![自制桂圓乾-桂圓乾]( "自制桂圓乾-桂圓乾")
- “龍眼是我最喜歡的水果之一，在7、8月份正是龍眼大量上市的季節，現在每天都要消滅一兩斤，一吃就停不下來的節奏。它含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。另外，龍眼肉除了對全身有補益作用外，對腦...
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![幹桂圓的吃法-幹桂圓一天吃多少合適]( "幹桂圓的吃法-幹桂圓一天吃多少合適")
- 幹桂圓即是龍眼曬乾後的成熟果實，龍眼主要產於中國南方地區，幹桂圓的營養極其豐富，其中含有很多對人體有利的物質。幹桂圓的吃法也有很多種，可以泡茶，直接吃，煲湯等等，但是幹桂圓不能過量食用，接下來小編為大家介紹一下幹桂圓一天吃多少合適以及幹桂圓的吃法。一、幹桂圓一天吃多...
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![桂圓乾和桂圓的區別]( "桂圓乾和桂圓的區別")
- 1、桂圓乾體積小，比桂圓核大一圈兒。新鮮桂圓果實很大，果肉豐滿。2、桂圓乾幾乎沒有水分。新鮮桂圓水分充足。3、桂圓乾保存時間長，可以保存上幾個月。新鮮桂圓可以保存七天左右。4、口感不同。桂圓乾有微微的苦味，苦中帶甜，水分不足。新鮮桂圓汁水充盈，甜香可口。...
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![自制幹桂花怎麼做-自制幹桂花的做法]( "自制幹桂花怎麼做-自制幹桂花的做法")
- “前一陣子，樓下和街上的桂花樹開滿了桂花，一陣陣的花香隨風飄過，讓人有一種心曠神怡的感覺，可是好景不長，天氣預報説晚上要下雨，那這滿樹的花就要變成花呢了，為留住這花香，下午，我趕緊在樹下鋪了兩塊一次性桌布，站在樹下用力搖了幾分鐘樹幹，哇，桂花像下雪一樣，我的全身還有桌布上全是...
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![桂圓葡萄乾馬芬怎麼做-桂圓葡萄乾馬芬的做法]( "桂圓葡萄乾馬芬怎麼做-桂圓葡萄乾馬芬的做法")
- “紅糖除了和紅棗絕配，和桂圓也是很搭的~~很適合女性的一款馬芬！”食材明細主料低粉（80g）小蘇打粉（1/4小勺）泡打粉（1/4小勺）輔料桂圓肉（35g）葡萄乾（20g）酸奶（60g）雞蛋（1個）配料紅糖（35g）植物油（50g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓葡萄乾馬芬的做法步驟1、將桂圓肉用40g清水在鍋內煮到...
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![自制湯圓的做法 自制早餐湯圓 自制湯圓怎麼做]( "自制湯圓的做法 自制早餐湯圓 自制湯圓怎麼做")
- “自制湯圓軟糯香甜，操作簡單易學，早晨給愛人和孩子煮上一碗在深秋的早晨格外温馨幸福！”食材明細主料糯米粉（300克）輔料紅豆沙（150克）花生醬（100克）黑芝麻（50克）配料白沙糖（25克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制湯圓的做法步驟1、糯米粉（超市有賣）倒入碗中，慢慢加入温水,邊攪拌邊...
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![桂圓乾和桂圓區別]( "桂圓乾和桂圓區別")
- 1、加工方式不同。桂圓乾是新鮮桂圓曬乾後加工而成的；桂圓則是新鮮的水果。2、重量不同。桂圓乾經過晾曬，所以重量較輕；桂圓是新鮮的食材含有的水分較多，所以重量較重。3、口感不同。桂圓乾吃起來口感偏軟；桂圓吃起來汁水充沛。4、吃法不同。桂圓乾比較適合煲湯泡水、入菜等；桂...
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![桂圓乾怎麼做-桂圓乾的做法]( "桂圓乾怎麼做-桂圓乾的做法")
- 食材明細主料桂圓（適量）輔料水（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）桂圓乾的做法步驟1、將新鮮的桂圓用剪刀剪好2、燒一鍋開水將桂圓放進去灼一下水，撈出來3、撈出來後，將桂圓放在合子上曬，2個星期左右就可以了4、這個曬了2個星期，不錯吧，很甜...
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![自制幹桂花-幹桂花]( "自制幹桂花-幹桂花")
- “桂花是比較香的一種秋天開的花，桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚乾燥,或由於上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花有一定效果。”食材明細主料桂花（500克）輔料鹽（3克）清淡（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制幹桂花的...
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![幹桂圓和鮮桂圓有什麼區別-幹桂圓一般哪裏有賣]( "幹桂圓和鮮桂圓有什麼區別-幹桂圓一般哪裏有賣")
- 夏天到了，又是吃桂圓的好時候。在潮汕地區，每到桂圓旺季，無論走到哪裏，都會遇到買桂圓的果農們，大多都是賣鮮桂圓，而幹桂圓卻很少在路邊小攤遇到。那幹桂圓一般哪裏有賣?幹桂圓和鮮桂圓有什麼區別?一、幹桂圓一般哪裏有賣幹桂圓又稱“桂圓乾”，是將鮮桂圓經過烘焙後形成的。為了...
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![自制魚圓怎麼做-自制魚圓的做法]( "自制魚圓怎麼做-自制魚圓的做法")
- 食材明細主料花鰱魚身（一條）輔料黃酒（10ml）鹽（1.5匙）魚香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）自制魚圓的做法步驟1、魚洗乾淨，切掉魚頭2、片出正反兩塊魚肉，剩中間的魚排，用調羹掛掉魚排上殘留的肉3、魚肉上的大刺用刀片掉，剩下的繼續用調羹刮，掛到紅色肉的時候可以停止，但是我怕浪費，就全...
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![自制湯圓怎麼做-自制湯圓的做法]( "自制湯圓怎麼做-自制湯圓的做法")
- 食材明細主料糯米（100g）黑芝麻（4匙）麪粉（4匙）輔料白糖（2匙）食用油（3匙）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制湯圓的做法步驟1、做湯圓需要的材料，黑芝麻，麪粉，白糖，食用油，糯米粉。2、先把黑芝麻和麪粉分別放在炒鍋裏炒熟。3、把炒熟的黑芝麻放在案板上輾粹。把炒熟的麪粉和黑芝麻放...
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![桂圓葡萄乾大米粥的做法 #團圓飯#桂圓葡萄乾大米粥 桂圓葡萄乾大米粥怎麼做]( "桂圓葡萄乾大米粥的做法 #團圓飯#桂圓葡萄乾大米粥 桂圓葡萄乾大米粥怎麼做")
- “湯濃粥糯，酸甜適口。”食材明細主料桂圓肉（適量）葡萄乾（適量）輔料大米（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂圓葡萄乾大米粥的做法步驟1、桂圓肉乾適量。2、葡萄乾適量。3、大米適量。4、鍋內適量水燒開，大米洗過倒入。5、煮開，葡萄乾，桂圓肉乾洗淨倒入，放入適量冰糖...
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![為什麼桂圓乾叫桂圓乾]( "為什麼桂圓乾叫桂圓乾")
- 烘乾後的乾果。桂圓乾肉質為金黃色，含水量少，口感甜。選購桂圓乾時可以用紙巾擦拭，品質好的桂圓乾沒有染色現象。選購桂圓乾時可以聞一下味道，品質好的桂圓乾帶有香味，品質差的桂圓乾聞起來會有異味。桂圓乾的吃法多樣，既可以直接吃，也可以煮粥煲湯等。...
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![自制芋圓怎麼做-自制芋圓的做法]( "自制芋圓怎麼做-自制芋圓的做法")
- “作為一名合格的吃貨，為了做芋圓，找了不少教程，還特地跑去市場買了木薯澱粉，終於成功了。”食材明細主料去皮紅薯（360g）去皮紫薯（303g）去皮芋頭（101克）輔料紅薯用木薯澱粉（230克）紫薯用木薯澱粉（50克）芋頭用木薯澱粉（23g）調料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制芋圓的做法...
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![DIY桂圓乾怎麼做-DIY桂圓乾的做法]( "DIY桂圓乾怎麼做-DIY桂圓乾的做法")
- “每年的七月份是家裏盛產龍眼的季節，很多人門口都有一顆龍眼樹，就算你家沒有，豐收的季節都會收到親朋好友的贈送，太多吃不完怎麼辦，曬起來，孩子也好喜歡吃，而且曬得好，放到過年特別甜”食材明細主料新鮮龍眼（1000克）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）DIY桂圓乾的做法步驟1、龍眼用...
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![自制湯圓的做法 自制湯圓～熟漿法 自制湯圓怎麼做]( "自制湯圓的做法 自制湯圓～熟漿法 自制湯圓怎麼做")
- “實驗了n次，總算成了。冷水法～硬，開水法～軟。我這個冷水面團加了熟漿，軟硬合適。”食材明細主料糯米粉（100g）水（30g）熟漿（40g）輔料紅糖五穀粉餡（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制湯圓的做法步驟1、50克糯米粉加入250克冷水，攪拌均勻。2、小火煮熟，米漿越來越濃稠，變至半透明時...
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![桂圓乾是龍眼嗎-桂圓乾怎麼保存]( "桂圓乾是龍眼嗎-桂圓乾怎麼保存")
- 桂圓，想必大家都吃過。一剝開,雪白的果肉;咬下一口，甜甜的汁液馬上流出來，清甜好吃。但是桂圓乾你們吃過嗎?雖然和桂圓差不多，但是在口感上確實天差地別，它並沒有太多的水分。那這篇文章給大家簡單介紹一下桂圓乾怎麼保存?桂圓乾是龍眼嗎?一、桂圓乾怎麼保存吃過它的人，都會流...
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![自制桂園乾的做法 龍眼乾（桂園幹）的做法 自制桂園幹怎麼做]( "自制桂園乾的做法 龍眼乾（桂園幹）的做法 自制桂園幹怎麼做")
- 食材明細主料新鮮龍眼（若干）輔料水（若干）甜味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制桂園乾的做法步驟1、龍眼剪成一粒一粒的。留點頭，2、燒開水3、下龍眼燒個3分鐘，撈起，小竅門一定要留點頭，龍眼比較不會壞，曬的時候一定要攤開。在太陽下爆下。晚上收起來的時候，裝進帶子裏比較乾淨。...
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![幹桂花的做法 自己做幹桂花 幹桂花怎麼做]( "幹桂花的做法 自己做幹桂花 幹桂花怎麼做")
- “秋天是桂花飄香的季節，桂花香飄十里，真不是吹的。桂花的味道太香了好聞，特別舒心。桂花的好處也比較多，所以撿些桂花來做幹桂花保存起來，每天泡點茶喝，也可以做糕點，食品等。”食材明細主料新鮮桂花（500克）輔料鹽（2克）清淡（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹桂花的做法步驟1、備好...
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![桂圓乾和桂圓肉哪個好]( "桂圓乾和桂圓肉哪個好")
- 桂圓也叫龍眼，中國人大都喜歡吃桂圓，新鮮的桂圓鮮甜可口，多汁誘人；風乾的桂圓香味濃郁，香甜有嚼勁。新鮮桂圓要數剛上市時最為可口，超市裏、菜市場、水果攤，到處都有它的身影，大家都會買上一兩斤當作下午茶或茶餘飯後的小甜點。喜歡吃桂圓的人為了追求更好的味道選擇網上訂購進口...
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![自制湯圓的做法 湯圓 自制湯圓怎麼做]( "自制湯圓的做法 湯圓 自制湯圓怎麼做")
- “元宵節，怎麼都少不了這種應景的食物，團團圓圓，甜甜蜜蜜。”食材明細主料黑芝麻湯圓餡（少許）玫瑰湯圓餡（少許）糯米粉（少許）輔料清水（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制湯圓的做法步驟1、糯米粉備好。2、少量多次加入清水，揉成軟硬適中的麪糰。3、玫瑰湯圓餡料團圓。4、黑芝...
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![自制芋圓的做法 自制Q彈芋圓 自制芋圓怎麼做]( "自制芋圓的做法 自制Q彈芋圓 自制芋圓怎麼做")
- “這款芋圓，芋頭味軟糯香氣獨特；紫薯味Q彈有趣；胡蘿蔔味像蝦仁丸子清新脱俗；南瓜味像在嘴裏跳動的黃精靈。每個季節，都可以當做待客佳品，做了一次就會上癮的！”食材明細主料芋頭（約300克（小半個））紫薯（約200克（普通大小1個））南瓜（約300克）胡蘿蔔（半根）木薯粉（500克）輔料冰糖（若干）甜酒（200ml左右）...
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![桂圓乾的製作如何做簡單又好吃]( "桂圓乾的製作如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料新鮮龍眼：5斤輔料鹽：少許具體步驟1.龍眼吃不完呀！2.水沖洗一下表皮。3.煮上一鍋水，加上2勺鹽。4.水沸後，倒入龍眼，燙一下。5.瀝乾水份。6.將龍眼儘量攤開不要疊在一起。暴曬4天。7.四天後，龍眼剝皮去核，繼續曬3...
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![自制桂圓怎麼做-自制桂圓的做法]( "自制桂圓怎麼做-自制桂圓的做法")
- “又是龍眼大量上市的季節，用龍眼曬成幹即是桂圓。桂圓性温味甘，益心脾，補氣血；具有良好的滋養補益作用。”食材明細主料龍眼（1000g）輔料水（2500g）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制桂圓的做法步驟1、龍眼用剪刀把它剪成一粒一粒的，一定要留柄。2、鍋內加水，燒水。倒入處理好的...
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味味甜
