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關於迷你水煎包的做法的餐飲百科

迷你水煎包怎麼做-迷你水煎包的做法
  • 迷你水煎包怎麼做-迷你水煎包的做法

  • 食材明細主料五花肉(200克)麪粉(200克)輔料胡蘿蔔(一根)木耳(幾朵)配料鹽(少許)老抽(少許)生抽(少許)糖(少許)蠔油(少許)酵母(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)迷你水煎包的做法步驟1、調好餡料2、把發好的面,揉成條狀在揪劑子,然後擀皮子,和餃子皮大小薄厚差不多就可以,然後放入餡料開始包...
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迷你小麪包怎麼做-迷你小麪包的做法
  • 迷你小麪包怎麼做-迷你小麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(400克)低粉(100克)牛奶(260克)雞蛋(一個)白糖(60克)白芝麻(適量)調料酵母粉(5克)鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你小麪包的做法步驟1、牛奶,酵母粉倒入廚師機。2、倒入麪包粉,低粉,雞蛋一個,鹽,白糖一起放入廚師機內。3、然後啟動攪拌程序。攪拌至兩面表面光滑...
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迷你小餐包的做法 最幸福的麪包-----【迷你小餐包】 迷你小餐包怎麼做
  • 迷你小餐包的做法 最幸福的麪包-----【迷你小餐包】 迷你小餐包怎麼做

  • “現在,我幾乎每天都要做麪包,從稱量開始,孩子就圍在我腳下打轉,搶着幫我拿雞蛋,拿麪粉。一頓忙碌過後,隨之而來的便是滿屋的香甜,緊隨着那一聲“叮~~~~~”的結束,他便飛快的等待在烤箱的下面,當他拿在手上不停的吃着,然後嘴裏還不忘一直念着:“好吃,好吃。”的時候,我特別特別的開心...
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迷你髒髒包怎麼做-迷你髒髒包的做法
  • 迷你髒髒包怎麼做-迷你髒髒包的做法

  • “大年初五親戚來拜年,所以特意做了一款迷你髒髒包,哄小朋友的神器。配方做6個迷你髒髒包。”食材明細主料高筋麪粉(240克)牛奶(110克)雞蛋(1個)黃油(26克)白糖(26克)酵母(4克)鹽(2克)可可粉(5克)裹入黃油(90克)低筋麪粉(30克)玉米澱粉(20克)淋面巧克力醬(80克)可可粉(10克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
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迷你水果撻怎麼做-迷你水果撻的做法
  • 迷你水果撻怎麼做-迷你水果撻的做法

  • “卡仕達醬的清甜,撻皮的甜酥,還有水果的清爽,都在脣齒間。使用:烤箱、電動打蛋器、奶鍋模具:迷你菊花模具,至少2個分量:撻皮可做十幾個,卡仕達醬可做2個”食材明細主料黃油(50克)細砂糖(30克)低粉(100克)蛋黃(1個)水(少許)鹽(少許)香草精(少許)輔料牛奶(130克)細砂糖(30克)蛋黃(2個)低筋粉(5克)玉米澱...
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迷你薺菜煎餅怎麼做-迷你薺菜煎餅的做法
  • 迷你薺菜煎餅怎麼做-迷你薺菜煎餅的做法

  • “朋友送了自己挑來的薺菜,鮮嫩嫩,綠油油的,聽老媽説,薺菜健腸胃,給孩子吃也很好。就捉摸着給寶寶做幾個迷你小餡餅,這麼鮮美水嫩的薺菜,配上他喜歡的小圖案,應該是受歡迎的吧。”食材明細主料麪粉(適量)薺菜肉末餡(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜薹(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時...
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迷你披薩的做法 煎鍋版迷你披薩 迷你披薩怎麼做
  • 迷你披薩的做法 煎鍋版迷你披薩 迷你披薩怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(70克)輔料芝士(1片)卡夫菲力幹乳酪(20克)獼猴桃(3個)芒果(1個)蘋果(1個)酵母(5克)配料鹽(3克)白糖(5克)果味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)迷你披薩的做法步驟1、準備好麪粉。2、準備好水果和乳酪。3、準備好牛奶和酵母。4、牛奶加熱,酵母用温牛奶化開。5、麪粉、糖、鹽混合...
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迷你煎餅怎麼做-迷你煎餅的做法
  • 迷你煎餅怎麼做-迷你煎餅的做法

  • “前幾天,我在家沒事幹。無聊的很,於是靈機一,就做了這個迷你煎餅。嘻嘻,味道還不錯。每天我剛做完,爸媽就搶着吃。所以多做點。等他們吃飽了,我再吃。”食材明細主料麪粉(適量)糯米粉(適量)輔料雞蛋(一個)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷你煎餅的做法步驟1、準備材料2...
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香煎迷你小南瓜怎麼做-香煎迷你小南瓜的做法
  • 香煎迷你小南瓜怎麼做-香煎迷你小南瓜的做法

  • “南瓜營養豐富,可代主食,有自然的清香,可以炒、燉、煎,都很美味。今天用迷你小南瓜,做一個簡單的香煎南瓜,加適量的黑胡椒碎,真的很好吃。”食材明細主料小南瓜(1個)輔料黑胡椒(適量)精鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎迷你小南瓜的做法步驟1、準備所需食材2、切去南瓜...
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迷你腸仔包怎麼做-迷你腸仔包的做法
  • 迷你腸仔包怎麼做-迷你腸仔包的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(250g)酵母(2g)泡打粉(2g)泡麪火腿腸(適量)輔料鹽(1g)砂糖(5g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷你腸仔包的做法步驟1、麪粉加入鹽,酵母,砂糖,泡打粉2、少量多次加入水攪拌成面絮3、揉成光滑的麪糰後蓋上醒發大概45分鐘4、麪糰醒發至兩倍大呈蜂窩狀,灑上少許麪粉揉...
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迷你蒸包怎麼做-迷你蒸包的做法
  • 迷你蒸包怎麼做-迷你蒸包的做法

  • “迷你小包子,成人的拇指和中指圈成的圈圈那麼大。今天端午節,別人都在家包粽子,我卻想做包子,一早起來趕集買了菜、肉、面,回家就開始忙活了。最後剩的一點面做了兩個燒賣,還不錯。皮很薄,擀成餃子皮那麼薄了,包了好多菜,第一次做的完全自己做的包子,味道、色澤、形狀等等都還不錯...
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迷你水果派怎麼做-迷你水果派的做法
  • 迷你水果派怎麼做-迷你水果派的做法

  • “簡單易做,酸甜香脆的小零食!”食材明細主料菠蘿粒(50g)蘋果粒(50g)棗泥(50g)輔料超薄水晶皮(75g)甜香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你水果派的做法步驟1、菠蘿切片,鹽水浸泡10分鐘,取50g左右、切粒;蘋果去皮,取1/4個蘋果切粒;和田大棗2個去核、切成泥狀。2、取2片超薄水晶皮(如果是...
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肉鬆迷你包怎麼做-肉鬆迷你包的做法
  • 肉鬆迷你包怎麼做-肉鬆迷你包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200克)牛奶(100克)雞蛋(1個(去殼53克))白糖(10克)玉米油(20克)酵母(3克)輔料鹽(2克)肉鬆(適量)小香葱(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆迷你包的做法步驟1、牛奶、玉米油、雞蛋、白糖、鹽放入麪包機杯裏2、放入高筋麪粉放入酵母、用筷子稍攪拌成無干粉狀,啟動...
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迷你小籠包怎麼做-迷你小籠包的做法
  • 迷你小籠包怎麼做-迷你小籠包的做法

  • “假期過去了,嘟媽昨天也放風回來了,跟大家一樣的假期心情,忙碌而充實......在這美麗的季節裏,重遊童年生活的故鄉,猶如打開了童年的相冊,一段段記憶的片段,瞬間清晰的呈現在眼前~~~~我們老家的小籠包非常有名,皮薄餡鮮,口感鬆軟,香氣撲鼻......因為美味,所以包子的足跡也隨着大批的...
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迷你小包子怎麼做-迷你小包子的做法
  • 迷你小包子怎麼做-迷你小包子的做法

  • “葱味辛、性温;能通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表;主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)輔料蘇打粉(適量)温水(適量)大葱(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)油...
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迷你生煎包怎麼做-迷你生煎包的做法
  • 迷你生煎包怎麼做-迷你生煎包的做法

  • “火辣辣的夏天真的來了,家裏幾乎頓頓吃粥,粥又不經餓,搭配點小包子再合適不過了!”食材明細主料豬肉末(500克)小葱(若干)姜(4片)低筋麪粉(300克)牛奶(200克)酵母(1勺)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(2勺)鹽(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(1勺)葱姜水(1碗)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迷你生煎包的做法步驟1、...
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迷你菠蘿包怎麼做-迷你菠蘿包的做法
  • 迷你菠蘿包怎麼做-迷你菠蘿包的做法

  • 食材明細主料金龍魚麪包粉(100克)金龍魚蛋糕粉(10克)老面(20克)白砂糖(20克)鹽(1克)奶粉(8克)黃油(8克)水(45-50克)蛋白(20克)新鮮酵母(9克)菠蘿皮黃油(35克)糖粉(35克)金龍魚蛋糕粉(75克)鹽(1克)奶粉(10克)雞蛋(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你菠蘿包的做法步驟1、將除了黃油之外的材料放入...
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迷你粉絲包怎麼做-迷你粉絲包的做法
  • 迷你粉絲包怎麼做-迷你粉絲包的做法

  • “最近矯正牙齒了,帶着牙套。剛開始幾天什麼也吃不了只能吃粥,餓的我暈頭轉向的。就連晚上做夢都是夢到大肉包子把我饞的呀!這兩天能吃東西了,可是饅頭事件卻讓我不敢亂吃外面的東西了。於是乎,想起了媽媽做的豆芽粉絲包了。可是我也不能跑個幾十公里就為了吃包子吧,肚子裏的饞...
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迷你小餐包怎麼做-迷你小餐包的做法
  • 迷你小餐包怎麼做-迷你小餐包的做法

  • “精準合理的配方製作出來的烘焙食品--麪包,組織鬆軟、味道甜美,當用手撕着吃的時候,那層層拉絲的狀態,真的讓我很有成就感,想不到我也能做出這麼好的麪包。”食材明細主料麪粉(250g)玉米油(40g)白糖(50g)奶粉(30g)雞蛋(1個)輔料鹽(1g)酵母粉(2g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你小餐...
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無水無油的奶香迷你小麪包怎麼做-無水無油的奶香迷你小麪包的做法
  • 無水無油的奶香迷你小麪包怎麼做-無水無油的奶香迷你小麪包的做法

  • “覺也挺方便的,所以就分享給你們,這樣給還沒有買烤箱的家庭也提供個吃健康零食的好方法!這個小餅外脆裏嫩,非常迷你,一口一個。適合作為寶寶的手指食物,可以鍛鍊小寶寶手、眼、口三者的協調能力。不加油不加水,一個平底鍋就能搞定。奶香味十足,適合2歲以上的寶寶添加,但也要注意...
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香煎迷你茄子怎麼做-香煎迷你茄子的做法
  • 香煎迷你茄子怎麼做-香煎迷你茄子的做法

  • 食材明細主料小茄子(三四個)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜碎(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎迷你茄子的做法步驟1、小茄子洗淨備好2、之後改刀,設米字刀,如圖,然後按一下使其茄子瓣分開3、不粘鍋抹油,放入茄子,茄子表面抹油撒少許鹽,小火慢慢煎制4、煎好了一面之後反面,煎制另...
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迷你豆沙包怎麼做-迷你豆沙包的做法
  • 迷你豆沙包怎麼做-迷你豆沙包的做法

  • “夏天最愛吃的麪食當早餐首選”食材明細主料麪粉(適量)豆沙餡(適量)酵母(適量)鹽(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷你豆沙包的做法步驟1、這是提前發好的面,關於如何發麪之前的菜譜裏都有詳細解釋裏。2、全是大蜂窩壯,這就是面發好的狀態。3、揉麪排氣揉圓然後...
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迷你豆沙包的做法 如何製作迷你豆沙包 迷你豆沙包怎麼做
  • 迷你豆沙包的做法 如何製作迷你豆沙包 迷你豆沙包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200g)酵母(2g)白糖(5g)温水(100g)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迷你豆沙包的做法步驟1、麪粉中加酵母,白糖,温水。2、和成麪糰醒發制兩倍大。3、醒發好的麪糰擀成薄片。4、豆沙搓成長條放在面片上。5、捲起來。6、切成小段。7、擺放在蒸鍋裏大...
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迷你小籠包的做法 皮薄餡大—迷你小籠包 迷你小籠包怎麼做
  • 迷你小籠包的做法 皮薄餡大—迷你小籠包 迷你小籠包怎麼做

  • “我也有犯懶的時候,有時候想吃包子,卻又不想發麪,就會去麪店買餃子皮來做迷你的小籠包。只要剁剁肉,很快就能吃到鮮美的包子,而且,真正的皮薄餡大呢~!”食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(300克)輔料蓮藕(適量)香葱(適量)生薑(適量)水澱粉(適量)配料食鹽(2茶勺)生抽(1.5湯勺)料酒(1/2湯勺)白糖(1茶勺)鹹...
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迷你飯包怎麼做-迷你飯包的做法
  • 迷你飯包怎麼做-迷你飯包的做法

  • “飯包在東北是非常受歡迎的小吃。很多忙碌的上班族中午都會買飯包當午餐。因為它有肉有菜有飯營養均衡。可當主食也可當小吃。味道也很美妙。記得從美食之鄉-成都來的媽媽在東北品嚐當地美食後,唯一喜愛的就是飯包了。今天做個迷你版,太漂亮了!”食材明細主料娃娃菜(適量)豬肉...
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