- “快過年了,新年中家家準備着年貨,年糕是必備的點心,意喻高高興興。用玉米做成的豆沙糕,經蒸煮後外表金黃的色彩,內包甜甜的紅豆沙,又有高貴;甜蜜;紅火和高興的內涵,這樣的糕點在客人面前一定會躲得眼球。”食材明細主料玉米粉(200克)米粉(250克)糯米粉(200克)輔料桂花紅豆沙(250克)配料白...
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- “想辦法吃粗糧,這次我把玉米麪用開水燙了再發面。確實比涼開水和麪軟些不那麼粗。”食材明細主料玉米麪(100g)普通麪粉(200g)雞蛋(2個)輔料酵母(3g)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪豆沙卷的做法步驟1、玉米麪100克用70來度水燙一下。2、玉米麪晾涼之後,打上2個雞蛋...
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- “臘月二十八,把面發,美味碗糕做起來,送老人,朋友,愛心滿滿,新年步步高!”食材明細主料玉米粉(100g)中筋麪粉(200g)輔料酵母(3g)雞蛋(1個)白糖(適量)調料純淨水(適量)紅棗(適量)蔓越莓(適量)豆沙餡(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)玉米豆沙夾心碗糕的做法步驟1、食材,玉米粉用開水燙燙攪勻無...
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- 食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)輔料酵母(適量)調料豆沙(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙玉米燒餅的做法步驟1、主料。2、加酵母加水揉成麪糰發酵。3、發酵兩倍大。4、分成兩個劑子。5、擀成圓餅。6、放入豆沙。7、擀成橢圓形。8、刷睡撒芝麻。9、電餅檔煎至兩面...
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- 食材明細主料麪粉(100g)玉米粉(100g)糯米粉(100g)輔料酵母(2g)白糖(適量)豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡玉米餅的做法步驟1、容器中加入100克麪粉100克玉米粉100克糯米粉,加入2克酵母。2、加入160克温水。3、和成麪糰蓋保鮮膜醒發兩倍大。4、豆沙餡搓成圓球。5、...
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- “很簡單的一道菜,西式意大利口味的沙拉,容易做,爽口和色彩豔麗,加上鹹肉粒,更加有口感。很大程度,俺都是衝着香香的鹹肉粒而來,為是嚼到它,就做沙拉來配。”食材明細主料玉米(約200克)青豆(約200克)紅蘿蔔(半截)洋葱(1/4個)輔料鹹肉粒(適量)配料意大利沙拉醬(2湯匙)酸鹹(口味)拌(工藝)一小時(耗時...
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- “五穀雜糧,還是自己做最健康!香甜糯口的米糕,還不來學一學!”食材明細主料米飯(1大碗)玉米麪(適量[玉米糝])澱粉(適量)麪粉(少量)輔料糖(2勺)紅薯泥(1塊)雞蛋(1個)副主料紅豆(適量)綠豆(適量)綠心黑豆(適量)薏米(適量)黑芝麻(3勺)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)玉米豆米糕的做法步驟1、把米飯蒸好...
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- “老頭子買的粘玉米,5毛錢一根,很便宜,貪便宜的結果就是,太多的玉米吃不完呢……煮着吃,拌沙拉,還是吃不完,七七出小招——紅豆沙玉米餅~”食材明細主料麪粉(適量)輔料玉米(適量)紅豆沙(適量)配料黃油(適量)沙拉醬(適量)煉乳(適量)糖(適量)鹽(少量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆...
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- 食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(100g)糯米粉(100g)輔料酵母粉(2g)白糖(適量)温水(適量)豆沙(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米豆沙餅的做法步驟1、一百克麪粉。2、加一百克玉米麪。3、一百克糯米粉。4、加兩克酵母粉,一勺糖。5、加温水分多次加入攪拌。6、蓋上保鮮膜醒發三十分...
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- 春節是中華民族的傳統節日,每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一盆甜甜的年糕預示着來年的生活甜甜蜜蜜。今天為大家介...
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- 食材明細主料粘米粉(150克)糯米粉(50克)清水(100克)輔料紅豆(小碗半碗)水(沒過紅豆稍多些)調料油(三兩)白糖(150克)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅豆沙米糕的做法步驟1、紅豆放高壓鍋煮30分鐘,撈出煮爛的紅豆。。炒鍋放油,放煮好的紅豆翻炒,加糖。蒸發掉多餘的水分。2、容器依次放粘...
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- “記得很多年前,去飯店經常點這道湯羹,很喜歡。後來自己回家也試着做,很簡單,味道也不錯。”食材明細主料甜玉米粒((罐裝)適量)紅豆沙(適量)輔料澱粉(適量)水(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙玉米羹的做法步驟1、準備原料。2、甜玉米粒用清水衝一下,瀝乾水分備用。3、...
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- 食材明細主料玉米粉(90g)糯米粉(60g)豆沙餡(120g)輔料開水(120g)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米豆沙煎餅的做法步驟1、糯米粉、玉米粉。2、豆沙餡搓成20克的小團。3、兩份米粉拌勻。4、倒入開水燙麪。5、和成團。6、切成6個等量的小面劑。7、小劑子按成薄面皮,將豆沙餡團包...
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- 食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)輔料酵母粉(適量)白糖(適量)豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米豆沙包的做法步驟1、玉米麪白麪各一半。2、放入酵母粉水糖水攪拌均勻。3、放到陰涼處蓋上紗布醒發至兩倍大。4、揉好面切成小劑子包入豆沙。5、醒十分鐘。6、上鍋蒸十...
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- “上次做的地瓜肉鬆糕家人很喜歡吃所以這次做了一道類似的糕點希望大家喜歡”食材明細主料糯米粉(適量)水(適量)豆沙(適量)輔料椰絲(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米豆沙糕的做法步驟1、把糯米粉和水混合成米糊狀大概1:2的比例2、放入蒸鍋3、蒸10~15分鐘4、蒸好後把...
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- “減肥是玉米麪最重要的作用,因為玉米麪中的熱量少,食用以後幾乎不會產生熱量,也不會形成脂肪堆積,它的膳食纖維含量比較高,可以增加人們的飽腹感,經常食用能讓體重明顯下降,起到不錯的減肥作用。”食材明細主料玉米麪(100克)普通麪粉(200克)輔料酵母(3克)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸...
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- “自己做的豆沙餡,玉米白麪饅頭,有股玉米的清香,自己做的乾淨衞生!”食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(200g)紅豆(適量)白糖(適量)輔料酵母(3g)泡打粉(5g)熱水(50g)温水(100g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆沙玉米饅頭的做法步驟1、熱水50g把玉米麪燙一下,略揉一下晾至常温待用。100温水化開...
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- “2000多年來,隨着中外文化的交流,豆腐tofu不但走遍全國,而且走向世界。今天,世界人民都把品嚐中國豆腐菜看作一種美妙的藝術享受,它就象中國的茶葉、瓷器、絲綢一樣享譽世界不錯,中國的豆腐——不論男女老少,不分民族、宗教,人人皆可享用。這白白嫩嫩、強身健體、延年益壽、價廉...
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- 食材明細主料豆乾(三塊)青菜(幾片)玉米(半根)調料沙拉醬(少許)番茄醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆乾玉米沙拉的做法步驟1、玉米提前煮熟,在切粒。2、生菜洗乾淨切斷。3、香乾切片,用開水浸泡一會。4、將豆乾,青菜,玉米拌一起。5、表面擠沙拉醬,番茄醬即可!...
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- 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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- “最近想吃豆沙了,但是豆沙麪包經常做,豆沙餅豆沙包也常常吃,有點膩了關鍵是也太沒新意了,我需要創新需要變換,於是我就琢磨出來這個玉米麪的豆沙黃金大餅。具體把它怎麼定位我也不大清楚,是麪包?是烤餅?是玉米麪發糕?我也不知道就暫且叫它黃金大餅把,好吃才是王道。”食材明細主...
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- “時常吃點粗糧,有利健康。”食材明細主料玉米麪(1小碗)普粉(1小碗)輔料雞蛋(1個)牛奶(適量)白糖(1勺)酵母(2克)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪豆沙餅的做法步驟1、玉米麪1小碗,普通麪粉1小碗,牛奶100克左右,雞蛋1個,白糖1勺,酵母2克。2、把所有材料放一起攪拌到無干粉。3、揉成光...
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- 米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的詳情,那麼開米粉店步驟都有些什麼呢?大家也都...
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- 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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- “簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米(2根)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨,切塊。3、放入鍋中,加入適量的水(定時煮10分鐘)會感覺脆脆的,不喜歡脆的話可以多煮久一點。4、玉米煮好(成品)...
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