![西洋菜煲龍骨的做法 廣東老火湯--西洋菜煲龍骨 西洋菜煲龍骨怎麼做]( "西洋菜煲龍骨的做法 廣東老火湯--西洋菜煲龍骨 西洋菜煲龍骨怎麼做")
- “廣東老火湯用料講究搭配，比較清淡。在秋冬季節天氣乾燥很適合喝西洋菜湯。西洋菜有清熱解毒的功效，配上杏仁無花果等材料效果更好。”食材明細主料西洋菜（500克）龍骨（250克）輔料無花果（6粒）杏仁（10克）姜（2片）蜜棗（2粒）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西洋菜煲龍骨的做法...
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![鹹豬骨西洋菜湯怎麼做-鹹豬骨西洋菜湯的做法]( "鹹豬骨西洋菜湯怎麼做-鹹豬骨西洋菜湯的做法")
- 食材明細主料西洋菜（800g）胡蘿蔔（2根）鹹豬骨（500g）輔料無花果乾（6個）北杏（5g）南杏（5g）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹豬骨西洋菜湯的做法步驟1、西洋菜洗淨。2、南北杏泡洗一下3、胡蘿蔔去皮切塊。4、鹹豬骨用水沖洗一遍，去去鹹味。5、無花果乾用水沖洗一下。6、把所有材料放入電...
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![西洋菜豬骨湯的做法 潤燥補水潤肺西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做]( "西洋菜豬骨湯的做法 潤燥補水潤肺西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做")
- 食材明細主料西洋菜（300g）豬骨（500g）枸杞（適量）麥冬（適量）黃芪（適量）無花果（適量）橄欖（適量）陳皮（適量（最後10分鐘時放））蜜棗（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量（本來這湯是不用放蒜的，今春是肺結核高發季節，蒜可防治肺結核，所以放一些））清淡（口味）砂鍋（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜豬骨湯的做法步驟1、準...
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![扇骨西洋菜粥怎麼做-扇骨西洋菜粥的做法]( "扇骨西洋菜粥怎麼做-扇骨西洋菜粥的做法")
- “西洋菜具有敗火的功效。過年期間小朋友到親戚家拜年的時候偷偷吃了不少上火的東西。從爸媽那摘了一大袋西洋菜，趕急用來煲粥給小朋友下下火。”食材明細主料扇骨（90g）西洋菜（一把）大米（兩把）瑤柱（5粒）生薑（三片）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）扇骨西洋菜粥的做法步驟...
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![竹芋胡蘿蔔煲西洋菜豬骨湯怎麼做-竹芋胡蘿蔔煲西洋菜豬骨湯的做法]( "竹芋胡蘿蔔煲西洋菜豬骨湯怎麼做-竹芋胡蘿蔔煲西洋菜豬骨湯的做法")
- 食材明細主料豬骨（適量）西洋菜（一斤）竹芋（適量）胡蘿蔔（一個）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹芋胡蘿蔔煲西洋菜豬骨湯的做法步驟1、準備:焯水的豬骨，西洋菜，竹芋，胡蘿蔔。2、將除了西洋菜以外，其他食材放入開水鍋裏，加幾片姜，大火煮開。3、然後放入西洋菜繼續大...
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![西洋菜骨湯怎麼做-西洋菜骨湯的做法]( "西洋菜骨湯怎麼做-西洋菜骨湯的做法")
- “這湯是一位故人很喜歡的湯，一直以來都很喜歡，只要到了西洋菜上市的季節有空就會做，做法很簡單，可味道很好，濃郁而不膩人！”食材明細主料豬骨（100克）西洋菜（200克）枸杞（一小把）生薑（適量幾片）葱（一根）米酒（幾滴）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋菜骨湯的做法步驟1...
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![西洋菜褒扇骨的做法 老火靚湯 --- 西洋菜褒扇骨 西洋菜褒扇骨怎麼做]( "西洋菜褒扇骨的做法 老火靚湯 --- 西洋菜褒扇骨 西洋菜褒扇骨怎麼做")
- “在廣州，不會褒老火靚湯説得過去，但不懂喝老火靚湯卻是稀物。湯水，對於這方土地上的人們是天賜神物，什麼季節褒什麼湯，什麼體質喝什麼湯，什麼病症適合什麼湯。。。都是一套一套的喲。西洋菜上市，正逢乾燥的秋冬二季，舊日的大街小巷散漫着西洋菜的香味，初時飄散的是西洋菜的清香，慢...
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![排骨木瓜西洋參煲怎麼做-排骨木瓜西洋參煲的做法]( "排骨木瓜西洋參煲怎麼做-排骨木瓜西洋參煲的做法")
- “本人最近酷愛鑽研美食，前段時間吃太多辣的東西，現在上火啦，只好吃幾天清淡的了。今天老公出差，我一個人在家就弄點清淡的湯喝喝吧。養顏的MM們要堅持哦~”食材明細主料木瓜（一個或半個）排骨（半斤）小紅棗（3顆）老薑片（適量）西洋參（4-5片）輔料食用鹽（（一小湯匙））開水（3小碗）甜味（口味）燉（工藝）數小...
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![西洋菜排骨湯的做法 家常煲湯@@潤肺止咳－西洋菜排骨湯 西洋菜排骨湯怎麼做]( "西洋菜排骨湯的做法 家常煲湯@@潤肺止咳－西洋菜排骨湯 西洋菜排骨湯怎麼做")
- “西洋菜有清燥潤肺、化痰止咳和利尿等功效，是治療肺熱咳嗽、鼻出血的理想蔬菜，用它煮成的湯素有“天然清燥救肺湯”之美譽，對慢性咽喉炎、咳嗽有一定的輔助治療作用。排骨含有蛋白質和豐富的鈣與磷，對促進兒童身體的生長髮育及防止老年人骨質疏鬆有一定作用。適於日常飲用，對...
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![西洋菜排骨湯怎麼做-西洋菜排骨湯的做法]( "西洋菜排骨湯怎麼做-西洋菜排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）西洋菜（適量）輔料瑤柱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜排骨湯的做法步驟1、西洋菜洗淨。2、瑤柱泡水。3、排骨飛水。4、瑤柱放入鍋中。5、放入排骨。6、加入適量清水煮沸後加入西洋菜。7、大火轉小火煮40分鐘。8、調味即可享受。...
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![西洋菜煲豬骨湯怎麼做-西洋菜煲豬骨湯的做法]( "西洋菜煲豬骨湯怎麼做-西洋菜煲豬骨湯的做法")
- 食材明細主料豬骨（600克）西洋菜（800克）輔料蜜棗（2只）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西洋菜煲豬骨湯的做法步驟1、準備煲湯料2、鍋里加水大火煮沸，然後放入豬骨大火煮5分鐘將豬骨氽水3、將氽水後的獵骨洗淨，西洋菜摘去老葉洗淨，2只蜜棗洗淨4、煲裏放水大火煲沸後，放入...
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![西洋菜豬骨湯的做法 【粵菜】西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做]( "西洋菜豬骨湯的做法 【粵菜】西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做")
- “西洋菜，在粵菜裏是一款煮湯的好材料。因為，這玩意能清熱，廣東氣候比較炎熱，所以，西洋菜煮湯很受歡迎。”食材明細主料豬骨（600克）輔料西洋菜（500克）胡蘿蔔（1根）蜜棗（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋菜豬骨湯的做法步驟1、豬大骨切塊待用。2、胡蘿蔔切大塊待用3...
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![西洋菜陳皮排骨湯怎麼做-西洋菜陳皮排骨湯的做法]( "西洋菜陳皮排骨湯怎麼做-西洋菜陳皮排骨湯的做法")
- 食材明細主料西洋菜（適量）排骨（適量）輔料陳皮（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋菜陳皮排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、西洋菜洗淨瀝乾。3、胡蘿蔔切塊放入鍋中。4、放入排骨。5、加入適量清水煮沸後加入西洋菜。6、大火轉小火慢慢煮50分...
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![西洋菜陳腎煲豬踭怎麼做-西洋菜陳腎煲豬踭的做法]( "西洋菜陳腎煲豬踭怎麼做-西洋菜陳腎煲豬踭的做法")
- “西洋菜性味甘涼，具有清肺潤燥的功效；陳腎則清熱下氣，此湯有清熱潤肺、通利腸胃的功效，尤其適用於乾咳無痰、口燥咽乾、大便乾結、胃納不佳的孩兒服用。此湯非常適合秋冬飲用的。”食材明細主料豬踭肉（300g）陳腎（5只）西洋菜（500g）輔料花無果（2顆）姜（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單...
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![骨頭陳腎煲西洋菜怎麼做-骨頭陳腎煲西洋菜的做法]( "骨頭陳腎煲西洋菜怎麼做-骨頭陳腎煲西洋菜的做法")
- “西洋菜跟陳腎都十分的營養。西洋菜具有清肺潤燥，祛痰止咳，開胃導滯，涼血、利尿等的功效；陳腎則清熱下氣；陳腎本身就是降火的，所以這道湯有很好的降火作用。合而煲豬肉，此湯有清熱潤肺、通利腸胃的功效，尤其適用於乾咳無痰、口燥咽乾、大便乾結、胃納不佳的孩兒飲用。”食材明細...
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![西洋菜陳腎豬骨湯怎麼做-西洋菜陳腎豬骨湯的做法]( "西洋菜陳腎豬骨湯怎麼做-西洋菜陳腎豬骨湯的做法")
- 食材明細主料西洋菜（500g）陳腎（6個）豬骨（500g）輔料姜（4片）無花果乾（3個）蜜棗幹（1個）陳皮（5g）瑤柱（50克）胡蘿蔔（1個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西洋菜陳腎豬骨湯的做法步驟1、西洋菜放入淡鹽水中浸泡10分鐘，擇洗乾淨備用。2、陳腎用熱水浸泡半小時，洗淨後切片。3、豬骨冷水入...
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![西洋菜魚片煲怎麼做-西洋菜魚片煲的做法]( "西洋菜魚片煲怎麼做-西洋菜魚片煲的做法")
- “西洋菜是朋友給的。他家去親戚家玩，回來看見路邊長了一遍野生的西洋菜，就割了很多回來，給了我一大袋，老的根部我用來煲老火湯了，嫩的部位就燙着吃，很好吃呢。”食材明細主料西洋菜（500克）輔料龍利魚片（1片）配料鹽（1/2茶匙）糖（1/2茶匙）油（1大匙）料酒（1茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![白鯽魚煲西洋菜湯怎麼做-白鯽魚煲西洋菜湯的做法]( "白鯽魚煲西洋菜湯怎麼做-白鯽魚煲西洋菜湯的做法")
- “1、鯽魚屬鯉形目，鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性味甘、平、温，入胃、腎，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、温胃進食、補中生氣之功效。2、西洋菜，又稱豆瓣菜，屬十字花科。西洋菜以質...
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![龍骨煲蓮藕怎麼做-龍骨煲蓮藕的做法]( "龍骨煲蓮藕怎麼做-龍骨煲蓮藕的做法")
- “龍骨煲蓮藕，主要食材是豬腔骨、蓮藕，軟糯的蓮藕融合着肉的濃香，是一道很不錯的潤燥、滋補的湯煲呢！”食材明細主料豬腔骨（750克）蓮藕（1節）枸杞子（數粒）食鹽（適量）輔料薑片（適量）花椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）龍骨煲蓮藕的做法步驟1、將龍骨切小段、蓮藕去皮，備好...
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![西洋菜骨頭湯怎麼做-西洋菜骨頭湯的做法]( "西洋菜骨頭湯怎麼做-西洋菜骨頭湯的做法")
- “西洋菜一種水生植物，記得以前有個同學家就是種這些蔬菜的，每到冬天塘裏綠油油地一片，一眼望上去很是漂亮養眼。身在廣東最大的感受就是廣東人都很怕上火，所以經常會煲很多湯水來看家保平安，今天這款西洋菜骨頭湯就是地道的粵式老火湯水，粵人的家庭裏幾乎家家都會在冬季煲這款...
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![西洋菜煲大骨湯的做法 西洋菜煲大骨湯——煲的是愛 西洋菜煲大骨湯怎麼做]( "西洋菜煲大骨湯的做法 西洋菜煲大骨湯——煲的是愛 西洋菜煲大骨湯怎麼做")
- 食材明細主料大骨（半個）西洋菜（1斤）輔料姜（適量）羅漢果（少許）配料鹽（適量）醋（少許）原味（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋菜煲大骨湯的做法步驟1、骨頭洗淨，放入薑片加水，先煲，扭到湯類檔2、西洋菜洗淨3、第一道4、將浮沫舀淨5、將西洋菜放入，扭到粥類檔6、湯熬好了，出鍋以後放鹽小竅門1，煲...
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![豬骨煲西洋菜的做法 老火靚湯——豬骨煲西洋菜 豬骨煲西洋菜怎麼做]( "豬骨煲西洋菜的做法 老火靚湯——豬骨煲西洋菜 豬骨煲西洋菜怎麼做")
- “西洋菜，又稱豆瓣菜，屬十字花科，是一二年生水生草本植物。西洋菜在幼嫩時實心，長老後中空，青綠色，具多數節；每節均能發生分枝和鬚根，遇潮濕環境鬚根即伸長生長。西洋菜以質地脆嫩、多汁，色澤青綠的嫩莖葉供食用，清香爽口，營養豐富。食療作用：1．西洋菜脆嫩爽口，清香誘人，作湯或炒食均宜...
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![香辣龍骨煲的做法 【貴州】香辣龍骨煲 香辣龍骨煲怎麼做]( "香辣龍骨煲的做法 【貴州】香辣龍骨煲 香辣龍骨煲怎麼做")
- “龍骨就是豬脊骨的俗稱，脊骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出。豬脊骨營養豐富，含蛋白質，鈣，鐵，鋅等多種人體必需的元素，可以增強骨骼健康，提高自身免疫力，對大腦有很大的幫助，是全天然，無害化，健康安全的食品。對補腎，豬脊髓和豬骨髓，對遺精者也頗有效驗，正如清.王孟英所...
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![西洋菜豬骨湯怎麼做-西洋菜豬骨湯的做法]( "西洋菜豬骨湯怎麼做-西洋菜豬骨湯的做法")
- 食材明細主料龍骨（適量）西洋菜（適量）輔料蜜棗（適量）無花果（適量）玉竹（適量）麥冬（適量）陳皮（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西洋菜豬骨湯的做法步驟1、西洋菜摘好洗淨備用。2、龍骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨。3、適量的煲湯配料洗淨。4、砂鍋放入西洋菜。5、放入龍骨...
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![西洋菜煲豬骨湯的做法 潤肺靚湯-西洋菜煲豬骨湯 西洋菜煲豬骨湯怎麼做]( "西洋菜煲豬骨湯的做法 潤肺靚湯-西洋菜煲豬骨湯 西洋菜煲豬骨湯怎麼做")
- “西洋菜具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效，廣東人喜歡用它來煮老火湯。現在西洋菜大量上市，這個季節的西洋菜正好吃。而且，秋天我們這裏比較乾燥，用西洋菜來煮老火湯非常適合，滋潤滋潤，加水豬筒骨，胡蘿蔔，玉米蜜棗，一鍋清肺潤燥，健脾的好湯就OK了。”食材明細主料豬筒骨（600克）輔...
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味味甜
