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關於家庭製作美味西餐的餐飲百科

焗烤黑椒豬柳的做法 家庭製作美味西餐,西班牙風味的“焗烤黑椒豬柳” 焗烤黑椒豬柳怎麼做
家庭自制滷味怎麼做-家庭自制滷味的做法
  • 家庭自制滷味怎麼做-家庭自制滷味的做法

  • 食材明細主料牛肉(2-5斤)花椒(一小把)香葉(3-5片)姜(一大塊)幹米椒(適量)老抽(約300毫升)生抽(約100毫升)水(約一小碗)輔料小茴香(一大把)八角(3個)桂皮(2小塊)紫皮獨頭蒜(2個)黃酒或料酒(約100毫升)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭自制滷味的做法步驟1、要滷的肉類治淨。2、將獨頭蒜整個去皮...
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家庭製作芝士焗飯怎麼做-家庭製作芝士焗飯的做法
  • 家庭製作芝士焗飯怎麼做-家庭製作芝士焗飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔丁(適量)薩拉米(適量)青椒丁(適量)洋葱丁(適量)剩飯(適量)輔料披薩醬或番茄醬(適量)黑胡椒粒(適量)馬蘇裏拉奶酪絲(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭製作芝士焗飯的做法步驟1、先將胡蘿蔔、洋葱和青椒切成丁,薩拉米切成片。2、將披薩醬或番茄醬根據個人口味...
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家庭滷水製作方法怎麼做-家庭滷水製作方法的做法
  • 家庭滷水製作方法怎麼做-家庭滷水製作方法的做法

  • “一直以來,滷水製作的祕方總被一些別有用心的專業人仕宣染到及其神祕,什麼祖傳祕製,什麼祕製多少種香料配方……我想説:親,不懂製作方法,不懂掌握火候,給你下30種香料,也只是一鍋滿口中藥味湯汁而已。煮婦眼裏,什麼香料,什麼鮑魚汁,什麼甜味素統統都是浮雲,孩子在餓着,老公在盼着,即使...
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家庭製作油條怎麼做-家庭製作油條的做法
  • 家庭製作油條怎麼做-家庭製作油條的做法

  • “油條是人們餐桌的常客,家庭製作油條現吃現做、口感酥香、口味純正,晾後不硬、可搭配豆漿或單吃均可。”食材明細主料高筋麪粉(500g)輔料雞蛋(1個)食用油(和麪用)(80g)食用油(炸油條用)(適量)温水(275g)調料泡打粉(10g)鹽(10g)酵母(5g)小蘇達(3g)鹹香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)神級(難度)家庭製作油條...
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精緻美味的西式糕點製作大全
  • 精緻美味的西式糕點製作大全

  • 糕點分為中式糕點和西式糕點,中式糕點的我們平時比較吃的多,比如説一些綠豆糕、糯米糕、月餅、炒果等等都屬於中式糕點。而西式糕點的相對來説它的花樣比較多樣式非常豐富,而且口感上呢,跟我們中式糕點唯一的區別,它主要是以奶油為主的,因此很多小夥伴也喜歡吃西式糕點,因為不僅...
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家庭製作泡菜炒飯怎麼做-家庭製作泡菜炒飯的做法
  • 家庭製作泡菜炒飯怎麼做-家庭製作泡菜炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)泡菜(適量)青豆粒(適量)牛肉粒(適量)胡蘿蔔丁(適量)雞蛋(1個)輔料色拉油(適量)白芝麻(適量)韓國辣椒醬(1大勺)其他(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭製作泡菜炒飯的做法步驟1、需要的食材有:剩米飯、韓國泡菜、青豆粒、胡蘿蔔、牛肉、雞蛋、韓國辣椒醬。2、將胡蘿蔔...
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享受西餐廳的美味-教你如何在家制作好吃的海鮮意大利麪
  • 享受西餐廳的美味-教你如何在家制作好吃的海鮮意大利麪

  • 海鮮意大利麪是在西餐廳比較受歡迎的一道主食。它主要是用意大利麪和海鮮混合搭配在一起,味道非常鮮美。同時意大利麪非常有嚼勁,因此而受到很多人的喜歡,到西餐廳一定要點上一份海鮮意大利麪來吃。其實現在我們在超市也可以買到意大利麪,回家自己也可以製作,今天小編就來教大...
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家庭煎餅的做法 家庭煎餅巧製作 家庭煎餅怎麼做
  • 家庭煎餅的做法 家庭煎餅巧製作 家庭煎餅怎麼做

  • “節約是我們從小就知道的道理對不對?毛主席從小就不告訴我們,不要浪費糧食對不對?你知道嗎?其實我們平常榨果汁弄出來的蔬果渣也可以變成世上無上的美味哦,也可以感受到和家人一起團聚的美好哦~~”食材明細主料蘋果(1個)雞蛋(1個)輔料青瓜(1根)胡蘿蔔(2根)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普...
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家庭自制火腿腸的製作方法
  • 家庭自制火腿腸的製作方法

  • 我們東北一到快過年時候就會包很多餃子,然後凍上留着正月裏吃。而且農村家家户户都會殺豬,吃不了的豬肉凍起來或是拿到自制火腿腸的店鋪去加工成火腿腸來吃。有一次,加工火腿腸的人特別多,甚至排起了長長的隊伍。老媽等的不耐煩了,決定在家自制火腿腸。然後就去買了工具,回來自...
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家庭製作鮮肉包怎麼做-家庭製作鮮肉包的做法
  • 家庭製作鮮肉包怎麼做-家庭製作鮮肉包的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(500克)前夾肉(1000克)輔料温水(適量)酵母(10克)香葱(適量)肉餡薑末(適量)胡椒粉(適量)細砂糖(適量)小磨香油(適量)老抽(適量)雞蛋(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭製作鮮肉包的做法步驟1、肉餡調料包含前夾肉末2斤左右、香葱適量、胡椒粉適量、薑末...
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好吃的烤肉家庭製作方法
  • 好吃的烤肉家庭製作方法

  • 説起烤肉,我相信很多小夥伴都會喜歡,因為烤肉不僅真香,而且口感獨特,可謂平時聚會、夜宵、燒烤的必備食材。但是,烤肉一般我們都是在小店吃的多,那今天小編就是為大家介紹在家能做的好吃的烤肉製作方法,希望可以為各位讀者喜歡和借鑑。我們在外面店吃的多數是用炭火烤的,現在小編...
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家庭製作魚丸怎麼做-家庭製作魚丸的做法
  • 家庭製作魚丸怎麼做-家庭製作魚丸的做法

  • “魚丸是一道美味佳餚,很多魚類都是適宜製作魚丸的食材,製作魚丸魚泥糊是關鍵,稠了口感發柴、稀了則不易成型,恰到好處才能夠達到魚丸入鍋不散,家庭製作魚丸口感鮮嫩且不柴、魚丸個個完整,誘人食慾。”食材明細主料尤利魚(1條)輔料料酒(適量)雞蛋清(2個)豬油(5g)玉米澱粉(適量)清水(少許)香...
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如何製作呢-西蘭花包子美味嗎
  • 如何製作呢-西蘭花包子美味嗎

  • 我們日常生活中吃過各種類型的包子,真的是非常多的類型。早餐包子必不可少,配杯豆漿簡直是人間美味。可是,如果説西蘭花弄包子會不會很奇怪呢?其實不奇怪,只是很少有人這樣弄,可是口味如何,還要你自己親自品嚐哦。不瞭解這個,就跟着我們來了解吧。一、西蘭花包子的做法1.用温水把...
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美味的家庭製作冰棒如何做簡單又好吃
  • 美味的家庭製作冰棒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘炎炎夏日吃上一根冰棒是不是很幸福呢,可是外面的冰棒有些呢不好吃,有些呢卡路里特別大,吃一隻就會長胖十斤的趕腳。吃完心裏壓力打得不得了。那麼現在自己來做一款家庭製作冰棒,低卡低脂,營養美味,簡單方便。解...
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家庭製作雪糕的方法
  • 家庭製作雪糕的方法

  • 雪糕是我們夏天經常食用的一道美味,許多時候我們都是選擇去商店進行購買,但雪糕的種類有限而且某些時候沒有適合自己口味的。為了解決這一問題,我們可以選擇家庭製作雪糕的方法,幫助我們製作雪糕為自己服務,下面我們就一起來學習家庭雪糕的製作吧。家庭製作雪糕的方法一、桂圓...
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家庭西餐菜譜全收錄-西餐吃法
  • 家庭西餐菜譜全收錄-西餐吃法

  • 隨着我們飲食的不斷提升,越來越多的年輕人開始喜歡吃西餐,西餐文化吃法和我們中餐是大不一樣的,今天小編就給大家帶來西餐的吃法及文化知識,還有一些可以在家就能方便製作的西餐美食,想知道有關西餐的吃法就跟着小編一起看看吧。一、西餐吃法1.器具西餐餐具有刀、叉、匙、盤、...
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家庭西餐加盟店怎麼樣?
  • 家庭西餐加盟店怎麼樣?

  • 餐飲提問:家庭西餐加盟店怎麼樣?一小隻小哥哥回答:他們家的電視可以加盟的,而且你可以關注一下他們家的店的官微信公眾號,並且可以在官網上找到他們家的店的詳細信息,並且瞭解一下他們的店的收益情況,以及顧客量大概是多少,然後再做出決定,並且官網上也會經常發一些加盟信息,你可以...
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家庭製作魚香肉絲的做法 家庭製作魚香肉絲(簡易版) 家庭製作魚香肉絲怎麼做
  • 家庭製作魚香肉絲的做法 家庭製作魚香肉絲(簡易版) 家庭製作魚香肉絲怎麼做

  • “魚香肉絲,酸辣爽脆,很好的一道下飯菜!”食材明細主料豬肉絲(適量)輔料黑木耳(適量)青椒(2個)筍絲(適量)薑絲(適量)配料食鹽(適量)色拉油(適量)料酒(適量)生粉(適量)魚香肉絲調料包(1袋)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭製作魚香肉絲的做法步驟1、到中百或武商這樣的大型超市購買豬眉子肉...
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蘿蔔乾的家庭製作怎麼做-蘿蔔乾的家庭製作的做法
  • 蘿蔔乾的家庭製作怎麼做-蘿蔔乾的家庭製作的做法

  • “還是要提提前段時間炎熱和乾燥的天氣,所以,家庭做的湯湯水水粥粥特別頻繁,湯湯水水呢,一般加點鹽甚至免鹽一喝而光,但粥就不同,好象沒有鹹菜小菜下粥,總好象缺點什麼似的,於是就想到做鹹菜啦。”食材明細主料櫻桃蘿蔔(3磅)輔料鹽(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾的...
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家庭如何製作葡萄酒
  • 家庭如何製作葡萄酒

  • 1、先要購買或者採摘新鮮的葡萄,把買來的或者採摘來的一穗穗葡萄拆開,拆下一粒粒葡萄粒,篩選出完好無損的葡萄洗乾淨,剝好皮,放入攪拌機中,攪成葡萄汁。2、在裏面加入適量的冰糖,把加了冰糖的葡萄汁倒進密封罐子裏,再放入冰箱中冷藏,大概一個月過後,家庭版葡萄糖就這樣誕生了。當然...
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家庭自制午餐肉-午餐肉
  • 家庭自制午餐肉-午餐肉

  • “馬上要春節了,節日的餐桌也需要一些方便快捷的熟食,提前準備好,如果來了客人,有人炒菜有人切熟食,一會兒一大桌子佳餚就會呈現在眼前。熟食自然離不開肉類了,我準備了一道家庭自制的午餐肉,説起午餐肉還是小時候解饞的唯一品種了,有股特殊的香味,長大了反而吃得少了,如今有賣調料...
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鹽焗三文魚的做法 家庭製作美味西餐“鹽焗三文魚” 鹽焗三文魚怎麼做
  • 鹽焗三文魚的做法 家庭製作美味西餐“鹽焗三文魚” 鹽焗三文魚怎麼做

  • “人們生活水平提高了,在飲食上也趨於多樣化,而西餐也已不再另類,喜歡的人在逐漸的增多。平時您要是在西餐館吃一頓西餐價錢實在不菲,而在家如何能製作出幾款地道的西餐,便是講求時尚的朋友們想要了解的一種新潮烹飪技法。其實,您要是自己製作西餐會大大降低成本,有的原料會很便...
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西餐中餐都做得很美味-這家餐廳中西融合
  • 西餐中餐都做得很美味-這家餐廳中西融合

  • 我還是第一次在西餐廳吃中餐,感覺有點奇妙。環境是咖啡廳那種,優雅復古,看起來很適合喝下午茶。午餐點了兩個炒菜,一個湯,兩份主食和一份西式濃湯。炒的海鮮味道確實還不錯。蘑菇湯我很喜歡,鮮濃順滑。牛柳意麪我挺喜歡的。炒飯酸甜鮮美。蛤蜊湯鮮甜可口。吃完飯再來一壺水果茶...
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營養而不失美味-家庭版手抓餅製作方法
  • 營養而不失美味-家庭版手抓餅製作方法

  • 手抓餅是大街小巷經常可以看見的美食,吃起來非常好吃,想必大家都很熟悉吧。手抓餅,無論是老人還是小孩都很喜歡吃,而且有的時候購買還需要排着長長的隊伍。外面的手抓餅一般都會添加一些添加劑之類的,總吃對身體也不好。那麼,今天小編就教大家學習一下,家庭版手抓餅的製作方法吧...
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