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關於麻辣小海鮮的家常做法的餐飲百科

麻辣小海鮮怎麼做-麻辣小海鮮的做法
  • 麻辣小海鮮怎麼做-麻辣小海鮮的做法

  • “麻辣鮮甜,老少皆宜。網紅麻辣小海鮮,”食材明細主料海鮮(400克)輔料青紅椒(20克)海鮮辣滷汁(30克)糖(10克)清醬(10克)頂香汁(20克)麻辣(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣小海鮮的做法步驟1、處理海鮮2、調製料汁3、醃泡海鮮4、如圖5、如圖小竅門有任何問題歡迎交流哈。CYWH1978...
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海鮮麻辣香鍋怎麼做-海鮮麻辣香鍋的做法
  • 海鮮麻辣香鍋怎麼做-海鮮麻辣香鍋的做法

  • “麻辣香鍋以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。內容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……看上去已覺天南地北的食材,融入一鍋,就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣。麻辣香鍋,具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。在...
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麻辣海鮮土豆粉怎麼做-麻辣海鮮土豆粉的做法
  • 麻辣海鮮土豆粉怎麼做-麻辣海鮮土豆粉的做法

  • 食材明細主料土豆粉(600g)輔料紅椒(1個)青椒(1個)牛油麻辣火鍋底料(一小塊)小米辣(4個)洋葱(適量)白糖(2勺)陳醋(1匙)雞精(2匙)麻油(適量)娃娃菜(1顆)蝦仁(適量)海螺肉(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣海鮮土豆粉的做法步驟1、娃娃菜洗淨切好。2、凍蝦仁和海螺肉緩好。3、圓葱,紅椒,青椒切...
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麻辣海鮮麪的做法 火辣辣@@麻辣海鮮麪 麻辣海鮮麪怎麼做
  • 麻辣海鮮麪的做法 火辣辣@@麻辣海鮮麪 麻辣海鮮麪怎麼做

  • “我們這裏幾天連綿下細雨。人變得有點懶洋洋滴!下班回家也沒衝勁要做飯燒菜了...不想麻煩做菜,往雪櫃裏看看有什麼材料可以做面吃滴!籌一籌剩一些海鮮類,就做海鮮麪吧!LG説要吃煮辣的。反正還剩一些麻辣醬,就做麻辣海鮮麪咯!雖然海鮮材料不齊全。呼夠辣!!LG大讚吃的過癮呢!這個天...
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海鮮麻辣冒菜怎麼做-海鮮麻辣冒菜的做法
  • 海鮮麻辣冒菜怎麼做-海鮮麻辣冒菜的做法

  • “海鮮麻辣誘惑”食材明細主料木耳(少許)聖子(半斤)粉帶(少許)老豆腐(一元)海帶(一元)活蝦(半斤)土豆(一個)肥牛(一包)豆腐皮(一張)梅林午餐肉(一盒)魚丸(5-8個)黃豆小牙(一元)花蛤(半斤)輔料幹辣子角(五把)生抽(陶瓷勺四勺)葱薑蒜(適量)麻椒(一把)花椒(三把)胡椒粉(少許)魯花醬油(陶瓷勺四勺)郫縣豆瓣(半包)紅九九(...
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麻辣海鮮串串怎麼做-麻辣海鮮串串的做法
  • 麻辣海鮮串串怎麼做-麻辣海鮮串串的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)魷魚(適量)八爪魚(適量)鮑魚(適量)輔料土豆片(適量)豆腐泡(適量)芹菜(適量)香菜(適量)調料麻辣醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣海鮮串串的做法步驟1、所有海鮮冷水下鍋,加料酒、薑片煮開後兩分鐘撈出過冰水。2、蒸熟去皮備用。3、喜歡吃的蔬菜,都焯水撈出...
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麻辣小海蝦怎麼做-麻辣小海蝦的做法
  • 麻辣小海蝦怎麼做-麻辣小海蝦的做法

  • “現在小龍蝦很貴而且沒什麼肉,所以我改用海蝦代替了。味道很好。女兒本來不怎麼吃蝦,可這種可以吃一斤。”食材明細主料小海蝦(500克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)白糖(一湯勺)麻椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣小海蝦的做法步驟1、把小蝦洗淨,葱切滾刀小段,薑切片,蒜拍鬆。2...
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麻辣水煮海鮮鍋怎麼做-麻辣水煮海鮮鍋的做法
  • 麻辣水煮海鮮鍋怎麼做-麻辣水煮海鮮鍋的做法

  • “雖然不能吃的很辣又很容易上火卻對川菜的麻、辣很是喜歡,幾乎每個月喉嚨痛都會發作,可是剛好卻又想吃辣的,只能對麻和辣稍微調整,喜歡吃辣和麻的朋友可以適當調整辣椒和花椒”食材明細主料蟹(兩隻)蝦(半斤)花甲螺(半斤)輔料生菜或豆芽都行(半斤)蒜(適量)姜(適量)配料紅油豆瓣醬(一小勺)紅...
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家常小炒麻辣紫蘇牛肉怎麼做-家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法
  • 家常小炒麻辣紫蘇牛肉怎麼做-家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(300g)調料花椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)大葱(適量)紫蘇(適量)辣椒(適量)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法步驟1、鹽、生抽、耗油、油,醃製20分鐘左右,我們家不吃雞精所以沒有放,喜歡吃的可以放。2、醃肉的過程中準備配料,生薑,大蒜,辣椒,花椒,幹...
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家常麻辣小龍蝦怎麼做-家常麻辣小龍蝦的做法
  • 家常麻辣小龍蝦怎麼做-家常麻辣小龍蝦的做法

  • “孩子愛吃,擔心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表揚。”食材明細主料小龍蝦(500克)輔料洋葱(半隻)小葱(1顆)香菜(3顆)大蒜(1顆)生薑(1塊)幹辣椒(3個)花椒(15個)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)啤酒(1罐)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常麻辣小龍蝦的...
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家常麻辣燙怎麼做-家常麻辣燙的做法
  • 家常麻辣燙怎麼做-家常麻辣燙的做法

  • “一道非常非常簡單的爽口小吃!”食材明細主料青菜(適量)牛肉(適量)羊肉(適量)輔料辣椒麻油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常麻辣燙的做法步驟1、食材葱薑蒜八角紅幹椒!葱切段薑切片蒜切末辣椒切末2、辣椒蒜(蒜取一部分)放碗裏我還放了些郫縣豆瓣準備好...
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麻辣海鮮鍋怎麼做-麻辣海鮮鍋的做法
  • 麻辣海鮮鍋怎麼做-麻辣海鮮鍋的做法

  • “麻辣味的幹鍋比較下飯,養眼又美味,新年聚會首選”食材明細主料骨頭(適量)草菇(適量)金針菇(適量)蝦(適量)墨魚丸(適量)墨魚(適量)牛肉丸(適量)火腿腸(3根)輔料生抽(1勺)火鍋底料(1半)料酒(1勺)花椒(適量)蒜泥(適量)香菜(1根)葱(1勺)幹辣椒(6個)薑絲(適量)八角(1個)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣海鮮鍋...
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海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法
  • 海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)花蛤蜊(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)生米(適量)檸檬(適量)小洋葱(適量)蒜(適量)輔料高湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮家常飯的做法步驟1、將蝦去皮挑去蝦線,圓葱、西紅柿切丁,玉米扒粒,將蛤蜊清洗乾淨2、鍋子加熱,先...
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麻辣撈汁海鮮怎麼做-麻辣撈汁海鮮的做法
  • 麻辣撈汁海鮮怎麼做-麻辣撈汁海鮮的做法

  • “偶然一天去威海的自助餐吃到了一種麻辣的海鮮涼菜,有小八爪魚,魷魚,花蜆子,扇貝肉,釘螺幾種,撈汁都是自己配置的麻辣湯料,回家自己研究了一下,配置出來的味道幾乎差不多,分享給大家,可以泡製各種海鮮。”食材明細主料泰椒(10個)綠色線椒(4個)花蜆子(兩斤)小人鮮(一斤)輔料蠔油(2大湯匙)海鮮...
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麻辣海鮮鍋的做法 【川菜】麻辣海鮮鍋 麻辣海鮮鍋怎麼做
  • 麻辣海鮮鍋的做法 【川菜】麻辣海鮮鍋 麻辣海鮮鍋怎麼做

  • “這道菜,色澤紅豔,加了火鍋底料,口感更加的麻辣鮮香,魷魚脆嫩爽口,讓人慾罷不能。”食材明細主料海蝦(適量)魷魚(適量)輔料魚餃(適量)蟹柳(適量)青椒(適量)清水(適量)配料辣椒醬(適量)火鍋底料(適量)花椒粉(適量)色拉油(適量)香油(適量)鹽(適量)薑絲(適量)蒜瓣(適量)香芹(適量)香葱(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時...
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家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法
  • 家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法

  • “生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常海鮮粉的做法步驟1、花蛤洗淨用鹽水浸泡半個小時...
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麻辣海鮮香鍋的做法 節日裏的火熱大餐——麻辣海鮮香鍋 麻辣海鮮香鍋怎麼做
  • 麻辣海鮮香鍋的做法 節日裏的火熱大餐——麻辣海鮮香鍋 麻辣海鮮香鍋怎麼做

  • “今天用了2個小時做了一頓絕對的火熱大餐我們兩個人吃的大汗淋漓喝點冰鎮的那啥,大家都懂哈怎一個爽字了得啊~~~麻辣香鍋的材料可以隨便搭配像蔬菜,海鮮,肉類,內臟,丸製品,豆製品等等都可以隨心所欲,以自己喜歡為主了我今天主要以海鮮為主搭配多種蔬菜和豆製品本來準備了火腿結...
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麻辣海鮮XO醬怎麼做-麻辣海鮮XO醬的做法
  • 麻辣海鮮XO醬怎麼做-麻辣海鮮XO醬的做法

  • 食材明細主料小蝦(500克)色拉油(500ml)蒜(500克)輔料麻椒(30克)糖(4勺)姜(20克)鹽(1勺)雞精(1勺)辣椒(40個)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣海鮮XO醬的做法步驟1、小蝦洗淨,瀝水控幹2、油鍋放500ml油加熱,油温過50度後,小蝦下鍋3、最好油比蝦高出一個手指左右,小火炸15分鐘左右4、加入蒜,...
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麻辣海鮮麪怎麼做-麻辣海鮮麪的做法
  • 麻辣海鮮麪怎麼做-麻辣海鮮麪的做法

  • 食材明細主料方便麪(1塊)皮皮蝦(適量)火鍋丸子(適量)輔料葱(適量)火鍋底料(適量)青菜(適量)姜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣海鮮麪的做法步驟1、鍋中熱油放入葱姜幹辣椒,一塊火鍋底料炒出紅油。2、加入適量水。3、放入火鍋丸子。4、放入皮皮蝦。5、放一塊方便麪,打入一個雞...
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家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做
  • 家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(適量)豬肉(適量)輔料花椒(一小把)大料(幾個)紅辣椒(很多)青辣椒(很多)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)月桂葉(可放可不放)姜粉(適量)香菜(適量)超辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後放油(鋪滿鍋底鍋加熱後放油。2、辣椒花椒麻椒之類的輔料...
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麻辣海鮮的做法 麻辣海鮮! 麻辣海鮮怎麼做
  • 麻辣海鮮的做法 麻辣海鮮! 麻辣海鮮怎麼做

  • “這次不能全部分享做法!有機會一定全部分享了!哈哈哈!”食材明細主料螃蟹(適量)大蝦(適量)小龍蝦(適量)扇貝(適量)蝦爬子(適量)海螺(適量)輔料葱(適量)醋(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)麻辣海鮮的做法步驟1、吃海鮮就得這麼吃才過癮!哈哈哈!2、我這次就籠統地説一下海鮮...
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海鮮麻辣鍋怎麼做-海鮮麻辣鍋的做法
  • 海鮮麻辣鍋怎麼做-海鮮麻辣鍋的做法

  • 食材明細主料蝦(6只)包心牛肉丸(適量)西蘭花(1棵)香菇(6朵)蛤蜊(適量)腐竹(3根)魷魚(少許)西芹(少許)金針菇(少許)輔料香菜(2棵)大葱(半截)姜(少許)蒜(3瓣)麻辣香鍋底料(半包)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮麻辣鍋的做法步驟1、腐竹提前2小時冷水泡發備用。2、香菜,香菇,丸子洗淨。3、金針菇洗淨...
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家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做
  • 家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做

  • 食材明細主料千張豆腐(適量)海帶(適量)茶樹菇(適量)黑木耳(適量)大蝦(適量)藕片(適量)雞翅(適量)午餐肉(適量)青紅辣椒(適量)青菜(適量)輔料花椒(20粒)藤椒(20粒)乾紅辣椒(30粒)郫縣豆瓣醬(2勺)鹽(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常麻辣香鍋的做法步驟1、...
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家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法
  • 家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法

  • “不是很辣,孩子還能接受,連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了,自己做一鍋吃過癮,不用上飯店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料:洋葱適量、香菇4朵、香葉2片、八角1只、小茴香少許、花椒少許、姜適量、郫縣豆瓣1大勺...
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辣炒扇貝肉圖解-家常菜小海鮮
  • 辣炒扇貝肉圖解-家常菜小海鮮

  • 要論海鮮,你們都喜歡吃什麼海鮮呢?今天就推薦一個特別好吃的扇貝肉,我們平時吃的扇貝了,都是燒烤的時候吃的蒜蓉粉絲烤扇貝今天推薦一個辣炒扇貝,家裏也可以做又好吃,又下飯的家常菜的小海鮮都快來試一試吧。快點看看這個教程主料扇貝:適量輔料青紅椒:適量洋葱:適量詳細步驟:第一步...
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