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關於豬血粉條湯怎麼做的餐飲百科

豬血粉條湯怎麼做-豬血粉條湯的做法
  • 豬血粉條湯怎麼做-豬血粉條湯的做法

  • 食材明細主料豬血(適量)米粉(適量)輔料葱末(適量)配料高湯(適量)鹽(適量)香油(適量)十三香(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬血粉條湯的做法步驟1、備豬血切丁,米粉適量,高湯一碗。2、將高湯倒進鍋裏燒開,。3、再倒進豬血。4、放點鹽煮一分鐘。5、再放進米粉和香葱。6、調...
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豬血河粉怎麼做-豬血河粉的做法
  • 豬血河粉怎麼做-豬血河粉的做法

  • “家鄉的河粉又Q又彈牙,可比外面地區的好吃,喜歡像做伴面一樣的吃法,豬血是家人喜歡吃的美食。”食材明細主料豬血(100克)河粉(50克)輔料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬血河粉的做法步驟1、菜市場買回來的新鮮豬血2、新鮮豬血買回來馬上要煮熟了,不然就化水...
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粉條豬肚湯怎麼做-粉條豬肚湯的做法
  • 粉條豬肚湯怎麼做-粉條豬肚湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(適量)粉條(適量)紅棗(適量)姜(適量)葱(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)陳皮(適量)料酒(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉條豬肚湯的做法步驟1、豬肚用食鹼,白醋反覆揉洗.2、用清水兩面都沖洗乾淨.3、配料洗乾淨改刀.4、冷水放入豬肚,八角,花椒,料酒,薑片,...
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酸菜鴨血粉條湯怎麼做-酸菜鴨血粉條湯的做法
  • 酸菜鴨血粉條湯怎麼做-酸菜鴨血粉條湯的做法

  • “今天北京迎來了入冬的第一場雪,夾雜着寒風,體感很冷!忙碌的星期一,總算過去了!晚餐想吃的熱乎的,恰好在某寶購買的酸菜,剛剛到!酸菜鴨血粉條湯!哈哈哈!想着想着不禁嚥了下口水!”食材明細主料寬粉(60g)酸菜絲(250g)金針菇(60g)鴨血(200g)輔料生抽(1勺)鹽(3g)蠔油(半勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)...
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豬肝粉條湯怎麼做-豬肝粉條湯的做法
  • 豬肝粉條湯怎麼做-豬肝粉條湯的做法

  • “【豬肝粉條湯】生豬肝做鮮美湯煲粉類包括很多種,米粉,土豆粉,紅薯粉,蕨根粉,綠豆粉等。這裏的粉條指是紅薯粉。粉條跟粉絲的區別是一個較粗,一個較細,跟它們同一家族的還有寬粉的粉皮,因其形狀不同,吃法也各不相同,雞蛋炒粉,豬肉燉粉條,粉絲湯,五花肉燜粉皮等。今天用到的這個粉是朋...
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豬肉火腿粉條湯怎麼做-豬肉火腿粉條湯的做法
  • 豬肉火腿粉條湯怎麼做-豬肉火腿粉條湯的做法

  • “豬肉火腿粉條湯好吃~”食材明細主料粉條(1把)豬肉(1塊)火腿(適量)輔料包菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1茶匙)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉火腿粉條湯的做法步驟1、包菜洗淨切成絲。2、瘦肉切成絲,葱切碎。3、粉條清洗乾淨。4、鍋裏油熱加入肉絲煸炒。5、加入葱,一點...
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豬血粉絲豆腐湯怎麼做-豬血粉絲豆腐湯的做法
  • 豬血粉絲豆腐湯怎麼做-豬血粉絲豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豬血(100g)粉絲(50g)豆腐泡(100g)輔料葱(適量)花生油(1勺)火腿腸(60g)姜(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少許)白胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬血粉絲豆腐湯的做法步驟1、豬血,豆腐泡切小塊,葱姜切碎。2、把豬血用開水煮2分鐘去除腥味。3、花生油燒熱,放入葱...
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豬血粉絲湯怎麼做
  • 豬血粉絲湯怎麼做

  • 豬血粉絲湯是一款家常菜,是適合人們經常吃的,那麼,大家知道豬血粉絲湯怎麼做比較好吃呢,可以看看文章對於這款美食的詳細介紹,這款美食的做法步驟文章都做了説明,我們自己學習做的話可以對照這款美食的做法來做。一.豬血粉絲湯怎麼做做法:食材豬血300g龍口粉絲120g油適量鹽適量...
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榨菜豬血粉怎麼做-榨菜豬血粉的做法
  • 榨菜豬血粉怎麼做-榨菜豬血粉的做法

  • 食材明細主料豬血(適量)榨菜(適量)米粉(適量)輔料清水(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜豬血粉的做法步驟1、豬血、米粉(麻菇的,很好吃的,南昌的特產哦)、榨菜。2、水開後了放入米粉,開了後悶個6分鐘。撈出備用。3、另起鍋放入水燒開,放入豬血煮熟,在放入米粉煮一下就可以起鍋...
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豬血粉絲湯的做法 秋季滋陰潤肺之豬血粉絲湯 豬血粉絲湯怎麼做
  • 豬血粉絲湯的做法 秋季滋陰潤肺之豬血粉絲湯 豬血粉絲湯怎麼做

  • 食材明細主料豬血(適量)粉絲(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)骨湯(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬血粉絲湯的做法步驟1、豬血一塊,先切條再切成小塊2、大葱剝去外皮清洗乾淨切成葱花3、鍋中加水煮沸放入切好的豬血丁,焯水一分鐘後撈出放入涼...
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麪條菜炒豬血怎麼做-麪條菜炒豬血的做法
  • 麪條菜炒豬血怎麼做-麪條菜炒豬血的做法

  • “手機沒電了,換了蘋果6s。一年多沒用了,都不會拍照了,做個菜,拍的一塌糊塗。”食材明細主料麪條菜(120g)豬血(200g)輔料食用油(半匙)調料臘八蒜(幾個)食鹽(1g)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪條菜炒豬血的做法步驟1、麪條菜洗淨。2、鍋燒開水。3、放野菜燙變色。4、過冷水,瀝乾水分...
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豬血湯怎麼做-豬血湯的做法
  • 豬血湯怎麼做-豬血湯的做法

  • “家裏附近在建房子,灰塵滿天飛,又熱。人家説想喝豬血湯清清塵。”食材明細主料豬血(三人份)輔料姜(適量)芫茜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬血湯的做法步驟1、先準備好食材,豬血,姜切絲,芫茜切段。2、起鍋,加入適量水、薑絲燒開。豬血切頭去尾不要。然後切片加入鍋中,大火...
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粉湯羊血的做法 陝西美食-----粉湯羊血 粉湯羊血怎麼做
  • 粉湯羊血的做法 陝西美食-----粉湯羊血 粉湯羊血怎麼做

  • “粉湯羊血,又叫粉湯血豆腐、粉湯紅絲,是陝西省著名的傳統風味半湯類小吃。粉湯羊血,營養成分較為全面,富含蛋白質、碳水化合物、多種維生素和礦物質,尤其是有機鐵的微量元素含量是所有小吃中最多的。”食材明細主料羊血(200克)輔料粉絲(100克)豆腐(50克)發麪餅(2個)配料香菜(適量)青蒜(...
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豬血粉絲湯怎麼做好吃
  • 豬血粉絲湯怎麼做好吃

  • 餐飲提問:好想吃豬血粉絲湯啊,但是我們家裏都沒有人會做,想問一下大家豬血粉絲湯怎麼做才好吃呢?陌上花開952回答:不能,豬血顏色略顯鮮紅,質地且粗顯老,沒有鴨血細膩、嫩滑,會影響粉絲湯的口味和色面zj548271回答:豬血粉絲湯怎麼做的方法其實對於不那麼追求精緻的人來説,去市場上買...
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豬肉粉條鴨血的做法 豬肉粉條鴨血。 豬肉粉條鴨血怎麼做
  • 豬肉粉條鴨血的做法 豬肉粉條鴨血。 豬肉粉條鴨血怎麼做

  • “突然想吃殺豬菜,但是北京這邊超市沒有見過賣血腸了,算了,鴨血對付一下吧。”食材明細主料酸菜(1袋)鴨血(1盒)五花肉(適量)粉條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)醬油(適量)鹽(適量)植物油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉粉條鴨...
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豬血燙米粉的做法 南昌特色豬血燙米粉 豬血燙米粉怎麼做
  • 豬血燙米粉的做法 南昌特色豬血燙米粉 豬血燙米粉怎麼做

  • 食材明細主料南昌米粉(適量)豬血(適量)大骨湯(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)葱末(適量)剁椒(適量)配料豆瓣醬(適量)麻辣醬(適量)黑胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬血燙米粉的做法步驟1、米粉煮熟,用冷水衝淨。2、豬血切塊。3、放入熱水中焯...
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紅棗粉條豬肚湯怎麼做-紅棗粉條豬肚湯的做法
  • 紅棗粉條豬肚湯怎麼做-紅棗粉條豬肚湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(1個)紅棗(適量)粉條(適量)枸杞(適量)葱姜(適量)輔料花椒(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)白醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗粉條豬肚湯的做法步驟1、豬肚用白醋鹽揉洗乾淨,放入鍋中加料酒,花椒冷水煮開.2、煮過的豬肚瀝乾,3、颳去肚皮上的白膜,...
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豬血豆苗湯的做法 豬血豆苗湯#湯羹# 豬血豆苗湯怎麼做
  • 豬血豆苗湯的做法 豬血豆苗湯#湯羹# 豬血豆苗湯怎麼做

  • “豬血民間叫法:豬紅,含較多礦物質,有除污、通便、補鐵功效。偶爾吃,對身體有益,做法簡單,與韭菜滾燙或其他蔬菜滾燙即可。”食材明細主料豬血(1盒)輔料豌豆苗(1盒)調料食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬血豆苗湯的做法步驟1、準備的食材。2、豬紅切小塊,豌豆苗洗乾淨備用...
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鴨血粉條湯怎麼做-鴨血粉條湯的做法
  • 鴨血粉條湯怎麼做-鴨血粉條湯的做法

  • 食材明細主料鴨血(1盒)粉條(適量)輔料豆腐泡(適量)濃湯寶(1個)調料辣椒油(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨血粉條湯的做法步驟1、食材準備。2、鴨血,豆腐泡切塊。3、粉條泡發至軟。4、鍋中放水燒開,加入濃湯寶和豆腐泡煮2分鐘。5、再放鴨血煮5分鐘。6、最後放入粉條中火...
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豬骨粉皮豆腐豬血湯怎麼做-豬骨粉皮豆腐豬血湯的做法
  • 豬骨粉皮豆腐豬血湯怎麼做-豬骨粉皮豆腐豬血湯的做法

  • “豬骨粉皮豆腐豬盤湯,清淡營養。豬骨先放進電壓鍋裏燉成豬骨湯,再放進備好的粉皮,豆腐,豬血,放點鹽燒開,煮熱乎撒上香葱提鮮即可。”食材明細主料豬骨(500克)豬血(200克)豆腐(200克)粉皮(200克)輔料鹽(適量)香葱(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬骨粉皮豆腐豬血湯的做法步...
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粉湯羊血怎麼做-粉湯羊血的做法
  • 粉湯羊血怎麼做-粉湯羊血的做法

  • “簡單美味的粉湯羊血,沒有羊湯,加點雞精也非常鮮美。”食材明細主料羊血(200g)土豆粉條(100g)輔料黃花菜(少許)木耳(少許)韭菜(少許)調料葱(適量)少米椒(2個)雞汁(少許)鹽(適量)生抽(少許)胡椒粉(少許)辣椒麪(少許)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉湯羊血的做法步驟1、將粉條、黃花...
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豬油香葱湯粉條怎麼做-豬油香葱湯粉條的做法
  • 豬油香葱湯粉條怎麼做-豬油香葱湯粉條的做法

  • 食材明細主料紅薯粉條(2卷)輔料豬油(適量)香葱(適量)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油香葱湯粉條的做法步驟1、食材:紅薯粉條、豬油、香葱。2、將香葱擱入大碗裏,加適量的豬油。3、加適量的鹽。4、加適量的味精。5、加適量的醬油。6、起鍋倒入適...
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豬血粉絲怎麼做-豬血粉絲的做法
  • 豬血粉絲怎麼做-豬血粉絲的做法

  • “豬血比羊血,鴨血便宜,口感稍微粗糙,但是營養一點不少。據傳有用豬血代替鴨血做鴨血粉絲的,那是坑人的,咱自己不坑自己,名正言順的就是豬血粉絲。”食材明細主料豬血(300克)粉絲(1把)肥五花肉(50克)輔料香葱(2棵)姜(1塊)油方(10個)配料鹽(2茶匙)生抽(半勺)醋(半勺)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)半小...
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豬雜鴨血湯粉怎麼做-豬雜鴨血湯粉的做法
  • 豬雜鴨血湯粉怎麼做-豬雜鴨血湯粉的做法

  • 食材明細主料粿條(適量)滷鴨血(適量)豬肝(適量)瘦肉(適量)豬肉丸(適量)魚丸(適量)輔料香葱(適量)香菜(適量)蒜頭酥(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬雜鴨血湯粉的做法步驟1、適量豬肉丸和魚丸備用。2、瘦肉和豬肝洗淨切片,加入花生油抓勻。3、香葱和香菜洗淨切...
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豬血酸菜粉絲湯怎麼做-豬血酸菜粉絲湯的做法
  • 豬血酸菜粉絲湯怎麼做-豬血酸菜粉絲湯的做法

  • “鹹香,酸爽,微辣。”食材明細主料粉絲(一個)豬血(適量)酸菜(適量微辣)輔料葱花(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬血酸菜粉絲湯的做法步驟1、準備:粉絲提前冷水泡軟,豬血,酸菜,香菜,葱花。2、鍋裏水燒開放入豬血焯水一分鐘。3、撈出來瀝水備用。4、再起鍋,添加適量的水...
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