![蔬菜牛肉卷如何做簡單又好吃]( "蔬菜牛肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料時令蔬菜：若干涮火鍋用的薄牛肉片：一盒輔料醬油：適量料酒：適量風靡：適量鹽：適量食用油：適量具體步驟1.蔬菜切成絲下油鍋炒熟，加入適量鹽後盛盤備用。2.在每片牛肉上放一小撮蔬菜捲起來。3.鍋內加少許油加熱，放入卷...
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![美味的培根牛肉卷如何做簡單又好吃]( "美味的培根牛肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料培根：適量牛肉沫：適量煮熟的鵪鶉蛋：適量輔料洋葱沫：適量蒜沫：適量鹽：少許黑胡椒：適量法香：適量糯米粉：適量蛋黃：適量麪包糠：適量具體步驟1.除培根和蛋，其它材料和調料加入一起，攪拌均勻2.竹墊上面墊一層保鮮膜，上面均勻...
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![家常蔬菜牛肉卷如何做簡單又好吃]( "家常蔬菜牛肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.美國帕路亞七層鋼炒鍋冷鍋放入洋葱絲、西芹絲、紅蘿蔔絲以小火炒軟，起鍋備用。2.將牛肉片鋪平放上作法1的蔬菜捲起。3.再將作法2的牛肉卷放入美國帕路亞七層鋼平底鍋，以小火雙面煎熟上色，盛盤...
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![美味的牛肉卷子如何做簡單又好吃]( "美味的牛肉卷子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛肉卷子是一種外脆裏嫩的小吃，營養價值十分豐富，口感層次很清晰。可以用來當做早餐，由於是煎的，牛肉卷子的含油量量相對較少。牛肉卷子很適合學生和上班族因為比較抗餓。也能滿足學生和上班族對營養的需要。...
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![好吃的牛肉卷子如何做簡單又好吃]( "好吃的牛肉卷子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘不知道你們有沒有吃過牛肉卷子，我第一次吃的時候是在我的一個親戚家裏做客的時候，那個時候這道菜一出來我就被它吸引力，因為它的外面報了一層皮看上去就很神奇，好奇它裏面的料是什麼，好奇它的味道，食材什麼的。...
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![過油肉卷子如何做簡單又好吃]( "過油肉卷子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料裏脊肉：500麪粉：二兩蒜苗：適量木耳：適量洋葱：一個輔料酵母：5泡打粉：一小勺白糖：一小勺具體步驟1.二兩面粉加5克酵母，泡打粉一小勺，糖一小勺，涼水就行，餳十來分鐘！2.裏脊切片，放鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，澱粉抓勻上漿。3.把面...
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![誘人的牛肉卷子如何做簡單又好吃]( "誘人的牛肉卷子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道誘人的牛肉卷子除了可以在早上的時候吃，還可以當作晚飯來吃。牛肉呢肉質細嫩，而且低脂低熱量，是減肥人士的好朋友啊。吃這道誘人的牛肉卷子既不容易發胖而且味道口感都非常的好，外面的皮兒薄肉多嚼勁十足...
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![肥牛是不是牛肉卷]( "肥牛是不是牛肉卷")
- 不是。肥牛卷是將牛身上的肉經過特殊處理的後製成的肥牛塊再將其片成肥牛卷，並不是所有部位的牛肉都可以製成肥牛卷；而牛肉卷則是用單純的指將牛肉片成牛肉卷。肥牛的口感比牛肉卷更加的順滑Q彈，一般在吃火鍋或是製作金針菇肥牛卷、酸湯肥牛等時候食用。...
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![牛肉雜菜卷的做法 牛肉雜菜卷+薯蓉 牛肉雜菜卷怎麼做]( "牛肉雜菜卷的做法 牛肉雜菜卷+薯蓉 牛肉雜菜卷怎麼做")
- “沒有買到鮮的西冷牛肉，只有做牛扒的肉，也不錯，師傅幫我切好三片帶回家。牛肉需要醃40分鐘，做薯蓉土豆也需要蒸40分鐘，那就先醃上蒸上再去幹其它。結果牛肉醃了一個多鐘頭還沒幹完呢。不過，人家説牛肉醃製的時候越長越好。嘿嘿......”食材明細主料牛肉（120g）紅蘿蔔（100g）麪粉（1茶...
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![山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷（空氣炸鍋版） 山姆牛肉卷怎麼做]( "山姆牛肉卷的做法 山姆牛肉卷（空氣炸鍋版） 山姆牛肉卷怎麼做")
- “想吃山姆牛肉卷再也不用去排長隊啦，在家做一次成功！外酥裏香，一口爆汁，滿滿牛肉，還能拉絲！”食材明細主料肥牛卷（適量）手抓餅（兩張）輔料洋葱（半個）時蔬（適量）芝士碎（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）黑胡椒（適量）雞蛋黃（一個）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山姆牛肉卷的做法步驟1、準備好所有...
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![牛肉花捲怎麼做-牛肉花捲的做法]( "牛肉花捲怎麼做-牛肉花捲的做法")
- “北方人都喜愛麪食，尤其是新疆各種麪食應有盡有，還很特色。小時候要是吃上牛肉花捲那的等到過年，更別説各種包子餃子了。現在條件好了，可再也吃不到兒時吃過那種味道了，也許是物以稀為貴吧，也許是現在各種添加劑多了，只講口感，美觀，那營養，食品安全就不管了。家人吃飯一直很挑剔，外...
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![牛肉卷怎麼做-牛肉卷的做法]( "牛肉卷怎麼做-牛肉卷的做法")
- “自制牛肉卷，閒着在家又不想叫外賣的情況下可以在家自己做點小吃噢”食材明細主料麪粉（150g）輔料牛肉（100g）番茄醬（適量）胡椒粉（適量）黃瓜絲（半根）香菜（2根）水（適量）植物油（40克）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉卷的做法步驟1、準備好的材料，胡椒粉忘記拍進去了呢2、麪粉加水加植物...
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![肉卷子怎麼做-肉卷子的做法]( "肉卷子怎麼做-肉卷子的做法")
- “記得小時候每到過年的時候，媽媽都會做肉卷子饅頭，家裏的孩子都非常高興，很喜歡吃。現在我也跟媽媽學了做法，有時間也會做一鍋，兒子也很喜歡吃，只是覺得沒有媽媽做的漂亮。”食材明細主料麪粉（5碗）豬肉（300克）牛奶（1袋）大葱（1棵）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）酵母粉（7克）葱香（口味）蒸（工藝）數小...
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![肥牛卷是牛肉的哪裏肉]( "肥牛卷是牛肉的哪裏肉")
- 牛裏脊。肥牛是將牛肉排酸之後得到的，購買肥牛的時候可以看一下肥牛的紋理，假的肥牛紅色和白色的肉是分開的，而且紋理粗糙。也可以看一下肥牛的顏色，假的肥牛是鮮紅色或者血紅色的。肥牛卷做法多樣，可以做酸湯肥牛、肥牛金針菇或者涮火鍋食用。...
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![牛肉卷和牛肉片的區別]( "牛肉卷和牛肉片的區別")
- 外觀不同、食用方法不同。牛肉卷的外觀呈捲曲狀，是由機器切割形成。牛肉片則呈片狀。牛肉卷可以用於製作腐皮牛肉卷、經典牛肉卷、煎烤牛肉卷、金針菇牛肉卷等美食。牛肉片可以用於製作牛肉片炒青椒、孜然牛肉片、水煮牛肉片、香辣牛肉片等美食。...
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![牛肉卷是肥牛卷嗎]( "牛肉卷是肥牛卷嗎")
- 是。二者大體相同，又有一些不同，區別在於牛肉脂肪和瘦肉含量的不同。肥牛卷是脂肪含量偏多一些的牛肉卷，這樣的牛肉燙熟後脂香四溢，吃起來肥瘦相間，適合用來涮火鍋。有一些脂肪含量較少的牛肉卷通常會被拿來做菜，比如酸湯肥牛等需要輔菜的菜餚。...
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![茄子肉卷卷怎麼做-茄子肉卷卷的做法]( "茄子肉卷卷怎麼做-茄子肉卷卷的做法")
- “雖然已入秋，但是天氣還是熱🥲，做飯也挺辛苦的😂，分享一道蒸菜👍茄子肉卷卷😋口感層次分明🤤茄子甜肉末入味多汁，簡直太下飯了🤩”食材明細主料茄子（1條）肉末（250g）輔料紅蘿蔔（10g（切碎））葱花（1根）調料甜醬油（1勺）素蠔油（1勺）糖（5g）香油（1勺）蒜蓉（2顆）調汁用（香油）（1勺）淡蠔油（1勺）玉米粉（1勺）水（1勺）清淡（...
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![沙茶牛肉卷的做法 竹爆平安——沙茶牛肉卷 沙茶牛肉卷怎麼做]( "沙茶牛肉卷的做法 竹爆平安——沙茶牛肉卷 沙茶牛肉卷怎麼做")
- “美味的沙茶牛肉卷裏面的蔬菜在烤制的過程中吸收了牛肉的湯汁更加鮮美了。我特意把牛肉卷擺成了爆竹的樣子，竹爆平安，寓意大家來年平平安安，幸福快樂。”食材明細主料牛肉（300克）胡蘿蔔（半個）杏鮑菇（半個）芹菜葉（適量）聖女果（適量）白芝麻（適量）意大利香草（適量）輔料生抽（1茶匙）蠔油（1茶匙）蜂...
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![果泥牛肉卷的做法 蘋果泥牛肉卷 果泥牛肉卷怎麼做]( "果泥牛肉卷的做法 蘋果泥牛肉卷 果泥牛肉卷怎麼做")
- “此菜特點：蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。它具有明顯的消除心理壓抑感的作用，能幫助孕婦消除身體不適造成的煩躁情緒。鮮嫩的牛肉含蛋白質和多種對身體有益的微量元素。”食材明細主料肥牛片（適量）輔...
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![牛肉捲餅怎麼做-牛肉捲餅的做法]( "牛肉捲餅怎麼做-牛肉捲餅的做法")
- “這款餅非常好吃，也非常適合當早餐主食，準備做的時候如果擔心早上時間來不及可以頭天晚上提前揉好麪糰，牛肉也可以切好，早上只需要烙餅和炒牛肉，大大節省時間。製作的時候麪糰要醒發好、皮擀薄、烙的時間短，出鍋後的餅皮就很鬆軟，烙好後還要趁熱吃，放涼了就會影響口感。”食材明...
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![滷牛肉滷肉卷的做法 中餐 | 滷牛肉+滷肉卷【獨家】 滷牛肉滷肉卷怎麼做]( "滷牛肉滷肉卷的做法 中餐 | 滷牛肉+滷肉卷【獨家】 滷牛肉滷肉卷怎麼做")
- “週末在家學習，上網，看劇，是不是總感覺嘴巴寂寞？前段時間學校盛行滷味，但是物價上漲，滷味的價格越來越高，分量卻越來越少。已經剁手跺腳的我表示吃。。不。。起。。了。。。😂於是決定自己動手，豐衣足食！此篇獻給剁手節後愛吃滷味的你們，簡單實惠，媽媽再也不用擔心我吃土啦！😊醬牛肉...
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![牛肉蛋卷怎麼做-牛肉蛋卷的做法]( "牛肉蛋卷怎麼做-牛肉蛋卷的做法")
- “好吃的牛肉蛋卷”食材明細主料雞蛋（適量）輔料水澱粉（適量）牛肉餡（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蛋卷的做法步驟1、和好的牛肉餡裏面放了葱薑末白糖香油花椒麪鹽等。2、加濕澱粉的雞蛋備用。3、平底鍋放油。4、撒進雞蛋，一定要小火。5、兩面成熟後拿出在一端放一...
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![肥牛卷跟牛肉卷是一樣的嗎]( "肥牛卷跟牛肉卷是一樣的嗎")
- 是。牛肉卷和肥牛卷只是兩種不同的叫法而已，本質都是牛肉切片成卷，只是肥瘦略有差別。挑選時注意成分表中是否以牛肉為主要原料，無過多添加劑，紅白相間紅色為主，過多的白色肥油影響口感，肉的品質也不佳，同時也要注意各個肉卷是否大小均勻一致。...
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![香煎牛肉卷的做法 鮮嫩多汁的～香煎牛肉卷 香煎牛肉卷怎麼做]( "香煎牛肉卷的做法 鮮嫩多汁的～香煎牛肉卷 香煎牛肉卷怎麼做")
- “這道煎烤牛肉卷是一道以牛肉和黃瓜為主要食材的美味菜餚，濃郁的牛肉香味，搭配脆口多汁的黃瓜，以孜然烤肉醬汁為調料，簡直就是完美。也是一道減肥瘦身的美食。”食材明細主料牛肉（250g）黃瓜（1個）輔料白芝麻（適量）迷迭香（1根）調料橄欖油（20ml）味達美臻品料酒（1勺）六月香辣椒醬（2勺）孜然粉（2g...
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![牛肉捲餅的做法 早餐—牛肉捲餅 牛肉捲餅怎麼做]( "牛肉捲餅的做法 早餐—牛肉捲餅 牛肉捲餅怎麼做")
- “維生素，蛋白質，元氣早餐。”食材明細主料麪粉（適量）滷牛肉（適量）青椒（適量）青菜（適量）輔料蒜蓉醬（適量）鹽（適量）亞麻籽油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉捲餅的做法步驟1、麪糰，熱水，鹽，亞麻籽油，和成麪糰。醒面20分鐘。2、分成劑子，擀成麪皮，切面刀劃成圖片上的樣子，然後捏住兩...
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味味甜
