![豉香韭菜香乾怎麼做-豉香韭菜香乾的做法]( "豉香韭菜香乾怎麼做-豉香韭菜香乾的做法")
- “香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。而且用法多樣，可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制。而這道菜的關鍵在於香乾與豆豉的搭配，二者本是同根生，是天造地設的一對，無論是幹吃還是配飯都很容易上口。再加幾個小辣椒刺激一...
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![韭菜薹炒香乾怎麼做-韭菜薹炒香乾的做法]( "韭菜薹炒香乾怎麼做-韭菜薹炒香乾的做法")
- 食材明細主料韭菜薹（250）輔料香乾（3）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒香乾的做法步驟1、韭菜薹一把香乾三塊2、韭菜薹切段香乾切片條3、鍋裏倒油，加葱蒜炒香4、加入切好的豆乾，大火快炒，炒到香乾兩面變黃5、然後倒入韭菜薹大火翻炒不停的炒加入一勺鹽在炒6、...
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![家常菜韭菜香乾如何做簡單又好吃]( "家常菜韭菜香乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：200香乾：150輔料油：適量鹽：適量姜：一片生抽：適量具體步驟1.韭菜理乾淨洗淨切段備用2.姜切成絲，香乾也切絲備用3.準備一干淨鍋放灶台上大火燒熱放適量油，待油冒煙時放入薑絲爆香，倒入香乾翻炒幾下4.這時倒...
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![韭菜香乾餛飩怎麼做-韭菜香乾餛飩的做法]( "韭菜香乾餛飩怎麼做-韭菜香乾餛飩的做法")
- “每次回家都會給老媽包點餛飩放冰箱的本來想做薺菜豬肉餡的去菜場轉了一趟愣是沒找到（老媽題外話：你去那麼晚人家早賣完啦）哈哈，那就來個韭菜餡的吧春天的韭菜也是格外香的呢加了點香乾進去，本來還想放點粉絲的後來覺得太麻煩太複雜了還是稍微簡單一點吧皮薄餡多的大餛飩走過...
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![香乾炒韭菜芽怎麼做-香乾炒韭菜芽的做法]( "香乾炒韭菜芽怎麼做-香乾炒韭菜芽的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（125克）香乾（115克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒韭菜芽的做法步驟1、材料：韭菜芽、香乾2、將韭菜芽洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、將香乾放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的韭菜芽和香乾翻炒翻炒至韭菜芽斷生。6...
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![韭菜炒香乾怎麼做的菜譜-韭菜炒香乾的做法]( "韭菜炒香乾怎麼做的菜譜-韭菜炒香乾的做法")
- “韭菜炒五香豆乾，只需要少量調料，幾分鐘內就能完成一道下飯菜。”食材明細主料韭菜（150克）香乾（5片）紅柿子椒（1/4個）輔料生抽（5克）大葱（1段）生薑（5克）蒜（2瓣）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒香乾的做法步驟1、食材洗淨，葱薑蒜切片。2、香乾切條。3、韭菜切段。4...
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![韭菜香乾炒肉怎麼做-韭菜香乾炒肉的做法]( "韭菜香乾炒肉怎麼做-韭菜香乾炒肉的做法")
- “非常簡單下飯的家常小炒，適合上班族一般十分鐘就可以完成。”食材明細主料香乾（8塊）韭菜（50g）紅辣椒（5個）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（少許）老抽（少許）蠔油（1勺）大蒜（2顆）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）韭菜香乾炒肉的做法步驟1、簡單美味下飯。2、食材準備好。3、韭菜洗淨切段香乾洗淨...
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![韭菜香乾包子怎麼做-韭菜香乾包子的做法]( "韭菜香乾包子怎麼做-韭菜香乾包子的做法")
- “韭菜配香乾是一道家常的菜，今天就用這兩種食材做餡，成就一道美味的包子。”食材明細餡料韭菜（1把）香乾（6片）蝦米（1把）瑤柱（1把）鹽（兩小勺）雞精（1勺）生抽（適量）蠔油（適量）麪糰普通麪粉（500g）酵母（8g）白砂糖（30g）雞蛋（1只）水（230g）泡打粉（3g）調料油（適量）鹽（2勺）雞精（1勺）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小...
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![香腸韭菜炒香乾怎麼做-香腸韭菜炒香乾的做法]( "香腸韭菜炒香乾怎麼做-香腸韭菜炒香乾的做法")
- “香乾是一種經過滷製的豆製品，它含有豐富的植物蛋白和大豆卵磷脂等，質量比較好的香乾，呈乳白或淡黃色，稍有光澤的，而且形狀整體，摸上去還有彈性，味道有些清香。香腸炒香乾，是很多家庭飯桌上常見的一道家常菜，風味獨特的香乾搭配香氣濃郁的香腸，口感好、滋味鮮,既要有營養也要簡單...
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![家常芹菜香乾怎麼做-家常芹菜香乾的做法]( "家常芹菜香乾怎麼做-家常芹菜香乾的做法")
- 食材明細主料五香豆腐乾（300克）裏脊肉（適量）輔料芹菜（適量）青椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常芹菜香乾的做法步驟1、裏脊肉切條，加豆瓣醬，生薑，澱粉，食用油醃漬。2、所以材料切長條備用。3、油熱放入肉絲滑散。我用的是純菜籽油，不知道為什麼這麼多泡泡。4、然後放入切好...
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![韭菜炒香乾怎麼做-韭菜炒香乾的做法]( "韭菜炒香乾怎麼做-韭菜炒香乾的做法")
- 食材明細主料香乾（2張）韭菜（100克）紅椒（1個）輔料食用油（2勺）白灼汁（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）韭菜炒香乾的做法步驟1、準備食材：韭菜洗淨，香乾備好。2、韭菜切段，香乾切條。3、準備紅椒絲，葱花，蒜蓉。4、起鍋燒油。5、下入紅椒絲等炒香。6、下入香乾炒香。7、下入韭菜翻炒。...
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![河蝦香韭菜的做法 家常菜——河蝦香韭菜 河蝦香韭菜怎麼做]( "河蝦香韭菜的做法 家常菜——河蝦香韭菜 河蝦香韭菜怎麼做")
- 食材明細主料活河蝦（適量）韭菜（適量）輔料小紅椒（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）生粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河蝦香韭菜的做法步驟1、河蝦，韭菜，紅椒2、河蝦洗淨控水加生粉攪拌均勻備用。3、韭菜，小紅椒洗淨切小斷備用。4、點火熱鍋熱油下調好生粉的河蝦油裏炸至硬殼，撈取過...
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![香乾韭菜怎麼做-香乾韭菜的做法]( "香乾韭菜怎麼做-香乾韭菜的做法")
- “香噴噴的韭菜香乾來了”食材明細主料香乾（3塊）紅辣椒（6個）植物油（適量）雞精（適量）輔料韭菜（100g）生抽（一小勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾韭菜的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨切成小段，香乾洗淨切成小片，辣椒切成小段2、熱鍋倒油，油熱後放入辣椒炒香3、倒入香乾翻炒均勻4、...
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![韭菜香乾蒸包怎麼做-韭菜香乾蒸包的做法]( "韭菜香乾蒸包怎麼做-韭菜香乾蒸包的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）香乾（適量）麪粉（500克）豬肉餡（適量）輔料酵母（5克）温水（260克）調料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）芝麻油（2勺）熟花生油（2勺）薑末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜香乾蒸包的做法步驟1、準備好麪粉，酵母加入温水化開。2、把酵母水倒入麪粉裏面，啟動廚師機合面，醒發。3...
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![家常豉香魚怎麼做-家常豉香魚的做法]( "家常豉香魚怎麼做-家常豉香魚的做法")
- “平時做魚需要先醃製，然後裹澱粉炸一下，今天倍兒想快點吃到魚，為了節約時間，只能是這道簡單迅速的豉香魚了！”食材明細主料黃花魚（1條）輔料豆豉醬（2勺）料酒（適量）鹽（適量）辣椒（適量）蒜（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常豉香魚的做法步驟1、準備材料，魚用料酒稍微醃製一下2...
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![香乾炒韭菜怎麼做-香乾炒韭菜的做法]( "香乾炒韭菜怎麼做-香乾炒韭菜的做法")
- 食材明細主料香乾（250克）韭菜（150克）輔料姜（2片）蒜（2粒）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒韭菜的做法步驟1、韭菜清洗乾淨，去除根部較老的部分，切成約5cm長的段。2、香乾切成細條狀。3、姜切末、蒜切末。4、加里加適量油，下薑末、蒜末爆香。5、下香乾...
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![韭菜炒香乾的做法 【家常小炒】韭菜炒香乾 韭菜炒香乾怎麼做]( "韭菜炒香乾的做法 【家常小炒】韭菜炒香乾 韭菜炒香乾怎麼做")
- “這是一道我特別愛吃的小炒。很香很下飯。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明細主料韭菜（適量）香乾（適量）輔料幹辣椒絲（適量）薑絲（適量）配料花椒油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒香乾的做法步驟1、原料圖如圖。2...
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![香乾韭菜牛肉怎麼做-香乾韭菜牛肉的做法]( "香乾韭菜牛肉怎麼做-香乾韭菜牛肉的做法")
- “一個人吃飯，都不知道做啥，這段時間天天吃館飯，今天得空炒個菜吃！韭菜是小院兒裏種的！很香！”食材明細主料牛肉（適量）韭菜（適量）豆乾（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾韭菜牛肉的做法步驟1、上食材。2、切條備用，韭菜頭先切！因...
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![韭菜拌香乾的做法 夏季涼拌媽媽菜-----韭菜拌香乾 韭菜拌香乾怎麼做]( "韭菜拌香乾的做法 夏季涼拌媽媽菜-----韭菜拌香乾 韭菜拌香乾怎麼做")
- “在餃子裏，我們最喜歡的餡就是韭菜豬肉餡，經典搭配，總有它的道理呢。但除了餃子，如果單用韭菜來做菜，偶家小熊不喜歡吃，所以也幾乎沒做過，前段時間爸爸媽媽過來，媽媽做了一道菜菜，韭菜拌豆腐乾，感覺蠻新奇的，而新奇之處就是韭菜居然是生吃的，雖然很簡單，但因為是媽媽菜，所以還是決定把...
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![韭菜梗炒香乾怎麼做-韭菜梗炒香乾的做法]( "韭菜梗炒香乾怎麼做-韭菜梗炒香乾的做法")
- 食材明細主料韭菜梗（適量）雞蛋（適量）香乾（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜梗炒香乾的做法步驟1、韭菜梗洗淨切斷2、打倆雞蛋，炒熟備用3、香乾切片，然後我看長又再中間切一刀4、鍋裏放油，油熱了把韭菜梗到入鍋中翻炒幾下，放炒好的雞蛋，香乾，翻炒，放...
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![豉香豆乾的做法 【川菜】——豉香豆乾 豉香豆乾怎麼做]( "豉香豆乾的做法 【川菜】——豉香豆乾 豉香豆乾怎麼做")
- “沒想到這樣簡單的搭配，味道居然很不錯，豉香濃郁，鮮鹹味厚，還有微微的辣味！”食材明細主料素雞豆乾（300克）輔料美人椒（100克）蒜（3瓣）豆豉（50克）味精（少許）糖（少許）料酒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香豆乾的做法步驟1、主要的材料和配料。2、豆乾直接切圓片，蒜切末，美人椒斜刀切...
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![豉香河魚乾的做法 下酒又送飯的客家小菜——【豉香河魚乾】 豉香河魚乾怎麼做]( "豉香河魚乾的做法 下酒又送飯的客家小菜——【豉香河魚乾】 豉香河魚乾怎麼做")
- “廣東菜系裏分為粵菜、潮汕菜和客家菜三大類。粵菜取料廣泛，品種花樣很多；潮汕地區擁有較長海岸線，海產品豐富，這就決定了潮汕菜多以海產品為主；而客家菜中用禽類和河鮮來做則較多。今天做的這河魚乾，就是客家菜常用的材料，幾乎每家客家菜館都有用河魚乾做的菜，蒸、炒、燜、、、...
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![烤香腸韭菜炒香乾怎麼做-烤香腸韭菜炒香乾的做法]( "烤香腸韭菜炒香乾怎麼做-烤香腸韭菜炒香乾的做法")
- 食材明細主料韭菜（65克）香乾（65克）烤香腸（46克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤香腸韭菜炒香乾的做法步驟1、食材：韭菜（已清洗切段）、烤香腸、香乾2、將香乾放在案板上切開，待用。3、將烤香腸拆開包裝，放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香乾...
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![香乾豆豉的做法 豆豉最開胃---香乾豆豉 香乾豆豉怎麼做]( "香乾豆豉的做法 豆豉最開胃---香乾豆豉 香乾豆豉怎麼做")
- “我們這的人喜歡叫它們豆岐，豆豉是以大豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多，按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉，按口味可分為鹹豆豉和淡豆豉。【性味】性...
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![韭菜蛋香乾怎麼做-韭菜蛋香乾的做法]( "韭菜蛋香乾怎麼做-韭菜蛋香乾的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）豆乾（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蛋香乾的做法步驟1、原料。2、豆乾切條。3、韭菜洗淨切段備用。4、熱鍋冷油倒入豆乾煸香。5、倒入韭菜繼續翻炒。6、放少許鹽繼續煸炒。7、煸炒斷生即可出鍋。...
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味味甜
