當前位置:味味甜 >

關於桃派的家常做法的餐飲百科

桃派怎麼做-桃派的做法
  • 桃派怎麼做-桃派的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(125g)黃油(65g)輔料蛋液(10g)水(30g)綿白糖(2匙)派餡桃(3個)糖(適量)油(適量)玉米澱粉(1勺)鹽(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桃派的做法步驟1、輔料裏蛋液10g,水30g,糖2小勺混合好備用。2、黃油軟化後加麪粉融合後加入混合好的輔料,揉成麪糰。冷藏1到4小時。3、紅桃...
  • 20696
家常核桃酥怎麼做-家常核桃酥的做法
  • 家常核桃酥怎麼做-家常核桃酥的做法

  • “上手簡單的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不膩,核桃的香味很濃郁,是一款很不錯的小茶點,全家人都非常喜歡。當然如果喜歡甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明細主料低筋粉(200克)核桃仁(100克)雞蛋(1個)白糖(45克)玉米油(70克)輔料泡打粉(1克)小蘇打(1克)甜香(口味)烤(工藝)三刻...
  • 18003
黃桃蘋果派怎麼做-黃桃蘋果派的做法
  • 黃桃蘋果派怎麼做-黃桃蘋果派的做法

  • 食材明細主料印度飛餅皮(三張)輔料黃桃罐頭(適量)蘋果(一個)自制蘋果醬(適量)雞蛋(一個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃桃蘋果派的做法步驟1、將黃桃罐頭切小丁控水。2、蘋果去皮切小丁,用自制蘋果醬拌好,以防止氧化。3、飛餅皮軟化後略擀薄,放冰箱冷藏十分鐘鬆弛,如果切的時候...
  • 28220
核桃甜杏派怎麼做-核桃甜杏派的做法
  • 核桃甜杏派怎麼做-核桃甜杏派的做法

  • “昨天買的杏子,香甜糯軟味道非常好。黃橙橙的顏色惹人喜愛,想到做個杏子派,顏色應該會不差。烤完後成品果然沒有讓我失望,顏色非常漂亮,而且味道也很棒,酥酥脆脆的派底,酸酸甜甜的內餡,咬上一口甜蜜的滋味讓人回味無窮。”食材明細餅底凱旋門低粉(105克)總統黃油(50克)蛋液(20克)糖粉(3...
  • 13936
核桃紅棗派怎麼做-核桃紅棗派的做法
  • 核桃紅棗派怎麼做-核桃紅棗派的做法

  • “要過年啦,自己動手做些零食來給家人和朋友們吃吧。紅棗和核桃代表着:早想和你在一起!尤其是做成愛心的形狀,是不是就更有愛了呢!其實這個就是抱抱果的變形。美食就是這樣的,你多花一點點心思,就有不一樣的結果。也可以等到情人節就用它來表白你的愛心哦”食材明細主料紅棗(45...
  • 12903
核桃派怎麼做-核桃派的做法
  • 核桃派怎麼做-核桃派的做法

  • “我一直想做一個要用上好多好多核桃的點心,所以最好就是做核桃派了,方法也是好簡單,做一個類似曲奇的餅底,放滿核桃,送進烤箱,一出來就是好美味好美味的核桃派了......這個核桃派低糖,香脆,多吃都不覺得膩,出乎意料的好吃!核桃的好處就不用囉嗦了,在下午茶休閒的時候,一家人一起分享...
  • 16701
椰蓉黃桃派怎麼做-椰蓉黃桃派的做法
  • 椰蓉黃桃派怎麼做-椰蓉黃桃派的做法

  • “某天看到身旁的同事拿着一隻黃澄澄的水果正啃得津津有味,我驚奇地問這是什麼?她比我更驚訝,這是黃桃呀!很甜的,你竟然沒吃過?——沒!立馬把它列為我童年的缺憾之一。回到家就問媽媽,我小時候怎麼從來沒吃過黃桃?你給我買個黃桃唄,黃桃唄,唄。這是用我人生中的第一隻黃桃做的,黃桃派...
  • 26686
櫻桃派怎麼做-櫻桃派的做法
  • 櫻桃派怎麼做-櫻桃派的做法

  • “鹹的派皮和酸甜的櫻桃醬搭配,好吃不膩。如果再來一杯紅茶就更完美了!”食材明細主料櫻桃(760克)細砂糖(170克)鹹派皮低筋粉(50克)高筋粉(190克)黃油(160克)蛋黃(1個)牛奶(30克(或原味酸奶))鹽(5克)檸檬汁(15ml)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)櫻桃派的做法步驟1、櫻桃洗淨,瀝乾水分,去蒂,一切...
  • 22884
蜜桃派怎麼做-蜜桃派的做法
  • 蜜桃派怎麼做-蜜桃派的做法

  • “週末我和老公不約而同都買了桃子,這種是脆桃,放久就不好吃了,於是想個辦法消化一部分,那就來個“蜜桃派”好了,多餘的麪皮額外做了幾個撻皮,放上餡料秒變“清新蜜桃撻”,酸甜酥脆,豐富的口感,好滿足啊感覺這款派尤其適合烘培新手,簡單易做,成功率超高,喜歡甜品的你,趕緊試試吧”食材...
  • 30039
黑米黃桃派怎麼做-黑米黃桃派的做法
  • 黑米黃桃派怎麼做-黑米黃桃派的做法

  • “巴馬黑米產自廣西巴馬,巴馬稱為“長壽之鄉”巴馬土壤中含有大量對人體有益的礦物質和微量元素,長期食用可以延年益壽,黑米具有烏髮養顏的功效,巴馬黑米的香味濃郁,吃起來粒粒香。。黑米故有長壽米之説,常吃還可延年益壽。。這款黑米派,香濃好吃,值得一試。。。”食材明細主料底...
  • 14364
桃子派怎麼做-桃子派的做法
  • 桃子派怎麼做-桃子派的做法

  • 食材明細主料桃子(適量)輔料白砂糖(適量)檸檬汁(適量)手抓餅(適量)調料蛋黃液(適量)芝麻(適量)果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)桃子派的做法步驟1、桃子用鹽水洗淨。2、去皮。3、切小塊。4、入鍋,滴檸檬汁。5、放適量白砂糖。小火不停炒。6、慢慢炒出水分。7、水分變少。8、倒入水澱...
  • 9501
家常香甜櫻桃派如何做簡單又好吃
  • 家常香甜櫻桃派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料低篩麪粉:100蛋黃:8細砂糖:15水:25鹽:1黃油:50輔料白砂糖:60玉米澱粉:10檸檬汁:5櫻桃:300具體步驟1.櫻桃放點小蘇打浸泡加水小時,你會發現水黑黑噠,多衝洗幾遍2.櫻桃去蒂,在一側劃個囗子取出核3.加上25克糖醃3小時以...
  • 32288
鮮桃派怎麼做-鮮桃派的做法
  • 鮮桃派怎麼做-鮮桃派的做法

  • “熬了些鮮桃醬,本來打算做月餅用的,熬的太少了,就讓我直接做成派給吃啦。先飽了口福,做月餅時再説吧,哈哈”食材明細主料油皮(1份)水皮(1份)輔料鮮桃餡(適量)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮桃派的做法步驟1、新鮮的桃子切塊,用糖熬煮2、一直熬到水分蒸發,成團狀,放入適量的麥芽糖...
  • 9725
蜜桃蘋果派怎麼做-蜜桃蘋果派的做法
  • 蜜桃蘋果派怎麼做-蜜桃蘋果派的做法

  • “又到了一年中蜜桃成熟的季節。看到水果店裏又大又紅的桃子,立馬買了好幾個回來吃。給老媽吃,老媽説酸,給女兒吃,女兒也説酸!她倆都説酸,這桃子我也沒法吃了。剛好家裏還剩倆蘋果,乾脆借鑑蘋果派的做法,做個蜜桃蘋果派~”食材明細派皮低筋麪粉(150g)黃油(50g)細砂糖(15g)水(40g)餡料鹽(少...
  • 15032
核桃派的做法 益智小點心----核桃派 核桃派怎麼做
  • 核桃派的做法 益智小點心----核桃派 核桃派怎麼做

  • “上半部分是僅僅表皮蘸了蛋糖液的核桃仁,經過烘烤後會變得非常酥脆。下半部分是浸泡在蛋糖液裏的核桃仁,烘烤後的蛋糖液凝固,口感十分酥軟濃郁。滿滿的核桃仁堆積在派皮上,咬下去一半酥脆一半醇厚的美妙口感,讓人難以抗拒!”食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油(60克)細砂糖(15克)水(45...
  • 10313
家常簡易香蕉派怎麼做-家常簡易香蕉派的做法
  • 家常簡易香蕉派怎麼做-家常簡易香蕉派的做法

  • “香蕉的營養成分:糖、蛋白質、.果膠和鉀、鈣、磷、鐵等礦物質、及維生素A、B、C、E、F、胡蘿蔔素等,幾乎不含膽固醇。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預防高血壓和心管疾...
  • 21641
家常水蜜桃派如何做簡單又好吃
  • 家常水蜜桃派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛油:60砂糖:15水蜜桃:兩個水:46輔料檸檬汁:幾滴具體步驟1.軟化黃油然後加入砂糖拌勻,再加入篩過的低筋麪粉,用手捏勻2.然加入水拌勻,形成粉團鬆弛15分鐘3.在這15分鐘內開始做派陷,把一個水蜜桃去皮切塊,用牛油起鍋...
  • 6673
黃桃派怎麼做-黃桃派的做法
  • 黃桃派怎麼做-黃桃派的做法

  • 食材明細派皮黃油(70g)白糖(30g)雞蛋(25g)低筋粉(150g)派液植物油(20g)雞蛋(1只)蛋糕預拌粉(50g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黃桃派的做法步驟1、黃油軟化後加白糖。2、用筷子攪打均勻。3、分次加入雞蛋液。4、攪打均勻。5、加入低筋粉。6、和成麪糰,表面不粘手即可。醒10分鐘備用...
  • 31947
黃桃菠蘿派的做法 【遼寧】黃桃菠蘿派 黃桃菠蘿派怎麼做
  • 黃桃菠蘿派的做法 【遼寧】黃桃菠蘿派 黃桃菠蘿派怎麼做

  • “過年這段時間,一直沒時間玩烘培,今天有點時間,帶着侄女玩派皮,她第一次做,我在邊上指導,看看她做的裝飾,還不錯,反正她玩的特別高興,吃的也高興,喜歡的看看:”食材明細主料低筋麪粉(150克)動物黃油(60克)白砂糖(20克)雞蛋(1個)輔料黃桃罐頭(1個)菠蘿(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
  • 23201
草莓核桃派怎麼做-草莓核桃派的做法
  • 草莓核桃派怎麼做-草莓核桃派的做法

  • “好吃。。。”食材明細主料低粉(100)輔料核桃酥粒材料核桃(25克)核桃酥粒材料黃油(20克)核桃酥粒材料糖(10克)核桃酥粒材料高粉(30克)草莓餡材料草莓(150克)草莓餡材料雞蛋(25克)草莓餡材料糖(25克)草莓餡材料牛奶(40克)草莓餡材料黃油(20克)草莓餡材料高粉(10克)草莓餡材料鹽(1。25克)草莓餡材...
  • 30012
櫻桃派的做法 【櫻桃派】新手必學的高顏值甜點 櫻桃派怎麼做
  • 櫻桃派的做法 【櫻桃派】新手必學的高顏值甜點 櫻桃派怎麼做

  • “説到派,你會想到什麼?蘋果派,香蕉派還是香芋派?這些都太普通啦,今天小恆為大家帶來的是一道櫻桃派,入口甜蜜爆漿,做法卻異常的簡單。哪怕是完全不會做飯的新手,只要你小時候玩過橡皮泥就能做好這道高顏值的甜點。”食材明細主料櫻桃(300g)法式酥皮(2大片)輔料糖(200g)甜香(口味)燒(工藝)...
  • 29479
黃桃布丁派怎麼做-黃桃布丁派的做法
  • 黃桃布丁派怎麼做-黃桃布丁派的做法

  • 食材明細主料高粉(35g)低粉(35g)鹽(2g)白砂糖(10g)黃油(35g)冰水(20—25g)黃桃罐頭(適量)蛋奶液全蛋(1個)白砂糖(40g)淡奶油(100g)牛奶(90g)輔料糖粉(適量(裝飾))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)未知(難度)黃桃布丁派的做法步驟1、將冷藏後的黃油切成小丁2、高粉,低粉,鹽,白砂糖提前混合,放入黃油丁用手將兩者...
  • 15595
蜜汁櫻桃派&櫻桃布丁派 蜜汁櫻桃派怎麼做-蜜汁櫻桃派的做法 一種派皮做兩款櫻桃派
新派家常回鍋肉怎麼做-新派家常回鍋肉的做法
  • 新派家常回鍋肉怎麼做-新派家常回鍋肉的做法

  • “色澤鮮亮,香而不膩。”食材明細主料豬五花肉(300克)輔料胡蘿蔔(1根)水發木耳(50克)紅辣椒(5克)蒜苗(3根)老乾媽(20克)植物油(30克)嫩肉粉(5克)姜(5片)胡椒粉(5克)配料料酒(6克)醬油(6克)白糖(5克)鹽(2克)雞精(適量)香油(2克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新派家常回鍋肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片...
  • 7140
櫻桃奶酪派怎麼做-櫻桃奶酪派的做法
  • 櫻桃奶酪派怎麼做-櫻桃奶酪派的做法

  • “又到櫻桃季,前幾天剛從網上拍了兩箱櫻桃,做了這款櫻桃奶酪派,濃郁奶酪芝士搭配酸甜的櫻桃,再配上酥脆的派皮,一口一個滿足喲!”食材明細派皮黃油(50g)低筋麪粉(100g)雞蛋(1個)糖粉(25g)鹽(1g)餡料奶油芝士(50g)酸奶(25g)淡奶油(40g)雞蛋(1g)櫻桃(200g)黃桃(50g)糖粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通...
  • 4959
專題