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關於杏鮑菇炒肉丁的最正宗做法的餐飲百科

杏鮑菇炒肉丁怎麼做-杏鮑菇炒肉丁的做法
  • 杏鮑菇炒肉丁怎麼做-杏鮑菇炒肉丁的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(一個)瘦肉(適量)菜椒(一個)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肉丁的做法步驟1、杏鮑菇切丁。2、菜椒切丁。3、肉丁加入鹽,老抽,料酒,耗油拌勻醃製10分鐘。4、鍋裏熱油倒入肉丁炒至變色出油。5...
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杏鮑菇炒雞肉的做法 家常杏鮑菇炒雞肉 杏鮑菇炒雞肉怎麼做
  • 杏鮑菇炒雞肉的做法 家常杏鮑菇炒雞肉 杏鮑菇炒雞肉怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(300克)輔料雞胸(500克)配料味精(適量)黃酒(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)調和油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒雞肉的做法步驟1、杏鮑菇和雞胸洗淨備用2、杏鮑菇切成片3、雞胸切成絲4、切好的雞絲用適量的黃酒,白胡椒粉、鹽和少...
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肉丁杏鮑菇怎麼做-肉丁杏鮑菇的做法
  • 肉丁杏鮑菇怎麼做-肉丁杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丁杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇,胡蘿蔔,芹菜,洗乾淨,肉,都切丁!2、鍋裏熱水,杏鮑菇,胡蘿蔔,芹菜,焯一下,控幹水分,備用!3、鍋裏適...
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醬炒肉丁杏鮑菇怎麼做-醬炒肉丁杏鮑菇的做法
  • 醬炒肉丁杏鮑菇怎麼做-醬炒肉丁杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1根)豬肉(約100克)輔料幹辣椒(4個)八角(1個)葱(適量)黃豆醬(2勺)甜麪醬(2勺)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒肉丁杏鮑菇的做法步驟1、豬肉洗淨切丁。2、杏鮑菇洗淨切丁。3、葱姜切碎;幹辣椒切成小圈,水洗一下;準備一粒八角。4、鍋裏注油燒熱,下肉丁。5、翻...
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雞丁炒杏鮑菇怎麼做-雞丁炒杏鮑菇的做法
  • 雞丁炒杏鮑菇怎麼做-雞丁炒杏鮑菇的做法

  • “雞肉是很多家庭中的一種主要肉食,肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法。雞肉的營養成分很高,富含維生素C和維生素E,且有較高的蛋白質含量,據説常吃雞肉有增強體質。杏鮑菇因其肉質豐厚,具有獨特的杏香味而深受喜歡,其營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等...
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杏鮑菇炒肉肉怎麼做-杏鮑菇炒肉肉的做法
  • 杏鮑菇炒肉肉怎麼做-杏鮑菇炒肉肉的做法

  • “其實是紅燒口味的菜哦!配上一碗二米飯、一杯牛奶,我要開動嘍😂”食材明細主料杏鮑菇(一根)豬肉(少許)葱花(少許)輔料糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肉肉的做法步驟1、首先將杏鮑菇切絲備用,肥瘦相間的豬肉切絲備用,切好的葱花備用;2、冷鍋...
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肉丁雞蛋杏鮑菇醬怎麼做-肉丁雞蛋杏鮑菇醬的做法
  • 肉丁雞蛋杏鮑菇醬怎麼做-肉丁雞蛋杏鮑菇醬的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)杏鮑菇(適量)雞蛋(適量)甜麪醬(適量)輔料八角(一個)葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)薑末(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉丁雞蛋杏鮑菇醬的做法步驟1、肥瘦相間的肉切成小丁。2、杏鮑菇洗淨切成薄片,放入開水鍋裏面燙一下撈出過涼,然後切成碎末,雞蛋打散...
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雞丁杏鮑菇怎麼做-雞丁杏鮑菇的做法
  • 雞丁杏鮑菇怎麼做-雞丁杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(1塊)杏鮑菇(1個)青椒(4個)紅椒(適量)輔料生抽(2勺)胡椒粉(0.5勺)料酒(1勺)鹽(適量)葱(1根)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞丁杏鮑菇的做法步驟1、雞脯肉切塊下料酒、胡椒粉、生抽、鹽少許油醃十分鐘。2、杏鮑菇一個,辣椒四個,葱一段。3、杏鮑菇、青紅椒、葱切...
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家常又美味-杏鮑菇炒雞杏鮑菇炒雞的正宗做法
  • 家常又美味-杏鮑菇炒雞杏鮑菇炒雞的正宗做法

  • 作為菌類比較常見的杏鮑菇,受到了很多人的喜愛,除了它極高的營養價值以外,杏鮑菇爽口脆滑的口感,也常常使人不斷回味。杏鮑菇的做法和吃法有很多,有人喜歡把它和雞放在一起食用,但是又不知道正宗的做法是怎樣的,下面就跟着我一起來學做這倒菜並瞭解一下杏鮑菇的功效和作用吧。一...
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小炒雞丁杏鮑菇怎麼做-小炒雞丁杏鮑菇的做法
  • 小炒雞丁杏鮑菇怎麼做-小炒雞丁杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)杏鮑菇(適量)輔料葱花(適量)小米辣(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)青椒(半個)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒雞丁杏鮑菇的做法步驟1、雞胸肉2、杏鮑菇3、青椒切丁,杏鮑菇切丁4、加料酒,生抽,澱粉5、抓勻醃製十分鐘6、葱姜,小米辣7、鍋中燒油...
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肉末豆米杏鮑菇丁怎麼做-肉末豆米杏鮑菇丁的做法
  • 肉末豆米杏鮑菇丁怎麼做-肉末豆米杏鮑菇丁的做法

  • ““肉末豆米杏鮑菇丁”,本想用肉丁的,但是從冰箱中拿出來劃開後發覺是肉末,不管了,反正武漢流行“隨便”這菜,就是很隨意的搭配。順便把剛買的杏鮑菇切丁也炒一起,結果發現這種混搭也不錯,即下飯,味道也鮮美,好吃喲。一起來嚐嚐吧。”食材明細主料肉末(100克)毛豆米(200克)輔料杏鮑菇...
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肉炒杏鮑菇怎麼做-肉炒杏鮑菇的做法
  • 肉炒杏鮑菇怎麼做-肉炒杏鮑菇的做法

  • “天天看人家做杏鮑菇,天天在市場見這種蘑菇,卻沒法對號入座,哈哈,這回認識了,第一次做,很成功,很好吃~~~~~”食材明細主料杏鮑菇(6個)瘦肉(適量)輔料尖椒(一個)葱花(適量)配料豆油(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒杏鮑菇的做法步驟1...
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杏鮑菇丁青豆炒肉末怎麼做-杏鮑菇丁青豆炒肉末的做法
  • 杏鮑菇丁青豆炒肉末怎麼做-杏鮑菇丁青豆炒肉末的做法

  • “清淡爽口,杏鮑菇鮮美,青豆清甜,肉末鹹香,適合小朋友的一道快手菜。”食材明細主料杏鮑菇(100g)青豆(100g)肉末(100g)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇丁青豆炒肉末的做法步驟1、杏鮑菇切小丁,肉末是之前做好的,做法請參考上一篇炸醬麪肉末的做法。2、鍋...
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杏鮑菇雞丁怎麼做-杏鮑菇雞丁的做法
  • 杏鮑菇雞丁怎麼做-杏鮑菇雞丁的做法

  • “每天都要給柯工做飯盒帶到單位中午吃,可是他口味挑剔,沒有特別喜歡的,也沒有特別不喜歡的,但是就是不知道什麼合他胃口。做菜這幾年,做菜水平有長進,柯工的挑剔水平也有長進,呵呵。他不愛吃辣的,不愛吃油的,不愛吃肉的,但也不能總吃素,這個菜基本能符合他的口味,也適合孩子吃。”食...
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肉丁韭菜杏鮑菇怎麼做-肉丁韭菜杏鮑菇的做法
  • 肉丁韭菜杏鮑菇怎麼做-肉丁韭菜杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料肉(適量)杏鮑菇(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)幹椒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丁韭菜杏鮑菇的做法步驟1、韭菜適量,洗乾淨,切小段!2、杏鮑菇適量,切丁!3、豬肉適量,切小丁!4、鍋裏適量開水,焯1分鐘,撈出,控...
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杏鮑菇炒肉絲的做法 【河北】杏鮑菇炒肉絲 杏鮑菇炒肉絲怎麼做
  • 杏鮑菇炒肉絲的做法 【河北】杏鮑菇炒肉絲 杏鮑菇炒肉絲怎麼做

  • “杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌。具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富。有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇(500克)豬後腿肉(50克)葱末(少許)蒜末(少許)大料瓣(一個)輔料色拉油(適量)生抽(適...
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素炒杏鮑菇丁怎麼做-素炒杏鮑菇丁的做法
  • 素炒杏鮑菇丁怎麼做-素炒杏鮑菇丁的做法

  • “杏鮑菇肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇(2個)西芹(90克)蒜頭(2瓣)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒杏鮑菇丁的做法步驟1、杏鮑菇洗淨,切丁備用。2、...
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杏鮑菇炒肉片的做法 【杏鮑菇炒肉片】 杏鮑菇炒肉片怎麼做
  • 杏鮑菇炒肉片的做法 【杏鮑菇炒肉片】 杏鮑菇炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(250克)枚肉(100克)輔料小葱(1根)蒜頭(2瓣)配料花生油(10克)醬油(適量)生粉(1勺子)蠔油(1勺子)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨。2、每個杏鮑菇切成三份。3、枚肉切薄片,用油,生粉,生抽攪拌均勻。4、熱鍋下油,拍碎的蒜頭先放進去炒...
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正宗杏鮑菇炒肉如何做簡單又好吃
  • 正宗杏鮑菇炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘杏鮑菇最佳的烹飪方式就是和肉一同炒,因為杏鮑菇有很好的吸收作用,遇見油脂又會變得細嫩爽滑,有杏鮑菇的季節我都會買上兩個回家炒肉,在杏鮑菇炒肉放一點醬油會讓顏色看起來更有食慾,也能使這道菜的味道更加鮮...
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杏鮑菇炒雞丁怎麼做-杏鮑菇炒雞丁的做法
  • 杏鮑菇炒雞丁怎麼做-杏鮑菇炒雞丁的做法

  • “#下飯菜#簡單美味,營養低脂。”食材明細主料雞胸肉(200g)杏鮑菇(2個)蒜(若干)小米辣(2個)烹飪調味料蠔油(1匙)生抽(2匙)老抽(半匙)白胡椒粉(2g)料酒(7ml)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒雞丁的做法步驟1、準備一塊雞胸肉,切丁。2、放入白胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,料酒,抓勻醃製15-...
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杏鮑菇炒肉怎麼做-杏鮑菇炒肉的做法
  • 杏鮑菇炒肉怎麼做-杏鮑菇炒肉的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(400克)豬肉(適量)青紅辣椒(各小半個)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)杏鮑菇炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、都切好。3、起鍋燒熱,加油。4、先下入肥肉煸出油。5、再下入瘦肉翻炒變色。6、加入辣椒和大蒜頭炒...
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杏鮑菇牛肉丁怎麼做-杏鮑菇牛肉丁的做法
  • 杏鮑菇牛肉丁怎麼做-杏鮑菇牛肉丁的做法

  • 食材明細主料牛裏脊(一塊)杏鮑菇(一個)紅椒(一個)香葱(一把)輔料鹽(適量)姜(一塊)花椒(適量)麻椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇牛肉丁的做法步驟1、牛肉切丁用料酒,生抽醃製。香葱切碎,紅椒切丁備用2、杏鮑菇切丁放油鍋炸至金黃撈出...
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杏鮑菇三丁怎麼做-杏鮑菇三丁的做法
  • 杏鮑菇三丁怎麼做-杏鮑菇三丁的做法

  • “這道菜的來源,剛好是家裏只剩杏鮑菇、黃瓜、胡蘿蔔,還有從老家帶來的臘肉香腸,就想着一起炒會是什麼味道呢?是的,臘肉的煙燻味加上黃瓜和胡蘿蔔的脆口的清香再加上杏鮑菇的菇味,別有一番風味啊!”食材明細主料杏鮑菇(1個)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1個)臘肉(80g)輔料生薑(少量)蒜(少量)葱(少量)幹辣椒...
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肉丁杏鮑菇炒麪怎麼做-肉丁杏鮑菇炒麪的做法
  • 肉丁杏鮑菇炒麪怎麼做-肉丁杏鮑菇炒麪的做法

  • “天氣轉涼,下班回來天都黑了,不想花太多時間煮飯,那就做個快手炒麪吧,加入杏鮑菇、肉丁、麪條,15分鐘搞定晚餐。”食材明細主料瘦肉(100g)杏鮑菇(200g)青椒(1個)麪條(80g)薑絲(少許)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁杏鮑菇炒麪的做法步驟1、煮麪條,我用...
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杏鮑菇丁炒牛肉丁怎麼做-杏鮑菇丁炒牛肉丁的做法
  • 杏鮑菇丁炒牛肉丁怎麼做-杏鮑菇丁炒牛肉丁的做法

  • “營養下飯菜,也可做為寶貝的輔食。”食材明細主料杏鮑菇(2個)雞蛋清(半個)生抽(1勺)橄欖油(2勺)鹽(適量)輔料牛裏脊(300g)現磨黑胡椒粉(2g)黃酒(1勺)香葱(2棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇丁炒牛肉丁的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切丁焯水後撈出瀝水備用。2、牛裏脊切丁,加黃酒、現磨...
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