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關於香紅米的餐飲百科

玫瑰香紅米蓮藕粥怎麼做-玫瑰香紅米蓮藕粥的做法
  • 玫瑰香紅米蓮藕粥怎麼做-玫瑰香紅米蓮藕粥的做法

  • “紅米又名“紅大米”、是南方一種營養價值很高的粗糧,微微有酸味,味淡。紅米的外皮呈紫紅色,其內心卻是紅色,營養價值非常高,有補血、延緩衰老、降血壓、降血脂等功效,非常適合兒童、孕婦、體弱者加入蓮藕、玫瑰花醬及糯米,好味的紅米蓮藕粥就做好了。”食材明細主料紅米(80克)蓮...
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好喝的玫瑰香紅米蓮藕粥如何做簡單又好吃
  • 好喝的玫瑰香紅米蓮藕粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時不知道有多少人不吃早飯,這樣對人的身體傷害是很大的。今天推薦給大家一道非常好喝的早飯,就是玫瑰香紅米蓮藕粥。蓮藕被稱為“耐飢抗寒食品”,具有很強的養顏,降低體內膽固醇的作用,還對保健有着很好的作用。...
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蒜香紅米莧如何做簡單又好吃
  • 蒜香紅米莧如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅米莧:500輔料油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.紅米莧理好,清洗乾淨。2.蒜切成末。3.坐鍋熱油。4.先倒入蒜末慢慢煸香。5.倒入紅米莧。6.耐心一點,慢慢翻炒。7.可以移入一點點水,翻炒至菜斷生,稍蓋會兒鍋蓋,...
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美味的玫瑰香紅米蓮藕粥如何做簡單又好吃
  • 美味的玫瑰香紅米蓮藕粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘玫瑰香紅米蓮藕粥是一種很適合女生吃的粥,因為女生就是很喜歡吃香甜的對身體好的粥,其實這個粥每個人都是可以喝的,可能女生更喜歡玫瑰的吧,所以我做了玫瑰香紅米蓮藕粥,而且做法也很簡單,營養也很全面,而且早餐...
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家常菜蒜香紅米莧如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜香紅米莧如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料紅米莧:500輔料鹽:75大蒜:10油:35具體步驟1.大蒜切粒2.米莧去根,浸泡洗淨。3.鍋內入油,燒熱,放入大蒜粒爆香4.再放入米莧煸炒5.加鹽,略加水,加蓋略燜,開蓋翻炒即食烹飪技巧米莧湯可以用來拌飯吃非常的好吃...
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香甜糯米紅棗怎麼做-香甜糯米紅棗的做法
  • 香甜糯米紅棗怎麼做-香甜糯米紅棗的做法

  • “甜甜的紅棗糯米葡萄乾,加點芝麻香味,製作也簡單。”食材明細主料紅棗(適量)糯米粉(適量)輔料葡萄乾(適量)芝麻粉(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜糯米紅棗的做法步驟1、如燒湯圓那樣燒熟,浮起後小火燜三分鐘左右,撈出,淋上蜂蜜,會亮亮的很漂亮2、先選好紅棗,大...
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紅糖香芋米糊怎麼做-紅糖香芋米糊的做法
  • 紅糖香芋米糊怎麼做-紅糖香芋米糊的做法

  • “花魚兒家的喝喝。。。”食材明細主料香芋(170克)剩米飯(105克)輔料紅糖(3.5勺)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖香芋米糊的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、剩米飯、紅糖2、將收拾好的香芋放在案板上切成小塊,待用。3、將剩米飯擱入豆漿機中。4、隨後,合入切好的香芋。5...
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奶香紅薯米糊的做法 寶寶輔食—奶香紅薯米糊 奶香紅薯米糊怎麼做
  • 奶香紅薯米糊的做法 寶寶輔食—奶香紅薯米糊 奶香紅薯米糊怎麼做

  • “紅薯含胡蘿蔔素、膳食纖維維生素A,B,C,E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,被世界衞生組織評為“十大最佳蔬菜”!紅薯可以少量的給寶寶加到輔食裏,能增加腸胃蠕動,防止便祕的同時還能補充營養,且紅薯甜絲絲的,寶寶都愛吃!”食材明細主料米飯(適量)熟紅薯(適量)輔料奶粉(適量)奶香(口味)煮(工藝)十...
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奶香紅棗紅薯米糊怎麼做-奶香紅棗紅薯米糊的做法
  • 奶香紅棗紅薯米糊怎麼做-奶香紅棗紅薯米糊的做法

  • “紅薯有補虛乏,益氣力,健脾胃、活血、暖胃等功效,紅棗補血,兩種食材製成的米糊作為早餐搭配主食,營養豐富,易於吸收。”食材明細主料小紅薯(1個)大米(半杯)紅棗(3個)輔料冰糖粉(適量)奶粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香紅棗紅薯米糊的做法步驟1、材料集合圖2、紅棗大米清洗...
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棗香紅糖糯米藕的做法 饞嘴小吃---棗香紅糖糯米藕 棗香紅糖糯米藕怎麼做
  • 棗香紅糖糯米藕的做法 饞嘴小吃---棗香紅糖糯米藕 棗香紅糖糯米藕怎麼做

  • “糯米藕也是很中式的一種地方小吃。煮得糯糯的蓮藕,夾雜着清香的糯米,吃上一口清香宜人,是老少皆宜的健康小吃。”食材明細主料蓮藕(2節)糯米(150克)紅棗(10粒)輔料冰糖(30克)紅糖(20克)蜂蜜(適量)甘草(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗香紅糖糯米藕的做法步驟1、糯米要提前浸泡...
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紅香米栗子米糊怎麼做-紅香米栗子米糊的做法
  • 紅香米栗子米糊怎麼做-紅香米栗子米糊的做法

  • “紅米中含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素B1、B2營養價值極高,同時有着很高的食療功能,具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血之功效。板栗富含維生素、胡蘿蔔素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素,含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素,素有“乾果之王”的美稱。能...
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紅糖米香瑪芬怎麼做-紅糖米香瑪芬的做法
  • 紅糖米香瑪芬怎麼做-紅糖米香瑪芬的做法

  • “瑪芬是最容易烘的,它主要靠泡打粉發起來的,不需要打蛋,也不需要打黃油,只要掌握好乾濕材料的比例,拌好糊糊,直接裝杯烘烤就可以了。這個瑪芬用了剩米飯,也讓剩飯變個身兒,呵呵,很好吃。”食材明細主料低粉(200克)剩米飯(150克)雞蛋(2個)色拉油(60克)紅糖(100克)牛奶(100毫升)西梅乾(70克)泡打粉...
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香酥紅糖玉米餅乾的做法 紅糖玉米餅乾(香酥) 香酥紅糖玉米餅乾怎麼做
  • 香酥紅糖玉米餅乾的做法 紅糖玉米餅乾(香酥) 香酥紅糖玉米餅乾怎麼做

  • “酥脆酥脆的,很好吃”食材明細主料特精粉(適量)玉米粉(適量)紅糖(適量)輔料植物油(適量)泡打粉(少量)芝麻(少量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥紅糖玉米餅乾的做法步驟1、植物油中加入紅糖攪拌均勻(油要多點)2、粉類混合均勻放入,玉米粉;白麪1;33、揉成不粘手的麪糰4、分成均勻的小...
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荷香紅米魚怎麼做-荷香紅米魚的做法
  • 荷香紅米魚怎麼做-荷香紅米魚的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)輔料辣椒粉(適量)紅米粉(適量)茶籽油(適量)雞精(適量)米酒(適量)中辣(口味)蒸(工藝)一天(耗時)高級(難度)荷香紅米魚的做法步驟1、草魚用鹽,米酒,雞精拌勻醃製一天,2、備辣椒粉和紅米粉,3、醃好的魚,倒進紅米粉,辣椒粉,4、淋上茶籽油,5、拌勻,6、蒸鍋裏鋪上荷葉,7、放上拌好的魚,8...
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紅棗米香豆漿怎麼做-紅棗米香豆漿的做法
  • 紅棗米香豆漿怎麼做-紅棗米香豆漿的做法

  • “紅棗豆漿是用黃豆、紅棗製作的一道飲品。它含有紅棗的香味和甜味,口感是比較絲滑。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。”食材明細主料黃豆...
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香煎紅豆米餅怎麼做-香煎紅豆米餅的做法
  • 香煎紅豆米餅怎麼做-香煎紅豆米餅的做法

  • “一份香煎紅豆米餅,一杯梨汁,與老式收音機裏傳來的早間新聞也很搭。”食材明細主料紅豆米飯(適量)輔料雞蛋(適量)黑胡椒(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎紅豆米餅的做法步驟1、根據紅豆米飯的量配適當的:雞蛋,葱花,鹽,黑胡椒2、提前做好的紅豆米飯(根...
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香甜紅豆糯米餅的做法 好好吃的香甜紅豆糯米餅 香甜紅豆糯米餅怎麼做
  • 香甜紅豆糯米餅的做法 好好吃的香甜紅豆糯米餅 香甜紅豆糯米餅怎麼做

  • “今日份早餐主推紅豆糯米餅,紅豆香甜的氣味,沙沙的口感,利尿、通便、還去水腫,營養又好吃,n多紅豆的做法都很簡單,今天先來個糯米餅~”食材明細主料紅豆泥(一碗)輔料糯米粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜紅豆糯米餅的做法步驟1、準備提前一碗熬好的紅豆泥(以加糖)紅豆泥...
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香煮紅豆米怎麼做-香煮紅豆米的做法
  • 香煮紅豆米怎麼做-香煮紅豆米的做法

  • “好吃又營養哦”食材明細主料紅豆(100克)番茄(1個)輔料青椒(50克)大蒜(一個)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香煮紅豆米的做法步驟1、紅豆先入鈍鍋鈍8—10個小時(熟爛),青椒切碎、番茄切小片、大蒜切碎2、熱油鍋內下大蒜、青椒,翻炒片刻後下番茄,翻炒,再下紅豆(和煮紅豆的水一起),熬至...
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椰香紅豆西米露 怎麼做-椰香紅豆西米露 的做法
  • 椰香紅豆西米露 怎麼做-椰香紅豆西米露 的做法

  • 食材明細主料紅豆(100g)西米(50g)輔料椰汁(300g)調料糖(50g)清水(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香紅豆西米露的做法步驟1、泡了一晚上的紅豆。2、紅豆到放入鍋內,倒入適量的清水,熬煮一個小時。3、準備西米。4、煮至透明,備用。5、1個多小時後,紅豆已煮開了花。6、放西米入...
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南瓜紅米香粥怎麼做-南瓜紅米香粥的做法
  • 南瓜紅米香粥怎麼做-南瓜紅米香粥的做法

  • “品臻客五常稻花香大米產自民樂鄉,是榮獲中國地理標誌保護的產品。經過對品臻客五常稻花香大米進行上百種農藥殘留物檢測,檢測結果為0。因此,品臻客五常稻花香大米是讓人放心食用的綠色食品,感謝品臻客給我們帶來的安全、營養和健康。”食材明細主料粥米(100克)紅米(適量)南瓜(1...
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芋香紅棗米漿怎麼做-芋香紅棗米漿的做法
  • 芋香紅棗米漿怎麼做-芋香紅棗米漿的做法

  • “棗香濃郁,芋香誘人。好喝😋”食材明細主料荔浦芋頭(適量)紅棗(10顆)輔料大米(2把)冰糖(4塊)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋香紅棗米漿的做法步驟1、荔浦芋頭切小塊。2、紅棗洗淨。3、去核切小塊。4、大米2把洗淨。5、所有食材放入破壁機,放幾塊冰糖。6、加至水位1400m|(熱...
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紅糖香米馬芬怎麼做-紅糖香米馬芬的做法
  • 紅糖香米馬芬怎麼做-紅糖香米馬芬的做法

  • “紅糖香米馬芬,看到孟老師的這道蛋糕,就動了心。加了米飯的紅糖馬芬,吃起來是什麼樣的感覺?只是家裏一直是棒碴二米飯,尋不到嘗試的時機。很意外的,“今天煮的白米飯啊?”“今天怎麼想起煮白米飯呢?”沒有知道這奇怪問話後面的小心思。。。。也很慶幸,還剩下一些白米飯,於是,向來對...
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椰香紅薯紅豆糯米餈怎麼做-椰香紅薯紅豆糯米餈的做法
  • 椰香紅薯紅豆糯米餈怎麼做-椰香紅薯紅豆糯米餈的做法

  • “水磨糯米粉是糯米粉經過水泡後採用水磨工藝精製研磨而成的,粉質細膩潔白,操作簡單順手,口感香糯柔軟,適合製作糯米餈、湯圓、南瓜餅等中式小吃。由於糯米在研磨前經過長時間的浸泡,充分吸收了水分再進行研磨、過濾、烘乾,所以與非水磨工藝的糯米粉相比,水磨糯米粉顯得更加細膩...
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抹茶紅豆香米的做法 奶茶熱飲︱抹茶紅豆香米 抹茶紅豆香米怎麼做
  • 抹茶紅豆香米的做法 奶茶熱飲︱抹茶紅豆香米 抹茶紅豆香米怎麼做

  • “感受最沁人心脾的味道。清新養眼的抹茶色,天然、淡雅、與世無爭。抹茶紅豆香米將令人迷戀的抹茶香和清甜綿軟的紅豆爆爆珠結合其中,收斂了迷人滋味,豐富的口感在脣齒間瀰漫開來,宛若一縷思念,透過紅豆抹茶融入時光之中,只想在花前月下一起,品嚐這般曼妙滋味。”食材明細主料抹...
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香蒸紅米魚怎麼做-香蒸紅米魚的做法
  • 香蒸紅米魚怎麼做-香蒸紅米魚的做法

  • 食材明細主料魚肉(適量)輔料紅米(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)茶籽油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香蒸紅米魚的做法步驟1、買回家的魚肉再清洗,洗去血水。先加鹽和調料醃一天入味。2、再放進辣椒粉。3、放進紅米粉,雞精。4、拌勻。5、將拌好紅米粉的魚放...
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