當前位置:味味甜 >

關於綜合麥片飯怎麼做的餐飲百科

綜合麥片飯怎麼做-綜合麥片飯的做法
  • 綜合麥片飯怎麼做-綜合麥片飯的做法

  • “做了小米飯之後又有了新的想法,那就是把那包綜合麥片也做成飯來吃吃。這玩意一般都用來做粥做麪包什麼的,還就沒以飯的形式出現過。”食材明細主料綜合麥片(50克)輔料水(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綜合麥片飯的做法步驟1、準備用料2、取50克綜合麥片3、把裏面的...
  • 25108
紫菜綜合丸子香菜湯怎麼做-紫菜綜合丸子香菜湯的做法
  • 紫菜綜合丸子香菜湯怎麼做-紫菜綜合丸子香菜湯的做法

  • “鮮美,快手,營養好喝的湯品。”食材明細主料紫菜(適量)海鮮綜合丸子(適量)輔料香菜(少許)香油(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜綜合丸子香菜湯的做法步驟1、冷凍海鮮丸子。2、紫菜。3、香菜。4、鍋中加冷水放入丸子煮開,加少許生抽調味。5、放入紫菜...
  • 10025
綜合果乾吐司怎麼做-綜合果乾吐司的做法
  • 綜合果乾吐司怎麼做-綜合果乾吐司的做法

  • “早餐的重要性,已經不言而喻。所以吃的營養非常重要。這次在吐司里加了幾種果乾,做好後當早餐主食,非常不錯!不但營養,而且更好吃。核桃仁無論直接食用,還是用在日常料理和烘焙中,都是非常不錯的原料。這次用它做了款綜合果乾吐司,使簡單一款吐司也變的有“內涵”,更加有營養。”...
  • 19875
綜合海鮮煎餅的做法 綜合海鮮煎餅 綜合海鮮煎餅怎麼做
  • 綜合海鮮煎餅的做法 綜合海鮮煎餅 綜合海鮮煎餅怎麼做

  • “我個人飲食比較偏好辣,不吃太鹹太油的,油炸的食物,我幾乎都不吃。韓國料理剛好辣而不油,且從小在韓國長大,所以就非常習慣,沒辦法為了健康。海鮮煎餅,煎的時候油多點,麪糊會比較酥脆,吃起來是比較好吃,如果你們喜歡,可以放多一點。還有我家人,對蝦子、螃蟹過敏,我都不放了,還有八爪魚...
  • 31353
綜合水果杯怎麼做-綜合水果杯的做法
  • 綜合水果杯怎麼做-綜合水果杯的做法

  • “轉眼間已經入秋天了,今年的夏天過得特別的涼快;沒感覺像去年的酷熱到40度,所以在保養方面也很輕鬆。今天選用了自己家種的薄荷葉來製作這款甜品,這款不是單純的甜品;而是可以讓入秋與夏季更換季節時所產生的喉嚨、皮膚、乾燥等提前做好【滋潤】的功效。薄荷的功效很廣,主要喝...
  • 8561
綜合菇飯如何做簡單又好吃
  • 綜合菇飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綜合菇類罐頭:1罐葱花:2大匙素雞丁:1/3大匙白米:1杯水:1杯醬油:1/2大匙糖:1/3大匙香油:1/2大匙太白粉:1/3大匙輔料具體步驟1.)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘後,放入電鍋中煮熟。2.)將綜合菇類罐頭打開,與葱花...
  • 13600
綜合麥片吐司的做法 【低卡系列之四】綜合麥片吐司 綜合麥片吐司怎麼做
  • 綜合麥片吐司的做法 【低卡系列之四】綜合麥片吐司 綜合麥片吐司怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(500克)鹽(5克)酵母(10克)可可粉(5克)蜂蜜(50克)雞蛋水(175克)浸泡液(全部)輔料綜合麥片(100克)沸水(200克)配料酒浸桂圓乾(150克)葡萄乾(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)高級(難度)綜合麥片吐司的做法步驟1、浸泡液:綜合麥片衝入沸水加蓋浸泡過夜。2、混合所有主麪糰的原料,廚師...
  • 22483
橙香綜合麥片面包的做法 【低卡系列9】橙香綜合麥片面包 橙香綜合麥片面包怎麼做
  • 橙香綜合麥片面包的做法 【低卡系列9】橙香綜合麥片面包 橙香綜合麥片面包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(1000克)鹽(10克)酵母(15克)可可粉(10克)蜂蜜(100克)橙皮醬(200克)水(250克)輔料綜合麥片(200克)沸水(400克)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)橙香綜合麥片面包的做法步驟1、麥片頭天晚上準備浸泡液,加蓋過夜。2、混合主麪糰原料和浸泡液廚師機攪拌成光滑有彈性的麪糰...
  • 12093
綜合堅果脆餅怎麼做-綜合堅果脆餅的做法
  • 綜合堅果脆餅怎麼做-綜合堅果脆餅的做法

  • “酥脆好吃,越嚼越香。”食材明細主料各類堅果(150克)低粉(70克)雞蛋(一個)輔料白砂糖(50克)黃油(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綜合堅果脆餅的做法步驟1、準備好所有材料。2、堅果用空氣炸鍋或者烤箱烤熟。3、碗中打入雞蛋,只要蛋清不用蛋黃。4、加入細砂糖攪拌均勻。5、加...
  • 12903
麥片二米飯怎麼做-麥片二米飯的做法
  • 麥片二米飯怎麼做-麥片二米飯的做法

  • 食材明細主料大米(2杯)輔料麥片(半杯)小米(半杯)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麥片二米飯的做法步驟1、準備兩杯大米。2、半杯麥片+半杯小米。3、淘洗乾淨所有大米小米麥片。4、水量是3杯多0.8杯水。5、選擇煮飯稍等30分鐘就好了,因為有壓力所以一開始打不開蓋子,燜一會就好...
  • 18949
綜合果仁烤蛋奶怎麼做-綜合果仁烤蛋奶的做法
  • 綜合果仁烤蛋奶怎麼做-綜合果仁烤蛋奶的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)牛奶(100g)綜合果仁(40g)低筋粉(40g)輔料白糖(15g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綜合果仁烤蛋奶的做法步驟1、綜合果仁,雞蛋,牛奶。2、雞蛋加牛奶,白糖拌勻。3、加入低筋粉拌勻。4、用筷子手動攪拌麪糊會有一些小疙瘩。5、用濾網過濾雞蛋糊,麪糊疙瘩用小勺子...
  • 28745
綜合版蛋包飯如何做簡單又好吃
  • 綜合版蛋包飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個米飯:1小碗洋葱:1/4個火腿或雞胸肉:適量番茄醬:兩大勺辣醬(可不加):四分之一大勺輔料鹽:適量無鹽黃油:1塊牛奶:一大勺黑胡椒或雞精:少許砂糖:少許具體步驟1.火腿(雞胸肉)、洋葱分別切成丁。2.糖、鹽、胡椒、...
  • 30021
綜合果仁麪包怎麼做-綜合果仁麪包的做法
  • 綜合果仁麪包怎麼做-綜合果仁麪包的做法

  • “全麥粉的麪包,口感有點粗,從來就沒有什麼市場,唯有自產自銷獨自享受。所以基本上就沒怎麼做過粗糧麪包。然而,有那麼些果仁,不做做這全麥的果仁麪包,真的有點……太可惜了。真是越看越誘惑,還是做個自己吃吧。表皮硬硬的,口感粗粗的。捨我其誰?把黃油換成了花生油,糖用了蜂蜜,水變...
  • 9150
綜合天婦羅怎麼做-綜合天婦羅的做法
  • 綜合天婦羅怎麼做-綜合天婦羅的做法

  • “炸天婦羅不一定要用專門的天婦羅粉的,自己用低粉和雞蛋也可以調的。,比例為雞蛋佔15%,麪粉佔35%,水佔50%。其他麼看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟着感覺來做。草月畢竟也不是專業廚師,賣相和人家店裏的是沒法比的。拍照技術也不咋地。只為了自家餐桌上能多點花樣,也為了某...
  • 20644
麥片烘焙與混合麥片的區別
  • 麥片烘焙與混合麥片的區別

  • 使用的食材不同、口感不同。麥片烘焙,是由麥片通過烘焙方法加工而成,質地比較乾硬,吃之前直接用開水沖泡即可,不需要經過熬煮。混合麥片製作的食材豐富,包括幹麥片、小麥、大麥、藜麥、水果、椰蓉、藍莓幹、提子乾、蔓越莓乾等,吃起來口味會更加豐富。...
  • 10933
法式綜合水果塔怎麼做-法式綜合水果塔的做法
  • 法式綜合水果塔怎麼做-法式綜合水果塔的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油(35g)低筋粉(60g)糖粉(15g)全蛋液(15g)奶油杏仁餡:無鹽黃油(30g)杏仁粉(30g)朗姆酒(3g)鮮奶油(50g)奶油杏仁餡:糖粉(10g)輔料白砂糖(20g)水(20g)藍莓酒(5g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)法式綜合水果塔的做法步驟1、黃油室温軟化加糖粉攪拌均勻後加全蛋液再次攪拌均勻。2、...
  • 10485
綜合麥片漿怎麼做-綜合麥片漿的做法
  • 綜合麥片漿怎麼做-綜合麥片漿的做法

  • “最後一點綜合麥片,原打算留着做麪包。那麼點兒一直放着,總被面包的新靈感耽誤。這麼點兒看着少,做一次麪包卻嫌多。看那樣子大概剛好能打一缸豆漿,索性打成糊糊算了,別等麪包了,遙遙無期。。。。一上秤,60克,好像又差點兒意思,叫來即食燕麥片湊個數。沒有米,沒有豆,不能叫米糊,更無...
  • 8686
燕麥片百合粥怎麼做-燕麥片百合粥的做法
  • 燕麥片百合粥怎麼做-燕麥片百合粥的做法

  • “百合有潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃的功效。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用即可對心腦血管病起到一定的預防作用;富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,利於排便,的熱量低,升糖指數低,有降糖、降脂、減肥的作用。”食材明細主料燕麥片(適量)輔...
  • 11163
綜合雜糧餅怎麼做-綜合雜糧餅的做法
  • 綜合雜糧餅怎麼做-綜合雜糧餅的做法

  • “老媽煮了豆漿,喝完豆漿剩下的豆渣不知道怎麼解決,於是想了這麼個方子來解決豆渣。”食材明細主料黑麥麩(1把)餃子餡(3勺)雞蛋(一個)豆渣(3勺)捲心菜(適量)即食燕麥片(3勺)臘腸(1段)牛奶(適量)輔料鹽(少量)油(少量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綜合雜糧餅的做法步驟1、豆渣中加入雞蛋和鹽...
  • 3866
芝香綜合麥片小吐司的做法 【低卡系列11】芝香綜合麥片小吐司 芝香綜合麥片小吐司怎麼做
  • 芝香綜合麥片小吐司的做法 【低卡系列11】芝香綜合麥片小吐司 芝香綜合麥片小吐司怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(500克)鹽(2克)酵母(8克)可可粉(5克)蜂蜜(50克)雞蛋(1只)葡萄乾(100克)芒果乾(50克)水(125克)輔料綜合麥片(100克)軟質奶酪(30克)沸水(250克)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)芝香綜合麥片小吐司的做法步驟1、浸泡液:混合浸泡液的所有原料,攪拌至奶酪融化,加蓋浸泡過夜。2、除...
  • 9942
綜合果汁健康飲怎麼做-綜合果汁健康飲的做法
  • 綜合果汁健康飲怎麼做-綜合果汁健康飲的做法

  • “多種時令水果加上安利蛋白粉配牛奶打成細膩香滑飲料,營養,健康。”食材明細主料牛奶(1支)安利蛋白粉(1勺)輔料沙糖果(1個)香蕉(半條)草莓(2個)木瓜(少許)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綜合果汁健康飲的做法步驟1、備齊食材2、把所以食材放入攪拌杯裏3、打30秒即可4、一杯香甜細...
  • 14419
綜合麥片全麥麪包怎麼做-綜合麥片全麥麪包的做法
  • 綜合麥片全麥麪包怎麼做-綜合麥片全麥麪包的做法

  • “黑箱?!本想玩個預約,麪包機的預約功能還真沒用過。讓麪包在睡夢中完成,或者,在上班時間完成。只需要在方便的時候收菜就行了。心裏盤算着檔期,尋思着在什麼時候收菜會比較方便,卻忽然發現早就計劃好的五穀雜糧全麥麪包食譜下方有一行字註明,在嗶嗶音響時加入穀類和果乾。暈!中途...
  • 10430
綜合果乾軟歐怎麼做-綜合果乾軟歐的做法
  • 綜合果乾軟歐怎麼做-綜合果乾軟歐的做法

  • “原配方叫維也納麪包,我加了蔓越莓幹,葡萄乾、黑加侖,核桃這幾種果乾的混合物。其它的配比(麪粉原方是高低筋麪粉4:1,我直接全部用了軟歐專用粉)的和做法基本沒有變。做出來的麪包口感也很不錯!而且非常的有料哦!這個配方可以説簡單易做,適合新手。成功率也很高!而且低糖低油,我個...
  • 27866
綜合果汁的做法 營養均衡的綜合果汁 綜合果汁怎麼做
  • 綜合果汁的做法 營養均衡的綜合果汁 綜合果汁怎麼做

  • “胡蘿蔔、苦瓜和芹菜的營養價值不用多説了,但是單純做成果汁口感不太好,加入蘋果和菠蘿調和口味,一杯高纖維的美貌蔬果汁就完成了”食材明細主料菠蘿(1/4個)蘋果(1個)苦瓜(1/4根)芹菜(30g)胡蘿蔔(半根)輔料冰塊(適量)冰糖(30g)純淨水(300ml)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綜合果汁的做...
  • 20649
綜合燒仙草怎麼做-綜合燒仙草的做法
  • 綜合燒仙草怎麼做-綜合燒仙草的做法

  • “料多多的燒仙草,喜歡吃什麼就加什麼,現在秋季食材豐富,紫薯,南瓜,香芋都是很好的食材。”食材明細主料燒仙草粉(50克)糖(10胡)輔料板栗南瓜(少許)紫薯(少許)香芋(少許)紅豆(少許)蓮子(少許)奶茶(1包)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綜合燒仙草的做法步驟1、紅豆,蓮子提前泡(我泡了3小時)2、...
  • 23208
專題