![肉熬蘿蔔絲怎麼做-肉熬蘿蔔絲的做法]( "肉熬蘿蔔絲怎麼做-肉熬蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料蘿蔔（適量）配料油（適量）鹽（適量）麪醬（適量）醬油（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉熬蘿蔔絲的做法步驟1、五花肉洗淨切絲2、蘿蔔洗淨切絲3、葱姜八角用油煸出香味4、再把肉絲煸炒5、放尖椒6、在放麪醬和醬油煸炒7、再把蘿蔔倒裏翻炒8、倒...
- 28812
![教你做最正宗的蘿蔔牛腩]( "教你做最正宗的蘿蔔牛腩")
- 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
- 6312
![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
- 28815
![胡蘿蔔肉絲怎麼做-胡蘿蔔肉絲的做法]( "胡蘿蔔肉絲怎麼做-胡蘿蔔肉絲的做法")
- “營養豐富，有肉有菜。適合不喜歡吃辣的你。超下飯。”食材明細主料胡蘿蔔（3一4個）瘦肉（適量（肥瘦相間的最好））輔料蒜苗（適量）幹辣椒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔肉絲的做法步驟1、把胡蘿蔔、肉、蒜苗、幹辣椒切好備用。2、鍋裏的油，我加了點豬油，這樣炒出來的胡蘿蔔...
- 21100
![正宗蘿蔔絲餅如何做簡單又好吃]( "正宗蘿蔔絲餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蘿蔔絲餅是我們常見的一種點心小吃。蘿蔔絲並的食材都十分的常見和普通，其製作過程相較於其他精緻的小吃糕點也較為簡單，但它的美味可是一點都不輸那些精緻的小吃糕點，並且征服了一大幫吃貨朋友們的心。糯米...
- 6355
![正宗蘿蔔羊肉湯的做法如何做簡單又好吃]( "正宗蘿蔔羊肉湯的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料白蘿蔔：適量羊腿肉：適量輔料姜：適量香葱：適量香菜：適量青蒜：適量鹽：適量具體步驟羊肉切塊，焯水洗淨。白蘿蔔分兩份，一份切大塊，一份切和羊肉同等大小的滾刀塊；姜拍鬆，葱挽結，香菜與青蒜洗淨切碎。取砂鍋，放入羊肉、...
- 15955
![這種做法最正宗！！-椒麻雞的湯是怎麼熬的]( "這種做法最正宗！！-椒麻雞的湯是怎麼熬的")
- 説到椒麻雞，四川和重慶的朋友是比較熟悉的，而且是非常喜歡的，正好滿足了我們的口味，又香又麻又辣，越吃越好吃，越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢，會不會很負責呢，接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作過程。一、椒麻雞的湯是怎麼熬的1、椒麻雞洗淨。2、雞...
- 5944
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![最正宗的魚香肉絲如何做簡單又好吃]( "最正宗的魚香肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：500剁辣椒：3勺輔料小葱：1根姜：一小塊蒜：半頭雞蛋：2個（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺澱粉：1勺鹽：1勺料酒：1勺具體步驟1.肉切成絲。2.小葱切碎。3.姜切絲。4.蒜搗成碎末。5.把切好的肉絲放進碗裏，把雞蛋打個小孔，倒入蛋清...
- 3871
![蘿蔔絲肉丸的做法 【四川】蘿蔔絲肉丸 蘿蔔絲肉丸怎麼做]( "蘿蔔絲肉丸的做法 【四川】蘿蔔絲肉丸 蘿蔔絲肉丸怎麼做")
- “小時候每到冬天，我就不愛吃飯。為啥？不喜歡餐桌上的白菜，白蘿蔔！可那時候家裏的物資不是那麼豐富，冬天的應季菜除了白菜，花菜，蓮花白，就是白蘿蔔~也因此很長一段時間，我對白蘿蔔都沒啥好感~~但現在想想，白蘿蔔出現在冬天不是沒有道理的~~~冬天寒冷，為了抵抗寒冷，秋天就開始“貼秋膘...
- 30002
![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
- 19182
![正宗葱油怎麼熬製最香]( "正宗葱油怎麼熬製最香")
- 葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎麼熬製最香...
- 23573
![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
- 7953
![肉冒蘿蔔絲怎麼做-肉冒蘿蔔絲的做法]( "肉冒蘿蔔絲怎麼做-肉冒蘿蔔絲的做法")
- “肉冒蘿蔔絲，營養美味，易消化，美味菜餚！”食材明細主料蘿蔔（一個）肉（適量）輔料油（適量）葱（適量g）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）香菜（適量）太椒（適量）鹹香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉冒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔去皮，洗乾淨，切絲！2、適量肉，切丁！3、蘿蔔絲擺盤！4、鍋裏...
- 30974
![肉末蘿蔔絲怎麼做-肉末蘿蔔絲的做法]( "肉末蘿蔔絲怎麼做-肉末蘿蔔絲的做法")
- “冬天是吃蘿蔔的好季節，這時的蘿蔔外形飽滿，口感鮮甜多汁。蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩...
- 32663
![蘿蔔絲肉餅怎麼做-蘿蔔絲肉餅的做法]( "蘿蔔絲肉餅怎麼做-蘿蔔絲肉餅的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。用新下來的白蘿蔔做了肉餅^o^”食材明細主料中筋麪粉（300g）蘿蔔（1/2根）豬肉餡（200g）輔料酵母粉（2.5g）温水（150g）鹽（1.5匙）姜粉（1匙）黑胡椒粉（1匙）白糖（1匙）黃豆醬油（1.5勺）蠔油（1勺）植物油（5勺）小葱（8根）熟白芝麻（10g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲肉餅的...
- 7323
![蘿蔔肉絲怎麼做-蘿蔔肉絲的做法]( "蘿蔔肉絲怎麼做-蘿蔔肉絲的做法")
- 食材明細主料土蘿蔔（1個）青椒（3個）肉絲（適量）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔肉絲的做法步驟1、食材切絲備用。2、鍋裏不給油放入辣椒乾煸出辣味。3、倒入油炒下。4、倒入蘿蔔絲翻炒。5、倒入肉絲翻炒。6、點少許水加鹽生抽翻炒。7、最後...
- 10065
![肉絲胡蘿蔔怎麼做-肉絲胡蘿蔔的做法]( "肉絲胡蘿蔔怎麼做-肉絲胡蘿蔔的做法")
- “家有不愛吃胡蘿蔔的小朋友，老母親嘗試很多種做法，還好喜歡這一款。”食材明細主料胡蘿蔔（500g）豬肉（150g）輔料青椒（1個）紫皮蒜（5粒）調料鹽（1小勺）澱粉（1大勺）味達美臻品料酒（1大勺）味達美臻品耗油（1大勺）味達美臻品特級生抽（2大勺）甜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲胡蘿蔔的做法步驟1、...
- 22979
![哪裏的牛肉麪最正宗]( "哪裏的牛肉麪最正宗")
- 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
- 14748
![蘿蔔絲肉包怎麼做-蘿蔔絲肉包的做法]( "蘿蔔絲肉包怎麼做-蘿蔔絲肉包的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（適量）酵母（適量）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）肉糜（適量）輔料葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲肉包的做法步驟1、麪粉加入酵母，加入適量水揉成團，蓋保鮮膜發酵至2倍大。2、白蘿蔔刨成絲。3、胡蘿蔔切碎。4、葱切碎。5、蘿蔔絲綽水後撈出放入涼水中。...
- 10733
![肉絲燒蘿蔔怎麼做-肉絲燒蘿蔔的做法]( "肉絲燒蘿蔔怎麼做-肉絲燒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）蘿蔔（一個）葱花（一根）大蒜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲燒蘿蔔的做法步驟1、肉絲，大蒜，葱花準備。2、蘿蔔去皮切片。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉絲和大蒜煸炒均勻。4、倒入蘿蔔片大火快速翻炒。5、加入適量...
- 6421
![正宗清燉羊肉燉多久放蘿蔔嗎]( "正宗清燉羊肉燉多久放蘿蔔嗎")
- 五十到七十分鐘，放蘿蔔，蘿蔔用白蘿蔔最佳。羊肉燉煮時切成小塊，用涼水焯水一次，去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更乾淨。燉煮時放入適量的花椒和薑片提味，薑片保留外皮去腥效果更佳。挑選羊肉要選肉色鮮紅，不摻雜水分，手感略粘帶有彈性的羊肉最佳。...
- 15013
![蘿蔔炒肉絲怎麼做-蘿蔔炒肉絲的做法]( "蘿蔔炒肉絲怎麼做-蘿蔔炒肉絲的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）木耳（適量）輔料蛋清（適量）青椒（適量）紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、瘦肉切絲加入鹽，醬油，糖，蛋清一個，澱粉抓勻醃製一下。3、切好木耳...
- 28428
![蘿蔔絲炒肉怎麼做-蘿蔔絲炒肉的做法]( "蘿蔔絲炒肉怎麼做-蘿蔔絲炒肉的做法")
- “蘿蔔有消食、利尿、潤肺祛痰、解毒生津”食材明細主料蘿蔔（1個）豬肉（200克）輔料鹽（1點）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲炒肉的做法步驟1、備好食材2、蘿蔔切絲肉切絲3、薑切片4、肉里加一勺豆粉拌勻5、鍋中炒姜6、炒肉絲7、加入蘿蔔絲炒8、裝盤撒葱花小竅門蘿蔔絲炒...
- 14464
![正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法]( "正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法")
- “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）裏脊肉（適量）木耳（適量）青筍...
- 20623
味味甜
