![水煮牛蛙怎麼做-水煮牛蛙的做法]( "水煮牛蛙怎麼做-水煮牛蛙的做法")
- “水煮菜系是川菜的一大特色，採用蔬菜打底，麻辣鮮香。今天用它來做一道滑嫩的牛蛙。”食材明細主料牛蛙（二隻）輔料葱（適量。）泡椒泡姜（少許）青藤椒（一把）幹辣椒（5個）魔芋（一塊）豆芽（一把）姜（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）白胡椒粉（少許）鹽（少許）老抽（少啊）白糖（少許）雞精（少許）色拉油（一勺）澱粉（一...
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![水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（絲瓜燒牛蛙） 水煮牛蛙怎麼做]( "水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（絲瓜燒牛蛙） 水煮牛蛙怎麼做")
- 食材明細主料牛蛙（500g）輔料絲瓜（300g）配料老薑（適量）大蒜（適量）大葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）泡椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）醋（適量）白糖（適量）菜油（適量）鹽（適量）豬油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水煮牛蛙的做法步驟1、牛蛙宰殺，去皮內臟，洗淨，切好。用鹽、白胡椒、老薑、...
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![家常版水煮牛肉片怎麼做-家常版水煮牛肉片的做法]( "家常版水煮牛肉片怎麼做-家常版水煮牛肉片的做法")
- 食材明細主料牛裏脊肉（350克）金針菇（適量）火腿腸（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）油（適量）生薑（適量）野山椒（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版水煮牛肉片的做法步驟1、牛肉去筋，切成大塊。2、大塊牛肉切成薄片3、切好的肉...
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![水煮牛蛙如何做簡單又好吃]( "水煮牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮香可口的水煮牛蛙是由川菜水煮肉片發展而來，牛蛙肉具有高蛋白質，低脂肪，低膽固醇的特性，且具有滋補解毒，養心補氣的功效。牛蛙肉質鮮嫩緊緻，富有彈性，水煮牛蛙嫩滑鮮美，爽口美味，很好下飯。主料牛蛙：4只輔料豆瓣：...
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![水煮美蛙怎麼做-水煮美蛙的做法]( "水煮美蛙怎麼做-水煮美蛙的做法")
- “麻辣鮮香，肉嫩瓜糯。”食材明細主料美蛙（500克）絲瓜（2根）輔料菜籽油（1湯匙）豆瓣醬（2茶匙）料酒（2茶匙）海椒面（2茶匙）花椒麪（1茶匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）白糖（1/4茶匙）白芝麻（1/4茶匙）小葱（2根）泡姜（1塊）泡海椒（1撮）花椒（1撮）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水煮美蛙的做法步驟1、處理好的美蛙、...
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![水煮麻辣牛蛙怎麼做-水煮麻辣牛蛙的做法]( "水煮麻辣牛蛙怎麼做-水煮麻辣牛蛙的做法")
- “牛蛙、田雞……呃，分的不是很清楚，但是拿來做幹鍋、爆炒還是水煮，味道都是很讚的！”食材明細主料牛蛙（適量）雞腿菇（3個）酸菜（適量）輔料蒜泥（適量）花椒（適量）嫩姜（適量）葱頭（適量）葱段（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮麻辣牛蛙的做法步驟1、食材明細2、用料酒、姜、少許生抽醃製...
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![酸菜煮牛蛙怎麼做-酸菜煮牛蛙的做法]( "酸菜煮牛蛙怎麼做-酸菜煮牛蛙的做法")
- 食材明細主料酸菜（250克）牛蛙（660克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜煮牛蛙的做法步驟1、食材：酸菜、牛蛙（已洗淨剁開）、薑片2、將酸菜拆開包裝放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、隨後，下入剁好的牛蛙，加適量的料酒。...
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![酸菜扁尖煮牛蛙怎麼做-酸菜扁尖煮牛蛙的做法]( "酸菜扁尖煮牛蛙怎麼做-酸菜扁尖煮牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（三隻（去皮肉後約一斤重））扁尖筍（300克）酸菜魚全料（一包）小泡椒（十個）小木耳（6朵）厚千張（100克）輔料辣椒醬（三調羹）濃湯寶（一個）鹽（適量）料酒（適量）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜扁尖煮牛蛙的做法步驟1、扁尖洗去表面的鹽，摘去老根，用水浸泡兩小時以上，然後切段，再對半切開...
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![水煮牛肉的做法 家庭版——水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 家庭版——水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “水煮牛肉，微辣版的，希望你也喜歡！”食材明細主料牛肉（250克）生菜（適量）輔料青蒜（適量）香葱（適量）八角（適量）紅幹椒（適量）花椒（適量）生薑（適量）白芝麻（適量）配料食用油（適量）料酒（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）香辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮牛肉的做法步驟1、準備好生菜。2、牛...
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![麻辣水煮蛙怎麼做-麻辣水煮蛙的做法]( "麻辣水煮蛙怎麼做-麻辣水煮蛙的做法")
- 食材明細主料蛙（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）麻辣水煮蛙的做法步驟1、刨皮洗乾淨2、佐料沸後倒入蛙肉3、起鍋開吃小竅門幹辣椒，花椒最後用油炸出香味淋在菜上...
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![筍乾菜煮牛蛙怎麼做-筍乾菜煮牛蛙的做法]( "筍乾菜煮牛蛙怎麼做-筍乾菜煮牛蛙的做法")
- “我老公和兒子很喜歡吃牛蛙，前天買了三隻牛蛙，朋友問我怎麼做？我答到：配上筍乾菜來煮，【筍乾菜煮牛蛙】就來了。。。”食材明細主料牛蛙（3只）筍乾菜（30克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜煮牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、...
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![家常水煮魚怎麼做-家常水煮魚的做法]( "家常水煮魚怎麼做-家常水煮魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料豆芽配菜（適量）調料紅薯粉（2勺）黑木耳蠔油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常水煮魚的做法步驟1、魚切片用鹽洗四遍，五遍都可以。2、魚片放入鹽，雞精，胡椒粉，黃酒，生抽，紅薯澱粉還有食用油攪拌均勻待用。3、水燒開，放入豆芽，木耳等配菜煮熟放入盤裏，然...
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![家常水煮牛蛙如何做簡單又好吃]( "家常水煮牛蛙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛蛙：3只輔料附後：適量具體步驟1.牛蛙剁塊清水泡去血水瀝乾水分，加入料酒，少許鹽，蛋清，胡椒粉後攪拌均勻醃製20分鐘以上。2.佐料：幹辣椒，郫縣豆瓣，大蒜，姜，剁椒少許。配菜：綠豆芽半斤用開水焯好瀝乾水分放入碗底（忘...
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![口水牛蛙怎麼做-口水牛蛙的做法]( "口水牛蛙怎麼做-口水牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（2只）輔料蒜末（適量）香葱（適量）油辣子（2勺）薑片（適量）生抽（3勺）香醋（1勺）料酒（半碟）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）口水牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、蒜末、香葱、油辣子、薑片2、在蒜末香葱碗中加3勺生抽。3、加1勺香醋。4、加半勺蠔油。5、加2勺油辣子。6、拌...
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![四川家常菜水煮牛肉的做法 正宗四川家常菜水煮牛肉#肉肉廚 四川家常菜水煮牛肉怎麼做]( "四川家常菜水煮牛肉的做法 正宗四川家常菜水煮牛肉#肉肉廚 四川家常菜水煮牛肉怎麼做")
- “大家好！我是肉肉廚！今天教大家一道四川家常菜--水煮肉。希望大家喜歡。”食材明細主料牛肉（200克）黃豆芽（100克）萵筍尖（1個）葱（1根）大蒜（2瓣）姜（1塊）玉米澱粉（10克）豆瓣醬（2勺）輔料花生油（20克）鹽（5克）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）四川家常菜水煮牛肉的做法步驟1、食材展示：牛肉200克黃豆...
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![黃燜醬煮牛蛙的做法 一試難忘的～黃燜醬煮牛蛙 黃燜醬煮牛蛙怎麼做]( "黃燜醬煮牛蛙的做法 一試難忘的～黃燜醬煮牛蛙 黃燜醬煮牛蛙怎麼做")
- “牛蛙肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富。配以葱伴侶的黃燜雞調味料，鮮香可口，做法也非常簡單。”食材明細主料牛蛙（3只）輔料萵筍（1段）胡蘿蔔（1小段）生薑（1小塊）蒜瓣（3瓣）香葱（1根）調料食用油（30ml）葱伴侶黃燜雞調味料（60ml）鹽（1g）料酒（2勺）胡椒粉（1g）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃燜醬煮牛蛙的做...
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![水煮美蛙的做法 水煮美蛙私房祕籍大公開 水煮美蛙怎麼做]( "水煮美蛙的做法 水煮美蛙私房祕籍大公開 水煮美蛙怎麼做")
- “我的招牌水煮美蛙，又一波好吃狗看的眼都直了，哈哈！”食材明細主料美蛙（12斤（活的哈，剮了應該少一半））絲瓜（1斤）黃葱（兩根）輔料香菇（半斤）芹菜（一根）濃縮火鍋底料（一袋）麻辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水煮美蛙的做法步驟1、基本原料大集合2、蛙蛙打整乾淨是個細緻活路，不乾淨我不吃；3、有...
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![水筍燒牛蛙怎麼做-水筍燒牛蛙的做法]( "水筍燒牛蛙怎麼做-水筍燒牛蛙的做法")
- “牛蛙的口感和青蛙差不多，但是青蛙是益蟲，所以還是選擇吃牛蛙，現殺的牛蛙做出來肉質相當鮮美，一點不比青蛙的口感差哦！”食材明細主料牛蛙（1只）水筍（150克）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水筍燒牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已殺洗淨）...
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![水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎麼做")
- “水煮牛肉沿襲水煮肉片是一道漢族名菜，屬於渝菜，也是水煮魚的衍生菜，只是將裏面的雨或者豬肉片換成牛肉片。水煮肉片肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時肉嫩菜鮮，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，為家常美食之一。特色是“麻、辣、鮮、香”。”食材明細主料牛裏脊肉（750g）棒菜（500g）輔料花椒粉（適量...
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![家常水煮肉片怎麼做-家常水煮肉片的做法]( "家常水煮肉片怎麼做-家常水煮肉片的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）豆芽（適量）豆腐（適量）豆腐皮（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）輔料洋葱（適量）小葱（適量）大蒜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）火鍋底料（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）料酒（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）水（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常水煮肉片的做法步驟1、所需配料準...
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![家常水煮肉怎麼做-家常水煮肉的做法]( "家常水煮肉怎麼做-家常水煮肉的做法")
- “兒子大愛水煮肉片，昨晚點要吃哦！那就來一款：家常水煮肉，麻辣鮮香，超級下飯，配菜更是入味，家常做法，供大家參考！”食材明細主料瘦肉（適量）豆皮（一張）豆芽（適量）白菜（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）老抽（適量）鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）雞蛋（一個）澱...
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![鳳爪煮牛蛙怎麼做-鳳爪煮牛蛙的做法]( "鳳爪煮牛蛙怎麼做-鳳爪煮牛蛙的做法")
- “今天早上買菜，買了2只牛蛙19元、300克鳳爪10元，把這兩種食材搭配在一起，擱點蒜片、薑片和油辣椒煮一道簡單又好吃的菜菜哦。。。”食材明細主料牛蛙（2只）鳳爪（300克）輔料蒜片（適量）薑片（適量）油辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鳳爪煮牛蛙的做法步...
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![家常水煮牛肉怎麼做-家常水煮牛肉的做法]( "家常水煮牛肉怎麼做-家常水煮牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）黃豆芽（適量）西蘭花（適量）豆皮（適量）木耳（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）澱粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）水（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）糖（適量）香辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常水煮牛肉的...
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![家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法]( "家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法")
- “不是很辣，孩子還能接受，連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了，自己做一鍋吃過癮，不用上飯店了。食材：花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料：洋葱適量、香菇4朵、香葉2片、八角1只、小茴香少許、花椒少許、姜適量、郫縣豆瓣1大勺...
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![青蛙水煮蛋怎麼做-青蛙水煮蛋的做法]( "青蛙水煮蛋怎麼做-青蛙水煮蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）生菜葉（2塊）輔料年糕（適量）烤紫菜（適量）青瓜皮（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）青蛙水煮蛋的做法步驟1、所需材料：蛋年糕，紫菜青菜葉。2、將雞蛋煮熟去殼，並切開兩半，將菜葉燙一下開水。3、將兩半雞蛋用菜葉包起來。4、將年糕切成薄片，剪成4個小圓片，中間用...
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味味甜
