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關於青椒糯米鴨血的做法的餐飲百科

青椒糯米鴨血怎麼做-青椒糯米鴨血的做法
  • 青椒糯米鴨血怎麼做-青椒糯米鴨血的做法

  • “青椒蒸糯米鴨血”食材明細主料新鮮鴨血(適量)糯米(適量)輔料青辣椒(適量)配料山茶油(適量)大蒜(適量)生薑(適量)香葱(適量)醬油(適量)醋(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒糯米鴨血的做法步驟1、親戚自己家的鴨,取新鮮鴨血。2、拿一個乾淨的大腕,將洗淨的糯米、鹽拌勻,加入新鮮鴨血...
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鴨血糯米需要蒸多久
  • 鴨血糯米需要蒸多久

  • 三十分鐘。1、鴨血糯米是一大特產,在中國深受很多人的喜愛。鴨血糯米中的糯米細長,混着鴨血,這糯米就會色澤紅潤,同時含有豐富的營養。鴨血糯米是無論老還是少是都可以吃的。2、在做座鴨血糯米時,要提前將糯米泡上半個小時,這個糯米可以是白米,也可以是黑米,最後將兩者混着在一起...
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青蒜燒鴨血怎麼做-青蒜燒鴨血的做法
  • 青蒜燒鴨血怎麼做-青蒜燒鴨血的做法

  • 食材明細主料鴨血(300克)青蒜(三根)輔料豆瓣醬(一茶匙)料酒(兩茶匙)雞粉(三分之一茶匙)姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)花椒(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜燒鴨血的做法步驟1、準備食材2、鴨血切片,青蒜切段,薑切片3、鍋裏倒入清水大火燒開,加入兩茶匙料酒,少許鹽下鴨血焯水...
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青菜炒鴨血怎麼做-青菜炒鴨血的做法
  • 青菜炒鴨血怎麼做-青菜炒鴨血的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)鴨血(適量)輔料油(適量)姜(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒鴨血的做法步驟1、清理好的鴨血。2、用的是青辣椒,姜蒜,準備好。3、鍋里加油燒熱放姜蒜辣椒爆香。4、放血翻炒。5、放青菜翻炒,加鹽一點加生抽雞...
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辣椒炒鴨血怎麼做-辣椒炒鴨血的做法
  • 辣椒炒鴨血怎麼做-辣椒炒鴨血的做法

  • 食材明細主料鴨血(2盒)辣椒(3個)輔料葱薑蒜花椒油(適量)調料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(10ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒鴨血的做法步驟1、鴨血準螺絲椒泡在淘米水中浸泡20分鐘,去除農藥。2、鴨血切塊。3、螺絲椒去蒂切塊。4、鍋中放葱薑蒜花椒油,然後放入鴨血中火煸炒至變色...
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血糯米盞怎麼做-血糯米盞的做法
  • 血糯米盞怎麼做-血糯米盞的做法

  • “下午小甜點😊~”食材明細主料血糯米(200g)調料椰漿(20g)細砂糖(2-3勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)血糯米盞的做法步驟1、血糯米泡一宿,放進電飯鍋裏蒸熟(水可以比蒸米飯多一點,個人覺得軟糯些口感更佳)。2、加一袋椰漿(根據個人口味也可換成牛奶)。3、加2-3勺細砂糖(也可加煉...
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剁椒蒸鴨血怎麼做-剁椒蒸鴨血的做法
  • 剁椒蒸鴨血怎麼做-剁椒蒸鴨血的做法

  • 食材明細主料鴨血(一盒)剁椒(30克)輔料蒜(適量)葱(適量)雞粉(三分之一茶匙)料酒(一茶匙半)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸鴨血的做法步驟1、準備食材2、切末,葱白切段,葱綠切葱花3、將葱白平鋪在盤子底部,鴨血切片擺盤4、起油鍋倒入適量底油下蒜末,剁椒炒香,加入三分之一茶匙雞粉...
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血糯米花捲的做法 香甜脆糯——血糯米花捲 血糯米花捲怎麼做
  • 血糯米花捲的做法 香甜脆糯——血糯米花捲 血糯米花捲怎麼做

  • “血糯米的功效具有養肝、養顏、澤膚等功效,適用於營養不良、面色蒼白、皮膚乾燥及身體瘦弱者食用。年輕女性不妨適當食用血糯米,以起到養顏護膚的作用。中醫養生理論認為,五色入五臟,即不同顏色的食物,它養生保健的功效也不同。一般來説,黑色入腎,黃色入脾,白色入肺,青色入肝,紅色...
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尖椒炒鴨血怎麼做-尖椒炒鴨血的做法
  • 尖椒炒鴨血怎麼做-尖椒炒鴨血的做法

  • “鴨血的營養價值很高,含有豐富的蛋白質、多種微量元素,如鐵、銅、鈣等。有預防和治療缺鐵性貧血的功效。我國民間也有“以血補血”之説,國外稱動物血為“液體肉”。鴨血有補血和清熱解毒作用。。。”食材明細主料鴨血(360克)尖椒(150克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘...
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血糯米粥飯怎麼做-血糯米粥飯的做法
  • 血糯米粥飯怎麼做-血糯米粥飯的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)血糯米(適量)紅棗(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)血糯米粥飯的做法步驟1、紅棗洗淨,浸泡30分鐘2、紅棗去核3、把糯米和血糯米一起洗淨,倒入電飯煲內4、倒入紅棗肉5、加入適量的白糖6、加入大量的水(我加了這個不鏽鋼碗三碗左右,基本就是...
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青椒炒豬血怎麼做-青椒炒豬血的做法
  • 青椒炒豬血怎麼做-青椒炒豬血的做法

  • “帶點酸酸甜甜的非常適合夏季飲食”食材明細主料豬血(320克)青椒(1個)輔料醋(2勺)白糖(3勺)醬油(3勺)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒豬血的做法步驟1、一塊豬血,一個青椒。2、豬血切3釐米厚度的正方形,青椒切細長方形,待用!3、平底鍋熱油關火,把每塊方塊豬血平鋪在油鍋...
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鴨血炒尖椒怎麼做-鴨血炒尖椒的做法
  • 鴨血炒尖椒怎麼做-鴨血炒尖椒的做法

  • 食材明細主料鴨血(1盒)尖椒(5個)輔料大葱(1段)調料生抽(15ml)料酒(15ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血炒尖椒的做法步驟1、尖椒泡洗乾淨鴨血準備。2、鴨血切塊,尖椒去蒂切塊。3、鍋中燒水煮鴨血,去除腥味,撈出控幹水分。4、所有食材準備完畢。5、鍋中放油,放入葱白,煸炒出...
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線椒炒鴨血怎麼做-線椒炒鴨血的做法
  • 線椒炒鴨血怎麼做-線椒炒鴨血的做法

  • “鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質,營養豐富,還有補血和清熱解毒作用。偶爾食用鴨血對身體健康大有裨益。”食材明細主料鴨血(1盒)輔料線椒(適量)調料蒜蓉(少許)鹽(少許)生抽(少許)蠔油(少許)味精(少許)花椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒炒鴨血的做法步驟1、鴨血備好。2、線椒清...
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血糯米餐包怎麼做-血糯米餐包的做法
  • 血糯米餐包怎麼做-血糯米餐包的做法

  • “前幾天從媽媽家帶回來半斤血糯米,媽媽説它能暖補脾胃,讓我做一些給小龍寶吃。小龍寶的胃口不錯,就是脾吸收不太好,總是瘦瘦的。小龍寶遺傳爸爸,不愛吃粗糧,原本打算把血糯米和米飯一起蒸,小龍寶説想吃麪包,那就把血糯米做成麪包餡吧。”食材明細主料麪包粉(260克)酸奶(126克)雞蛋(50...
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青椒鴨蛋炒米怎麼做-青椒鴨蛋炒米的做法
  • 青椒鴨蛋炒米怎麼做-青椒鴨蛋炒米的做法

  • “香辣美味快手飯!”食材明細主料剩米飯(一碗)輔料青椒(兩個)鴨蛋(兩個)調料食用油(適量)鹽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒鴨蛋炒米的做法步驟1、剩米飯備用。2、青椒洗淨,去蒂去籽,切絲。3、鴨蛋洗一下皮,敲入碗中。4、加少許鹽攪散。5、鍋燒熱放適量油,倒入蛋液,翻炒一下,...
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青菜煮鴨血 怎麼做-青菜煮鴨血 的做法
  • 青菜煮鴨血 怎麼做-青菜煮鴨血 的做法

  • 食材明細主料青菜(70克)鴨血(180克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜煮鴨血的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨切開)、鴨血2、將鴨血放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。4、接着,合入切好的鴨血,加適量的清水煮開至熟。5、然後,加適量...
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青椒糯玉米怎麼做-青椒糯玉米的做法
  • 青椒糯玉米怎麼做-青椒糯玉米的做法

  • “簡單快手早餐。”食材明細主料糯玉米(2個)輔料青椒(2個)調料鹽(適量)菜油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒糯玉米的做法步驟1、油熱以後,把青椒段放入油裏翻炒。2、放入玉米粒翻炒。3、讓青椒的味道滲透入玉米粒中4、加入適量鹽即可出鍋。...
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血糯米米酒怎麼做-血糯米米酒的做法
  • 血糯米米酒怎麼做-血糯米米酒的做法

  • “買了一大塊酒藥,不能總是做糯米米酒吧,看看説明上面寫還能發酵腐乳什麼的,不敢嘗試,想換湯不換藥一下,換一種糧食發酵一下試試,換了紫紅種皮的血糯米,果真成了,就是因為種皮比較厚,發酵時間很長,但是發酵出來的酒精度也很高,每天喝一點點就感覺要醉倒了呢哈哈哈~紫紅糯米也叫血糯...
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泡椒鴨血的做法 麻辣川菜:泡椒鴨血 泡椒鴨血怎麼做
  • 泡椒鴨血的做法 麻辣川菜:泡椒鴨血 泡椒鴨血怎麼做

  • “鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質,營養豐富。鴨血性味鹹涼。有補血和清熱解毒作用。用於失血血虛或婦女性經潮熱,及小兒白痢似魚凍者,可衝入熱酒服;又用於血熱上衝,中風眩暈或藥物中毒。可取鮮血趁熱飲用。也可以防治消化道腫瘤。每次可服1~2杯。”食材明細主料鴨血(450g)輔料泡椒(...
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青椒雞胸肉炒鴨血怎麼做-青椒雞胸肉炒鴨血的做法
  • 青椒雞胸肉炒鴨血怎麼做-青椒雞胸肉炒鴨血的做法

  • 食材明細主料青椒(90克)雞胸肉(220克)鴨血(360克)輔料料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒雞胸肉炒鴨血的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、雞胸肉(已清洗)、鴨血。2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開,待用。3、將雞胸肉放在案板上...
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剁椒鴨血怎麼做-剁椒鴨血的做法
  • 剁椒鴨血怎麼做-剁椒鴨血的做法

  • 食材明細主料鴨血(500g)蒜(10g)香菜(5g)剁椒(5g)輔料澇汁(2勺)蠔油(0.5勺)糖(0.5匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒鴨血的做法步驟1、準備原材料鴨血、蒜、香菜備用2、取出鴨血洗淨瀝乾水份切成0.5釐米厚度的片狀3、鍋中燒開水將鴨血焯水4、焯好水的鴨血立即放人冷水中過涼5、處...
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青紅椒炒糯米筍怎麼做-青紅椒炒糯米筍的做法
  • 青紅椒炒糯米筍怎麼做-青紅椒炒糯米筍的做法

  • “麻辣脆爽,超級下飯。”食材明細主料螺絲椒(適量)小米椒(適量)糯米筍(適量)輔料玉米油(適量)蒜蓉(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)紅油辣椒(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒糯米筍的做法步驟1、螺絲椒,小米椒分別切絲。2、糯米筍洗一下。3、鍋裏適量油燒熱,蒜蓉,花...
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泡椒鴨血怎麼做-泡椒鴨血的做法
  • 泡椒鴨血怎麼做-泡椒鴨血的做法

  • “就着罈子裏的泡椒,冰箱裏的一把韭菜,做出了美味的泡椒鴨血。”食材明細主料鴨血(適量)韭菜(少許)泡椒(少許)泡姜(少許)輔料鹽(一撮)酸辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒鴨血的做法步驟1、鴨血改刀切塊,韭菜洗淨切斷,泡椒泡姜切碎。2、熱鍋温油,放入泡椒類,小火炒。3、炒出香味。4、放...
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青蒜炒鴨血怎麼做-青蒜炒鴨血的做法
  • 青蒜炒鴨血怎麼做-青蒜炒鴨血的做法

  • “鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸,所含的紅細胞素含量也較高,還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素,這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。”食材明細主料鴨血(1塊)輔料青蒜(1把)生薑(1塊)配料雞精(1小勺)鹽(半小勺)醬油(半小勺)辣椒醬(1小勺)料酒(1大勺)白糖(2小勺)胡...
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杭椒炒鴨血怎麼做-杭椒炒鴨血的做法
  • 杭椒炒鴨血怎麼做-杭椒炒鴨血的做法

  • “鴨血能滿足對鐵質的需要。鴨血有補血和清熱解毒作用,並有預防和治療缺鐵性貧血的功效。我國民間也有“以血補血”之説,國外稱動物血為“液體肉”。我加入少許杭椒,即可體味,又能增進食慾。杭椒口感脆嫩,辣味温和,它既是美味佳餚的好佐料,又是一種温中散寒的,可用於食慾不振等症...
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