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關於煲豬心怎麼做的餐飲百科

煲豬心的做法 電飯煲美食——煲豬心 煲豬心怎麼做
  • 煲豬心的做法 電飯煲美食——煲豬心 煲豬心怎麼做

  • 食材明細主料豬心(1個)香菇(3朵)輔料十全湯料(1包)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煲豬心的做法步驟1、原料:豬心。2、原料:香菇。3、輔料:十全湯料一包。4、香菇清洗乾淨,切成片備用。5、十全湯類組成:陳皮、紅棗、蓮子、白芷、山藥、桂圓、枸杞、豆、砂仁等。6、豬心...
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煲豬心湯怎麼做-煲豬心湯的做法
  • 煲豬心湯怎麼做-煲豬心湯的做法

  • 食材明細主料豬心(1個)輔料枸杞(適量)薑片(4片)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煲豬心湯的做法步驟1、準備:豬心一個,薑片四片,枸杞適量。2、豬心洗淨切成四塊焯水。3、焯完水撈出洗淨備用。4、洗淨豬心,枸杞,薑片一起放入砂鍋中加入適量水,開大火煮至上氣轉小火煲半個小時,加入鹽調...
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黃豆煲豬尾的做法 心藍手製私房菜【黃豆煲豬尾】——願有情人終成眷屬 黃豆煲豬尾怎麼做
豬彎彎煲怎麼做-豬彎彎煲的做法
  • 豬彎彎煲怎麼做-豬彎彎煲的做法

  • “豬彎彎就是指豬的膝蓋骨,武漢人通常叫豬彎彎,這裏的骨頭筋最多,最有嚼勁.含豐富的卵磷脂和骨膠原,有養顏美容之功效.更是一道美味的佳餚.”食材明細主料豬彎彎(4個)胡蘿蔔(4個)大蒜(適量)姜(適量)輔料八角(適量)草果(適量)香葉(適量)花椒(適量)老抽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹...
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中考吃豬心煲什麼湯好
  • 中考吃豬心煲什麼湯好

  • 可以煲蓮子豬心湯。豬心吃起來比較,嫩,緊實。煲湯後,豬心吃起來比較有嚼勁。煲豬心湯可以加一些蓮子和桂圓,煲豬心湯要把豬心挑選好,挑豬心時要注意:1、要先聞聞豬心有沒有異味,新鮮的豬心帶有正常的血腥味和豬肉的腥味,有異味的豬心不新鮮,不要購買。2、要看看豬心內的色澤是否均...
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豬心豬肝粥怎麼做-豬心豬肝粥的做法
  • 豬心豬肝粥怎麼做-豬心豬肝粥的做法

  • “自古即有以髒補髒以心補心的説法,豬心能補心,治療心悸、心跳、怔忡。食療作用:豬心味甘鹹、性平,歸心經;治心臟病、養血安神、補血、用於驚悸、怔忡、自汗、不眠等症;豬肝明目,養血。用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。[宜食]適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用;適...
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豬肚雞煲怎麼做-豬肚雞煲的做法
  • 豬肚雞煲怎麼做-豬肚雞煲的做法

  • “豬肚煲雞,味美湯鮮。”食材明細主料豬肚(5OO克)雞肉(5OO克)輔料胡椒仁(4O克)鹽(少許)麪粉(少許)姜(1小塊)黃豆(2O克)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肚雞煲的做法步驟1、把豬肚用鹽和麪粉搓洗幹潯。2、切成大塊飛水,洗淨。3、雞肉斬塊飛水後洗淨。4、把豬肚放入電壓力煲內加水,黃豆,...
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牛蒡煲豬骨的做法 【牛蒡煲豬骨】 牛蒡煲豬骨怎麼做
  • 牛蒡煲豬骨的做法 【牛蒡煲豬骨】 牛蒡煲豬骨怎麼做

  • “牛蒡含有蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分,能清熱解毒,消腫止痛。其中含有的纖維成分能促進大腸蠕動,幫助排便,降低體內膽固醇,減少毒素、廢物在體內積存,達到利尿通便、預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。牛蒡還具有較強的抗菌成分,對痤瘡杆...
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竹心煲豬心湯怎麼做-竹心煲豬心湯的做法
  • 竹心煲豬心湯怎麼做-竹心煲豬心湯的做法

  • “竹捲心又名竹針、竹心,為嫩竹葉卷面而未張開的幼葉,與竹葉性味、功效相同,具有清心除煩、消暑止渴的功效,但清火力較強,多用於温熱病心熱煩悶、神昏等證。《本草再新》就記載:“(竹捲心)清心瀉火,解毒除煩,清暑利濕,止渴生津”。用其泡服代茶飲,能治複發性口瘡和慢性前列腺炎。豬...
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豬肚煲雞怎麼做-豬肚煲雞的做法
  • 豬肚煲雞怎麼做-豬肚煲雞的做法

  • “豬肚和雞搭配,湯汁鮮美,肉質軟爛”食材明細主料母雞(半隻)豬肚(一個)輔料大棗(幾顆)蟲草花(少許)黃芪(兩片)姜(一塊)枸杞(少許)調料鹽(少許)白胡椒(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肚煲雞的做法步驟1、豬肚和雞備好(豬肚用白醋和麪粉至少四次裏外面摘洗乾淨)。2、雞塊入冷水鍋,焯水備...
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豬心湯怎麼做-豬心湯的做法
  • 豬心湯怎麼做-豬心湯的做法

  • 食材明細主料豬心(適量)輔料黃芪(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬心湯的做法步驟1、豬心清洗備用。2、切片浸泡清水中。3、放入燉罐中加入黃芪生薑。4、按煲湯鍵。5、加入鹽調味即可。...
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圓肉煲豬心湯如何做簡單又好吃
  • 圓肉煲豬心湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料豬心:1個黨蔘:20圓肉(龍眼乾肉):30紅棗:3粒生薑:3片輔料具體步驟1.豬心挑除肥油脂,洗淨開邊,紅棗去核與圓肉黨蔘洗淨後,一起稍浸泡2.鍋內燒水至開,放入豬心稍滾,撈起洗淨備用3.將上述材料連同生薑一起放入瓦煲,加入...
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炒豬心的做法 【蒜薹炒豬心】 炒豬心怎麼做
  • 炒豬心的做法 【蒜薹炒豬心】 炒豬心怎麼做

  • 食材明細主料豬心(適量)蒜薹(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)青島啤酒(適量)糖(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒豬心的做法步驟1、豬心洗淨,泡出血水然後切片,加澱粉,鹽,雞精醃製十分鐘。2、蒜薹洗淨折成小段。3、熱鍋熱油,足夠熱的油才不會粘...
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豬腳煲怎麼做-豬腳煲的做法
  • 豬腳煲怎麼做-豬腳煲的做法

  • 食材明細主料豬腳(一隻)鵪鶉蛋(15顆)輔料青椒(3只)配料醬油(一大勺)花椒(少許)八角(3顆)桂皮(3小片)幹辣椒(5只)姜(一塊)蒜(一顆)料酒(一大勺)鹽(一小勺)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬腳煲的做法步驟1、1.鍋中加冷水,放入豬腳,煮開2、2.水滾後,煮1到2分鐘,撈出豬腳,洗掉浮沫3、3.鵪鶉蛋煮熟剝掉...
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炒豬心怎麼做-炒豬心的做法
  • 炒豬心怎麼做-炒豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(半個)輔料青椒(適量)香菜(適量)調料蠔油(2勺)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒豬心的做法步驟1、豬心用花椒、料酒加水煮熟切片備用。2、各種輔料切好備用。3、少油下青椒炒段生。4、加入豬心、料酒、蠔油翻炒片刻,出鍋前加入香菜即可。5、小時候的味...
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滷豬心怎麼做-滷豬心的做法
  • 滷豬心怎麼做-滷豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(2個)輔料清水(若干)調料葱姜(些許)花椒八角(些許)食鹽(5g)黃豆醬(3匙)生抽(15g)雞精(2g)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷豬心的做法步驟1、新鮮豬心,洗淨對切。2、冷水下鍋焯水。3、煮開鍋即可。4、洗淨浮沫放電壓力鍋內。5、切葱姜。6、取花椒等。7、調料放豬心鍋裏...
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醬豬心的做法 醬豬心(簡易版) 醬豬心怎麼做
  • 醬豬心的做法 醬豬心(簡易版) 醬豬心怎麼做

  • “豬心是一種營養十分豐富的食品.它含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C以及煙酸等.這對加強心機營養、增強心肌收縮力有很大作用!”食材明細主料豬心(一個)醬油(適量)輔料大料(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬豬心的做法步驟1、新鮮豬心一...
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豬扒煲怎麼做-豬扒煲的做法
  • 豬扒煲怎麼做-豬扒煲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)洋葱(半個)土豆(一個)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)蛋黃(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬扒煲的做法步驟1、瘦肉切大片,加入鹽,一個蛋黃,蠔油,胡椒粉,醬油,油抓勻醃製半個小時。2、切好姜,洋葱。3、土豆...
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拌豬心怎麼做-拌豬心的做法
  • 拌豬心怎麼做-拌豬心的做法

  • “豬心為豬的心臟,是一種補益食物。性平,歸心經,含有豐富蛋白質及氨基酸等營養成分,具有補心、安神、增強體力等功效。可用於治療心血不足或心陰不足導致的心慌、心跳不安、失眠多夢等症。1、補心:豬心中含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B等營養元素,可補充心肌營養,增...
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川味豬心的做法 川味愛豬心 川味豬心怎麼做
  • 川味豬心的做法 川味愛豬心 川味豬心怎麼做

  • “紅油經過特殊食材煉製的,再加上結合四川人愛吃的風味,香美誘人,色香味俱全,辣鮮爽口,你也可以做到!”食材明細主料新鮮豬心(1個)輔料紅油(60克)蒜米(10克)老薑末(3克)葱花(2克)大葱段(8克)青尖椒段(1個)生抽(5克)醋(3克)小米辣(3個)香菜(2根)芝麻(適量)蠔油(少量)微辣(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)川...
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土豬肥腸煲的做法 開心果姐姐土豬肥腸煲 土豬肥腸煲怎麼做
  • 土豬肥腸煲的做法 開心果姐姐土豬肥腸煲 土豬肥腸煲怎麼做

  • “肥腸好,肥腸香,滑嫩油脆,Q彈無比,愛葷人士的首選。”食材明細主料豬大腸(1500克)香菇(100克)醬油(適量)輔料葱(150克)油(適量)料酒(適量)姜(150克)蒜(150克)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豬肥腸煲的做法步驟1、準備好所要的額食材,愛吃葷菜的你,這些應該都是您最熟悉的經典搭配。2、豬...
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豆香豬蹄煲的做法 【豆香豬蹄煲】 豆香豬蹄煲怎麼做
  • 豆香豬蹄煲的做法 【豆香豬蹄煲】 豆香豬蹄煲怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(2只)輔料黃豆(適量)配料葱(2段)姜(3片)花椒(適量)小茴香(適量)黃酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆香豬蹄煲的做法步驟1、豬蹄洗淨備用2、豬蹄洗淨備用3、黃豆提前泡發備用4、鍋中加水倒入適量黃酒焯豬蹄5、電壓力鍋中放入葱、姜、花椒、小茴香備用(如...
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橄欖煲粉腸豬心湯怎麼做-橄欖煲粉腸豬心湯的做法
  • 橄欖煲粉腸豬心湯怎麼做-橄欖煲粉腸豬心湯的做法

  • “橄欖湯具有清熱解毒,生津解渴的作用,對於治療各種疾病所引起的咽喉腫痛,咳嗽吐血的症狀。”食材明細主料橄欖(12顆)豬心(1/4)粉腸(200g)輔料鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖煲粉腸豬心湯的做法步驟1、豬心、粉腸清洗2、橄欖清洗3、剁開兩邊4、豬心、粉腸、剁好的橄...
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鴨心煲冬瓜的做法 秋冬潤燥--鴨心煲冬瓜 鴨心煲冬瓜怎麼做
  • 鴨心煲冬瓜的做法 秋冬潤燥--鴨心煲冬瓜 鴨心煲冬瓜怎麼做

  • “入秋冬以來天氣都是比較乾燥,即使不吃上火的東西也會上火。多喝水也沒覺得會潤燥,我們小美妞一天喝了1升的水還是覺得不夠潤燥,美妞沒吃什麼上火的東西。昨天早晨起來又眼睛有點紅紅的,我不免擔心我就給她滴了一下眼藥水送他去幼兒園了。昨天下午到是好了,可是我還是不放心...
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生煲豬腳怎麼做-生煲豬腳的做法
  • 生煲豬腳怎麼做-生煲豬腳的做法

  • “豬腳富含膠原蛋白,膠原蛋白能延緩衰老,搞癌,減慢機體細胞老化,美容哦!”食材明細主料豬腳(750克)輔料姜(一塊)蒜(幾瓣)配料紅糖(一兩)醋(半碗)酒(兩小勺)醬油(半碗)酸甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生煲豬腳的做法步驟1、新鮮的豬腳,最好是前腳,因為前腳比後腿肉多,豬手嘛。2、把豬腳收拾幹...
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