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關於花生炸醬麪的做法的餐飲百科

花生炸醬麪怎麼做-花生炸醬麪的做法
  • 花生炸醬麪怎麼做-花生炸醬麪的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)黑豆豉(適量)辣椒粉(適量)麪條(適量)肉丁(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)油(適量)味精(適量)十三香(適量)咖喱(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生炸醬麪的做法步驟1、黑豆豉,辣椒粉,花生米,肉丁,咖喱。2、先炒肉丁,3、再放進花生米,4、炒香,5、放點鹽和咖喱。6、倒進豆豉...
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花樣做】五彩炸醬麪 五彩炸醬麪怎麼做-五彩炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】五彩炸醬麪 五彩炸醬麪怎麼做-五彩炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料麪粉(150克)苦瓜(半根)雞蛋(3個)黃瓜(少許)紫甘藍(少許)金針蘑(少許)輔料色拉油(30克)精鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩炸醬麪的做法步驟1、將苦瓜打成汁,放入麪粉中攪拌均勻,和成麪糰待用。2、將麪糰放在案板上,擀成片,在疊起,切成條,展開成苦瓜麪條待用。3、將苦...
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咖喱炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】----咖喱炸醬麪 咖喱炸醬麪怎麼做
  • 咖喱炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】----咖喱炸醬麪 咖喱炸醬麪怎麼做

  • “胖子做的這款炸醬麪有一點小小的創新,在炸醬的時候放了一些咖喱醬在裏面,做出來的炸醬充滿着一股濃烈的咖喱味道,和麪拌在一起吃味道還真不錯。”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(一枚)豬肉(100g)輔料葱(15g)姜(5g)水(30ml)黃瓜(100g)胡蘿蔔(100g)配料欣和豆瓣醬(150g)甜麪醬(75g)塊狀咖喱(30g)咖喱(...
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花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做-家常炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做-家常炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料香菇(少許)肉末(少許)雞蛋(1個)魚丸(少許)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)麪條(200克)輔料葱末(少許)薑末(少許)色拉油(20克)配料色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麪的做法步驟1、將香菇清洗乾淨,切成丁,將豬肉切成末,葱姜切成末,魚丸切成四瓣裝入盤中待用。2、將雞蛋磕入...
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茭白花生肉丁炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】茭白花生肉丁炸醬麪 茭白花生肉丁炸醬麪怎麼做
炸醬刀削麪的做法 【炸醬麪,花樣做】炸醬刀削麪 炸醬刀削麪怎麼做
  • 炸醬刀削麪的做法 【炸醬麪,花樣做】炸醬刀削麪 炸醬刀削麪怎麼做

  • “最近幾天各種各樣的炸醬麪看的我蠢蠢欲動,終於忍不住嘗試了一下。中午都是一個人吃,做麪食也是不錯的選擇有主食也有配菜。”食材明細主料刀削麪(100克)輔料豬肉(100克)洋葱(50克)長豆角(50克)西紅柿(半個)青菜(30克)配料葱伴侶豆瓣醬(適量)辣椒醬(適量)鹽(適量)雞湯(適量)醬香(口味)炸(工藝)廿分...
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花生醬拌麪的做法 懶人早餐&花生醬拌麪 花生醬拌麪怎麼做
  • 花生醬拌麪的做法 懶人早餐&花生醬拌麪 花生醬拌麪怎麼做

  • ““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎各位吃貨關注,每天教大家一個菜。美食帶給人的喜悦,與時間無關,花4個小時做一頓大餐,和用5分鐘做一碗美味的面,同樣另人歡喜。”食材明細主料扁麪條(120克)生抽(15克)花生醬(30克)輔料小葱(1克)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬拌麪的做...
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芝麻花生醬面的做法 【炸醬麪,花樣做】芝麻花生醬面 芝麻花生醬面怎麼做
  • 芝麻花生醬面的做法 【炸醬麪,花樣做】芝麻花生醬面 芝麻花生醬面怎麼做

  • 食材明細主料芝麻醬(2大匙)花生醬(1大匙)甜麪醬(1大匙)白麪(適量)輔料水(適量)黃瓜(一根)榨菜(適量)配料香油(1大匙)白糖(1大匙)料酒(2大匙)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻花生醬面的做法步驟1、將材料放入鍋中。2、邊加水攪拌邊用小火煮至醬濃稠即可。3、將麪粉兑水慢慢揉成光滑的面...
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花生醬涼麪怎麼做-花生醬涼麪的做法
  • 花生醬涼麪怎麼做-花生醬涼麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)水+雞蛋(210g)黃瓜(適量)水煮雞蛋(1個)滷牛肉(適量)蝦(適量)輔料生抽(適量)醋(少許)大蒜(適量)花生醬(適量)糖(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生醬涼麪的做法步驟1、高筋粉500克放入大盆中,加入雞蛋和水,共計210克,揉成硬麪團。蓋濕布,醒一個小時後揉光滑。2、枱面...
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花生醬拌麪的做法 【花生醬拌麪】詳解自制花生醬做法 花生醬拌麪怎麼做
  • 花生醬拌麪的做法 【花生醬拌麪】詳解自制花生醬做法 花生醬拌麪怎麼做

  • “花生醬拌麪,源於一碗自制的香濃花生醬爽滑Q彈的蕎麥麪配絲滑香濃的調和花生醬汁,最是心頭愛可以配一碟青菜或是來個滷蛋,做份簡湯最宜,早餐也可,午晚餐也不錯!只有做過花生醬你才知道,她有多麼珍貴,香味兒飄到外婆家了濃郁、香滑、0添加自制花生醬的想法,源於我不愛吃乾花生,堅果...
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彩虹炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】彩虹炸醬麪 彩虹炸醬麪怎麼做
  • 彩虹炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】彩虹炸醬麪 彩虹炸醬麪怎麼做

  • “俺家辰爸是山東人,很喜歡吃麪條,所以家裏常做炸醬麪,然後買一堆大葱蘸醬吃,每次都是用的欣和的醬,可是以前真沒注意過,直到有一次參加了欣和舉辦的活動,我才知道一直吃的都是欣和的醬,味道真是沒的説,並且種類很多,還有黃飛鴻的花生吃完後都把剩下的料繼續醃麻辣雞翅,一點都不浪費...
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八寶養生炸醬麪怎麼做-八寶養生炸醬麪的做法
  • 八寶養生炸醬麪怎麼做-八寶養生炸醬麪的做法

  • “近美食家的姐妹們都在醬缸和麪袋子之間穿梭着,這炸醬麪的花樣也是越來越多。今天請大家嚐嚐咖啡家【全麥八寶養生炸醬麪】,絕對獨家醬料,料全營養高!”食材明細主料高筋粉(適量)全麥粉(適量)輔料杏仁(適量)核桃仁(適量)花生米(適量)肉餡(適量)温水(適量)紅棗(適量)百合(適量)蓮子(適量)黑芝麻(適...
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雙花炸醬麪怎麼做-雙花炸醬麪的做法
  • 雙花炸醬麪怎麼做-雙花炸醬麪的做法

  • “這款雙花炸醬麪是方便麪版的炸醬麪。很香的祕製炸醬,配筋道方便麪,雙花是西蘭花、菜花。富含維生素的西蘭花、菜花,讓這款美味炸醬麪營養更豐富。”食材明細主料炸醬方便麪(140g)西蘭花(80g)菜花(80g)輔料祕製炸醬(1包)小料(1包)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙花炸醬麪的做法步...
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炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:老北京炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:老北京炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • “説起炸醬麪,那可是咱北京人的當家飯!講究的是:小碗幹炸醬配小把兒抻面,外加八樣面碼,還有大蒜瓣......”食材明細主料麪條(適量)五花肉(適量)甜麪醬(適量)姜(適量)葱(適量)心裏美(適量)黃豆芽(適量)黃豆嘴(適量)葱絲(適量)芹菜(適量)輔料八角(適量)蒜末(適量)食用油(適量)生抽(適量)辣椒(適量)清水(適量)醬香...
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韓式炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:韓式炸醬麪 韓式炸醬麪怎麼做
  • 韓式炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:韓式炸醬麪 韓式炸醬麪怎麼做

  • “每當在韓劇裏看到瘋狂吃炸醬麪的鏡頭,你是不是也垂涎三尺呢?吃慣了中國的炸醬麪,偶而換換口味,也是不錯的。如果是韓劇粉絲都會很清楚,吃炸醬麪還一定要配醃蘿蔔,解油去膩清脆爽口,來滿足自己的口腹之慾吧。”食材明細主料五花肉(適量)圓白菜(適量)胡蘿蔔(適量)紅彩椒(適量)拉麪(適量...
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花生醬麪包怎麼做-花生醬麪包的做法
  • 花生醬麪包怎麼做-花生醬麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(200g)牛奶(70g)雞蛋(50g)白糖(40g)奶粉(15g)酵母(2g)總統黃油(20g)輔料鹽(2g)花生醬(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生醬麪包的做法步驟1、50克水50高粉1克酵母。2、除黃油和鹽外主麪糰和波蘭種全部混合攪拌。3、麪糰光滑時加入黃油和鹽攪拌(後鹽後油法)4、黃油...
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花生醬麪包的做法 充滿喜慶的花生醬麪包 花生醬麪包怎麼做
  • 花生醬麪包的做法 充滿喜慶的花生醬麪包 花生醬麪包怎麼做

  • “為了美天的烘焙活動,試了N多的花式麪包,導致的後果是:每天早上全家集體啃麪包。呵呵,還好,黑豬在我的調教下很支持我的興趣。感覺麪糰這玩意兒,可塑性很強,看似憨憨地一堆麪糰,左一整是這樣的造型,稍微的偏右又是另外一番景象,最關鍵是和麪要成功,這才是做造型的關鍵。否則麪糰不...
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番茄炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:番茄炸醬麪 番茄炸醬麪怎麼做
  • 番茄炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:番茄炸醬麪 番茄炸醬麪怎麼做

  • “麪條上淋着黃黃的番茄炸醬汁,與蔬菜麪條形成色彩對比,真是餓煞人也!”食材明細主料番茄(適量)五花肉(2個)麪粉(適量)菠菜汁(適量)胡蘿蔔汁(適量)清水(適量)輔料洋葱(半個)配料甜麪醬(20g)大醬(60g)白砂糖(4勺)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄炸醬麪的做法步驟1、番茄洗淨去皮,切成小丁...
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素炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】素炸醬麪 素炸醬麪怎麼做
  • 素炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】素炸醬麪 素炸醬麪怎麼做

  • “吃了幾天肉肉做的炸醬麪,今天來個素炸醬麪。我以前不怎麼喜歡吃麪,記得小時候爸爸為我下面條,我就撅着嘴很不情願吃,同意吃下一碗麪就獎勵我五毛啊,那時候五毛錢很值錢了。通過“美食家”舉辦的炸醬麪活動,我越來越喜歡吃麪了,百吃不厭啊。”食材明細主料藕(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉...
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花生醬炸饃片的做法 #快手懶人餐#花生醬炸饃片 花生醬炸饃片怎麼做
  • 花生醬炸饃片的做法 #快手懶人餐#花生醬炸饃片 花生醬炸饃片怎麼做

  • “忙碌的上班族,如何把早餐吃的營養、快手,是一件不容忽視的大事。炸饃片香酥可口,抹上厚厚的花生醬,撒一層細砂糖,口感豐富又快手。是不錯的早餐選擇!”食材明細主料饅頭(1個)輔料食用油(適量)花生醬(適量)細砂糖(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬炸饃片的做法步驟1、饅頭...
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家常炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做
  • 家常炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料五花肉(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)葱伴侶豆瓣醬(適量)料酒(適量)香油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麪的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去皮切絲做菜碼。黃瓜洗淨切絲做菜碼。2、鍋中油熱,放入香...
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海鮮炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:海鮮炸醬麪 海鮮炸醬麪怎麼做
  • 海鮮炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:海鮮炸醬麪 海鮮炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料乾貝(適量)海米(適量)蝦(適量)蝴蝶面(適量)輔料清水(適量)冬筍(適量)油菜(適量)豌豆(適量)配料欣和甜麪醬(1勺)豆瓣醬(3勺)醬油(2勺)白糖(1/2勺)蠔油(1勺)食用油(適量)醬香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海鮮炸醬麪的做法步驟1、海米、乾貝用温水泡發,乾貝搓成細絲;冬筍切片,油菜洗淨待用。2...
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花生醬拌麪怎麼做-花生醬拌麪的做法
  • 花生醬拌麪怎麼做-花生醬拌麪的做法

  • “午飯經常一人食,一碗麪條就可以解決,簡單快手也很美味,比叫外賣還要省事兒。花生醬拌麪是麪條的經典吃法之一,許多地方用它當早餐,喜歡吃的人也超多。其實自己在家做也特別簡單,只要有麪條有花生醬有簡單的調味料,十分鐘就可以把麪條做好了。花生醬主要是用花生製作而成,其中含...
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花生醬花環面包的做法 【花生醬花環面包】——把花生醬揉進面裏(中種法) 花生醬花環面包怎麼做
花樣做】雙絲炸醬麪 雙絲炸醬麪怎麼做-雙絲炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】雙絲炸醬麪 雙絲炸醬麪怎麼做-雙絲炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料麪條(150克)輔料扁豆角(100克)青椒(20克)色拉油(30克)葱末(適量)薑末(適量)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)欣和葱伴侶豆瓣醬(2大匙)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙絲炸醬麪的做法步驟1、將扁豆角去筋,清洗乾淨切成絲,青椒去蒂和籽,清洗乾淨切成絲裝入盤中待用。2、熱鍋放油...
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