![簡單版吉祥金錢（蜜汁雞腿肉鹹蛋黃卷）如何做簡單又好吃]( "簡單版吉祥金錢（蜜汁雞腿肉鹹蛋黃卷）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料整雞腿：2只（約700g）生鹹蛋黃：10只叉燒醬：1湯匙（生抽：適量料酒各：2湯匙（30ml）白胡椒粉：1茶匙（5g）蜂蜜：2湯匙（30ml）白砂糖：2湯匙（30g）輔料具體步驟1.整雞腿洗淨，用小鑷子仔細拔掉所有雜毛，把雞腿內側向上平放在案板上，沿着腿骨用...
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![千張鮮肉鹹蛋黃卷怎麼做-千張鮮肉鹹蛋黃卷的做法]( "千張鮮肉鹹蛋黃卷怎麼做-千張鮮肉鹹蛋黃卷的做法")
- 食材明細主料豆皮（100g）豬肉餡（200g）鹹蛋黃（150g）葱（10g）姜（5g）生菜（50g）輔料一品鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）千張鮮肉鹹蛋黃卷的做法步驟1、鮮豬肉餡放入葱末和薑末再放入調味料一品鮮醬油、蠔油、鹽、味精2、鮮豬肉餡調味均勻醃製半小時入味3...
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![千層酥奶黃卷的做法 簡單又美味的千層酥奶黃卷 千層酥奶黃卷怎麼做]( "千層酥奶黃卷的做法 簡單又美味的千層酥奶黃卷 千層酥奶黃卷怎麼做")
- “今天的這個簡單的小點心是用冷凍千層酥派皮做出來的,派皮一次可以多做些,然後密封好以後冷凍保存,想吃的時候拿出來直接成型烤烤就可以吃到美味的派了.派皮的製作方法請參考迷你蘋果派”食材明細主料冷凍派皮（一張（18*20CM））奶黃餡（適量）輔料蛋液（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（...
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![黃油卷麪包的做法 經典麪包怎麼“卷”？黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做]( "黃油卷麪包的做法 經典麪包怎麼“卷”？黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做")
- “剛剛買了一個烤箱沒事兒的時候就學着做麪包，這是第二次做了，很喜歡這款小麪包。這款麪包是迷你型的，個頭比較小，超可愛，做早餐，做午後的茶點都是不錯的選擇哈。如果再加上點兒紅豆，就會更增加和豐富了麪包的口感，很不錯，相信你會愛上它的！剛烤出來的時候滿屋的麪包香，真的感到很滿...
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![黃金蛋卷的做法 雞蛋美食:黃金蛋卷 黃金蛋卷怎麼做]( "黃金蛋卷的做法 雞蛋美食:黃金蛋卷 黃金蛋卷怎麼做")
- “柴雞蛋煎成蛋卷，配蕃茄辣椒醬，甜辣鹹適口，很美味的説😍”食材明細主料柴雞蛋（4個）輔料鹽（適量）青椒碎（適量）油（一點）番茄辣椒醬（適量）紅椒碎（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋卷的做法步驟1、柴雞蛋4個，打到碗內。2、打散，放適量鹽和香葱碎。(我去切時才發現香葱昨天晚上用...
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![韭黃春捲怎麼做-韭黃春捲的做法]( "韭黃春捲怎麼做-韭黃春捲的做法")
- “咱們上海老一輩的過年宴客菜單上，一定會有一道點心——春捲，雖然年輕人已經嫌棄它多油、高温油炸，但是老人們還是固執地炸着春捲，還要到處送人。但是，老人的固執也並非全無道理，春捲外皮香脆，內餡柔軟，真的很好吃。咱家老公公雖然自己拄着枴杖，卻指揮婆婆買來春捲皮、買來韭黃（就...
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![薑黃花捲怎麼做-薑黃花捲的做法]( "薑黃花捲怎麼做-薑黃花捲的做法")
- “最近新學了一款薑黃花捲，第一回沒記住全部材料，按照家常的揉麪配比製作的，但做出來的薑黃花捲還是獲得了全家人的一致好評。第二次，把配方仔細的研究並熟記在心，終於做出了和大廚如出一轍的薑黃花捲。頭一次用薑黃粉做夾心，吃之前還以為會像鮮姜一樣辣嗖嗖的，沒想到，只有香氣沒...
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![蛋黃肉卷怎麼做-蛋黃肉卷的做法]( "蛋黃肉卷怎麼做-蛋黃肉卷的做法")
- 食材明細主料熟雞蛋黃（5個）肉末（200g）麪粉（250g）輔料酵母粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋黃肉卷的做法步驟1、發好麪糰。2、雞蛋煮熟後用蛋黃，壓碎。3、放入肉沫，加適量鹽，用手抓勻。4、發好的面再揉成光面團。然後杆平，放上雞蛋黃肉餡。5、捲起來6、切段7、放鍋...
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![黃油卷的做法 減油版-黃油卷 黃油卷怎麼做]( "黃油卷的做法 減油版-黃油卷 黃油卷怎麼做")
- “黃油卷，法語叫作“布里歐修”是一款法式重油的吐司，要是按原配方的話，好油膩啊，我就把原來的120克黃油改為80克，果然好多了，當然油脂香味就減少了，要是你不怕的話，就下120克的黃油吧。”食材明細主料高粉（250克）蛋（3只）牛奶（65克）酵母（6克）鹽（5克）糖（25克）輔料黃油（80克）原味（口味）烘焙（工藝）數小...
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![黃金蛋卷的做法 【湖北】黃金蛋卷 黃金蛋卷怎麼做]( "黃金蛋卷的做法 【湖北】黃金蛋卷 黃金蛋卷怎麼做")
- “最近得了個四層的蒸鍋，於是想着要春節如何利用好它？於是就想起做這黃金蛋卷。一直都非常喜歡吃雞蛋類的菜，以前學做過蛋餃，而這黃金蛋卷也是從外婆那兒偷師來的。薄薄的蛋皮，包裹上十足豐富的餡料，一層一層的捲起來，看起來是不是非常誘人呢？”食材明細主料雞蛋（2個）料酒（1勺）姜粉（適...
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![黃金吐司卷的做法 兒童餐——黃金吐司卷 黃金吐司卷怎麼做]( "黃金吐司卷的做法 兒童餐——黃金吐司卷 黃金吐司卷怎麼做")
- “今天教各位粑粑麻麻做的這道黃金吐司卷，視覺上就很讓人充滿食慾，金黃色的蛋皮外衣裹着軟軟的白色土司和粉色的火腿片，咬上一口，還有香甜的沙拉醬，寶寶們一定會按耐不住啦！還可以配上一杯牛奶或果汁，美味又健康......想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信號“寧有滋味...
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![黃瓜捲餅怎麼做-黃瓜捲餅的做法]( "黃瓜捲餅怎麼做-黃瓜捲餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（70克）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）韓國泡菜（一小碟）鹹甜（口味）烙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃瓜捲餅的做法步驟1、將麪粉放在乾淨的案板上，中間挖個坑，衝入熱開水，，揉成光滑的麪糰，蓋上一個碗，將面餳上5分鐘。2、將雞蛋打成蛋液，在平底鍋中用最小火攤成蛋皮，切成絲；胡蘿蔔、黃...
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![南瓜黃油卷的做法 可愛的南瓜黃油卷 南瓜黃油卷怎麼做]( "南瓜黃油卷的做法 可愛的南瓜黃油卷 南瓜黃油卷怎麼做")
- “老媽送了一個大南瓜給我，一時半會吃不完，於是把它削成片用微波爐高火煮成南瓜泥了。一半放進冷凍，一半用來做造型可愛的南瓜卷。”食材明細主料黃油（20克）全蛋液（35克）高筋粉（200克）鹽（3克）酵母（3克）低筋粉（50克）奶粉（8克）南瓜泥（130克左右）細砂糖（25克）輔料水（看麪糰情況加）原味（口味）烤（工藝）數...
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![黃玫瑰花捲的做法 可愛的黃玫瑰花捲 黃玫瑰花捲怎麼做]( "黃玫瑰花捲的做法 可愛的黃玫瑰花捲 黃玫瑰花捲怎麼做")
- “把有營養的南瓜加入面裏，真的是又美麗，又不失營養！”食材明細主料南瓜（一半）白麪（半小盆）發酵母（半包）輔料温水（適量）白糖（適量）食鹼（一小勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃玫瑰花捲的做法步驟1、把南瓜蒸熟，弄成泥。2、把涼透的南瓜泥里加入麪粉、發酵母活成團，待40分左右……成孔...
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![奶黃卷怎麼做-奶黃卷的做法]( "奶黃卷怎麼做-奶黃卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料蛋黃（2個）細砂糖（50克）黃油（20克）奶粉（10克）澄粉（20克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶黃卷的做法步驟1、黃油加細砂糖2、隔水融化3、加兩隻蛋黃4、攪拌均勻5、加入混合過篩的奶粉和澄粉混合均勻6、將調好的奶黃隔水蒸至濃稠（中途攪拌兩次）7、取...
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![黃金卷怎麼做-黃金卷的做法]( "黃金卷怎麼做-黃金卷的做法")
- “黃金卷，我珍藏的私房菜！用幹豆腐，芋頭，雞蛋，火腿，搭配食材營養更豐富！口感酥脆，香而不膩，鹹而帶香。主要食材芋頭，增強免疫力、潔齒防齲、解毒防癌、美容烏髮、補中益氣！”食材明細主料芋頭（3個）幹豆腐（兩張）雞蛋（兩個）火腿腸（兩個）葱末（適量）澱粉（兩勺匙）香油（少許）輔料鹽（適量）糖（適量）黑胡椒粉（少...
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![黃瓜卷怎麼做-黃瓜卷的做法]( "黃瓜卷怎麼做-黃瓜卷的做法")
- “新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟黃瓜歷來是涼菜的主料，黃瓜的涼拌菜歷來是餐桌上的常客，可拍塊兒，可切絲兒，也可以捲成卷。”食材明細主料水黃瓜（1根）調料辣椒油（適量）蒜（適量）精鹽（適量）味精（適量）海鮮醬油（適量）芝麻油（適量）白糖（適量）白醋（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分...
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![黃金如意卷的做法 【重慶】黃金如意卷 黃金如意卷怎麼做]( "黃金如意卷的做法 【重慶】黃金如意卷 黃金如意卷怎麼做")
- “製作雞蛋卷時，依照“如意”的形狀，使每片肉的橫斷面都有清晰的雲紋，故名“如意卷”。這款黃金如意卷也是宴客佳餚，特別是年夜飯吃特別適合，年年吉祥如意！把健康美味捲起來，把吉祥如意捲起來，祝大家新年快樂吉祥如意！”食材明細主料胡蘿蔔（半根）香菇（兩朵）肉末（100克）雞蛋（1個）黑木耳（適量...
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![黃金花捲怎麼做-黃金花捲的做法]( "黃金花捲怎麼做-黃金花捲的做法")
- “黃色的是南瓜和的面，白色是普通麪粉和麪。南瓜麪糰做法：1.就是把南瓜切塊蒸熟，把皮去掉攪拌,2.拌麪粉的時候看你做出的南瓜泥水分而定，一般我是不加水的，加酵母拌好，然後加麪粉和，三光就好了”食材明細主料麪粉（適量）輔料南瓜（適量）配料酵母（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...
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![黃瓜肉卷怎麼做-黃瓜肉卷的做法]( "黃瓜肉卷怎麼做-黃瓜肉卷的做法")
- “裹好麪包糠的黃瓜肉卷，炸至金黃，成熟後外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩，餡芯清香，再蘸上微辣的蒜蓉辣醬(當然喜歡也可以配些番茄醬），口味獨特，層次更豐富。”食材明細主料裏脊肉（200克）小黃瓜（1根）輔料雞蛋（1個）麪包屑（適量）配料料酒（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![黃金雞卷怎麼做-黃金雞卷的做法]( "黃金雞卷怎麼做-黃金雞卷的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（2根）肉餡（100克）輔料紅蘿蔔（1根）麪包糠（適量）配料小葱（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金雞卷的做法步驟1、準備好原材料：雞腿、紅蘿蔔、肉餡和姜；2、將紅蘿蔔和姜切成小片，用攪拌器攪打成泥；3、將紅蘿蔔泥放入肉餡中，加入適量的...
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![黃油卷麪包的做法 香軟-------黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做]( "黃油卷麪包的做法 香軟-------黃油卷麪包 黃油卷麪包怎麼做")
- “黃油卷是一款經典軟式麪包，香氣馥郁，口感特別鬆軟，並伴有奶香味，特別棒”食材明細主料高筋麪粉（200G）温水（110G）乾酵母（一小勺，5ML）鹽（3G）細砂糖（25G）蛋黃（一個）奶粉（10G）黃油（30G）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃油卷麪包的做法步驟1、乾酵母溶於温水中2、黃油軟化3、把除黃油以外的所...
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![黃瓜蛋卷怎麼做-黃瓜蛋卷的做法]( "黃瓜蛋卷怎麼做-黃瓜蛋卷的做法")
- “清新自然的黃瓜蛋卷，讓早餐絲絲縷縷！”食材明細主料黃瓜（300g）輔料麪粉（500g）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜蛋卷的做法步驟1、把黃瓜和水放入果汁杯中，用潔諾斯果汁杯榨成汁！2、把黃瓜汁和麪粉攪拌均勻放入鍋中3、選用不粘鍋把蛋餅煎至金黃色即可4、出鍋後把蛋餅捲成...
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![黃油卷怎麼做-黃油卷的做法]( "黃油卷怎麼做-黃油卷的做法")
- “今天來跟大家分享一個黃油卷的做法，這個麪包整形手法相對簡單，而且失敗率低，成品蓬鬆柔軟又香味濃郁，喜歡吃麪包的朋友可以試試。”食材明細主料冰水（280g）蛋黃（1個）鹽（9g）白砂糖（60g）金龍魚家用原味麪包粉（500g）奶粉（20g）乾酵母粉（6g）輔料無鹽黃油（72g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃...
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![黃金蛋卷怎麼做-黃金蛋卷的做法]( "黃金蛋卷怎麼做-黃金蛋卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）豬肉（200g）輔料蓮藕（適量）葱花（2根）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃金蛋卷的做法步驟1、蓮藕選嫩的，吃起來口感才脆甜。2、所有食材切碎放入調料備用。3、雞蛋加水、加一勺生粉拌勻。4、放些鹽調均蛋液。5、鍋表面...
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味味甜
