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關於雜蔬羊心片的餐飲百科

雜蔬羊心片怎麼做-雜蔬羊心片的做法
  • 雜蔬羊心片怎麼做-雜蔬羊心片的做法

  • “好好先生給最愛吃的羊心,或爆炒,或煎烤。這次我依然是炒,但是先煮一下,讓羊心8分熟後在切厚片炒,這樣的做法肉質淳厚,用胡蘿蔔和尖椒調味調色,家常美味。”食材明細主料羊心(4個)輔料胡蘿蔔(1根)尖椒(2個)鹽(適量)蠔油(半湯勺)孜然粉(半勺)芝麻(半勺)大葱(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難...
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燒汁羊排配雜蔬的做法 初春盛景——燒汁羊排配雜蔬 燒汁羊排配雜蔬怎麼做
  • 燒汁羊排配雜蔬的做法 初春盛景——燒汁羊排配雜蔬 燒汁羊排配雜蔬怎麼做

  • “前段時間做了燒汁BrownSauce一直都沒有動。朋友送了一些脊背小切,所以忍不住就想試試身手。法式煎羊排如果用脊背小切做,可能造型方面不太好看,而且口感方面可能會稍硬些。於是,就隨便改了一下。另按照文怡姐的方子做了些烤雜菇作為配菜。清爽的蘑菇和濃郁的羊肉真的是絕配...
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雜蔬通心粉的做法 寶寶輔食——雜蔬通心粉 雜蔬通心粉怎麼做
  • 雜蔬通心粉的做法 寶寶輔食——雜蔬通心粉 雜蔬通心粉怎麼做

  • “番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂症很有益處。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、...
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羊雜蔬菜鍋怎麼做-羊雜蔬菜鍋的做法
  • 羊雜蔬菜鍋怎麼做-羊雜蔬菜鍋的做法

  • “冬天來了,寒冷的冬日裏來一碗羊雜,加上蔬菜。營養好,配上燒餅,很美味!”食材明細主料羊雜(300g)豆腐絲(200g)豆腐泡(100g)豆芽(100g)油麥菜(1顆)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊雜蔬菜鍋的做法步驟1、全部食材,羊雜按照自己喜歡的方式或絲或片,心,肝,肺,肚,都來點...
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法式雜蔬烤羊排怎麼做-法式雜蔬烤羊排的做法
  • 法式雜蔬烤羊排怎麼做-法式雜蔬烤羊排的做法

  • “驚豔過後,一掃而空🤣🤣🤣”食材明細主料法式羊排(2塊)迷迭香(1小枝)海鹽(2g)橄欖油(1小勺)輔料土豆(半個)胡蘿蔔(50g)白玉菇(適量)西蘭花(適量)紅菜椒(適量)洋葱(40g)現磨黑胡椒碎(適量)海鹽(2g)迷迭香(1小枝)百里香(適量)橄欖油(適量)大蒜(5個)黃油(5g)黃彩椒(適量)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式雜...
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雜蔬炒肉片怎麼做-雜蔬炒肉片的做法
  • 雜蔬炒肉片怎麼做-雜蔬炒肉片的做法

  • 食材明細主料梅花肉(150g)蘑菇(150g)番茄(1個)青椒(1個)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(少許)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒肉片的做法步驟1、蘑菇,番茄,青椒。2、蘑菇切片,青椒切絲,番茄切塊,再剁點蒜末。3、梅花肉一小塊。4、切片放入油、醬油,蠔...
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雜蔬愛心雞蛋餅怎麼做-雜蔬愛心雞蛋餅的做法
  • 雜蔬愛心雞蛋餅怎麼做-雜蔬愛心雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)香菜(適量)雞蛋(1個)培根(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬愛心雞蛋餅的做法步驟1、香菜,胡蘿蔔切碎,培根切碎炒熟,麪粉用水雞蛋鹽調成糊2、分別加麪糊調好3、鍋裏刷油,用模具4、完成5、配雜糧粥,完美早餐...
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孜然雜蔬牛肉片怎麼做-孜然雜蔬牛肉片的做法
  • 孜然雜蔬牛肉片怎麼做-孜然雜蔬牛肉片的做法

  • “買了一塊牛肉,本想着,滷着吃,後因時間有限,改成了用孜然粉爆炒,再加上享氏番茄醬調味,結果,肉質非常鮮嫩,孜然味突出,受到我家寶貝的好評與喜歡,呵呵,改個花樣,相同食材就能吃出不同的味道,我想,這正是烹飪的魅力所在。”食材明細主料牛裏脊肉(250克)輔料黃瓜(1根)洋葱(半個)木耳(適量)配料油...
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烤雜蔬盞的做法 烤雜蔬盞 烤雜蔬盞怎麼做
  • 烤雜蔬盞的做法 烤雜蔬盞 烤雜蔬盞怎麼做

  • “每次我在家包餛飩,不是餡料多,就是餛飩皮多,總是拿捏不精準!這不又多出了10張餛飩皮,今天中午就用它當午餐了,加了點雜蔬烤了吃!今天我用的UKOEO的新品蒸烤箱來烤制的,温度精準,受熱均勻,真的不錯!”食材明細主料餛飩皮(12張)雜蔬粒(100克)蟹肉棒(2根)輔料葡萄籽油(適量)鹽(少許)披薩醬(1勺)馬...
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熟羊雜怎麼做羊雜湯
  • 熟羊雜怎麼做羊雜湯

  • 加高湯或加水煮30分鐘左右。熟的羊雜是可以直接放到高湯裏面繼續煮的,但是時間不需要煮太久,半個小時的時間就足夠了,也可以直接加水煮,但味道會稍微淡一些,可以適當的延長時間,煮一個小時左右湯的味道會更加的濃郁一些。...
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肉片炒雜蔬怎麼做-肉片炒雜蔬的做法
  • 肉片炒雜蔬怎麼做-肉片炒雜蔬的做法

  • 食材明細主料豬肉(約200克)黃瓜(多半根)尖椒(1根)胡蘿蔔(1根)香菇(3朵)輔料葱(少許)鹽(適量)姜(適量)醃肉料胡椒粉(少許)生抽(適量)老抽(少許)澱粉(少許)植物油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒雜蔬的做法步驟1、豬瘦肉一塊,洗淨。2、切片,加生抽,少許老抽,胡椒粉,澱粉。3、先抓勻,再加點植物...
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羊肉雜蔬餛飩怎麼做-羊肉雜蔬餛飩的做法
  • 羊肉雜蔬餛飩怎麼做-羊肉雜蔬餛飩的做法

  • “媽媽做的餛飩,味道一級棒,我用家裏最大的碗(更像盆)吃了三碗,哈哈!因為帶娃,沒有特別完整的記錄,煩請見諒喔!”食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(1個)青椒(1個)尖椒(1個)輔料葱(1顆)花椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)胡蘿蔔(1個)西蘭花(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉雜蔬餛飩的做法步...
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海帶雜蔬肉片過水麪怎麼做-海帶雜蔬肉片過水麪的做法
  • 海帶雜蔬肉片過水麪怎麼做-海帶雜蔬肉片過水麪的做法

  • 食材明細主料海帶(一條)蒜薹(一小把)包菜(半棵)五花肉(二兩)輔料油(適量)鹽(五勺)花椒(一小把)雞精(一小勺)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶雜蔬肉片過水麪的做法步驟1、五花肉切片。2、蒜薹和包菜洗淨切碎。3、海帶提前泡軟切絲(以前蒸熟晾乾的)。4、熱油加入花椒。5、翻炒...
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雜蔬炒肉片如何做簡單又好吃
  • 雜蔬炒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:適量黑木耳卜:適量胡蘿:適量西芹:適量輔料生抽:適量胡椒粉:適量鹽:適量生粉:適量老抽:適量具體步驟1.豬瘦肉加鹽,生抽,老抽,生粉,少許水拌勻稍醃2.西芹去老筋斜刀切片,胡蘿蔔去皮洗爭切片,黑木耳泡發洗淨後撕成小...
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迷迭香雜蔬烤羊排的做法 迷迭香雜蔬烤法式羊排 迷迭香雜蔬烤羊排怎麼做
  • 迷迭香雜蔬烤羊排的做法 迷迭香雜蔬烤法式羊排 迷迭香雜蔬烤羊排怎麼做

  • ““你隨風飄揚的笑,有迷迭香的味道,語帶薄荷味的撒嬌,對我發出戀愛的訊號。你優雅的像一隻貓,動作輕逸的圍繞,愛的甜味蔓延發酵,曖昧來的剛好……”這是周杰倫的《迷迭香》中的歌詞,用迷迭香來製作食物,心情也會充滿着浪漫,當食物的香味開始在房子裏瀰漫時,夜幕的降臨也會變得曖昧...
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雜蔬烤嫩魚片怎麼做-雜蔬烤嫩魚片的做法
  • 雜蔬烤嫩魚片怎麼做-雜蔬烤嫩魚片的做法

  • “懶懶的午後,最適合的就是圍坐小桌。端上一杯心儀的飲品🍶🍹🍷和她他一起閒聊!不摧時光,享盡閒暇!而今天這個無油煙大盤🍲足夠餵飽一家人,讓大家享受美食的同時,安詳享受時光!”食材明細主料魚片(500克(海魚也可以))番茄(1個)土豆(2個)芹菜(1支)長豆(2條)洋葱(1個)西蘭花(1塊)荷蘭豆(8個)輔料葱(2...
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二人雜蔬菌菇羊肉火鍋怎麼做-二人雜蔬菌菇羊肉火鍋的做法
  • 二人雜蔬菌菇羊肉火鍋怎麼做-二人雜蔬菌菇羊肉火鍋的做法

  • “冬天到了,我總會想到火鍋,不但省事,吃完了還會周身暖和,沒有了冬天的寒意。平時吃個火鍋主要是放鬆放鬆,尤其外面飄着雪花,家人圍坐火爐前涮着羊肉嘮着家常,最有意境了,那才是一種享受啦。吃火鍋我家愛涮羊肉,尤其我老公和兒子就喜歡羊肉和肥牛,告訴我不要買魚丸蟹棒啥的,説吃着不...
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香烤羊心片怎麼做-香烤羊心片的做法
  • 香烤羊心片怎麼做-香烤羊心片的做法

  • “羊心富含蛋白質、維生素A、鐵、煙酸、硒等營養元素,有補心益血的作用。常吃羊心對身體很有益處,很喜歡我這第二故鄉——呼倫貝爾大草原,食材不僅多樣,而且純綠色。”食材明細主料羊心(4個)輔料大葱(1根)鹽(適量)植物油(3湯勺)孜然(10g)芝麻(10g)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香烤羊...
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自制羊雜湯-羊雜湯
  • 自制羊雜湯-羊雜湯

  • “【清真系】做了好幾次,每次味道都一般,這次我加了特殊材料,加了羊湯料,味道就變得濃一點,又不是很膩,配上燒麥吃,特別贊。”食材明細主料羊雜(500g)輔料羊湯料(1勺)清水(1000g)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制羊雜湯的做法步驟1、買一斤熟羊雜,先用涼水洗一下,再用熱水焯一下,一...
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羊肉炒雜蔬怎麼做-羊肉炒雜蔬的做法
  • 羊肉炒雜蔬怎麼做-羊肉炒雜蔬的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)洋葱(1個)羊肉(200g)青椒(1個)輔料十三香(適量)鹽(適量)蒜(適量)雞精(少許)葱(適量)醬油(適量)白糖(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉炒雜蔬的做法步驟1、羊肉切片2、羊肉片打入1個雞蛋,調入醬油、十三香、鹽拌勻後醃製20分鐘3、胡蘿斜刀切4、再切成菱形...
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羊肉烤雜蔬怎麼做-羊肉烤雜蔬的做法
  • 羊肉烤雜蔬怎麼做-羊肉烤雜蔬的做法

  • “北方沒有秋天,這不,短袖還沒來得及脱,外面就得穿棉襖了。冬天説到就到,這麼冷的天氣,怎麼少得了吃羊肉呢?今兒簡單,不吃涮羊肉,不吃燜羊肉,用空氣炸鍋做一餐雜蔬烤羊肉,葷素搭配,營養又美味。”食材明細主料羊肉(500克)土豆(1個)青椒(1個)彩椒(1個)輔料雞蛋(1個)鹽(1勺)澱粉(2勺)料酒(2勺)孜然粉(適...
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煎雜蔬片如何做簡單又好吃
  • 煎雜蔬片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:一個胡蘿蔔:一個萵苣:一個茄子:一個西葫蘆:一個輔料蠔油:一勺生抽:一勺糖:一小勺雞精:少許醋:少許水澱粉:少許具體步驟1.各種蔬菜洗乾淨,該去皮的去皮2.然後切成2、3毫米厚的片用牙籤串成一串(其實不串成串也行,因...
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炒羊雜 炒羊雜怎麼做-炒羊雜的做法 羊肉
  • 炒羊雜 炒羊雜怎麼做-炒羊雜的做法 羊肉

  • 食材明細主料羊心(2個)羊肝(1塊)羊肚(適量)輔料大喜大烤肉醬(適量)醬油(適量)調料青椒(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒羊雜的做法步驟1、準備好的羊雜。2、切片。3、焯水。4、葱和蒜大喜大孜然烤肉料青椒5、鍋中加油,加入葱絲6、翻炒加蒜末。7、放入大喜大烤肉料。8、放入焯...
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雜蔬羊肉怎麼做-雜蔬羊肉的做法
  • 雜蔬羊肉怎麼做-雜蔬羊肉的做法

  • “説起羊肉,最喜歡的還是海南本地養的這種羊,基本沒什麼羊羶味,肉質也緊實,沒經過冰凍,很新鮮。在海南吃羊肉多為打邊爐,乾煸的也不錯,海南海口石山地區的羊清蒸也很好吃,想想羊肉羶味多重呀,拿來清蒸那得多羶?不過石山產的羊肉確實能做到羶味忽略不計,很神奇。在海南羊肉去羶有幾種...
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滑肉片雜蔬湯怎麼做-滑肉片雜蔬湯的做法
  • 滑肉片雜蔬湯怎麼做-滑肉片雜蔬湯的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)黑木耳(適量)青菜(適量)金針菇(適量)番茄(2個)輔料雞蛋(一個)大葱(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)糖(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑肉片雜蔬湯的做法步驟1、雞胸肉切小塊,加入鹽,耗油,醬油,一個雞蛋,拌勻,再加入適量澱粉抓勻醃...
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