![泡菜洋葱炒魷魚怎麼做-泡菜洋葱炒魷魚的做法]( "泡菜洋葱炒魷魚怎麼做-泡菜洋葱炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（1只）泡椒（20克）花椒粒（適量）孜然粉（少許）花椒粉（適量）泡姜（適量）輔料洋葱（2個）葱段（一根）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜洋葱炒魷魚的做法步驟1、準備好原料，將魷魚去內臟洗淨，魷魚身子打斜花刀，再切成半釐米寬的長條，魷魚須切成兩半。葱姜泡椒等調料切好...
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![韓式泡菜肥牛鍋怎麼做-韓式泡菜肥牛鍋的做法]( "韓式泡菜肥牛鍋怎麼做-韓式泡菜肥牛鍋的做法")
- “用泡菜來調味，加入自己喜歡的菜（我是看着家裏還有剩些肥牛和口蘑），很隨意的一煮，這樣一道美味又簡單就出來啦，是不是也想來嚐嚐呢？”食材明細主料泡菜（200克）肥牛（200克）輔料口蘑（適量）配料姜（適量）大葱（適量）油鹽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式泡菜肥牛鍋的做法步...
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![泡菜肉醬意粉怎麼做-泡菜肉醬意粉的做法]( "泡菜肉醬意粉怎麼做-泡菜肉醬意粉的做法")
- “家裏只剩下泡菜可吃了，又從冰箱翻出些肉餡，就湊出了這道菜，意外的好吃呢！！！”食材明細主料意粉（適量）輔料辣白菜（適量）肉末（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）韓式辣醬（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡菜肉醬意粉的做法步驟1、意粉煮熟。2、肉末加入少許鹽醃製一下。鍋中放少許...
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![泡菜青椒牛肉絲怎麼做-泡菜青椒牛肉絲的做法]( "泡菜青椒牛肉絲怎麼做-泡菜青椒牛肉絲的做法")
- “這國慶幾天長假大多時間宅在家裏很少外出，看韓劇、港劇，一部接一部，長時間對着電視，打斷平時自己的作息規律，反而長假中沒有得到好好休息，害得黑眼圈都熬出來了。生活的節奏被打亂，總是提不起精神，於是將早上做菜改成了快速度的小炒菜，晚上提前將牛肉切好醃製，第二天一早再準備其...
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![韓式泡菜簡易版的做法 韓式泡菜（簡易版） 韓式泡菜簡易版怎麼做]( "韓式泡菜簡易版的做法 韓式泡菜（簡易版） 韓式泡菜簡易版怎麼做")
- “韓式泡菜一定要韓式魚露和辣椒粉味道才正，韓式泡菜很奇怪，它和其他醃製品不同，其他醃製品會產生大量亞硝酸鹽（致癌物）,而韓國泡菜亞硝酸鹽含量幾乎零。因為在韓式泡菜的醃製過程中添加維生素C（檸檬汁，釀造醋）。據科學試驗，維生素C可以阻斷95%亞硝酸鹽的發生率。又因為放了很多蒜...
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![蘿蔔泡菜的做法 簡單、開胃又脆爽的小菜－－－蘿蔔泡菜 蘿蔔泡菜怎麼做]( "蘿蔔泡菜的做法 簡單、開胃又脆爽的小菜－－－蘿蔔泡菜 蘿蔔泡菜怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料青椒（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）生薑（適量）大蒜（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔泡菜的做法步驟1、用水壺燒些開水倒進一個大點的湯碗裏，然後下點白糖和適量鹽讓其自然冷卻。2、將所有材料洗淨瀝乾水份。3、等所有材料瀝乾水份後...
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![米腸泡菜餅怎麼做-米腸泡菜餅的做法]( "米腸泡菜餅怎麼做-米腸泡菜餅的做法")
- “一個上班族，十分鐘早餐，一個忙碌的早晨，卻是一個充實的開始，有一份色香味俱佳的快手早餐為伴，生活是不是也多了很多快樂呢。”食材明細主料高粉（100）泡菜（100）薩拉米香腸（少許）輔料鹽（少許）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米腸泡菜餅的做法步驟1、準備好以上材料，當然也可以按自己...
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![韓國桔梗泡菜的做法 韓國桔梗泡菜的做法 韓國桔梗泡菜怎麼做]( "韓國桔梗泡菜的做法 韓國桔梗泡菜的做法 韓國桔梗泡菜怎麼做")
- “自己比較喜歡吃，沒搜到這個東西的做法，從別的網上貼來的，大家試一試啊：）”食材明細主料桔梗（適量）糯米粉（適量）辣椒油（適量）辣椒粉（適量）輔料大蒜（適量）葱白（適量）生薑（適量）配料糖（適量）鹽（適量）水（適量）味素（適量）糖稀（適量）海鮮汁（適量）微辣（口味）生鮮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韓國桔梗泡菜的做法步驟1...
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![港式泡菜怎麼做-港式泡菜的做法]( "港式泡菜怎麼做-港式泡菜的做法")
- “為什麼白糖紅糖都加，因為紅糖的味道更好，但是為了顏色紅糖只能加少許，紅糖要注意不是白糖添加色素的假紅糖，其實可以嘗一嘗，紅糖和白糖味道完全不同。加檸檬汁是因為受到韓式泡菜加檸檬汁防止亞硝酸鹽形成的啟發，另外加了檸檬汁的酸味更正。這是家傳版港式泡菜，味道酸甜可口，和...
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![酸湯魚頭的做法 冬季泡菜吃法“酸湯魚頭” 酸湯魚頭怎麼做]( "酸湯魚頭的做法 冬季泡菜吃法“酸湯魚頭” 酸湯魚頭怎麼做")
- ““泡菜”吃起來很開胃，無論是拌、炒都很好吃，這也是很多四川人和喜歡吃泡菜的朋友們的一種共識。但，在過去很多人都認為泡菜屬於不健康的醃製食品，甚至有人認為它含有致癌物質。其實不然，近年來經過營養學家對泡菜進行的營養和物理方面分析，經過化驗證實，認為吃泡菜不但不會對...
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![泡菜的做法 【懶人版】泡菜，泡菜 泡菜怎麼做]( "泡菜的做法 【懶人版】泡菜，泡菜 泡菜怎麼做")
- “翻出了上半年的泡菜製作圖，冰箱裏還有沒吃完的，越陳越香，美味共賞吧”食材明細主料醃薑片（適量）醃大蒜（適量）醃青椒（適量）醃白菜梗（適量）醃螺絲菜（適量）輔料玫瑰米醋（適量）白糖（適量）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡菜的做法步驟1、超市裏賣的醃薑片挑選乾淨，用涼開水衝乾淨備用。2、...
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![韓式海鮮泡菜年糕怎麼做-韓式海鮮泡菜年糕的做法]( "韓式海鮮泡菜年糕怎麼做-韓式海鮮泡菜年糕的做法")
- 食材明細主料手指年糕（適量）娃娃菜梗（適量）魷魚（1只）蝦（適量）輔料鹽（少許）番茄辣椒醬（2大勺）泡菜汁（小半碗）清水（少許）白糖（隨意）小蝦醬（2小勺）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式海鮮泡菜年糕的做法步驟1、手指年糕半包2、先將手指年糕煮軟，撈入涼水盆中，分開。3、魷魚一隻，去掉表面的一層薄...
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![果醋什錦泡菜怎麼做-果醋什錦泡菜的做法]( "果醋什錦泡菜怎麼做-果醋什錦泡菜的做法")
- “冰、鮮、爽，好開胃的什錦泡菜,讓胃也精神精神！”食材明細主料白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）菠蘿（適量）青瓜（適量）輔料涼白開水（適量）配料蘋果醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）果醋什錦泡菜的做法步驟1、各式瓜果2、白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊後用鹽醃30分鐘，菠蘿、青瓜切小塊後...
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![蓑衣蘿蔔泡菜怎麼做-蓑衣蘿蔔泡菜的做法]( "蓑衣蘿蔔泡菜怎麼做-蓑衣蘿蔔泡菜的做法")
- 食材明細主料小白蘿蔔（數根）胡蘿蔔（小半根）嫩姜（適量）花椒（適量）輔料粗鹽（適量）冰糖（適量）高度白酒（適量）酸鹹（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蓑衣蘿蔔泡菜的做法步驟1、原料圖。蘿蔔、生薑洗淨後完全晾乾，白蘿蔔的我在太陽下曬了一下午，花椒備用。2、把胡蘿蔔和生薑切片。3、下面就介紹蓑...
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![黃瓜泡菜怎麼做-黃瓜泡菜的做法]( "黃瓜泡菜怎麼做-黃瓜泡菜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（若干）輔料鹽（適量）花椒（適量）高度白酒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）黃瓜泡菜的做法步驟1、黃瓜買來直接去蒂去籽~曬成幹2、鹽+花椒+水燒開煮5分鐘~有薑片的話最好放幾片冷卻備用鍋子必須不沾油星3、泡菜罈子洗淨不能沾一點油星4、晾乾倒入白酒~5、晃...
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![家庭製作泡菜炒飯怎麼做-家庭製作泡菜炒飯的做法]( "家庭製作泡菜炒飯怎麼做-家庭製作泡菜炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）泡菜（適量）青豆粒（適量）牛肉粒（適量）胡蘿蔔丁（適量）雞蛋（1個）輔料色拉油（適量）白芝麻（適量）韓國辣椒醬（1大勺）其他（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭製作泡菜炒飯的做法步驟1、需要的食材有：剩米飯、韓國泡菜、青豆粒、胡蘿蔔、牛肉、雞蛋、韓國辣椒醬。2、將胡蘿蔔...
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![泡菜炒年糕的做法 快樂主食篇10分鐘搞定--泡菜炒年糕 泡菜炒年糕怎麼做]( "泡菜炒年糕的做法 快樂主食篇10分鐘搞定--泡菜炒年糕 泡菜炒年糕怎麼做")
- 食材明細主料韓國泡菜（適量）洋葱（適量）火鍋年糕（適量）輔料排骨醬（3勺）糖（少許）鹽（適量）橄欖油（適量）蔬之鮮（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒年糕的做法步驟1、準備材料。2、將洋葱切丁泡菜切小塊年糕分成條。3、鍋中倒油倒入洋葱炒香。4、加入泡菜翻炒幾下。5、排骨醬加入冰...
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![四川泡菜的做法 【川菜】：四川泡菜 四川泡菜怎麼做]( "四川泡菜的做法 【川菜】：四川泡菜 四川泡菜怎麼做")
- “四川泡菜味道鹹酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜，一年四季都可以製作，但製作時氣候環境十分講究，是居家過日子常備的小菜，是四川家喻户曉的一種佐餐菜餚。”食材明細主料水蘿蔔（適量）豇豆（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）配料白酒（50克）鹽（10...
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![泡菜鍋的做法 泡菜鍋---讓身體温暖起來 泡菜鍋怎麼做]( "泡菜鍋的做法 泡菜鍋---讓身體温暖起來 泡菜鍋怎麼做")
- “這幾天又降温了，最低快零下20℃了。寒風真的是無孔不入，無論你穿多少，它總是能透過衣服鑽進來。你越瑟縮、越顫抖，它就越肆無忌憚。來碗泡菜鍋，讓你的身體温暖起來，寒冷，我不怕！”食材明細主料五花肉（適量）辣白菜（適量）輔料西葫蘆（適量）洋葱（適量）韓國辣醬（適量）豆腐（適量）金針菇（適量）香菇（適...
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![辣炒泡菜年糕的做法 【C家主廚】萬千男女的味寵“辣炒泡菜年糕” 辣炒泡菜年糕怎麼做]( "辣炒泡菜年糕的做法 【C家主廚】萬千男女的味寵“辣炒泡菜年糕” 辣炒泡菜年糕怎麼做")
- “初次接觸韓國菜時，一吃便愛上的，那酸辣刺激的開胃小菜：泡菜，再者便是烤肉和年糕，年糕倒是經常自己煮，因為更方便些。正好MR.L喜歡是酸酸的泡菜，在我還沒學會醃製之前，買個包裝的泡菜，烹飪一道韓國人最愛的主食“炒年糕”。儘管年糕的身材談不上“窈窕淑女”，可它僅憑藉那平凡的亮...
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![☆蒸肉餅10 泡菜玉米辣蒸肉餅怎麼做-泡菜玉米辣蒸肉餅的做法 泡菜玉米辣蒸肉餅]( "☆蒸肉餅10 泡菜玉米辣蒸肉餅怎麼做-泡菜玉米辣蒸肉餅的做法 泡菜玉米辣蒸肉餅")
- “(。_。)啊~恍神了。明知道蒸肉餅不加蓋，湯汁會多到氾濫，仍然忘記撕一段鋁箔紙蓋上。只好將錯就錯，改成勾欠收汁。幫肉餅穿上新的BlingBling閃光外套吧。”食材明細主料肉餡（250g）玉米（1/2碗）韓國泡菜（1小碟）葱薑末（1大匙）海苔（1片）輔料醬油（1小匙）糯米辣椒醬（1大匙）糖（1小匙）米酒（1大匙）太白...
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![酸泡菜炒牛肉怎麼做-酸泡菜炒牛肉的做法]( "酸泡菜炒牛肉怎麼做-酸泡菜炒牛肉的做法")
- “非常下飯的一道菜，非常家鄉味的一道菜。酸泡菜是前些日子醃製的，有蘿蔔、辣椒、豇豆、黃瓜什麼的，鹹鹹的、酸酸的；雖然味道不如媽媽醃製的好，但是偶爾解解饞也是很不錯的，俺已經很知足了。以前在老家的時候爸爸就常常這麼炒着吃，非常下飯，而且味道一級棒，香香的、辣辣的、酸酸的...
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![泡菜的做法 湖南泡菜 泡菜怎麼做]( "泡菜的做法 湖南泡菜 泡菜怎麼做")
- “湖南泡菜是一種以濕態發酵方式加工製成的浸製品，為泡菜的一種。泡菜製作容易，成本低廉，營養衞生，風味可口，利於貯存。湖南泡菜的主要原料是各種蔬菜，營養豐富，鹹酸適度，味美而嫩脆，能增進食慾，幫助消化。湖南泡菜不像四川泡菜那樣加入很多香料和花椒，而更多加入辣椒，生薑。湖南各地...
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![牛肉泡菜蔬菜炒飯怎麼做-牛肉泡菜蔬菜炒飯的做法]( "牛肉泡菜蔬菜炒飯怎麼做-牛肉泡菜蔬菜炒飯的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）米飯（適量）泡菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）菠菜（適量）生菜（適量）荷包蛋（適量）配料韓國辣椒醬（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）蜂蜜（適量）黑胡椒（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉泡菜蔬菜炒飯的做法步驟1、前一天晚上，把牛肉從冷凍裏面拿出...
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![泡菜鯖魚怎麼做-泡菜鯖魚的做法]( "泡菜鯖魚怎麼做-泡菜鯖魚的做法")
- “這道菜是從電視上學來的。在試做之前總覺得這個組合怪怪的，想像不出它的味道。吃過後才知道味道超好，現在天氣很熱，這個泡菜鍋很開胃又下飯哦。”食材明細主料鯖魚（適量）輔料泡菜（適量）豆腐（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡菜鯖魚的做法步驟1、鯖魚。2、泡...
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味味甜
