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關於奶香黑芝麻雜糧饅頭怎麼做的餐飲百科

奶香黑芝麻雜糧饅頭怎麼做-奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法
  • 奶香黑芝麻雜糧饅頭怎麼做-奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)小米麪(120克)玉米麪(180克)輔料酸奶(300克)酵母(3克)黑芝麻(50克)配料白糖(30克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法步驟1、把麪粉、小米麪、玉米麪、酵母用酸奶和成麪糰,餳30分鐘。2、黑芝麻擀碎和白糖混合。3、把白糖、黑芝麻揉到麪糰...
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雜糧黑芝麻米糊怎麼做-雜糧黑芝麻米糊的做法
  • 雜糧黑芝麻米糊怎麼做-雜糧黑芝麻米糊的做法

  • “自磨的雜糧米糊,早餐來一碗,營養豐富,補脾和胃”食材明細主料赤豆(20g)花生(30g)鮮蓮子(50g)黑芝麻(20g)燕麥(20g)大米(20g)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜糧黑芝麻米糊的做法步驟1、食材準備,赤豆和花生提前一晚浸泡2、大米和燕麥用水淘洗一遍後浸泡半個小時3、全部...
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黑芝麻雜糧饃饃怎麼做-黑芝麻雜糧饃饃的做法
  • 黑芝麻雜糧饃饃怎麼做-黑芝麻雜糧饃饃的做法

  • 食材明細主料白麪(2碗)玉米麪(丨湯勺)黑芝麻粉(丨湯勺)保元湯(1碗)輔料發酵粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻雜糧饃饃的做法步驟1、將白麪:玉米麪:黑芝麻粉用保元湯發酵母和成發麪醒發4個。2、發好的面放案板上揉光、排氣。3、搓成長條。4、切成小劑子。5、揉成饃饃...
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黑米黑芝麻雜糧鮮肉包的做法 紅豆,黑米,黑芝麻雜糧鮮肉包 黑米黑芝麻雜糧鮮肉包怎麼做
  • 黑米黑芝麻雜糧鮮肉包的做法 紅豆,黑米,黑芝麻雜糧鮮肉包 黑米黑芝麻雜糧鮮肉包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)黑米(30克)豬肉(30克)香葱(一斤)紅豆(30克)黑芝麻(30克)輔料醬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生薑(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑米黑芝麻雜糧鮮肉包的做法步驟1、紅豆,黑米,黑芝麻打成糊狀2、和麪粉一起摻和着揉勻發酵3、肉餡,放生抽,耗油,生薑,少許花椒粉,胡椒粉...
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黑芝麻奶香饅頭怎麼做-黑芝麻奶香饅頭的做法
  • 黑芝麻奶香饅頭怎麼做-黑芝麻奶香饅頭的做法

  • “下雨天週末在家沒啥事,開始搗鼓吃的,上次做的紅糖饅頭已清空,決定用市場上買的一小罐現榨的黑芝麻醬做點饅頭備好下一週的早餐,孕期不願意在外面吃飯,只能自己動手做,黑芝麻對孕媽媽來説很不錯哦~”食材明細主料中筋麪粉(400g)黑芝麻醬(10g)黑芝麻粒(適量)甜奶粉(800g)輔料酵母(適量)葡...
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黑芝麻饅頭怎麼做-黑芝麻饅頭的做法
  • 黑芝麻饅頭怎麼做-黑芝麻饅頭的做法

  • 食材明細白麪團麪粉(100g)酵母(1g)牛奶(55g)黑麪團麪粉(100g)黑芝麻醬(10g)牛奶(50g)酵母粉(1g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻饅頭的做法步驟1、按上面比例和麪。2、擀成餅卷在一起。3、切成等分,醒發按壓不回彈,上鍋蒸20分鐘,悶五分鐘。4、開吃。...
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黑米雜糧饅頭怎麼做-黑米雜糧饅頭的做法
  • 黑米雜糧饅頭怎麼做-黑米雜糧饅頭的做法

  • 食材明細主料黑米(4大湯勺)輔料玉米麪(半湯勺)高梁面(半湯勺)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米雜糧饅頭的做法步驟1、酵母一杯温水溶解放置3分鐘;2、各種粉粉拌勻,用酵母水和成光滑麪糰,蓋上濕布,放濕暖處發至2倍太,裏面全是蜂窩3、揉麪板上撒上乾麪,把發好的面揉好分成...
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雜糧豆漿黑麥饅頭怎麼做-雜糧豆漿黑麥饅頭的做法
  • 雜糧豆漿黑麥饅頭怎麼做-雜糧豆漿黑麥饅頭的做法

  • “秋冬季節,多吃些粗糧對身體健康好;豆漿作為一年四季均可食用的飲品,因富含符合人體需要的優質的植物蛋白和氨基酸和大量的異黃釋酮、卵靈脂及大豆蛋白等營養物質,口感清淡營養也好。我們家早餐經常用破壁機現磨五穀雜糧豆漿,不僅有黃豆,還會放紅豆、黑豆、花生、紅棗和薏仁等...
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黑芝麻饅頭的做法 為健康加油---黑芝麻饅頭 黑芝麻饅頭怎麼做
  • 黑芝麻饅頭的做法 為健康加油---黑芝麻饅頭 黑芝麻饅頭怎麼做

  • “這段時間真的忙壞了,似乎什麼事情都堆在一起來了,先是媽媽説好久沒回鄉下,正好鄉下又有事要她回去幫忙,所以回鄉下去了,為此,我還專門請了假回來當全職媽媽,呵呵,心想,這回可真的有時間讓我慢慢研究我的美食了。可就媽媽一回鄉下沒兩天,麻煩的事情就來了,先是哥哥重感冒了,緊跟着又...
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黑芝麻雜糧糊怎麼做-黑芝麻雜糧糊的做法
  • 黑芝麻雜糧糊怎麼做-黑芝麻雜糧糊的做法

  • “現代社會生活節奏快,壓力大,白髮會過早的長出來,釋放壓力是一方面,還可以用食補的方式來緩解矛盾,採用黑色食品佔多數的十穀米,與黑芝麻一起打成糊,既簡單又便捷。”食材明細主料十穀米(100克)大米(30克)黑豆(10克)輔料黑芝麻(15克)清水(1200ml)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻...
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玉米麪黑芝麻雜糧饅頭如何做簡單又好吃
  • 玉米麪黑芝麻雜糧饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料玉米麪:110普通麪粉:200黑芝麻粉:15輔料酵母:3水:160具體步驟1.酵母先用水化開(冬天的話用温水),把其它原料統統倒進去,活成麪糰(喜歡甜的,可以添加適量糖)。發酵45分鐘-1小時2.發酵好拿出麪糰,擀開3.把麪糰兩邊分...
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全麥奶香黑芝麻饅頭怎麼做-全麥奶香黑芝麻饅頭的做法
  • 全麥奶香黑芝麻饅頭怎麼做-全麥奶香黑芝麻饅頭的做法

  • “冬天到了,買了好多黑芝麻核桃粉進補。除了日常直接吃,做成各種主食、點心來消耗黑芝麻粉粉,才不會沒幾天就吃膩了。”食材明細主料黑芝麻核桃粉(50g)酵母(3g)全麥粉(200g)牛奶(125g)輔料烘焙紙(適量)白糖(30-50g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥奶香黑芝麻饅頭的做法步驟1、牛奶...
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黑麥火麻複合粉雜糧饅頭怎麼做-黑麥火麻複合粉雜糧饅頭的做法
  • 黑麥火麻複合粉雜糧饅頭怎麼做-黑麥火麻複合粉雜糧饅頭的做法

  • “現在人們注重健康,巳從單純的吃精米精面轉入粗糧細作、複合多樣食材製作食品。這款雜糧饅頭就是本着這個原則做的。火麻複合粉裏有7~8種人體必需的營養物質,並且低糖低升糖,富含粗纖維,所以用它製成的食品非常健康。”食材明細主料黑麥(70克)火麻複合粉(20克)玉米粉(30克)筱麥面(3...
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雜糧黑芝麻糊怎麼做-雜糧黑芝麻糊的做法
  • 雜糧黑芝麻糊怎麼做-雜糧黑芝麻糊的做法

  • “早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個較好的狀態,尤其是碳水化合物的攝取,他能最快的轉化為能量被人體利用,尤其是學生,快速轉化成為ATP後能被大腦利用。營養學家認為早餐是非常重要的一餐,對人的健康十分重要,因為它提供了展開一天所需...
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黑芝麻雙色饅頭的做法 粗糧饅頭-黑芝麻雙色饅頭 黑芝麻雙色饅頭怎麼做
  • 黑芝麻雙色饅頭的做法 粗糧饅頭-黑芝麻雙色饅頭 黑芝麻雙色饅頭怎麼做

  • “做的黑芝麻醬一直吃不完,於是想把它做在饅頭中消耗掉,做出來的饅頭有股淡淡的芝麻香味”食材明細主料麪粉(400g)黑芝麻醬(適量)水(200g)輔料安琪酵母粉(2g)泡打粉(1g)白糖(10g)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻雙色饅頭的做法步驟1、麪包機中加入100克水,200克麪粉,三勺黑芝麻醬...
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黑芝麻雜糧餅怎麼做-黑芝麻雜糧餅的做法
  • 黑芝麻雜糧餅怎麼做-黑芝麻雜糧餅的做法

  • 食材明細主料黑芝麻粉(適量)麪粉(適量)雜糧粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻雜糧餅的做法步驟1、材料如下。2、放入雜糧粉。3、放入黑芝麻粉。4、放入麪粉。5、放入雞蛋,水和鹽拌均勻成糊狀。6、鍋子燒熱抹油放入麪糊。7、抹成圓狀,兩面...
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牛奶雜糧饅頭怎麼做-牛奶雜糧饅頭的做法
  • 牛奶雜糧饅頭怎麼做-牛奶雜糧饅頭的做法

  • “咱玩了一段時間的西式包包,現在也搞搞中式饅頭,做法其實也差不多,就是最後的的一步驟不同,一個進蒸鍋,一個進烤箱,咱做的這個饅頭不下泡打粉,只用酵母,做法與西式包裏的中種法一樣樣的,加進小麥胚芽和燕麥片,非常健康!”食材明細主料面種材料:高粉(36克)低粉(126克)牛奶(103克)酵母(3克)面...
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黑芝麻饅頭的做法 蒸菜之黑芝麻饅頭 黑芝麻饅頭怎麼做
  • 黑芝麻饅頭的做法 蒸菜之黑芝麻饅頭 黑芝麻饅頭怎麼做

  • “今天這款芝麻饅頭,我用自己打的芝麻粉做成,口感香軟,好嚼又不失彈性。多做一點,放到冰箱裏冷凍起來,想吃的時候上鍋蒸一下,一日三餐都能搭配。芝麻的營養很豐富,含鈣量是牛奶的4倍,對於小寶寶補鈣、補鐵都是很好,而且富含豐富的維生素E,能促進人體對維生素A的利用,並且可以與維生...
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黑芝麻饅頭的做法 養生美食~黑芝麻饅頭 黑芝麻饅頭怎麼做
  • 黑芝麻饅頭的做法 養生美食~黑芝麻饅頭 黑芝麻饅頭怎麼做

  • “黑芝麻,性平、味甘,可滋養肝腎、潤燥滑腸,並含有多種抗衰老物質和豐富的維生素E,而且經常服食黑芝麻對滅輕皮膚皺紋、延緩皮膚的老化有顯著的功效哦。不過,黑芝麻富含油脂,磨粉時容易結塊,若是加入少許白糖、黃豆粉混合後再來研磨,不僅磨出的粉比較細,而且也不會結塊成坨了。也...
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奶香芝麻饅頭的做法 開花的奶香芝麻饅頭 奶香芝麻饅頭怎麼做
  • 奶香芝麻饅頭的做法 開花的奶香芝麻饅頭 奶香芝麻饅頭怎麼做

  • “天氣好有陽光的時候就很喜歡做麪食。因為加了吉士粉,發麪又用了牛奶,所以這款饅頭真的是奶香味很足呢。芝麻可以讓饅頭嚼起來更有口感,試試吧。”食材明細主料麪粉(200克)吉士粉(10克)酵母(2克)牛奶(約100克)輔料黑芝麻(適量)配料白糖(20克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香芝麻...
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黑芝麻饅頭的做法 黑芝麻饅頭(液種法) 黑芝麻饅頭怎麼做
  • 黑芝麻饅頭的做法 黑芝麻饅頭(液種法) 黑芝麻饅頭怎麼做

  • “黑芝麻磨成的粉,不管是單吃還是衝豆漿牛奶都很不錯,這麼好的食材不做成點心什麼的,太可惜了,真好小寶開始長牙,需要咀嚼食物的時候,做一些黑芝麻饅頭,營養好選擇。”食材明細主料黑芝麻(20g)麪粉(350g)糖(7.5g)鹽(1g)輔料酵母(4g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻饅頭的做法步驟1...
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奶香黑芝麻饅頭怎麼做-奶香黑芝麻饅頭的做法
  • 奶香黑芝麻饅頭怎麼做-奶香黑芝麻饅頭的做法

  • “加了黑芝麻粉,用牛奶做的,超級軟香哦”食材明細主料中筋粉(適量)黑芝麻粉(一杯)輔料酵母(少許)牛奶(適量)糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香黑芝麻饅頭的做法步驟1、中筋粉、黑芝麻粉、糖和酵母,放在一起混合均勻2、慢慢加入牛奶,一點點加,別一次性加入3、揉成軟硬程度適...
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黑豆雜糧饅頭的做法 黑豆雜糧饅頭--簡單製作版 黑豆雜糧饅頭怎麼做
  • 黑豆雜糧饅頭的做法 黑豆雜糧饅頭--簡單製作版 黑豆雜糧饅頭怎麼做

  • “外面一般買不到這種雜糧饅頭,現在越來越多人喜歡喝豆漿一般自己就會做豆漿,可是豆渣倒掉又非常可惜,我用昨晚做的黑豆豆漿渣來做的,營養有美味而且不浪費哦”食材明細主料黑豆豆渣(適量)麪粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑豆雜糧饅頭的做法步驟1、我購買的麪粉是自...
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奶香黑芝麻大饅頭怎麼做-奶香黑芝麻大饅頭的做法
  • 奶香黑芝麻大饅頭怎麼做-奶香黑芝麻大饅頭的做法

  • “天氣越來越暖和了,為了消耗家裏的黑芝麻和奶粉做了這個敢與麪包媲美的饅頭,以人民的名義我是空口吃而且用手一絲絲的撕着吃,真心停不下來……,芝麻的香味和奶香味夾雜着那淡淡的甜味,心情再次也會令你嘴角上揚的,不然你也來試試吧!”食材明細主料普通粉(600g)酵母(5g)黑芝麻碎(100g...
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黑芝麻雜糧米糊的做法 自制黑芝麻雜糧米糊 黑芝麻雜糧米糊怎麼做
  • 黑芝麻雜糧米糊的做法 自制黑芝麻雜糧米糊 黑芝麻雜糧米糊怎麼做

  • “豆漿機出了些問題,今天想喝米糊,於是出了這個版本,還不錯。”食材明細主料大米(適量)糯米(適量)薏米(適量)黑米(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)糖(適量)輔料糯米粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻雜糧米糊的做法步驟1、所有米洗淨晾乾。黑芝麻和白芝麻炒熟2、所有米放在一起...
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