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關於山藥雞翅的餐飲百科

山藥雞翅怎麼做-山藥雞翅的做法
  • 山藥雞翅怎麼做-山藥雞翅的做法

  • “換着樣子做吃的,早上和中午儘可能的豐富些,再豐富也只有納米和媽媽吃,猛的一下子還真的不習慣呢,一葷一素也就夠了,還不能做多,還要換樣子吃。米媽也夠馬虎了,納米咳嗽着,我居然還給她吃了一次帶魚,一次豬蹄,在酒店裏吃飯還沒有阻止她吃了很多麻葉子,結果受點涼又咳嗽了。看樣子這...
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山藥雞湯麪的做法 “熱湯麪”山藥雞湯麪 山藥雞湯麪怎麼做
  • 山藥雞湯麪的做法 “熱湯麪”山藥雞湯麪 山藥雞湯麪怎麼做

  • “早上5點起來給老公做的山藥燉公雞,未拍照。剩的山藥雞塊,加點清水,煮個熱湯麪來吃。”食材明細主料山藥燉公雞(適量)掛麪(40g)輔料清水(半碗)調料生抽(3g)食鹽(半克)香菜(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥雞湯麪的做法步驟1、早上做的山藥燉公雞。2、剩下的放鍋裏,放清水。3、...
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雞翅煲山藥地瓜怎麼做-雞翅煲山藥地瓜的做法
  • 雞翅煲山藥地瓜怎麼做-雞翅煲山藥地瓜的做法

  • “最近天氣涼,喜歡煲點湯喝。喜歡吃山藥,但平時都是和排骨海帶一起煲。即使是經常吃的排骨山藥煲這次翻冰箱也找不到排骨了。找到了一坨雞翅中,那麼就用翅中煲吧。別説,這味道還真不錯,再加根地瓜進去,不用做米飯,簡直一碗吃到飽呀。”食材明細主料雞翅中(300g)輔料山藥(150g)地瓜(15...
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山藥蒸雞怎麼做-山藥蒸雞的做法
  • 山藥蒸雞怎麼做-山藥蒸雞的做法

  • “蒸雞之種種。做了N次蒸雞,越來越感覺蒸雞之便捷,而且可以百變配搭。只是在嘗試了不同搭配的蒸雞之後,開始感到黔驢技窮,似乎再也找不到新穎的配搭。買了鐵棍山藥之後,某日看到堆在地上的鐵棍山藥,忽然想到山藥蒸雞也是一道不錯的蒸菜。鐵棍山藥比較瓷實,直接蒸熟了吃,雖然粉糯...
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山藥燒雞怎麼做-山藥燒雞的做法
  • 山藥燒雞怎麼做-山藥燒雞的做法

  • “好吃健康的山藥加上安逸的雞肉”食材明細主料雞(390g)山藥(200g)輔料醬油(6ml)鹽巴(3g)蠔油(9ml)胡椒粉(6g)植物油(20ml)豆瓣醬(19g)蒜(19g)葱(20g)姜(9g)微辣(口味)燴(工藝)半小時(耗時)高級(難度)山藥燒雞的做法步驟1、山藥泡在水裏,煮熟之後然後很好剝皮!這是清理山藥的一個好方法哦!又不用把自己的手...
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噴香雞翅根燉山藥如何做簡單又好吃
  • 噴香雞翅根燉山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘噴香雞翅根燉山藥,這是一道非常美味的家常菜。山藥含有非常豐富的營養價值,而且吃起來口感很粉非常美味。而且容易吸收醬汁,跟雞肉一齊燉能夠充分發揮其自身的香味,變得更鬆軟可口。雞翅根通過燉煮變得肉質鮮...
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雞翅燉山藥怎麼做-雞翅燉山藥的做法
  • 雞翅燉山藥怎麼做-雞翅燉山藥的做法

  • “山藥的功效主要包括補脾養胃,生津益肺,三焦平補之劑,上焦補肺、中焦補脾胃、下焦補腎,用於脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,和雞翅一起燉山藥軟糯雞翅入味。”食材明細主料雞翅(11個)山藥(1個)輔料生抽(1勺)料酒(半勺)葱(半顆)八角(1個)薑片(3片)花椒粒(3個)鹽(適量)老抽(少許)水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半...
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木耳山藥雞翅湯怎麼做-木耳山藥雞翅湯的做法
  • 木耳山藥雞翅湯怎麼做-木耳山藥雞翅湯的做法

  • “黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳含有豐富的植物膠原成分,有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。對付霧霾天氣,第一個妙計是不是宅在家裏...
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山藥燉雞翅根怎麼做-山藥燉雞翅根的做法
  • 山藥燉雞翅根怎麼做-山藥燉雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(500g)山藥(1根)葱(適量)姜(適量)輔料生抽(2匙)料酒(1匙)鹽(1匙)滷肉料包(1包)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥燉雞翅根的做法步驟1、翅根用水焯一遍。2、焯水後的翅根放鑄鐵鍋裏,加熱水,料酒,生抽,葱姜,滷肉料包燒開。3、中小火燉煮10分鐘後放入削過皮的山藥。4、放...
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山藥烏雞湯的做法 補脾益腎--山藥烏雞湯 山藥烏雞湯怎麼做
  • 山藥烏雞湯的做法 補脾益腎--山藥烏雞湯 山藥烏雞湯怎麼做

  • 食材明細主料烏雞(半隻)山藥(100g)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥烏雞湯的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、烏雞斬塊,用開水燙下後撈出瀝水3、山藥切成滾刀塊,放水裏泡10分鐘後撈出4、把烏雞、山藥放入大點的碗裏,放入薑片,再注入清水至淹沒5、壓力...
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家常雞翅根燒山藥-雞翅根燒山藥
  • 家常雞翅根燒山藥-雞翅根燒山藥

  • “山藥燒雞肉有種莫名的美味,山藥又可以健脾胃,也是可以代替米飯的主食,雞翅根肉質好像要嫩些,反正每次換着花樣的燒雞翅根小朋友都能吃三個左右。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料山藥(適量)生薑(適量)蒜(適量)生抽(適量)食鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)家常雞翅根燒山藥的...
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山藥紅燒雞翅中的做法 鐵棍山藥紅燒雞翅中 山藥紅燒雞翅中怎麼做
  • 山藥紅燒雞翅中的做法 鐵棍山藥紅燒雞翅中 山藥紅燒雞翅中怎麼做

  • “鐵棍山藥富含18種氨基酸和10餘種微量元素,及其它礦物質,有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛,固腎益精、益心安神等作用。鐵棍山藥的營養價值雖高,可是小孩子又不太喜歡吃它。只有把它和其他菜品配伍才能更加引起小孩子的喜歡了,這不就做了這道菜品。也不知道我是不是第一...
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山藥雞湯怎麼做-山藥雞湯的做法
  • 山藥雞湯怎麼做-山藥雞湯的做法

  • “一個字鮮,山藥厚脾胃,雞性温,偶爾燉一鍋温補身體。”食材明細主料雞(半隻)輔料山藥(一段)調料山泉水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥雞湯的做法步驟1、採購半隻雞,讓賣家處理成塊,另外買一大段新鮮點的山藥。2、雞洗淨稍煮一下後撈出放進砂鍋,加山泉水適量,沒有的話自來...
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山藥燒雞翅根怎麼做-山藥燒雞翅根的做法
  • 山藥燒雞翅根怎麼做-山藥燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)山藥(適量)姜(適量)大葱(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)胡椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥燒雞翅根的做法步驟1、食材洗淨待用.2、雞翅根剁塊,薑切片,葱切絲.3、山藥削皮切斜塊,放入的清水中稍泡.4、熱鍋放油,放入雞塊翻炒...
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紅燒山藥鴨翅怎麼做-紅燒山藥鴨翅的做法
  • 紅燒山藥鴨翅怎麼做-紅燒山藥鴨翅的做法

  • 食材明細主料鴨翅(適量)山藥(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒山藥鴨翅的做法步驟1、將鴨翅、山藥洗淨切塊。2、鍋內加清水放入鴨翅,調入料酒、鹽、薑片大火燒開,撈出備用。3、鍋燒熱入油,倒入煮好的鴨翅翻炒,再放...
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山藥燴雞翅怎麼做-山藥燴雞翅的做法
  • 山藥燴雞翅怎麼做-山藥燴雞翅的做法

  • “挺喜歡烤雞翅、煎雞翅的。今天換換花樣,把雞翅的骨頭去了,加點料,很美味哦~就是我這人有點懶吧,覺得給雞翅去骨得有點耐心呵呵~”食材明細主料雞中翅(10只)山藥(1段)胡蘿蔔(1段)香菇(2只)茴香梗(適量)輔料蒜(1瓣)姜(2片)醬油(2湯匙)料酒(1湯匙)澱粉(適量)雞湯(半碗)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)一...
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雞汁山藥怎麼做-雞汁山藥的做法
  • 雞汁山藥怎麼做-雞汁山藥的做法

  • “山藥是養肺佳品,而雞是營養豐富的家禽。將兩者放在一起煲湯對養護我們的肺潤燥效果特別好。因此在秋季也可以用山藥來煲雞湯。”食材明細主料雞腿(1個)山藥(2段)大葱(1根)姜(1塊)輔料煮肉料(1小包)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞汁山藥的做法步驟1、先把雞腿煮上,我只用1個雞...
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板栗山藥燉雞翅怎麼做-板栗山藥燉雞翅的做法
  • 板栗山藥燉雞翅怎麼做-板栗山藥燉雞翅的做法

  • “秋天是板栗上市的季節,人們經常用它來燉雞,今天買了雞翅中,用板栗和山藥來燉,味道也是棒棒噠。”食材明細主料雞翅中(600g)輔料板栗(500g)山藥(兩根)調料葱花(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)生抽(適量)老抽(少許)料酒(適量)鹽(少許)五香粉(少許)植物油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗山藥燉...
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山藥雞蛋糕的做法 山藥雞蛋糕——寶寶輔食 山藥雞蛋糕怎麼做
  • 山藥雞蛋糕的做法 山藥雞蛋糕——寶寶輔食 山藥雞蛋糕怎麼做

  • “寶寶們都超愛吃鬆軟的糕點,比如自制的蛋糕、米糕、發糕,但這對於廚房新手媽媽來説,蛋清打發就難住好一批了吧,酵母發酵又是一道坎,一次次被打擊,我也替媽媽們着急啊!別灰心,還有一大批替代的鬆軟糕點,今天這款用山藥做的雞蛋糕,口感也是蓬鬆軟綿的,搭配一點紅棗,清香甜軟,口感軟綿易...
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  • 山藥烏雞湯的做法 滋補佳品----山藥烏雞湯 山藥烏雞湯怎麼做

  • “烏雞滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉現代醫學研究,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低,烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞,烏雞肉中含氨基酸高於普...
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山藥木耳鴨翅湯怎麼做-山藥木耳鴨翅湯的做法
  • 山藥木耳鴨翅湯怎麼做-山藥木耳鴨翅湯的做法

  • “每到秋燥的時候,我們這裏的人們經常都會買鴨舌或鴨四件湯燉湯給家人喝,以緩解燥熱之痛。因為大夥們都知道鴨肉性寒,很適合秋天吃,不僅營養豐富,而且有助於清熱健脾;秋天吃鴨肉有祛濕降火,滋陰潤肺的作用,且鴨肉的蛋白質比其它禽類要多,所含的不飽和脂肪酸易於消化,對老人孩子也好...
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鴨翅尖山藥木耳湯怎麼做-鴨翅尖山藥木耳湯的做法
  • 鴨翅尖山藥木耳湯怎麼做-鴨翅尖山藥木耳湯的做法

  • “鴨肉屬性涼之物,我們這裏喜歡在夏天或上火時用“鴨舌或是鴨四件湯”燉湯,以緩解燥熱之苦;季節的變化也確實是厲害,酷熱難耐,渾身沒勁;所以就買了些鴨翅回來:一刀切兩二段,完成二道菜,吃鴨肉我就是這麼任性。鴨翅上半段:大而整最適合滷着吃;而翅尖部分肉少沒吃頭,我就則利用鴨肉的性...
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山藥燉雞怎麼做-山藥燉雞的做法
  • 山藥燉雞怎麼做-山藥燉雞的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥(一根)老母雞(一隻)枸杞(少許)料酒(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥燉雞的做法步驟1、雞塊清洗乾淨,加料酒和薑片,涼水下鍋焯水3分鐘2、雞塊過涼水清洗乾淨浮沫,準備好一根山藥3、山藥去皮,切成滾刀塊4、雞塊放入電高壓鍋內5...
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醪糟山藥雞翅湯怎麼做-醪糟山藥雞翅湯的做法
  • 醪糟山藥雞翅湯怎麼做-醪糟山藥雞翅湯的做法

  • “冬季進補,是自身保健的方法之一。今天給朋友推薦的這款營養非常全面而又美味的醪糟山藥雞翅湯。多喝也不上火,用砂鍋燉出來,喝了暖暖的,最適合冬季進補了。看下所用的食材:醪糟,也叫米酒。是用糯米加酒麴發酵而成的一種風味食品,富含人體不可缺少的氨基酸,維生素等多種物質,健脾...
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山藥燉雞翅怎麼做-山藥燉雞翅的做法
  • 山藥燉雞翅怎麼做-山藥燉雞翅的做法

  • ““燉菜”山藥燉雞不僅好吃,還具有保健功效,它能健脾、厚腸胃、補肺益腎,特別是天冷時吃點燉菜非常暖,非常補~”食材明細主料山藥(1根)雞翅(8個)輔料大葱(1段)姜(1塊)八角(1個)花椒(幾粒)調料精鹽(2匙)東一品鮮醬油(2匙)料酒(1匙)白糖(少許)老抽(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥燉雞翅...
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