![青椒油燜蝦怎麼做-青椒油燜蝦的做法]( "青椒油燜蝦怎麼做-青椒油燜蝦的做法")
- 食材明細主料明蝦（500g）青椒（6個）小米椒（6個）輔料蒜頭（6顆）生薑（1塊）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒油燜蝦的做法步驟1、青椒、小米椒、蒜頭切小段，生薑切絲備用。2、上鍋燒水，水開後放入洗淨的蝦，待蝦變成紅色立馬撈出來放入冷水中泡着以免變色。3、蝦去頭去蝦線之後，熱鍋倒油，...
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![油燜大蝦的做法 【東北】油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做]( "油燜大蝦的做法 【東北】油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做")
- “油燜大蝦很易上手的一道菜。飯桌上高大上的一道菜呢！”食材明細主料大蝦（一千克）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）醋（適量）葱段（適量）薑片（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨控水，用廚房錫紙吸乾水份，醃製20分鐘2、鍋裏放涼油...
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![青椒油燜茄子怎麼做-青椒油燜茄子的做法]( "青椒油燜茄子怎麼做-青椒油燜茄子的做法")
- “多吃茄子會有很多作用，在茄子中含有可以對抗衰老的物質維生素E，因為維生素E具有較強的抗氧化性，它可以為人體表層形成一個強大的保護膜，一起學起來吧”食材明細主料茄子（1個）輔料青辣椒（1個）調料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒油燜茄子的做...
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![油燜蝦的做法 家常油燜蝦 油燜蝦怎麼做]( "油燜蝦的做法 家常油燜蝦 油燜蝦怎麼做")
- 食材明細主料蝦（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨2、去掉長鬚用牙籤從背部調出蝦線控水3、葱薑蒜末爆鍋4、放入蝦5、加適量生抽兩勺的白糖6、加少量的清水加蓋燜一會直到蝦完全變色熟透7、...
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![青椒燜魚怎麼做-青椒燜魚的做法]( "青椒燜魚怎麼做-青椒燜魚的做法")
- “劉先生下班後給我捕來幾條魚，如是就開始做了”食材明細主料魚（4條）青椒（3個）輔料葱（2條）姜（1塊）料酒（1匙）鹽（適量）油（適量）蒜（1個）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒燜魚的做法步驟1、我養了兩天才吃，讓它們把髒東西吐出來2、把魚殺洗乾淨後放入料酒和鹽醃一下3、加熱鍋，放油，在油裏放...
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![蒜油青蝦椒釀肉怎麼做-蒜油青蝦椒釀肉的做法]( "蒜油青蝦椒釀肉怎麼做-蒜油青蝦椒釀肉的做法")
- “很簡單快手的一道菜，只需要簡單的幾步，蒸出來的食物美味又不失營養”食材明細主料青蝦（500克）青椒（四個）胡蘿蔔（1根）肉餡（適量）大蒜（適量）輔料粉絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜油青蝦椒釀肉的做法步驟1、準備好所有材料。2、青蝦去蝦線，青椒切成段，把肉餡包進去，蒜切末，胡蘿...
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![蒜蓉燜青椒怎麼做-蒜蓉燜青椒的做法]( "蒜蓉燜青椒怎麼做-蒜蓉燜青椒的做法")
- “蒜香濃郁，特別下飯。”食材明細主料蒜蓉（適量）小米椒（適量）青椒（適量）輔料山茶油（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉燜青椒的做法步驟1、買的青椒很新鮮。給孩子做個蒜蓉燜青椒。2、適量青椒洗淨去蒂。3、用刀拍兩下，從中間切一刀。4、蒜...
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![青椒燜蝦怎麼做-青椒燜蝦的做法]( "青椒燜蝦怎麼做-青椒燜蝦的做法")
- “成品香嫩美味，鮮香可口，入味十足，營養豐富，簡單易做零失敗！”食材明細主料蝦（600克）青椒（150克）輔料蒜（30克）辣椒（2克）調料料酒（30克）醬油（10克）生抽（15克）白糖（15克）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒燜蝦的做法步驟1、蝦挑去蝦線剪掉蝦劍處理乾淨，蝦背劃開一刀備用。2、青椒切片...
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![油燜蝦的做法 【魯菜】：油燜蝦 油燜蝦怎麼做]( "油燜蝦的做法 【魯菜】：油燜蝦 油燜蝦怎麼做")
- “色澤油亮，鮮嫩適口”食材明細主料海蝦（10只）輔料高湯（100克）配料鹽（5克）香醋（2克）食用油（適量）薑末（適量）葱末（適量）蒜末（適量）白糖（5克）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜蝦的做法步驟1、先將蝦去淨須腳、沙包腺洗淨。2、用牙籤挑出蝦線。3、葱薑蒜切末備用。4、鍋置火上倒入油燒至5...
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![油燜蝦的做法 天成一味——油燜蝦 油燜蝦怎麼做]( "油燜蝦的做法 天成一味——油燜蝦 油燜蝦怎麼做")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）白糖（適量）香油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜蝦的做法步驟1、原料:海蝦2、鮮蝦剪去蝦槍，挑去蝦線。3、將收拾乾淨的蝦放入葱薑汁碗中，加入花雕酒醃漬10分鐘4、炒鍋燒熱油，爆香薑片5、加入淋幹水的大蝦，煎至兩...
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![油燜蝦的做法 油燜蝦~簡易改良版 油燜蝦怎麼做]( "油燜蝦的做法 油燜蝦~簡易改良版 油燜蝦怎麼做")
- “沒有放醬油，重申，沒有放醬油。”食材明細主料蝦（800g）輔料葱段（半根大葱量）薑片（5大片）蒜碎（半頭大蒜量）調料黑胡椒（3勺）鹽（3勺）料酒（視情況而定）冰糖（一小把）原味（口味）未知（難度）油燜蝦的做法步驟1、冰糖跟黑胡椒，大家大業的，別那麼小氣。2、這回的蝦個頭大，很活躍，所以油熱了就扔進去~我讓你蹦...
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![青椒油豆腐燜草魚怎麼做-青椒油豆腐燜草魚的做法]( "青椒油豆腐燜草魚怎麼做-青椒油豆腐燜草魚的做法")
- “燜魚味道很好，簡單操作，美味可口，家常菜這樣做，喜歡美食！”食材明細主料草魚（適量）青椒（適量）西紅柿（2個）油豆腐（適量）輔料鹽（2克）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒油豆腐燜草魚的做法步驟1、草魚提前油炸至六成熟。西紅柿，青椒準備好。2、魚塊入鍋，加入適量水煮開。3、油...
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![油燜青椒怎麼做-油燜青椒的做法]( "油燜青椒怎麼做-油燜青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）紅辣椒（一個）豬肉（適量）大蒜頭（適量）豆豉（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒醪糟（適量）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜青椒的做法步驟1、準備好食材（豆豉忘了拍）2、豬肉切成片、大蒜頭拍碎、青椒對半切開去掉籽3、豬肉用澱粉和一點點油...
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![油燜蝦的做法 【魯菜】----油燜蝦 油燜蝦怎麼做]( "油燜蝦的做法 【魯菜】----油燜蝦 油燜蝦怎麼做")
- “經典魯菜之一，成菜色澤油亮，鮮嫩適口。”食材明細主料蝦（300克）輔料鹽（5克）糖（5克）醋（10ml）料酒（5ml）高湯（100ml）葱絲（10克）薑絲（5克）花生油（適量）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油燜蝦的做法步驟1、大蝦去須洗淨控水備用。2、葱姜分別切成絲。3、熱鍋加油燒至五成熱時放入大蝦，煎至兩面...
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![油燜青辣椒的做法 油燜青（菇娘）辣椒 油燜青辣椒怎麼做]( "油燜青辣椒的做法 油燜青（菇娘）辣椒 油燜青辣椒怎麼做")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）辣椒麪（適量）牛肉粉（適量）蒜（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜青辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨，控水。2、製作調料（勺）：醬油7，耗油1.5，辣椒麪1，牛肉粉1，蒜末1.5。3、油開，放辣椒，一直燒4、有辣椒糊了，變軟即可。5、倒入調料汁，蓋鍋燜一會兒...
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![油燜大青椒怎麼做-油燜大青椒的做法]( "油燜大青椒怎麼做-油燜大青椒的做法")
- “油燜大青椒有兩種做法，一種是夾肉的，一種是光辣椒的！夾肉的要往辣椒裏塞肉，複雜點，還沒有學會。通常夾肉的辣椒要炸很長時間，都炸爛了，裏面的肉才熟，出來的賣相不上鏡。今天我們來做不夾肉的，到鍋裏燜一小會就能出鍋的，色澤保持良好的。等我學會了那個再來秀，呵呵。。。”食材明細...
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![茶油青椒燜土雞怎麼做-茶油青椒燜土雞的做法]( "茶油青椒燜土雞怎麼做-茶油青椒燜土雞的做法")
- “湘南著名雞料理之一，與茶油燒雞公同屬湘南著名菜餚，香辣滑嫩的雞肉在嘴裏飄香四溢。”食材明細主料土雞（1只）青椒（500g）輔料鹽（3g）雞粉（2g）料酒（4ml）蠔油（適量）茶油（200ml）雞湯（100ml）薑片（適量）大蒜（適量）葱段（適量）蒜苗（適量）生抽（4ml）醬油（1ml）辣椒粉（適量）朝天椒（適量）豆瓣醬（4g）中辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗...
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![青胡椒奶油蝦球怎麼做-青胡椒奶油蝦球的做法]( "青胡椒奶油蝦球怎麼做-青胡椒奶油蝦球的做法")
- “青胡椒是一種較為冷門的食材，盛產於南美，它的食味與黑胡椒、白胡椒有較大的區別，青胡椒有一種本身獨有的胡椒香味，用來做汁與煎烤過海鮮和其他肉類搭配時風味特別。這道奶油蝦球份量不大，原味煎熟的蝦球和土豆片配上胡椒奶油汁，明麗的顏色+清新的口感，作為聖誕大餐的開胃前菜...
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![油燜大蝦的做法 【魯菜】---油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做]( "油燜大蝦的做法 【魯菜】---油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做")
- “魯菜八大菜系之首選，北方菜的代表菜之稱。油燜大蝦也算是魯菜的代表菜。成菜油亮，口味鮮香。”食材明細主料熟對蝦（12個）輔料葱花（2克）薑絲（3克）白酒（2克）鹽（2克）糖（2克）雞精（1克）香醋（1克）高湯（100克）香油（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜大蝦的做法步驟1、準備好所有的食材。2、...
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![椒鹽油燜大蝦怎麼做-椒鹽油燜大蝦的做法]( "椒鹽油燜大蝦怎麼做-椒鹽油燜大蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽油燜大蝦的做法步驟1、準備食材：蝦2、用剪刀將蝦被剪開去蝦線，還要剪掉頭部的尖刺，將蝦清洗乾淨3、花生油加熱4、將蝦倒入鍋中煎至兩面變紅5、加胡椒粉和鹽翻炒6、加少量水煮，煮的過程中要翻一下...
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![油燜大蝦的做法 蝦【油燜大蝦】 油燜大蝦怎麼做]( "油燜大蝦的做法 蝦【油燜大蝦】 油燜大蝦怎麼做")
- “在魯菜中，油燜是主要以調味油和調料汁進行燜製成菜的一種方法。燜制時加湯量比其他燜法要少,燜制時間要短，初步熟處理一般採用煸炒或油炸的方法。油燜要求原料鮮嫩易熟，成菜色澤淺紅油亮。”食材明細主料對蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調味生抽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）料酒（適量）...
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![醬燜青椒怎麼做-醬燜青椒的做法]( "醬燜青椒怎麼做-醬燜青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）香辣醬（適量）輔料油（適量）葱花（適量）味精（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燜青椒的做法步驟1、主料：青椒、香辣醬。2、把青椒洗淨、去蒂、切大片。3、放入微波爐高火4分鐘，翻面再高火3分鐘，取出備用。4、起鍋熱油，爆香葱花。5、放入備用的青椒。6、加入...
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![油燜蝦的做法 油燜蝦(吸指蝦) 油燜蝦怎麼做]( "油燜蝦的做法 油燜蝦(吸指蝦) 油燜蝦怎麼做")
- “為什麼叫吸指蝦，是因為吃這下不知然就會吮吸手指上佔的湯汁。這塊款蝦是甜辣口的。”食材明細主料大蝦（二斤）輔料蒜（一頭）調料鹽（適量）白糖（適量）食用油（一飯勺半）辣醬（兩勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜蝦的做法步驟1、大蒜切沫，放一點涼水，蝦洗淨。起鍋燒油放入食用油。2、...
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![油燜青蝦怎麼做-油燜青蝦的做法]( "油燜青蝦怎麼做-油燜青蝦的做法")
- 食材明細主料青蝦（適量）輔料葱花（適量）番茄醬（1勺）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）香菜（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜青蝦的做法步驟1、準備大蝦。2、鍋中放油下入處理好的大蝦。3、煎制兩面金黃。4、加葱花，番茄醬。5、加生抽，耗油。6、加鹽，白糖，半碗水。7、收幹湯汁...
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![油燜蝦怎麼做-油燜蝦的做法]( "油燜蝦怎麼做-油燜蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（350g）輔料葱段（20g）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）米酒（20毫升）雞精（少量）白糖（一小勺）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油燜蝦的做法步驟1、葱切段，蝦剪去蝦鬚。2、熱油放蝦炒。3、放變色放20毫升米酒。4、燜兩分鐘放葱段，白糖醬油蠔油雞精調味。5、炒勻。6、成品。...
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味味甜
