![乾煸肚條怎麼做-乾煸肚條的做法]( "乾煸肚條怎麼做-乾煸肚條的做法")
- 食材明細主料熟豬肚（400克）紅辣椒（100克）香葱（50克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）薑片（適量）蒜瓣（適量）花椒（適量）料酒（兩茶匙）生抽（一茶匙半）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸肚條的做法步驟1、準備食材2、豬肚切條，葱切段，紅尖椒切斜刀塊，姜蒜切片3、起油鍋倒入適量底油下薑片，...
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![乾煸白條怎麼做-乾煸白條的做法]( "乾煸白條怎麼做-乾煸白條的做法")
- 食材明細主料白條魚（1000克）輔料葱（1棵）姜（5克）料酒（3克）醬油（5克）白糖（8克）鹽（5克）白醋（3克）孜然（5克）辣椒麪（3克）白芝麻（3克）黑芝麻（3克）食用油（80克）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾煸白條的做法步驟1、新鮮的白條魚2、去頭，去內臟，去鱗，用清水反覆沖洗乾淨這個過程很繁瑣，要有耐心哦，一定要洗幹...
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![乾煸臘精條怎麼做-乾煸臘精條的做法]( "乾煸臘精條怎麼做-乾煸臘精條的做法")
- 食材明細主料臘精條（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）油（適量）雞精（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸臘精條的做法步驟1、臘精條，2、切片，3、大蒜，4、先炒肉，5、撒上辣椒粉，6、撒上大蒜，7、淋上生抽，8、撒上調味鮮。9、即成。...
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![乾煸豆乾怎麼做-乾煸豆乾的做法]( "乾煸豆乾怎麼做-乾煸豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）輔料洋葱（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣（適量）白糖（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸豆乾的做法步驟1、豆乾。2、豆乾切絲。3、鍋中熱油放入豆乾煸炒微黃。4、放入洋葱、調味料翻炒均勻出鍋。5、香辣豆乾。...
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![乾煸白條如何做簡單又好吃]( "乾煸白條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘乾煸白條是一道極具美味的菜品，主要原料為白條魚、鹽，也可以根據自己的喜好添加辣椒，白條魚富含優質的蛋白質和DHA，特別容易被人體吸收，可以幫助人們提高免疫功能，補充能量，通過乾煸後的白條魚看起來晶瑩透亮，味道...
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![豬肚乾煸酸菜怎麼做-豬肚乾煸酸菜的做法]( "豬肚乾煸酸菜怎麼做-豬肚乾煸酸菜的做法")
- 食材明細主料豬肚（半個）輔料酸菜（適量）調料蒜頭（3個）薑絲（幾片）料酒（一勺）蠔油（兩勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肚乾煸酸菜的做法步驟1、熟豬肚半個切小片。2、酸菜清洗切絲待用。3、蒜頭薑絲切絲。4、起鍋燒油爆香調料。5、爆香後放豬肚乾煸。6、再下酸菜一起翻炒。7、加一...
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![乾煸牛肉條怎麼做-乾煸牛肉條的做法]( "乾煸牛肉條怎麼做-乾煸牛肉條的做法")
- 食材明細主料滷牛肉（適量）香菇（約10個）芹菜（一根）洋葱（半個）青椒（1個）紅椒（1個）香乾（兩塊）土豆（三個）輔料大葱（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）冰糖（適量）黑芝麻（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸牛肉條的做法步驟1、香菇洗淨切條備用2、香乾紅椒青椒...
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![乾煸薯條怎麼做-乾煸薯條的做法]( "乾煸薯條怎麼做-乾煸薯條的做法")
- “土豆，是最普通的硬質蔬菜，易儲存，易保鮮。做法也很多，有複雜的也有簡單的，中西餐都用它，證明喜歡它的人很多，烹製得法，既好吃又營養。今天，就用這最不起眼兒的，也是最普通的土豆做一道菜，叫做“乾煸薯條”。這種乾煸，不同於四川的乾煸炒法，它只是微辣的，而它的主要的味型，是甜酸微鹹的...
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![乾煸西葫蘆條怎麼做-乾煸西葫蘆條的做法]( "乾煸西葫蘆條怎麼做-乾煸西葫蘆條的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸西葫蘆條的做法步驟1、西葫蘆適量。葱、姜、紅辣椒。2、把西葫蘆切粗條。3、把葱、姜、幹辣椒切絲。4、西葫蘆條中撒少許鹽，醃漬10分鐘。...
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![燒肚條的做法 【燒肚條】 燒肚條怎麼做]( "燒肚條的做法 【燒肚條】 燒肚條怎麼做")
- “豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。特別的養胃。四川喜歡燒，白味”食材明細主料豬肚（1個）紅蘿蔔（1個）薑片（適量）花椒（適量）輔料線椒（3個）萵筍（1根）大葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燒肚條的...
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![乾煸土豆條的做法 送給有土豆情節的你---乾煸土豆條 乾煸土豆條怎麼做]( "乾煸土豆條的做法 送給有土豆情節的你---乾煸土豆條 乾煸土豆條怎麼做")
- “土豆是很多人的愛，高高也不例外，不管是涼拌、乾煸、小炒，再或者是土豆泥，都能抓住我的胃。今天，我們就這麼任性，把土豆做得香香的。”食材明細主料土豆（適量）白芝麻（適量）乾紅椒（適量）輔料麪粉（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸土豆條的做法步驟1、土豆去皮，洗淨，切成...
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![乾煸肉條豆角怎麼做-乾煸肉條豆角的做法]( "乾煸肉條豆角怎麼做-乾煸肉條豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（300克）肉腸（100克）輔料青椒（2個）配料葱（適量）姜（適量）花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸肉條豆角的做法步驟1、豆角切段，肉腸切條，葱、姜、青椒切絲2、鍋燒熱倒油，下葱、姜爆香。3、下豆角段煸炒，炒至外皮發乾。4、加肉腸條、青椒。下鹽...
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![鹹蛋黃乾煸藕條怎麼做-鹹蛋黃乾煸藕條的做法]( "鹹蛋黃乾煸藕條怎麼做-鹹蛋黃乾煸藕條的做法")
- “其實鹹蛋黃藕條味道也不錯哦。。。脆脆的。。。”食材明細主料藕（一條）新鮮鹹蛋（2只）輔料麪粉（若干）乾紅辣椒（3-4個）配料鹽（5G）花椒粉或者黑胡椒粉（3-4G）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃乾煸藕條的做法步驟1、首先把藕切成條狀，晾乾水。放入麪粉或者澱粉（我是用麪粉+澱粉）+敲2...
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![乾煸雙條怎麼做-乾煸雙條的做法]( "乾煸雙條怎麼做-乾煸雙條的做法")
- “這道菜餚的主料選擇了土豆和西葫蘆（角瓜），將其切成條狀後，烹製而成，故取名為【乾煸雙條】。乾煸又稱幹炒，原料經刀工處理後，投入小油量的鍋中，中火熱油不斷翻炒，原料見油不見汁時，加調味料和輔料繼續煸炒，至原料幹香滋潤而成菜的烹調方法。傳統乾煸技法真正是“煸幹”的，鍋內加入適...
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![香煸豬肚怎麼做-香煸豬肚的做法]( "香煸豬肚怎麼做-香煸豬肚的做法")
- 食材明細主料熟豬肚（半個）輔料胡蘿蔔（1根）茭白（1根）配料紫皮小蒜（1頭）胡椒粉（半小匙）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煸豬肚的做法步驟1、1、豬肚切成手指寬的條，蒜去皮拍散備用。2、2、胡蘿蔔、茭瓜洗淨切成手指寬的條。3、3、切好的胡蘿...
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![乾煸蠶蛹的做法 乾煸蠶蛹 乾煸蠶蛹怎麼做]( "乾煸蠶蛹的做法 乾煸蠶蛹 乾煸蠶蛹怎麼做")
- “乾煸蠶蛹風味別具，口感軟嫩鮮香，營養豐富炒好的蠶蛹在紅綠相間的配料中散發出誘人的香味蠶蛹有“七個蠶蛹一個蛋”的説法含有豐富的蛋白質和多種氨基酸是體弱、病後、老人及婦女產後的高級營養補品蠶蛹可以很好的降血脂、降膽固醇，對脂肪代謝也有一定的調節作用”食材明細...
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![乾煸藕條的做法 乾煸藕條：香氣撲鼻的誘惑 乾煸藕條怎麼做]( "乾煸藕條的做法 乾煸藕條：香氣撲鼻的誘惑 乾煸藕條怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（3段）輔料食用油（適量）幹辣椒（5個）芹菜（1小把）生抽（2湯匙）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）乾煸藕條的做法步驟1、準備好蓮藕。2、削皮，切段，為避免變黑可浸泡在清水中。3、將藕取出，瀝乾水分。4、熱油，待油温升高，下藕。5、用中火炸至金黃。6、幹辣椒剪碎。7、芹菜洗...
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![乾煸藕條如何做簡單又好吃]( "乾煸藕條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料藕：適量輔料幹辣椒：一小把根據自己的喜好花椒：適量蒜：一瓣幹澱粉：適量糖：適量具體步驟1.藕切成條、葱切末、蒜切片、辣椒煎成絲2.在藕條上撒上幹澱粉，3.鍋內做油，油稍微多點，放入藕條，炸至藕條變蔫變黃撈出4.鍋內留...
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![乾煸藕條怎麼做-乾煸藕條的做法]( "乾煸藕條怎麼做-乾煸藕條的做法")
- “新春盛宴，人人都是美食家！”食材明細主料鮮藕（1個）輔料雞蛋（1個）玉米澱粉（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸藕條的做法步驟1、藕削去外皮洗乾淨。2、切細條。3、加入一匙精鹽醃製十分鐘。4、用水清洗乾淨澱粉。5、打入一個雞蛋攪...
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![麻辣乾煸土豆條怎麼做-麻辣乾煸土豆條的做法]( "麻辣乾煸土豆條怎麼做-麻辣乾煸土豆條的做法")
- “麻辣鮮香”食材明細主料土豆（一個）輔料孜然粉（少許）辣椒麪（少許）花椒麪（少許）鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣乾煸土豆條的做法步驟1、土豆去皮改刀呈條狀，浸泡出澱粉，撈出瀝乾水分。2、熱鍋，倒入稍微多點的油，燒熱。3、油温熱後倒入土豆條。4、翻炒均...
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![乾煸苦瓜的做法 【乾煸苦瓜】 乾煸苦瓜怎麼做]( "乾煸苦瓜的做法 【乾煸苦瓜】 乾煸苦瓜怎麼做")
- “説起苦瓜這個食材很多人都不喜歡，尤其是小孩子。記得小時候家裏為了叫我吃點苦瓜是“煞費苦心”不過很奇怪的是長大了卻能接受苦瓜的味道。細細品嚐別有一番風味。雖説已立秋，但是秋老虎的威力依舊燥熱天理吃“苦”的確有好處苦瓜清熱解毒，清暑清熱，尤其適合火大的人和夏天...
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![乾煸蝦的做法 乾煸蝦🦐 乾煸蝦怎麼做]( "乾煸蝦的做法 乾煸蝦🦐 乾煸蝦怎麼做")
- “過節下酒菜。”食材明細主料海蝦（二斤）豆油（適量）輔料大蒜（一頭）調料醬油（適量）白砂糖（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸蝦的做法步驟1、用剪子減掉下頭刺和眼睛，開背去下線，空幹水分放入玉米澱粉。2、鍋內加豆油，油熱讓如蝦，炸酥撈出備用。3、另起鍋，將大蒜切片，下熱油放蒜...
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![乾煸土豆條的做法 【川菜】--乾煸土豆條 乾煸土豆條怎麼做]( "乾煸土豆條的做法 【川菜】--乾煸土豆條 乾煸土豆條怎麼做")
- 食材明細主料土豆（3個）輔料辣椒（5個）葱（10克）姜（5克）蒜（4瓣）配料花椒（1勺）花生油（40毫升）鹽（1克）調味醬油（10毫升）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸土豆條的做法步驟1、先將土豆去皮，洗淨。2、切成8毫米粗條。3、辣椒、葱、姜、蒜、花椒備好。4、鍋裏放油。5、放入土豆條。6、用中火煸...
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![乾煸土豆條怎麼做-乾煸土豆條的做法]( "乾煸土豆條怎麼做-乾煸土豆條的做法")
- “秋天是吃土豆的季節。這個時候的黃心土豆是特別的好吃。做乾煸菜一定少不了大蒜，幹辣椒和花椒喲！在這道菜裏面我加了一點意麪醬。因為意麪醬裏面呢包含了什麼胡椒粉啊，番茄醬啊，小朋友喜歡吃。再用一點韭菜。再用泡姜來提味。增加它的香味兒，特別的美味。”食材明細主料土豆...
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![乾煸土豆條的做法 【川菜】重口味——乾煸土豆條 乾煸土豆條怎麼做]( "乾煸土豆條的做法 【川菜】重口味——乾煸土豆條 乾煸土豆條怎麼做")
- “火紅的辣椒總是會令人興奮，熱辣的感覺撲面而來，雖然是在炎熱的夏季，也讓人毫無拒絕的理由。”食材明細主料土豆（適量）乾紅辣椒（適量）葱花（適量）蒜瓣（適量）輔料花椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）生薑粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸土豆條的做法步...
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味味甜
