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關於懷山燉排骨的做法步驟的餐飲百科

懷山燉排骨怎麼做-懷山燉排骨的做法
  • 懷山燉排骨怎麼做-懷山燉排骨的做法

  • “相對於普通山藥,懷山藥的營養價值更高。醫者多評價它“温補”“性平”,是“藥食同源”的典範,即可以當成正常食物充飢使用,用者沒有避忌,適宜於任何人羣、任何體質,包括老人、兒童、孕婦和其他特殊人羣。懷山藥的口感更加粘而厚重,用於燉菜更加合適。與排骨燉在一起,更能吸收排...
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番茄山藥燉排骨怎麼做-番茄山藥燉排骨的做法
  • 番茄山藥燉排骨怎麼做-番茄山藥燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)原味(口味)未知(難度)番茄山藥燉排骨的做法步驟1、排骨焯水2、配菜切好3、排骨,番茄放入砂鍋大火煮10分鐘改小火一小時,放放山藥胡蘿蔔。中間水快沒了加熱水。...
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木耳山藥燉排骨怎麼做-木耳山藥燉排骨的做法
  • 木耳山藥燉排骨怎麼做-木耳山藥燉排骨的做法

  • “春季多吃點黑木耳,對呼吸道有益。”食材明細主料山藥(300g)幹黑木耳(10g)排骨(500g)輔料姜(1塊)花椒(5g)鹽(5g)料酒(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)木耳山藥燉排骨的做法步驟1、温水泡發黑木耳一刻鐘後,洗淨加少許鹽去土腥味。2、山藥去皮洗淨切成段。3、排骨斬塊洗淨後小泡一下...
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土豆山藥燉排骨怎麼做-土豆山藥燉排骨的做法
  • 土豆山藥燉排骨怎麼做-土豆山藥燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(兩斤)土豆(兩個)山藥(一根)輔料鹽(五勺)老抽(一勺)姜(一塊)八角(兩顆)花椒(適量)蒜(一小把)水(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆山藥燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨2、開水焯一下,去除浮沫3、土豆洗淨切塊兒,山藥去皮洗淨切段。一起放進電高壓鍋內膽里加入水4、加入蒜...
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鐵棍懷山排骨湯怎麼做-鐵棍懷山排骨湯的做法
  • 鐵棍懷山排骨湯怎麼做-鐵棍懷山排骨湯的做法

  • “鐵棍山藥中含豐富的DHEA(青春因子),是人體生命活動中非常重要得一種活動物質.山藥是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。用於治療老人、小孩的脾胃虛弱,食少腹脹,面黃肌瘦,便...
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山藥燉排骨怎麼做-山藥燉排骨的做法
  • 山藥燉排骨怎麼做-山藥燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)鐵棍山藥(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥燉排骨的做法步驟1、排骨剁成段。2、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。3、鍋中另添水,放入排骨、八角、桂皮、姜、料酒、生抽燒煮20分鐘。4、鐵棍山...
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蘿蔔山藥燉排骨的做法 蘿蔔山藥燉排骨--蘿蔔第二輯 蘿蔔山藥燉排骨怎麼做
  • 蘿蔔山藥燉排骨的做法 蘿蔔山藥燉排骨--蘿蔔第二輯 蘿蔔山藥燉排骨怎麼做

  • “蘿蔔山藥燉排骨這兩天寶寶感冒咳嗽,家人也總是感冒嗓子毛,最近都需要清淡一點,今天這個蘿蔔山藥燉排骨正好,這個湯蘿蔔軟爛,山藥糯口,湯水鹹中帶甜。白蘿蔔味甘,性涼,寬中下氣,消食化痰;排骨甘平,補虛弱,強筋骨。山藥其性平微温、味甘無毒,歸入脾、肺、腎三經,在藥理作用方面有益氣補...
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懷山藥排骨湯怎麼做-懷山藥排骨湯的做法
  • 懷山藥排骨湯怎麼做-懷山藥排骨湯的做法

  • 食材明細主料軟排(1根)懷山藥(半根)胡蘿蔔(1根)輔料葱(少許)姜(少許)鹽(少許)醋(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)懷山藥排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小塊,放鍋裏煮開,關火。除去漂在表面的血沫。(我是把排骨又放清水裏洗了一遍,看到粘在排骨上的髒東西,心裏難受)2、放入葱姜,滴幾滴醋,大...
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這些步驟缺一不可!-排骨湯燉多久好喝
  • 這些步驟缺一不可!-排骨湯燉多久好喝

  • 燉湯的種類有非常多,比如豬骨湯,排骨湯,豬蹄湯,雞湯,鴨湯等等,不同的食材燉出來的美味自然也是不同的,但燉湯的營養都是非常豐富的,能夠起到滋補身體的作用。今天咱們要説的就是生活中最常見的排骨湯,那麼大家知道排骨湯燉多久好喝呢?一、排骨湯燉多久好喝大家都知道一般好喝的排骨...
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山藥胡蘿蔔燉排骨的做法 #燉菜#山藥胡蘿蔔燉排骨 山藥胡蘿蔔燉排骨怎麼做
  • 山藥胡蘿蔔燉排骨的做法 #燉菜#山藥胡蘿蔔燉排骨 山藥胡蘿蔔燉排骨怎麼做

  • “排骨的營養價值有以下幾點,第一,排骨富含蛋白質和脂肪,為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。第二,人到中年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老的作用。第三,排骨中含有豐富的鈣元素,可以維護骨骼健康,防止...
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排骨燉木耳山藥怎麼做-排骨燉木耳山藥的做法
  • 排骨燉木耳山藥怎麼做-排骨燉木耳山藥的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)泡發木耳(100g)山藥(1根)輔料葱(適量)料酒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉木耳山藥的做法步驟1、準備材料:山藥去皮、排骨焯水去除血水、泡發的木耳洗淨。2、排骨焯也兩次水,洗淨,放入鍋中。3、加入生薑和料酒。4、加入...
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快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!
  • 快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!

  • 每當逢年過節時,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相對於平時吃的紅燒排骨來説,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油膩,是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排骨做法:快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!一、糖醋...
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排骨清燉淮山怎麼做-排骨清燉淮山的做法
  • 排骨清燉淮山怎麼做-排骨清燉淮山的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)淮山(適量)輔料姜(適量)雞爪(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨清燉淮山的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、飛水去腥,發現一對雞爪爪一起丟進來。3、淮山去皮放入盅裏。4、加入飛水的排骨。5、加入爪爪。6、大火煮沸後轉小火燉一小時。7、...
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排骨燉山藥怎麼做-排骨燉山藥的做法
  • 排骨燉山藥怎麼做-排骨燉山藥的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)山藥(適量)輔料薑片(適量)葱花(適量)調料鮮醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉山藥的做法步驟1、鍋內熱油下排骨炒至變色。2、入薑片炒出香味。3、烹入料酒、鮮醬油、老抽、蠔油翻炒均勻。4、下山藥段翻炒。...
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山藥南瓜燉排骨怎麼做-山藥南瓜燉排骨的做法
  • 山藥南瓜燉排骨怎麼做-山藥南瓜燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)鐵棍山藥(適量)板栗南瓜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥南瓜燉排骨的做法步驟1、排骨剁成塊清洗。2、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。3、高壓鍋中加水,放入排骨、料酒、薑片,蓋限壓閥燒煮上汽後6分鐘。4、板...
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茄汁排骨燉山藥怎麼做-茄汁排骨燉山藥的做法
  • 茄汁排骨燉山藥怎麼做-茄汁排骨燉山藥的做法

  • “酸甜的排骨配上軟糯的山藥,是我家三口的最愛,用來招待客人也絕對沒問題哦!”食材明細主料山藥(適量)西紅柿(適量)排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)茄汁排骨燉山藥的做法步驟1、排骨剁成...
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山藥枸杞燉排骨怎麼做-山藥枸杞燉排骨的做法
  • 山藥枸杞燉排骨怎麼做-山藥枸杞燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(兩根)山藥(一根)枸杞(適量)輔料食鹽(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥枸杞燉排骨的做法步驟1、排骨斬成小段。2、沸水中放入排骨。3、煮一分鐘之後撈出過水洗淨。4、洗淨的排骨。5、温水中加洗淨的枸杞浸泡。6、山藥洗淨浮土,去皮(最好帶上手套...
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雞腿排骨燉山藥怎麼做-雞腿排骨燉山藥的做法
  • 雞腿排骨燉山藥怎麼做-雞腿排骨燉山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(700g)雞腿(一個)肋排(幾塊)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(些許)純淨水(若干)調料食鹽(4g)生抽(5g)葱姜(小許)花椒八角(小許)香菜末(小許)陳醋(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腿排骨燉山藥的做法步驟1、排骨雞腿化凍。2、斬塊,冷水下鍋焯水。3、水開洗淨浮沫。4、瀝乾水分備用...
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野山菇燉排骨怎麼做-野山菇燉排骨的做法
  • 野山菇燉排骨怎麼做-野山菇燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500克)野山菇(適量)輔料玉米(一根)葱姜(適量)幹辣椒(一個)桂皮(一塊)香葉(兩片)草果(一個)八角(一個)老抽(少許)生抽(一勺)冰糖(三顆)鹽(適量)清水(適量)原味(口味)未知(難度)野山菇燉排骨的做法步驟1、準備好排骨和野山菇,排骨放冷水裏浸泡兩個小時,泡去血水,洗淨2、野山菇洗淨,用清水泡發3...
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山楂汁燉排骨怎麼做-山楂汁燉排骨的做法
  • 山楂汁燉排骨怎麼做-山楂汁燉排骨的做法

  • “山楂汁燉排骨以排骨,山楂汁為主料,配花生油,醋,黃酒等輔料烹飪而成的一款美味菜餚。”食材明細主料排骨(500克)花生油(30毫升)葱末(5克)芝麻油(2毫升)黃酒(10毫升)醬油(10毫升)輔料山楂汁(150克)醋(5毫升)生薑(3克)白糖(5克)食鹽(2克)味精(l克)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山楂汁燉排骨的做法...
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醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨(有詳細步驟圖) 醬蒸排骨怎麼做
  • 醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨(有詳細步驟圖) 醬蒸排骨怎麼做

  • “光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨(適量)紅椒(裝飾用)沒有可用葱(適量)紅椒(裝飾用)也可以用紅辣椒(適量)海天黃豆醬(適量)大蒜(適量)薑片(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬蒸排骨的做法步驟1、主要材料準...
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紅棗山藥燉排骨怎麼做-紅棗山藥燉排骨的做法
  • 紅棗山藥燉排骨怎麼做-紅棗山藥燉排骨的做法

  • “紅棗補中益氣,養血安神,山藥健脾養胃,搭配排骨燉成湯,湯鮮味美,香氣濃郁。”食材明細主料精排(2斤)山藥(一根)紅棗(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗山藥燉排骨的做法步驟1、紅棗,切好的山藥塊。2、黑豬肉精排涼水下鍋,開鍋綽3分鐘,撈出温...
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龍骨懷山湯怎麼做-龍骨懷山湯的做法
  • 龍骨懷山湯怎麼做-龍骨懷山湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(1個)懷山(800克)輔料紅棗(20個)枸杞(10克)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍骨懷山湯的做法步驟1、懷山去皮,洗淨切塊。龍骨洗淨2、高壓鍋裝好水,把步驟1材料放入鍋裏,蓋上鍋蓋大火燒,上氣後轉小火15分鐘3、再次加蓋,煮上15分鐘4、準備好紅棗,枸...
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鐵棍山藥燉排骨怎麼做-鐵棍山藥燉排骨的做法
  • 鐵棍山藥燉排骨怎麼做-鐵棍山藥燉排骨的做法

  • “俺從京城回來啦!為了獎勵陽陽出學順利越級考過古箏十級,上週帶她去了京城。因為怕孩子累,所以沒有報團,選擇了自由行,這樣玩起來更方便!去京城的幾日,天氣非常涼爽,帶陽陽去了故宮、南鑼鼓巷、頤合園,本來還想去動物園來着,考慮之前已經去過二次,便沒再去那裏。這孩子對動物簡直着...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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