![香辣刨花魚怎麼做-香辣刨花魚的做法]( "香辣刨花魚怎麼做-香辣刨花魚的做法")
- “市場裏有幾家常常光顧的賣乾貨的攤位，調料、做菜的佐料等都在這裏買。見有一種很小的乾魚，薄薄的像柳葉，老闆説叫“刨花魚”。很奇怪的名字，咋看都不像刨花，老闆説這種乾魚比海魚曬乾的魚要好吃。沒有嘗過，好吧來點嚐嚐。20元一斤買了半斤回家做來嚐嚐。來自百度：學名湖鱭，又稱...
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![雞刨豆腐的做法 吉祥多福（雞刨豆腐） 雞刨豆腐怎麼做]( "雞刨豆腐的做法 吉祥多福（雞刨豆腐） 雞刨豆腐怎麼做")
- “豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬於完全蛋白質，其氨基酸組成比較好，人體所必需的氨基酸它幾乎都有。大豆可以直...
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![香辣魚怎麼做-香辣魚的做法]( "香辣魚怎麼做-香辣魚的做法")
- 食材明細主料魚（適量）萵筍（適量）白菜（適量）黃豆芽（適量）輔料醬油（適量）生抽（適量）糖（適量）麻辣火鍋底料（半包）姜（適量）蒜（適量）幹椒（一把）葱段（適量）蒜苗（適量）八角（適量）花椒（適量）麻辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣魚的做法步驟1、準備好食材，魚切塊洗淨，萵筍片，白菜，豆芽洗淨焯水，準備好姜，蒜幹椒。2...
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![香辣花蛤的做法 【四川】香辣花蛤 香辣花蛤怎麼做]( "香辣花蛤的做法 【四川】香辣花蛤 香辣花蛤怎麼做")
- “今天介紹的是“花蛤”也就是很多人叫的“花甲”！花蛤因為鮮美生命力較強，離水存活時間長而受到大力推廣。不論在市場還是超市都是比較常見的海鮮之一“花蛤”鮮美好吃人人都知道，但是説起營養。知道的可能不多，今天我們也就科普一下。“花蛤”脂肪含量極少，含有極高的蛋白質...
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![雞刨豆腐的做法 【雞刨豆腐】 雞刨豆腐怎麼做]( "雞刨豆腐的做法 【雞刨豆腐】 雞刨豆腐怎麼做")
- “這道菜可是平生學會的第一道菜。至今還是每週比吃。”食材明細主料老豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）薑末（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞刨豆腐的做法步驟1、1老豆腐2、2葱花，薑末3、3油燒熱放入薑末煸香4、4放入豆腐，用鏟子鏟碎，越碎越好5、5豆腐要小火慢煎，直...
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![香辣小黃花魚怎麼做-香辣小黃花魚的做法]( "香辣小黃花魚怎麼做-香辣小黃花魚的做法")
- 食材明細主料小黃花魚（8條）輔料大蒜（3瓣）小黃姜（1塊）生抽（1匙）老抽（1匙）蠔油（1匙）料酒（1匙）祕製辣椒醬（1匙）五香粉（適量）花椒粉（適量）小米辣（4個）玉米澱粉（適量）玉米油（適量）原味（口味）未知（難度）香辣小黃花魚的做法步驟1、小黃花魚去除內臟和腮，洗乾淨瀝乾水備用。2、切好薑絲放進去。3、再放鹽，生抽，老抽...
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![香辣黃花魚的做法 香辣黃花魚#燉菜# 香辣黃花魚怎麼做]( "香辣黃花魚的做法 香辣黃花魚#燉菜# 香辣黃花魚怎麼做")
- “黃花魚含有豐富的蛋白質，維生素及鈣，鐵，硒等微量元素，對於人體有以下作用:1.抗氧化，清除人體代謝產生的自由基，延緩衰老，抑制皺紋的產生。2.健脾升胃，促進腸胃蠕動，增強食慾，促進人體對營養物質的吸收。3.對貧血，失眠，頭暈，食慾不振及婦女產後體虛有良好的療效。黃花魚搭配蘋果吃，有...
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![刨冰怎麼做-刨冰的做法]( "刨冰怎麼做-刨冰的做法")
- 食材明細主料酸奶（1袋）輔料葡萄乾（適量）乾果（適量）配料果醬（適量）鹽（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）刨冰的做法步驟1、將酸奶裝入保鮮袋，口紮好。2、在一個耐凍的密封盒中加入很多冰塊，撒上半碗鹽。3、將裝入酸奶的保鮮袋放入密封盒，蓋上蓋子使勁的搖1分鐘，酸奶味刨冰就做好...
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![牛奶刨冰怎麼做-牛奶刨冰的做法]( "牛奶刨冰怎麼做-牛奶刨冰的做法")
- 食材明細主料牛奶（200g）輔料藍莓醬（適量）蜜豆（適量）巧克力和（適量）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶刨冰的做法步驟1、牛奶倒入磨具送冰箱冷凍。2、凍好了是這個顏色。3、取出來。4、放入料理機，天氣太熱，這會兒已經開始融化了。把不鏽鋼的杯子送去冷凍十分鐘。5、一層奶冰...
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![香嫩微辣的清蒸黃花魚怎麼做-香嫩微辣的清蒸黃花魚的做法]( "香嫩微辣的清蒸黃花魚怎麼做-香嫩微辣的清蒸黃花魚的做法")
- “黃花魚是我家特別喜歡的海魚之一，吃了這麼多年，還是最喜歡清蒸的，用時短、少油煙、低油鹽。蒸魚簡單又省事，不用放雜七雜八的調料，蒸魚豉油就是最好的調味品。我家小夥兒不吃辣的，他在家吃清蒸黃花魚時，我就只放香葱末、潑熱油、淋蒸魚豉油，又加了點蒜末，想不到味道真不賴。”食...
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![芒果刨冰怎麼做-芒果刨冰的做法]( "芒果刨冰怎麼做-芒果刨冰的做法")
- 食材明細主料芒果（適量）水（適量）調料糖（可選）果味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果刨冰的做法步驟1、芒果肉切丁，加適量水，打成果泥。視個人喜好可適量加點糖。2、裝入刨冰機的冰盒裏。3、放入冰櫃冷凍。4、取出芒果冰塊，放入刨冰機。5、搖動幾圈製作完成。6、還做了一杯綠豆沙...
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![香辣花蛤的做法 香辣花蛤😝 香辣花蛤怎麼做]( "香辣花蛤的做法 香辣花蛤😝 香辣花蛤怎麼做")
- 食材明細主料花蛤（500g）輔料醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣花蛤的做法步驟1、吐沙2、水微煮下3、配料如圖，醬料（豆瓣醬辣椒醬料酒豆豉醬油）4、控水5、炒葱姜6、放醬料7、炒一會兒就OK啦～...
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![自制刨冰怎麼做-自制刨冰的做法]( "自制刨冰怎麼做-自制刨冰的做法")
- 食材明細主料牛奶（1袋）輔料草莓醬（適量）煉乳（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制刨冰的做法步驟1、一袋奶，什麼樣的奶都行，也可直接用水加點糖，放冰箱冷凍室凍4小時，取出後用擀仗敲成冰渣。2、直接將冰渣擠入碗中。3、先淋一些煉乳，再挖幾勺草莓醬，我的草莓醬是自制的，也可...
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![金雞刨豆乾的做法 【廣東】金雞刨豆乾 金雞刨豆乾怎麼做]( "金雞刨豆乾的做法 【廣東】金雞刨豆乾 金雞刨豆乾怎麼做")
- “一款簡單的西蘭花碎拌豆乾陪您度新春的快樂時光！西蘭花焯水3分鐘，過冷水，只取花的部分，一塊豆乾切碎，拌到一起就OK啦！”食材明細主料西蘭花（適量）豆乾（1塊）輔料白砂糖（半勺）鹽（適量）花椒油（1勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金雞刨豆乾的做法步驟1、西蘭花焯水2、3分鐘，過冷...
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![雞刨豆腐的做法 刨出來的菜-加強版【雞刨豆腐】 雞刨豆腐怎麼做]( "雞刨豆腐的做法 刨出來的菜-加強版【雞刨豆腐】 雞刨豆腐怎麼做")
- “雞刨豆腐，不知道大叫都吃過麼？第一次被這個菜吸引不是因為味道，而是他的樣子看上去有點像“賽螃蟹”貌似很好吃。我今天就改良了一下，來一個我做的加強版的【雞刨豆腐】味道上雖然沒有蟹肉的感覺，但是絕對下飯好吃。炎炎、夏日，一盤【雞刨豆腐】既營養又美味，何樂而不為呢？”食...
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![香辣花甲的做法 香辣的鮮香滋味：香辣花甲 香辣花甲怎麼做]( "香辣花甲的做法 香辣的鮮香滋味：香辣花甲 香辣花甲怎麼做")
- “花甲是近海的一種野生海蝦,有一大號的前螯形似鷹爪也叫鷹爪蝦。煙台人把鷹爪蝦也叫做“咔吧蝦”因活蝦前螯張合時會發出“咔吧咔吧”的響聲,一堆活蝦同時發出響聲那也是聲勢浩大嚇煞人的節奏。説道花甲不得不提的是煙台有一種家喻户曉美味“金鈎”土豪做法就是用花甲來...
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![豆花香辣魚怎麼做-豆花香辣魚的做法]( "豆花香辣魚怎麼做-豆花香辣魚的做法")
- “豆花魚是以草魚為主要食材，豆腐腦、大豆、紅辣椒、大蒜、大葱為輔料做出來的一道美食。口味麻辣鮮香，屬於川菜，滑爽細嫩。”食材明細主料魚（一條）煮魚料（適量）豆花（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）辣椒（適量）花椒（適量）泡菜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆花香辣魚的做...
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![香辣魚的做法 #團圓飯#香辣魚 香辣魚怎麼做]( "香辣魚的做法 #團圓飯#香辣魚 香辣魚怎麼做")
- “從小到大。團年夜少了什麼菜都可以。絕對不能少了魚。年年有魚年年餘。媽媽奶奶他們都喜歡做剁椒魚塊。也是百吃不膩的一道菜。而我比較喜歡做整條的魚。”食材明細主料鯽魚（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣魚的...
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![麻辣韭香豆花魚怎麼做-麻辣韭香豆花魚的做法]( "麻辣韭香豆花魚怎麼做-麻辣韭香豆花魚的做法")
- “麻辣中一把韭菜香，不知是魚嫩還是豆花更嫩。”食材明細主料白鰱魚（1500克）豆花（500克）輔料袋裝香水魚底料（150克）菜籽油（3湯匙）紅苕粉（4茶匙）料酒（4茶匙）白芝麻（2茶匙）鹽（0.5茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）雞精（0.5茶匙）幹海椒（1把）花椒（1把）韭菜（1把）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣韭香豆花魚的做法...
- 30575
![油炸刨花魚怎麼做-油炸刨花魚的做法]( "油炸刨花魚怎麼做-油炸刨花魚的做法")
- “此魚放入油鍋，很容易就能炸得兩面焦黃，非常適合做油炸食品。炸過的刨花魚酥脆可口，只須撒點鹽花，就是一道不錯的下酒小菜。因為它被油炸之後顏色酷似刨花，所以叫刨花魚。”食材明細主料刨花魚（6兩）麪粉（少許）玉米澱粉（少許）輔料水（少許）食用油（適量）配料鹽（少許）辣椒粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工...
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![香辣銀魚花生怎麼做-香辣銀魚花生的做法]( "香辣銀魚花生怎麼做-香辣銀魚花生的做法")
- “香辣銀魚花生，用的是空氣炸鍋做的，屬於少油的油炸食物，香辣可口，鮮香美味，無論的佐酒還是小零食都是相當的棒”食材明細主料銀魚乾（50克）花生米（100克）輔料油（20克）鹽（3克）料酒（適量）幹辣椒（適量）青檸檬（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣銀魚花生的做法步驟1、銀魚用...
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![香辣鯪魚的做法 【香辣鯪魚】 香辣鯪魚怎麼做]( "香辣鯪魚的做法 【香辣鯪魚】 香辣鯪魚怎麼做")
- “現成材料，十分鐘的快手菜！愛吃辣的親們下飯一級棒！在市場上有很多油炸類的食物。例如釀辣椒、釀茄子盒還有釀鯪魚等等。好久不見的鄰居叔叔在家鄉帶回來一大袋油炸鯪魚讓我們嚐嚐鮮。油炸鯪魚炸得足夠酥化。魚骨頭都能直接吃了。謝謝他的分享！第一天MAMA直接回鍋蒸，味道帶不...
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![香炒魷魚花的做法 香炒魷魚花（酸辣味） 香炒魷魚花怎麼做]( "香炒魷魚花的做法 香炒魷魚花（酸辣味） 香炒魷魚花怎麼做")
- “魷魚富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素，並含有硒、碘、錳、銅等微量元素，因此常吃魷魚，對於人體健康十分有益。魷魚中的鈣、磷、鐵等元素，對於骨骼發育和造血功能有很好的作用，對於缺鐵性貧血患者，也能起到很好的補血作用;魷魚中所含的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇...
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![乾燒刨鹽魚怎麼做-乾燒刨鹽魚的做法]( "乾燒刨鹽魚怎麼做-乾燒刨鹽魚的做法")
- “具有湖南農家風味的一道菜，刨鹽魚，就是用鹽醃過的魚，一般選用大個的魚，通用鹽醃，使魚的肉質更加緊密，醃好後冰箱中放置一天，就可以料理了，用來清蒸、紅燒、或幹烤、油燜，非常的下飯。每次可多做一點或，放冰箱冷藏，或冷凍，非常好保存。”食材明細主料鮁魚（一條）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜（6粒）...
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![香辣黃花魚怎麼做-香辣黃花魚的做法]( "香辣黃花魚怎麼做-香辣黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（1條）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）葱薑蒜（適量）八角（1個）調料生抽（15ml）料酒（30ml）白糖（10g）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣黃花魚的做法步驟1、黃花魚去除內臟，清洗乾淨。2、葱切段將去皮切片，大蒜，八角準備。3、黃花魚兩面切花刀，以便更加入味兒。4、兩邊抹上薄薄的麪粉...
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味味甜
