![肉末辣醬炒河粉怎麼做-肉末辣醬炒河粉的做法]( "肉末辣醬炒河粉怎麼做-肉末辣醬炒河粉的做法")
- 食材明細主料肉末辣醬（1勺）河粉（350克）輔料火腿（1根）豆芽（80克）葱（3棵）雞蛋（2只）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末辣醬炒河粉的做法步驟1、河粉350克獨條撕開。2、火腿斜切成片，自制的肉末辣醬一勺。3、雞蛋兩隻打散入鍋煎熟，鏟成小塊。4、鍋留底油，下豆芽...
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![肉末蝦醬炒米粉怎麼做-肉末蝦醬炒米粉的做法]( "肉末蝦醬炒米粉怎麼做-肉末蝦醬炒米粉的做法")
- 食材明細主料五花肉（50g）米粉（1把）蝦蓉醬（1.5匙）輔料洋葱（1片）植物油（1勺）上海青（4片）小葱（2根）香菜（1棵）調料料酒（1/2勺）醬蘸汁（2/3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蝦醬炒米粉的做法步驟1、五花肉切末。2、洋葱切末。3、鍋中水開後放入米粉煮10分鐘。4、撈出放在涼水裏。5、鍋中加...
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![蝦肉醬拌河粉怎麼做-蝦肉醬拌河粉的做法]( "蝦肉醬拌河粉怎麼做-蝦肉醬拌河粉的做法")
- “鹹鮮好味道，做法簡單。”食材明細主料河粉（500克）蝦肉醬（適量）輔料油（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦肉醬拌河粉的做法步驟1、備食材：河粉，葱花，蝦肉醬2、海蝦肉醬，鮮鹹好吃3、熱鍋不放油，下河粉幹炒出米香味4、盛上碟5、鍋中放少許油燒六成熱，下葱花1分鐘，關火6、...
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![炒河粉用什麼醬油]( "炒河粉用什麼醬油")
- 生抽。想要炒出來的河粉看起來清爽可口，一定要選擇生抽，但是若想要將河粉的顏色炒的很深，可以加一點老抽，在增加老抽的同時應該少放一點兒糖，這樣能夠中和老抽濃重的醬油味。在南昌地區，炒河粉的醬料裏還會增加紅糖、八角、桂皮等香料進行熬製。...
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![肉末芽菜炒河粉怎麼做-肉末芽菜炒河粉的做法]( "肉末芽菜炒河粉怎麼做-肉末芽菜炒河粉的做法")
- 食材明細主料肉末（2兩）綠豆芽（綠豆芽）河粉（150g）輔料蒜頭（2瓣）蒜苗（1根）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末芽菜炒河粉的做法步驟1、綠豆芽去尾洗乾淨瀝乾水備用。肉末再冰箱放過的話，一定要再攪拌鬆出來，炒的時候才容易散。2、蒜苗洗乾淨拍扁切段備用...
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![肉醬拌河粉怎麼做-肉醬拌河粉的做法]( "肉醬拌河粉怎麼做-肉醬拌河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（適量）肉醬（適量）輔料蘆筍（三條）醬香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬拌河粉的做法步驟1、備河粉。2、備肉醬。3、鍋中水燒開把蘆筍氽下水撈出來備用。4、河粉也氽下水備用。5、取一碟子把河粉擺放好在中間，蘆筍擺周圍。6、把肉醬放在河粉上面，吃時拌勻就可以品...
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![肉末捲心菜炒河粉怎麼做-肉末捲心菜炒河粉的做法]( "肉末捲心菜炒河粉怎麼做-肉末捲心菜炒河粉的做法")
- “平時大多都是米飯配菜吃，這次炒個河粉，有肉有菜，營養均衡，又省時間”食材明細主料河粉（適量）肉末（適量）捲心菜（適量）青蒜（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末捲心菜炒河粉的做法步驟1、準備食材：河粉，肉末，捲心菜，青蒜（蒜頭和蒜葉分開，蒜頭切段，蒜葉...
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![炸醬炒河粉怎麼做-炸醬炒河粉的做法]( "炸醬炒河粉怎麼做-炸醬炒河粉的做法")
- “河粉，廣東人的美食，可做成湯粉，可蒸，可炒，爽滑鮮嫰。”食材明細主料河粉（250克）炸醬（4湯匙）輔料油（適量）葱（少許）胡椒粉（少許）洋葱（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬炒河粉的做法步驟1、將河粉加入生抽、老抽、雞精拌勻上味上色。2、鍋燒熱下油、葱、洋葱、炸醬炒香，再下河粉翻...
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![肉末辣醬的做法 肉末辣醬的做法 肉末辣醬怎麼做]( "肉末辣醬的做法 肉末辣醬的做法 肉末辣醬怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）輔料葱末（適量）蒜末（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）辣椒麪（適量）白芝麻（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末辣醬的做法步驟1、準備五花肉餡。2、鍋中熱油下入肉餡炒出油。3、加入葱末，洋葱末，蒜末。4、加適量醬油。5、加鹽和白糖。6、加辣椒粉...
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![鮮蝦辣炒河粉怎麼做-鮮蝦辣炒河粉的做法]( "鮮蝦辣炒河粉怎麼做-鮮蝦辣炒河粉的做法")
- “中午下班回來趕時間，吃了還得上班，所以買了點河粉回來，準備炒了吃”食材明細主料河粉（一個人的量）海蝦（5只）圓白菜葉（3張）輔料雞蛋（一個）火腿腸（一根）姜（一點點）蒜（兩小辦兒）小米辣（一個）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦辣炒河粉的做法步驟1、這些是全部食材！人懶！直接上圖，打字太慢！2、...
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![肉末酸辣粉怎麼做-肉末酸辣粉的做法]( "肉末酸辣粉怎麼做-肉末酸辣粉的做法")
- “酸辣粉簡直就是一人食最完美的選擇，用個小奶鍋去煮，煮完直接連鍋一起端上桌，還能少洗一個碗，懶人福音啊！至於配菜，誰家裏還沒有個葷腥的存貨呀，一個人吃飯的朋友，建議冰箱裏不要少了一塊豬肉，我是沒有了就趕快補倉，有這一小塊肉，就能解決我很多一個人吃飯的麻煩。酸辣粉的配菜買起...
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![肉末辣椒醬怎麼做-肉末辣椒醬的做法]( "肉末辣椒醬怎麼做-肉末辣椒醬的做法")
- 食材明細主料腿肉（150克）輔料紅尖椒（5個）姜（4片）蒜（4瓣）辣椒碎（2勺）辣椒麪（1勺）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（3克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末辣椒醬的做法步驟1、前腿肉切小丁，加胡椒粉、花生油剁成肉末。2、紅尖椒去籽，切成小丁。3、姜蒜切末、辣椒碎兩勺備用。4、...
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![肉末辣椒醬的做法 超級下飯的辣椒醬——肉末辣椒醬 肉末辣椒醬怎麼做]( "肉末辣椒醬的做法 超級下飯的辣椒醬——肉末辣椒醬 肉末辣椒醬怎麼做")
- “一直來都特別喜歡各種辣椒醬，時不時家裏也會備上一些，主要原因就是家裏人都不怎麼吃辣，加上自己雖然喜歡但也不能吃太多，因此不管是做菜還是做啥都不能放太多辣椒，實在是有點委屈我這愛吃辣椒的人，為了彌補咱就自己做點辣椒醬，想吃了就來上一點兒。這款醬不管是吃飯、拌麪、夾...
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![酸辣炒河粉怎麼做-酸辣炒河粉的做法]( "酸辣炒河粉怎麼做-酸辣炒河粉的做法")
- “酸辣的開胃主食，不想吃飯的夏天，一盤酸辣河粉把營養熱量甚至已經丟失的食慾都找了回了”食材明細主料河粉（200g）豬肉（100g）輔料胡蘿蔔（半根）泡椒（7個）酸筍（半個）葱花（適量）配料鹽（適量）滷水（（醬油）適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣炒河粉的做法步驟1、酸筍、胡蘿蔔切絲豬...
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![茄醬肉末意粉怎麼做-茄醬肉末意粉的做法]( "茄醬肉末意粉怎麼做-茄醬肉末意粉的做法")
- “第一次做呢。他説味道還行。。不錯。。”食材明細主料意粉（適量）輔料洋葱（適量）番茄（適量）肉末（適量）配料蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）迷迭香（適量）羅勒葉（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄醬肉末意粉的做法步驟1、意粉，洋葱，番茄，肉末（牛肉末好些，可是太貴了，哈哈哈哈）。2、鍋裏下油，翻...
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![沙茶醬炒河粉怎麼做-沙茶醬炒河粉的做法]( "沙茶醬炒河粉怎麼做-沙茶醬炒河粉的做法")
- “廣東人喜歡吃河粉和北方人喜歡吃麪食一樣。幾乎每家每户都會做不同料理的河粉，炒河粉、煮湯河粉、蒸河粉、橫瀝湯粉的主料也是河粉~~~今天我做的這個沙茶醬炒河粉、很多港式茶餐廳都有這道美食。做法簡單，十分鐘內便可享用~~”食材明細主料河粉（500克）豬瘦肉（100克）韭黃（1小把...
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![肉末燒河粉怎麼做-肉末燒河粉的做法]( "肉末燒河粉怎麼做-肉末燒河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（200克）肉末（30克）輔料豆瓣醬（一茶匙半）老抽（一茶匙）雞粉（半茶匙）蒜末（適量）葱花（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）肉末燒河粉的做法步驟1、準備食材2、起油鍋倒入適量底油下肉末炒香，加入一茶匙料酒3、加入豆瓣醬和蒜末爆香4、加入一碗清水5、倒入河粉煮兩分鐘，加...
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![肉末炒河粉怎麼做-肉末炒河粉的做法]( "肉末炒河粉怎麼做-肉末炒河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（300g）肉末（50g）輔料蘿蔔乾（適量）蝦米（適量）葱花（適量）香菜（適量）蒜末（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（半勺）胡椒粉（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒河粉的做法步驟1、河粉一人量。2、配菜：肉末、蘿蔔乾、蝦米、葱花、香菜、蒜末。3、起鍋熱油，炒香蒜末。4、倒入肉...
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![肉末末醬油炒飯怎麼做-肉末末醬油炒飯的做法]( "肉末末醬油炒飯怎麼做-肉末末醬油炒飯的做法")
- “煸香的肉末，搭配營養的杏鮑菇，再來點葱花解膩提香。鮮香入味的肉末醬油炒飯刺激你的味蕾，慢慢享用吧^ _ ^”食材明細主料杏鮑菇（一小根）葱花（適量）豬肉餡（適量）輔料熟芝麻（一點點）味精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末末醬油炒飯的做法步驟1、先將肥瘦...
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![肉末辣醬炒香乾怎麼做-肉末辣醬炒香乾的做法]( "肉末辣醬炒香乾怎麼做-肉末辣醬炒香乾的做法")
- 食材明細主料肉末辣醬（1勺）香乾（4塊）輔料姜（3片）蒜（4粒）蒜苗（2棵）幹辣椒（4個）生抽（2勺）鹽（2克）雞精（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末辣醬炒香乾的做法步驟1、自制的肉末辣醬一大勺，製作方法可搜索我以前發過的菜譜。也可用香辣醬或是豆瓣醬代替2、姜、蒜分別切片、幹辣椒切段、蒜...
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![紫菜肉末煮河粉怎麼做-紫菜肉末煮河粉的做法]( "紫菜肉末煮河粉怎麼做-紫菜肉末煮河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（適量）紫菜（適量）豬肉末（適量）輔料味極鮮（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜肉末煮河粉的做法步驟1、豬肉剁成末。2、放入澱粉、味極鮮順時針攪拌上勁。3、放入一勺食用油拌勻。4、河粉沖洗乾淨。5、鍋中放水燒熱，放入一...
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![肉末香菇辣醬怎麼做-肉末香菇辣醬的做法]( "肉末香菇辣醬怎麼做-肉末香菇辣醬的做法")
- “肉末香菇辣醬拌麪，拌飯皆可！”食材明細主料豆瓣醬（500g）香菇（300g）肉末（300g）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）調料雞精（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉末香菇辣醬的做法步驟1、五花肉剁碎，香菇切小丁。2、葱切段，薑片，八角，花椒。3、倒入食用油下八角，花椒，葱，姜。4...
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![肉絲辣椒炒河粉怎麼做-肉絲辣椒炒河粉的做法]( "肉絲辣椒炒河粉怎麼做-肉絲辣椒炒河粉的做法")
- “家裏有什麼食材就配什麼，簡單快手就能炒一碟上桌。”食材明細主料河粉（約500克）瘦肉（適量）辣椒（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）醬油（少許）老抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲辣椒炒河粉的做法步驟1、準備:河粉買了2元錢(沒問多少錢一斤？大概是有一斤的)。2、把河粉放入大...
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![肉末辣椒炒粉條怎麼做-肉末辣椒炒粉條的做法]( "肉末辣椒炒粉條怎麼做-肉末辣椒炒粉條的做法")
- “粉條是我家喜歡吃的，它既可以做主食，也可以做菜。當主食時，可以代替米飯饅頭烙餅；做菜非常入味，但因其澱粉含量高，不知不覺就會多吃幾口，所以適當減少主食的攝入，要不然的話，這體重噌噌地長，再往下減可就費了勁啦！這道菜跟“螞蟻上樹”很像，但因為沒有青蒜，我放了辣椒調色調味，臨出鍋...
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![番茄醬豬肉炒河粉怎麼做-番茄醬豬肉炒河粉的做法]( "番茄醬豬肉炒河粉怎麼做-番茄醬豬肉炒河粉的做法")
- “河粉在我們這邊叫做寬粉或者扁粉，以前看電視裏面説河粉，特別是港劇裏面的幹炒牛河，一直以為是什麼特別的東西，原來就是我們這邊的寬粉，叫法不一樣而已。在菜場裏面可以買到這種粉，喜歡炒着吃作為早餐！”食材明細主料河粉（適量）豬肉（適量）豬肝（適量）輔料蒜末（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精...
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味味甜
