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關於一排兩吃怎麼做好吃的餐飲百科

一排兩吃怎麼做-一排兩吃的做法
  • 一排兩吃怎麼做-一排兩吃的做法

  • 食材明細主料排骨(一斤)玉米(一個)長山藥(半根)輔料荔枝(2個)枸杞(數粒)花椒(數粒)大料(一個)茴香(數粒)香葉(兩片)葱(一根)蒜(6瓣)姜(兩片)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)一排兩吃的做法步驟1、熱水把排骨抄一下。煮血水之後把排骨抄出。2、把各種輔料放入砂鍋把抄好的排骨一同放入砂鍋。倒入...
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楊梅兩吃的做法 酸爽開胃美食一一楊梅兩吃 楊梅兩吃怎麼做
  • 楊梅兩吃的做法 酸爽開胃美食一一楊梅兩吃 楊梅兩吃怎麼做

  • “炎炎夏日,來一杯冰鎮楊梅湯,酸甜可口。冰糖楊梅,可作為零食吃,健康美味。”食材明細主料楊梅(250g)輔料冰糖(75g)水(1000g)調料檸檬水(15g)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)楊梅兩吃的做法步驟1、楊梅用鹽水浸泡30分鐘。2、放入冰糖75克,檸檬水15克,醃製20分鐘。3、倒入鍋裏,倒1000克...
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好吃的一蝦兩吃如何做簡單又好吃
  • 好吃的一蝦兩吃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.買回來之後,儘快處理。先把鬚鬚和蝦頭前面尖尖的地方剪掉,這樣才不會扎着嘴。2.蝦線嘛,就不挑了,我覺得那實在是太恐怖了。然後用清水再清洗乾淨。3.蝦頭切下來,切的時候可以稍微切掉一點肉,這樣...
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香煎羊排的做法 羊排兩吃之一----香煎羊排 香煎羊排怎麼做
  • 香煎羊排的做法 羊排兩吃之一----香煎羊排 香煎羊排怎麼做

  • “按照壓力煲上按鍵功能,我們能做的東西還是有限,其實,大家大可不必被上面的名字限制了思維,煲粥不一定只能煲粥,牛羊肉也不一定非要牛羊肉的功能,活用這些菜單,可以做出更多的美味。大家在看“頂級廚師”的時候可以看到很多人用壓力煲,45分鐘內做一道美味,要是平時,煲個粥蒸個米飯...
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空心菜兩吃的做法 空心菜-一菜兩吃 空心菜兩吃怎麼做
  • 空心菜兩吃的做法 空心菜-一菜兩吃 空心菜兩吃怎麼做

  • 食材明細主料空心菜(一把)輔料蒜瓣(幾個)指天椒(一個)香葱(兩棵)調料花生油(適量)鹽(適量)雞粉(少量)生抽(少量)香醋(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜兩吃的做法步驟1、把空心菜的葉子摘下來,莖葉分開,將葉子清洗乾淨備用。2、將空心菜的莖洗乾淨。3、將空心菜的莖,切成小段。4、...
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一魚兩吃怎麼做-一魚兩吃的做法
  • 一魚兩吃怎麼做-一魚兩吃的做法

  • 食材明細主料魚(適量)輔料豆腐(適量)菠菜(適量)姜(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)酸(適量)姜(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)一魚兩吃的做法步驟1、羅非魚洗淨去鱗,剔肉。剩下的切成大小均勻的塊狀。2、摩飛鍋裏放油兩面煎熟。3、醬油、醋、料酒、...
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一雞兩吃的做法 田園雞湯&棒棒雞絲——[一雞兩吃] 一雞兩吃怎麼做
  • 一雞兩吃的做法 田園雞湯&棒棒雞絲——[一雞兩吃] 一雞兩吃怎麼做

  • “媽媽在桃園養了很多走地雞,現在每次回家的保留節目就是拿土雞和土雞蛋,以前沒有娃,説實話真的體會不到所謂土雞蛋到底有多好,現在小孩子每天都要吃一個雞蛋,雖然土雞蛋在營養上並沒有比一般雞蛋高多少,但是養殖場出來的雞蛋,激素真的是沒有辦法控制,所以小孩子能吃自家養的真的...
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一菇兩吃如何做簡單又好吃
  • 一菇兩吃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料金針菇:適量輔料葱:適量具體步驟1.金針菇切根,洗淨(去阿姨家幫忙,阿姨給的,沒經過漂白的)2.準備白灼金針菇(兒子不能吃辣的)3.這個是準備給爸爸的鐵板金針菇(一點點下酒菜)4.調好的料汁倒上(料汁由六月鮮醬油,蠔油...
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一藕兩吃怎麼做-一藕兩吃的做法
  • 一藕兩吃怎麼做-一藕兩吃的做法

  • “家人都很喜歡喝藕湯,喜歡湯中的藕味濃些,所以我會放多些藕。兩妞和奶奶都喜歡吃釀藕,所以我常常做一藕兩吃,總是藕煎好後兩妞就抓着吃了。好在昆明的天氣涼爽,即使是夏天,藕一煎好端出來就涼了,要不真擔心會把寶貝們燙着。兩歲的Annbaby還怕搶不過姐姐,每次總嚷着要姐姐吃慢點...
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一鴨兩吃怎麼做-一鴨兩吃的做法
  • 一鴨兩吃怎麼做-一鴨兩吃的做法

  • “鴨子肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用,秋冬進補不上火。一隻鴨子,可以足足做一頓飯,鴨胸和上腿肉酥烤,其他部分做燉菜,鴨油還能做鴨油餅,配個青菜就完美了。簡單易操作,基本零失敗。”食材明細主料鴨肉(半片)輔料酸菜(一袋...
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一魚兩吃的做法 一魚兩吃——酸菜魚、魚骨湯 一魚兩吃怎麼做
  • 一魚兩吃的做法 一魚兩吃——酸菜魚、魚骨湯 一魚兩吃怎麼做

  • “喜歡吃魚,經常在外面吃酸菜魚,因為總覺得自己做起來會很麻煩,國慶假期期間嘗試了一下,還是挺方便的,而且副產品還做了個補鈣的魚骨湯。”食材明細主料草魚(適量)酸菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)一魚兩吃的做法步驟1、將魚處理乾淨,...
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一鴨兩吃的做法 冬季補給----一鴨兩吃 一鴨兩吃怎麼做
  • 一鴨兩吃的做法 冬季補給----一鴨兩吃 一鴨兩吃怎麼做

  • “一直想自己做烤鴨,終於有空做了,雖然烤時忘了時間,烤的有點過,但味道還挺好的,用自己做的薄餅夾上烤鴨的肉,再喝上一碗暖暖的鴨湯,真的好喝又養生....”食材明細主料鴨(半隻)白菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)五香粉(適量)老抽(適量)蜂蜜(適量)白醋(適量)麪粉(適量)鹽(適量)五香(口味)...
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一果兩吃之牛油果怎麼做-一果兩吃之牛油果的做法
  • 一果兩吃之牛油果怎麼做-一果兩吃之牛油果的做法

  • “牛油果營養豐富,吃法也很多。在這給大家介紹兩種簡單又美味的吃法。希望大家喜歡😁😁”食材明細主料牛油果(1個)輔料速溶咖啡(1包)白砂糖(1匙)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一果兩吃之牛油果的做法步驟1、牛油果要選皮黑,捏下去有點軟軟的,這就正是熟透最好吃的。2、用刀輕...
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一鍋兩吃的豬蹄怎麼做-一鍋兩吃的豬蹄的做法
  • 一鍋兩吃的豬蹄怎麼做-一鍋兩吃的豬蹄的做法

  • “今天這鍋豬蹄貢獻挺大的,成了一鍋湯再加一鍋肉,做法簡單也就不必多鋪墊。倒是這回的湯料就講究了不少,除了豬蹄吊了湯底,另加了油發魚肚和水焯鮑魚仔,冬令進補也算是到位了~”食材明細主料豬蹄(適量)油發乾魚肚(適量)鮑魚仔(適量)香芹莖(適量)洋葱(適量)輔料豆類(適量)葱(適量)乾紅椒(適量)老...
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羊排兩吃怎麼做-羊排兩吃的做法
  • 羊排兩吃怎麼做-羊排兩吃的做法

  • “今日立冬,餃子已經吃過了,今天就想吃個軟糯酥爛的羊排,又想喝湯又想吃爆炒的,怎麼辦,一起做吧!”食材明細主料羊排(兩根)豆腐(一塊)青椒(一個)洋葱(半個)胡蘿蔔(一根)香菇(300克)輔料葱(半根)姜(適量)大蒜(一個)紅辣椒(一個)豆瓣醬(一勺)生抽(兩勺)蠔油(兩勺)花椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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吃肉又喝湯 一鴨兩吃怎麼做-一鴨兩吃的做法 一鴨兩吃
  • 吃肉又喝湯 一鴨兩吃怎麼做-一鴨兩吃的做法 一鴨兩吃

  • “鴨子燉湯時,湯燉得好喝了,肉就沒什麼味很柴,不如像我這樣,又喝到鮮美的鴨湯,又能吃到醬味十足的鴨肉,值得試一試喔”食材明細主料鴨子(一隻)輔料香料(若干)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)一鴨兩吃的做法步驟1、油爆香薑片和胡椒粉,一般燉肉湯我都喜歡放胡椒,燉出的湯很濃2、入鴨...
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排骨兩吃如何做簡單又好吃
  • 排骨兩吃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:9分鐘主料排骨:一斤芋頭:300冬瓜:300胡蘿蔔:一個金針菇:一點點輔料鹽,糖,雞精,花椒,桂皮,香葉,生:看圖具體步驟1.芋頭,冬瓜,胡蘿蔔切成一釐米厚的片,放水裏泡着備用。2.排骨加水上鍋煮,等水開了,血沫出來後用水沖洗乾淨。3.涼水衝...
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空心菜一菜兩吃怎麼做-空心菜一菜兩吃的做法
  • 空心菜一菜兩吃怎麼做-空心菜一菜兩吃的做法

  • “空心菜是我最喜歡的蔬菜之一,買一把空心菜,葉子和梗分開一道做成水煮空心菜一道加入蒜蓉紅辣椒簡單美味,超級下飯。”食材明細主料空心菜(600g)紅辣椒(3個)蒜(5顆)輔料植物油(20g)鹽(5g)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)空心菜一菜兩吃的做法步驟1、蒜蓉紅辣椒空心菜梗。2、...
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香煎雞排的做法 香煎雞排(一吃兩菜) 香煎雞排怎麼做
  • 香煎雞排的做法 香煎雞排(一吃兩菜) 香煎雞排怎麼做

  • “這道菜是我們家的保留菜,一次可以出兩道菜,非常方便。而且這種做法煎出來的雞排,不僅有金黃的外皮,還有特別香嫩的肉汁。”食材明細主料雞腿(2個)輔料胡蘿蔔(1根)洋葱(半個)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)迷迭香(適量)披薩草(適量)香草(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎雞排的做法步...
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一肉兩吃怎麼做-一肉兩吃的做法
  • 一肉兩吃怎麼做-一肉兩吃的做法

  • 食材明細主料梅花肉(1斤)輔料大喜大烤肉醬(1袋)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)一肉兩吃的做法步驟1、買回來的梅花肉,已經請店主切成薄片2、放了半袋大喜大烤肉醬,放冰箱冷藏後,想想還是按説明來吧,説明是一斤肉放一袋烤肉醬,於是又把剩餘半袋倒進去,在冰箱冷藏一夜3、早晨取出...
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糖醋排骨如何做簡單又好吃-排骨兩吃
  • 糖醋排骨如何做簡單又好吃-排骨兩吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量八角:適量花椒:適量鹽:適量糖:適量醋:適量料酒:適量醬油:適量冰糖:適量芝麻:適量具體步驟1.排骨切小塊,冷水下鍋,水開後撇去浮沫,加入葱薑蒜,八角,花椒,加少許鹽,幾滴醋,轉小火燉1小時左右2...
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一蝦兩吃怎麼做-一蝦兩吃的做法
  • 一蝦兩吃怎麼做-一蝦兩吃的做法

  • “那天市場上面的蝦好像新鮮,就買了一些回來。在廣州的番禺南沙的十九湧也有好多海鮮,而且全部都是剛剛打上來的,新鮮的不得了。”食材明細主料蝦(適量)輔料香菜(適量)辣椒(適量)配料蒜蓉(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一蝦兩吃的做法步驟1、蝦買回來之後先養着!它們太活潑...
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一雞兩吃怎麼做-一雞兩吃的做法
  • 一雞兩吃怎麼做-一雞兩吃的做法

  • “如今高速的生活節奏讓人不得不緊跟其後尤其是朝九晚五的上班族,時間不容許讓他們自己動手下廚外面餐館的油膩食物也就這樣一天天的被嚥下了肚這是一道不用一滴油的菜秉持健康至上的飲食理念,不會單調,是喜歡吃雞又怕油膩的朋友應該會喜歡的菜説是一道菜,其實應該是2道,為什...
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一蹄兩吃如何做簡單又好吃
  • 一蹄兩吃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬蹄髈:一隻番茄:2個山藥:500輔料泡發木耳:3朵泡髮香菇:3朵香菜:3棵山楂:3~5片生薑:適量葱:適量大料:適量料酒:適量鹽:適量米醋:一碟具體步驟1.配料大集合2.蹄髈過水,香菇切片,木耳斯小塊。3.蹄髈、香菇、木耳、調料下鍋...
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一茄兩吃怎麼做-一茄兩吃的做法
  • 一茄兩吃怎麼做-一茄兩吃的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)辣椒(4個)姜(小塊)老抽(一勺)老乾媽(一勺)輔料雞蛋(一個)大蒜(一個)鮮味(一勺)白醋(一勺半)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)一茄兩吃的做法步驟1、將茄子去皮,用削皮器削成片2、加鹽入雞蛋中打散3、把茄子片捲起,可直接加入家裏煮好的雞湯,在捲起的茄片中間加...
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