![雞蛋拌豆乾怎麼做-雞蛋拌豆乾的做法]( "雞蛋拌豆乾怎麼做-雞蛋拌豆乾的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）豆乾（適量）輔料鮮醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）剁椒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋拌豆乾的做法步驟1、豆乾炒水兩分鐘撈出。2、雞蛋煮熟。3、豆乾切條。4、入盤，加入鮮醬油、蠔油、白糖、剁椒、香油。5、翻拌均勻。6、雞蛋切片。7、入...
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![老乾媽拌雞蛋怎麼做-老乾媽拌雞蛋的做法]( "老乾媽拌雞蛋怎麼做-老乾媽拌雞蛋的做法")
- 食材明細主料老乾媽（適量）雞蛋（適量）輔料鮮醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋掰碎入盤。2、倒入鮮醬油。3、一勺老乾媽。4、淋香油拌勻即可。...
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![涼拌雞蛋乾的做法 【涼拌雞蛋幹】帶你走過這個夏天 涼拌雞蛋幹怎麼做]( "涼拌雞蛋乾的做法 【涼拌雞蛋幹】帶你走過這個夏天 涼拌雞蛋幹怎麼做")
- “這是一道很簡單又很爽口的涼拌菜，雞蛋幹是將傳統的食品加工手段結合現代化的食品加工技術，將雞蛋全蛋或蛋清或蛋粉加工成一種外觀和色澤與傳統的豆腐乾食品相似，口感細膩，具有雞蛋香味，營養價值高，富含優質蛋白，口感好，食用方便的食品。可直接開袋即食，用來做涼拌的小菜，也非常美...
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![雞蛋幹拌苦菊怎麼做-雞蛋幹拌苦菊的做法]( "雞蛋幹拌苦菊怎麼做-雞蛋幹拌苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（適量）雞蛋幹（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鮮醬油（適量）芝麻油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌苦菊的做法步驟1、苦菊放水加鹽浸泡十五分鐘，然後清洗乾淨。2、雞蛋幹炒水三分鐘。3、苦菊切段。4、雞蛋幹切片。5、放入盤中。6、加鹽、糖、鮮醬油...
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![雞蛋幹拌黃瓜怎麼做-雞蛋幹拌黃瓜的做法]( "雞蛋幹拌黃瓜怎麼做-雞蛋幹拌黃瓜的做法")
- “每到節日，總是大魚大肉的，雖然好吃，卻有點膩，拌個涼菜清清胃口吧！今天這道菜的主角是雞蛋幹，超市豆製品櫃枱有售；黃瓜爽口，顏色也清爽，與雞蛋幹相拌，相得益彰。”食材明細主料雞蛋幹（1包）小黃瓜（1根）輔料鹽（少許）調料白砂糖（1小勺）核桃油（1大勺）禾然有機糙米醋（1大勺）味達美臻品蠔油（1大勺）鹹鮮...
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![蓬蒿拌雞蛋幹怎麼做-蓬蒿拌雞蛋乾的做法]( "蓬蒿拌雞蛋幹怎麼做-蓬蒿拌雞蛋乾的做法")
- 食材明細主料蓬蒿（200克）雞蛋幹（1塊）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓬蒿拌雞蛋乾的做法步驟1、所有食材。2、蓬蒿洗淨，用開水燙下，然後切碎。3、切碎的蓬蒿放入碗中。4、雞蛋幹切碎放入碗中。5、然後再放橄欖油、鹽和生抽拌勻即可。6、成品圖。...
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![雞蛋幹拌皮蛋的做法 【山西】雞蛋幹拌皮蛋 雞蛋幹拌皮蛋怎麼做]( "雞蛋幹拌皮蛋的做法 【山西】雞蛋幹拌皮蛋 雞蛋幹拌皮蛋怎麼做")
- “雖然皮蛋屬於含鉛食品，但是偶爾吃一吃，還覺得是美味，尤其是喜歡涼拌，這也是家庭宴席上不可缺少的一道受歡迎涼菜。最簡單的方法，我們家是加入陳醋和香油，也是很好吃的。不過做個升級版的，會更受歡迎，尤其是花生碎和蒜粒加在裏面，特別提味。還加了些雞蛋幹在裏面，口感更豐富了很多...
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![黃瓜拌雞蛋幹怎麼做-黃瓜拌雞蛋乾的做法]( "黃瓜拌雞蛋幹怎麼做-黃瓜拌雞蛋乾的做法")
- “微辣，鹹香，下飯小菜。”食材明細主料黃瓜（一段）雞蛋幹（一袋）小米椒（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌雞蛋乾的做法步驟1、黃瓜，小米椒，雞蛋幹。2、雞蛋幹切薄片。3、黃瓜切薄片。4、雞蛋幹，黃瓜和小米椒放容器內，適量鹽(雞蛋幹本身...
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![涼拌雞蛋乾的做法 夏季快手菜――涼拌雞蛋幹 涼拌雞蛋幹怎麼做]( "涼拌雞蛋乾的做法 夏季快手菜――涼拌雞蛋幹 涼拌雞蛋幹怎麼做")
- “夏季不知道吃什麼就來個涼拌雞蛋幹吧！簡單美味又節約時間”食材明細主料雞蛋幹（2包）輔料鹽（適量）芝麻油（1勺）生抽（2勺）蒸魚豉油（2勺）葱（2根）薑末（少量）蒜（3一4瓣）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞蛋乾的做法步驟1、準備所需食材2、雞蛋幹切片3、姜蒜切沫，小米椒切片，葱花切米放入大...
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![雞蛋幹拌蘆筍怎麼做-雞蛋幹拌蘆筍的做法]( "雞蛋幹拌蘆筍怎麼做-雞蛋幹拌蘆筍的做法")
- 食材明細主料雞蛋幹（120克）蘆筍（175克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌蘆筍的做法步驟1、食材：雞蛋幹、蘆筍（已清洗切段）。2、將將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成片。3、將蘆筍下入清水鍋中焯開1——2分鐘撈出。4、用涼開水過...
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![雞蛋幹拌香菜怎麼做-雞蛋幹拌香菜的做法]( "雞蛋幹拌香菜怎麼做-雞蛋幹拌香菜的做法")
- “簡單好吃”食材明細主料香菜（適量）輔料雞蛋幹（適量）調料鹽（適量）醬（適量）醋（適量）老乾媽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌香菜的做法步驟1、準備材料。2、切成這樣。3、放一起加少許鹽醬醋和老乾媽。4、拌勻。...
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![雞蛋幹筍丁拌麪的做法 【北京】雞蛋幹筍丁拌麪 雞蛋幹筍丁拌麪怎麼做]( "雞蛋幹筍丁拌麪的做法 【北京】雞蛋幹筍丁拌麪 雞蛋幹筍丁拌麪怎麼做")
- “麪條是咱北方人日常主食，拌麪、湯麪、燜面，吃法多樣，這拌麪條的菜碼也是隨着季節而變化。隨手取材，炒一炒，多放點湯，也能吃上水靈靈的麪條。就像今兒個這頓面，雞蛋幹加萵筍丁，脆嫩滑爽，也能吃得很滋潤。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋幹（兩塊）萵筍（一根）胡蘿蔔（半根）肉餡（適量）輔料大蒜（數瓣...
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![千張拌雞蛋幹怎麼做-千張拌雞蛋乾的做法]( "千張拌雞蛋幹怎麼做-千張拌雞蛋乾的做法")
- 食材明細主料千張（一塊）輔料雞蛋幹（一包）調料鹽（少量）雞精（少量）味精（少量）香油（少量）小米辣（三個）蒜（4-5個（打成蒜末））姜（切成絲）辣椒（小半勺）超辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張拌雞蛋乾的做法步驟1、準備千張和雞蛋幹。2、千張洗淨切成條，雞蛋幹切成薄片。3、千張過一下熱水，用涼水把千張衝...
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![涼拌雞蛋豆腐乾怎麼做-涼拌雞蛋豆腐乾的做法]( "涼拌雞蛋豆腐乾怎麼做-涼拌雞蛋豆腐乾的做法")
- “豆腐乾是豆製品的一種，是一種及食的熟食，。方法簡單幾分鐘就可以上桌。深受大家的喜愛。一起來看看他的方法吧。”食材明細主料雞蛋豆腐乾（二塊）輔料葱（二根）調料白芝麻（一匙）生抽（一匙）油辣子（半匙）白糖（少許）五香粉（1/3匙）陳醋（少許）花椒麪（少許）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞...
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![雞蛋幹拌花菜怎麼做-雞蛋幹拌花菜的做法]( "雞蛋幹拌花菜怎麼做-雞蛋幹拌花菜的做法")
- 食材明細主料雞蛋幹（120克）花菜（205克）輔料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋幹拌花菜的做法步驟1、食材：雞蛋幹、花菜（已掰成小朵洗淨）2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開，待用。3、將花菜下入清水鍋中焯開，焯至熟軟撈出。4、晾涼。5、然後，合入切...
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![雞蛋幹拌海蜇 怎麼做-雞蛋幹拌海蜇 的做法]( "雞蛋幹拌海蜇 怎麼做-雞蛋幹拌海蜇 的做法")
- “喜歡海蜇滑爽、崩脆的口感，也喜歡雞蛋幹細膩、彈韌的口感。將兩種食材組合，無論是口感還是營養及食療功效都堪稱絕配。有着清熱、降壓、化痰、潤腸等功效的海蜇與雞蛋清製作的雞蛋乾涼拌而成的菜品，酌酒下飯都很不錯。”食材明細主料雞蛋幹（150g）海蜇（200g）輔料鹽（適量）白糖（適量...
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![雞蛋幹拌青瓜怎麼做-雞蛋幹拌青瓜的做法]( "雞蛋幹拌青瓜怎麼做-雞蛋幹拌青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（310克）雞蛋幹（150克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌青瓜的做法步驟1、材料：青瓜、雞蛋幹2、將青瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片，待用。4、將雞蛋幹拆開包裝，放在案板上切成片。5、接着，將切...
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![香拌雞蛋幹怎麼做-香拌雞蛋乾的做法]( "香拌雞蛋幹怎麼做-香拌雞蛋乾的做法")
- 食材明細主料雞蛋幹（1塊）輔料香菜（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香拌雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹。2、香菜（已洗淨）。3、生抽、芝麻油、香醋。4、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成片放入大碗中。5、接着，將已洗淨的香菜放在案板上切成...
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![香椿拌雞蛋幹怎麼做-香椿拌雞蛋乾的做法]( "香椿拌雞蛋幹怎麼做-香椿拌雞蛋乾的做法")
- “上次小編錄了道“香椿拌花生米”，還剩下一小把香椿食材，看着家裏還有塊雞蛋幹，都將它們一起拌了吧。將香椿焯燙後切成小碎粒，再起一鍋水將雞蛋幹焯煮一下，就可以加入調味料一起拌了。做法超簡單，無須三分鐘就能端上桌，香椿特有的香味撲鼻而來，吃到口裏雞蛋乾的Q彈爽滑，兩者一點...
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![椒拌雞蛋幹怎麼做-椒拌雞蛋乾的做法]( "椒拌雞蛋幹怎麼做-椒拌雞蛋乾的做法")
- “微辣，鹹香，佐餐小菜，張手即來。”食材明細主料雞蛋幹（一袋）青椒（適量）生菜芯（適量）紅椒（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）鹽（一點）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒拌雞蛋乾的做法步驟1、雞蛋幹，青紅椒，生菜芯。2、雞蛋幹切薄片，青紅椒片幹切三指段。3、放入容器內。4、適量生抽，香油，一點鹽...
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![雞蛋幹拌韭菜怎麼做-雞蛋幹拌韭菜的做法]( "雞蛋幹拌韭菜怎麼做-雞蛋幹拌韭菜的做法")
- 食材明細主料雞蛋幹（適量）韭菜（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌韭菜的做法步驟1、韭菜切段。2、雞蛋幹切絲。3、幹辣椒切絲、蒜切末。4、鍋中燒水，水開後加入一小勺鹽和油。5、下韭菜焯燙一下。6、撈出投涼。7...
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![涼拌雞蛋幹怎麼做-涼拌雞蛋乾的做法]( "涼拌雞蛋幹怎麼做-涼拌雞蛋乾的做法")
- “雞蛋幹切成絲涼拌，口感嫩滑。”食材明細主料雞蛋幹（兩塊）輔料香菜（一小把）蒜籽（兩瓣）調料鹽（適量）生抽（兩勺）香油（兩勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞蛋乾的做法步驟1、準備兩塊雞蛋幹。2、切成絲焯水。3、香菜清洗乾淨，蒜籽搗成蓉。4、雞蛋幹撈出瀝乾水，把香菜蒜蓉拌入，加入...
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![雞蛋豆乾怎麼做-雞蛋豆乾的做法]( "雞蛋豆乾怎麼做-雞蛋豆乾的做法")
- 食材明細主料雞蛋豆乾（一袋）輔料辣椒麪（5g）鹽（1勺）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋豆乾的做法步驟1、雞蛋豆乾切成條2、裝盤3、撒上辣椒麪，完成😄小竅門如果辣椒有鹽就不加鹽，如果是純辣椒麪就加少許鹽。...
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![香菜拌雞蛋幹怎麼做-香菜拌雞蛋乾的做法]( "香菜拌雞蛋幹怎麼做-香菜拌雞蛋乾的做法")
- 食材明細主料雞蛋幹（150克）香菜（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜拌雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹。2、香菜（已清洗）。3、生抽、芝麻油、香醋。4、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成片。5、放入大碗中。6、接着，將香菜放在案板上切...
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![雞蛋幹拌茄子怎麼做-雞蛋幹拌茄子的做法]( "雞蛋幹拌茄子怎麼做-雞蛋幹拌茄子的做法")
- 食材明細主料雞蛋幹（120克）茄子（410克）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌茄子的做法步驟1、食材：雞蛋幹、茄子。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成絲。3、將茄子去蒂清洗清洗，折成段。4、放入蒸鍋裏。5、蓋上蓋，開鍋蒸4——5分鐘。6、...
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味味甜
