- “味道就和市售菠蘿罐頭一樣香甜,很適合怕酸的人。【準備材料:菠蘿(或鳳梨)1個,鹽兩勺,細砂糖300克,清水500毫升。】【所需工具:爐灶,煮鍋,水果刀,圓形餅乾模,竹筷,存儲用器皿】”食材明細主料菠蘿(1個(或鳳梨))輔料鹽(兩勺)細砂糖(300克)清水(500毫升)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖水菠蘿...
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- 1、表皮顏色。菠蘿成熟之後,表皮是黃色的,而鳳梨是呈綠色。另外,鳳梨削皮之後,表皮比較光滑且平整,而菠蘿會有很多內刺在表面。2、氣味差異。菠蘿成熟之後,會散發出比較濃郁的香味,而鳳梨的果香卻不明顯。3、市場價值不同。菠蘿的產量比鳳梨的高,因此市場價值會比鳳梨的低一些。...
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- “秋冬季節,天氣乾燥,室內温度高,亦乾燥,梨就成了不可或缺的水果!我給倆寶榨過梨汁,蒸過梨盅,今天做成罐頭,倆寶很喜歡哦!簡單,但孩子喜歡就夠啦!!”食材明細主料梨(四個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖水梨罐頭的做法步驟1、梨四個削皮準備好2、準備冰糖,按自己口味加...
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- “桃是一種營養價值很高的水果,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎佔居首位,故吃桃能防治貧血。”食材明細主料黃桃(2500克)輔料黃冰糖(200克)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制黃桃水果罐頭的做法步驟1、罐頭放開水中大火煮...
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- “這次用的應該是叫香梨,作為西洋梨與東方梨合體的後代,個頭與肉質都很適合做糖水梨罐頭。自制罐頭糖水水果大致都是這樣的做法,去皮去核後用糖1:水2煮一下,區別只在於煮的時間長短視果肉結實度而定。容易氧化的水果加片檸檬煮。至於防腐劑添加劑什麼的就不必攙兑進去了。還有...
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- “水果吃不完!與其浪費扔掉,不如製成酸酸甜甜的水果罐頭啦!易存放!口感佳!冷藏一下!全家都愛”食材明細主料菠蘿(半個)輔料開水(適量)冰糖(每瓶13-15g)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制水果罐頭的做法步驟1、菠蘿洗淨切小塊兒(用涼開水洗),瀝乾水分備用;燒些開水冷卻備用玻璃密封罐...
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- “酸酸甜甜,超好喝的糖水,冰鎮後更美味就像鳳梨罐頭一樣。”食材明細主料鳳梨(一個)輔料冰糖(適量)枸杞子(少許)調料純淨水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鳳梨糖水的做法步驟1、鳳梨一個。2、將鳳梨改刀切塊,放入康寧湯鍋中加冰糖,純淨水煲30分鐘。3、這是煲好的糖水。4、成...
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- “草莓好多人都喜歡吃哦,我也喜歡吃,可是每次買的太多,一次吃不光,放的時間長就壞掉了,昨天晚上胡大瓜又買了好多草莓,又吃不光了,就想着怎麼能放的時間長一點。嘿嘿想到超市有賣罐頭的,那就把它做成罐頭唄,好吃還可以放幾天,偶也”食材明細主料草莓(一斤)輔料冰糖(兩個大的)配料蜂蜜(兩...
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- 不是。鳳梨的肉刺比較淺,削掉果皮之後可以直接食用,而菠蘿的肉刺比較深,需要剔除出來,菠蘿肉多用鹽水進行處理,鳳梨肉直接可以食用。菠蘿的葉子兩邊呈鋸齒狀,鳳梨的葉子非常平滑,沒有鋸齒。菠蘿的果皮摸起來十分剌手,鳳梨的果皮摸起來不扎手。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料菠蘿:2個砂糖:適量開水:適量輔料具體步驟1.預先將一個玻璃瓶清洗乾淨,將熱開水倒入瓶內並蓋上蓋。待用。2.整個菠蘿洗淨後放入鹽水中浸泡半個小時。3.把浸泡後的菠蘿切開四條,再將每切成一小塊一小塊的(大約1c...
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- “桃子的季節,花樣吃桃!煮的時候以為成品會是粉紅,煮好裝瓶後一看非常驚豔,可以直接吃,也可以用來做飲料。直接吃的話,可以少用點糖,冷藏後會變得冰冰滑滑的很好吃,2天左右吃完;用來做飲料就可以多用點糖,直接加入飲料中即可,我用來做過紅茶蜜桃飲,也很好喝哦!”食材明細主料紅桃(適量)...
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- “(用量及供參考,製作前請先看Tips,A為餡料食材,B為酥皮食材)“鳳梨酥”,是著名的台灣特產。傳統的“鳳梨酥”,都是用冬瓜熬餡,與“鳳梨”其實沾不上太大的關係。而“土鳳梨酥”的餡料,則是使用100%的新鮮鳳梨果肉製作而成,不僅味道酸甜適中,醇厚濃郁,口感更添了一份顆粒感,同時在營養...
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- “買的這個菠蘿有點酸,煮一下做成甜甜的罐頭。”食材明細主料菠蘿(300g)輔料白糖(50g)調料鹽(1點點)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿罐頭的做法步驟1、菠蘿肉切塊。2、鍋裏放水,加入菠蘿,白糖,鹽。3、大火煮開後中火煮5分鐘。4、放涼即可,酸酸的菠蘿變甜了。...
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- “新鮮菠蘿,果味清新馥郁,冰糖水煮則性平益胃,快來嚐嚐吧!”食材明細主料菠蘿(500g)輔料冰糖(100g)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖菠蘿罐頭的做法步驟1、新鮮菠蘿切塊,用清水加一小勺鹽半小時後沖洗一次。2、煮鍋加清水燒開,轉小火加入冰糖,待冰糖基本融化時加入菠蘿,煮5-8分...
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- “買了很多桃子有的已經軟了,不吃完可能就壞了,於是我打算消耗一下這些桃子,做個桃罐頭吧!我這是超級簡單的製作方法,只需要一洗一切一煮就可以了。”食材明細主料桃子(十一二個)輔料清水(800ml)冰糖(400g)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制蜜桃罐頭的做法步驟1、首先把桃子去皮...
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- “秋季養生,蜜梨,肉脆多汁,酸甜可口,可助消化、潤肺清心,消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,還有利尿、潤便的作用。”食材明細主料蜜梨(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖蜜梨罐頭的做法步驟1、蜜梨去皮洗淨切塊棄核2、冰糖敲碎放入煮鍋,小火溶化至焦黃,加適量開...
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- 是的。由於產地和品種不同造成它們口感和外形有差異。菠蘿氣味芬芳、鮮嫩多汁,可以直接食用,也可以榨汁,還可以做成菜餚,例如:菠蘿咕老肉、菠蘿雞翅、茄汁菠蘿燒排骨等。菠蘿是熱帶水果,不適宜放在冰箱保存,存放在陰涼乾燥處,避免擠壓和受潮。...
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- 不是。鳳梨不是菠蘿,雖然鳳梨和菠蘿長得像,但是兩種是不一樣的水果。鳳梨比起菠蘿更加小且顏色更加黃,口感上鳳梨偏甜,而菠蘿則是酸甜可口。從形態上,菠蘿的表皮有刺兒鳳梨沒有。...
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- 食材明細主料菠蘿(適量)雪梨(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雪梨罐頭的做法步驟1、主要原料。2、菠蘿,雪梨去皮備用。3、雪梨去核切塊備用。4、菠蘿切斜塊備用。5、將菠蘿塊。雪梨塊放鍋裏,加適量水,放冰糖煮制。6、將原料煮開,關火,晾涼即可。7、菠蘿雪...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料菠蘿:一個糖:500輔料具體步驟1.將菠蘿切碎!加入白糖!加熱開水與菠蘿齊平!2.用小火煮至沸點!關火!兩分鐘後再用小火煮至沸點!關火!切記小火!盛入碗中晾涼!3.晾涼後裝進乾淨的罐頭瓶!放入冰箱!隨時享用!4.味道比生菠蘿...
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- “罐頭是我們80後小時候的回憶。那會由於新鮮的水果不是太多,特別愛吃這個罐頭。覺得裏面的湯汁而是特別甜美。現在市面上有各種各樣的水果。過年啦,做一點罐頭可以平時吃,也可以可以當餐後甜品。關鍵是方法簡單,只需要水果和冰糖。按着方法就可以做出美味的罐頭。”食材明細...
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- “酷暑盛夏,自制一款蜜汁糖水桃罐頭,吃起來健康、開心、清涼、解暑。”食材明細主料桃子(6個)輔料白糖(100克)冰糖(60克)蜂蜜(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁糖水桃罐頭的做法步驟1、選好的大桃子2、準備好食材,桃子洗淨後打皮。(後來覺得桃子少點,又多削了兩個)。3...
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- “今天做的黃桃罐頭,總感覺外面賣的不衞生還有就是添加劑太多,寶寶吃了不好,今天特意給寶寶做了黃桃罐頭,自己做的寶寶吃着乾淨衞生,媽媽看着放心,。接下來一起做罐頭過程和大家分享,寶媽們一定要給寶寶做哦,超級簡單”食材明細主料黃桃(1500克)冰糖(250克)白糖(80克)輔料水(適量)甜味(口...
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- “今年的櫻桃特別多,價格也便宜,買了很多次,馬上櫻桃季就要過去了,為了能在以後還能品嚐到櫻桃的甜美,於是自制了一些櫻桃糖水罐頭,方法也很簡單,做法如下~~~”食材明細主料櫻桃(250克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃糖水罐頭的做法步驟1、買來的櫻桃用淡鹽水...
- 31202
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘桃子是最適合做罐頭的一種水果,沒有之一,其實做果脯也不錯。外面的罐頭有的做得好,火候控制的剛剛合適,有的桃子煮過頭了很軟,而且據説優的水果不新鮮才切做罐頭。這個甜蜜自制冰糖蜜桃罐頭清香又略帶着一種韌...
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