![澆汁上海青怎麼做-澆汁上海青的做法]( "澆汁上海青怎麼做-澆汁上海青的做法")
- “上海青又叫瓢兒白，有點回甜的味道。這是我對上海青的小印象。家人都喜歡吃綠葉菜，一般都是燒綠葉菜湯，直接用水煮下吃，感覺更原汁原味些。炒綠葉菜總怕炒過火，感覺調料還沒放好菜就得起鍋了。今天做上海青是小炒燜澆汁，此菜鬆軟爽口，湯汁濃郁~”食材明細主料上海青（三棵）輔料生...
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![冬菇上海青怎麼做-冬菇上海青的做法]( "冬菇上海青怎麼做-冬菇上海青的做法")
- “相當簡單的一道菜式，冬菇也可換成茶樹菇，平菇，小蘑菇等新鮮的菌類”食材明細主料上海青（300克）冬菇（100克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇上海青的做法步驟1、第一步當然是清洗啦2、青菜切段，冬菇切片3、根厚一些，可以單獨切出來，先下鍋4、熱油，先放入青菜根大火翻炒，再加入...
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![椰香上海青怎麼做-椰香上海青的做法]( "椰香上海青怎麼做-椰香上海青的做法")
- “最近疫情在家，平時炒菜用的植物油也快見底了，於是就用了椰子油炒了一個上海青，米道超級好，回味中有淡淡的奶油味。”食材明細主料上海青（500克）調料椰子油（20毫升）六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰香上海青的做法步驟1、準備食材：上海青洗淨...
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![澆汁青蝦怎麼做-澆汁青蝦的做法]( "澆汁青蝦怎麼做-澆汁青蝦的做法")
- “今來一款快手蒸菜：澆汁青蝦，口感筋道，鮮美營養哦”食材明細主料青蝦（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）水（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁青蝦的做法步驟1、青蝦處理乾淨2、取出蝦線3、擺入盤中4、加薑片上開水鍋蒸五分鐘5、取出薑片，倒掉盤中的...
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![鮮菇上海青怎麼做-鮮菇上海青的做法]( "鮮菇上海青怎麼做-鮮菇上海青的做法")
- “一道簡單美味的素菜。”食材明細主料上海青（10棵）鮮香菇（8個）輔料蒜頭（2粒）鹽（1勺）生抽（1勺）蠔油（2勺）生粉（2勺）雞粉（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇上海青的做法步驟1、將上海青和香菇洗乾淨瀝乾水，將蒜頭剝乾淨剁成蒜蓉2、將鍋裏放水，放入1勺食用油和1勺鹽（這樣燙出來的青菜...
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![上海青炒海米怎麼做-上海青炒海米的做法]( "上海青炒海米怎麼做-上海青炒海米的做法")
- “上海青的個頭不大，一般也就是半尺來長。因此，上海青在烹調時都不用改刀，也就保存了蔬菜的營養性。上海青雖然個頭不大，模樣卻是柔美動人。一棵一棵的上海青站在那裏，就像是上海女子的亭亭玉立。上海青的菜莖雖多，菜纖維卻是極嫩，炒起來有點“見面熟”。從這點上來看，上海青彷彿...
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![澆汁青麻菜怎麼做-澆汁青麻菜的做法]( "澆汁青麻菜怎麼做-澆汁青麻菜的做法")
- “青麻菜又名苦菜，因為有淡淡的苦味,據説有敗火的作用。小的時候家裏困難，買不起其他青菜，家家只有去田野裏採摘青麻菜，青麻菜蘸大醬就是一家人的下飯的菜了。現在生活水平提高了，青菜四季都能吃到新鮮的，青麻菜和婆婆丁仍然是城市餐桌上的新寵，人們喜愛吃的蘸醬菜。青麻菜外表...
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![素炒上海青怎麼做-素炒上海青的做法]( "素炒上海青怎麼做-素炒上海青的做法")
- ““快手小炒””食材明細主料上海青（100克）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）花椒粉（半勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）素炒上海青的做法步驟1、上海青分片後洗淨切段。2、準備葱花。3、起鍋燒油。4、爆香葱花。5、下入上海青翻炒。6、加入花椒麪。7、加入食鹽。8、翻炒均...
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![蒜香澆汁青菜怎麼做-蒜香澆汁青菜的做法]( "蒜香澆汁青菜怎麼做-蒜香澆汁青菜的做法")
- “青菜這樣吃才過癮，蒜香味十足，味道鮮美。”食材明細主料青菜（適量）輔料辣椒油（適量）香油（適量）橙汁（適量）蠔油（適量）香醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜（適量）香菜（適量）醬油（適量）糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香澆汁青菜的做法步驟1、成品圖。2、青菜適量，洗乾淨備用。3、青...
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![上海青怎麼做-上海青的做法]( "上海青怎麼做-上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（4棵）小鮑魚（5個）小香菇（7個）輔料蠔油（一小勺）醬油（一小勺）白糖（少許）油（少許）生粉（一勺）蒜（適量）姜（2片）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）上海青的做法步驟1、上海青，十字切好後，沖洗乾淨，用淘米水靜泡一會，然後燒開水，上海青過沸水撈起擺盤（水中加入少許鹽還有油，...
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![雞汁上海青怎麼做-雞汁上海青的做法]( "雞汁上海青怎麼做-雞汁上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（300克）雞汁（適量）輔料鹽（少許）玉米油（適量）澱粉（5可）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞汁上海青的做法步驟1、成品，上海青不宜炒時間太長，會影響口感。2、洗乾淨的上海青瀝乾水份，入油鍋大火約炒至1分半鐘，調入少許鹽。3、今天做口水雞剩餘的雞湯，終於派上用場了。...
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![清炒上海青怎麼做-清炒上海青的做法]( "清炒上海青怎麼做-清炒上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（適量）輔料豬肥肉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒上海青的做法步驟1、食材:上海青清洗乾淨後把梗和葉分開，豬肥肉。2、把肥肉放入鍋中煸岀油。3、放入梗翻炒一分半鐘。4、放鹽調味。5、放入上海青葉。6、轉至變色變軟即。7、成品圖。...
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![澆汁青菜花的做法 張炎家創意菜之一------澆汁青菜花 澆汁青菜花怎麼做]( "澆汁青菜花的做法 張炎家創意菜之一------澆汁青菜花 澆汁青菜花怎麼做")
- 食材明細主料青菜（數根）輔料香葱（數根）火腿（兩片）胡蘿蔔（半根）配料食鹽（適量）雞精（少許）麻油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁青菜花的做法步驟1、1.準備青菜數根，整理乾淨去掉黃葉...2、2.準備配料，香葱粉根，胡蘿蔔半根...3、3.將青菜葉子部分切掉...4、4.將小刀或是...
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![澆汁香菇青菜的做法 澆汁香菇青菜——健康快手菜 澆汁香菇青菜怎麼做]( "澆汁香菇青菜的做法 澆汁香菇青菜——健康快手菜 澆汁香菇青菜怎麼做")
- “誰説無肉不歡？素菜也能有“汁”有味~！喜歡清淡的朋友可以試試哦。O(∩_∩)O！”食材明細主料青菜（6顆）香菇（6朵）輔料薑末（適量）蒜末（適量）生抽（適量）油（適量）澱粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁香菇青菜的做法步驟1、青菜用鹽水洗淨，香菇提前泡發。生...
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![美味澆汁上海青如何做簡單又好吃]( "美味澆汁上海青如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘澆汁上海青是一道非常普通的家常菜，製作起來也是非常的簡單，而且選用的材料非常的少，所以味道上來説有點點的清淡，但是吃着又有青菜裏面淡淡的甜味還有調味料的淡淡香味，搭配在一起使得菜餚非常的美味，非常的時...
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![清燙上海青怎麼做-清燙上海青的做法]( "清燙上海青怎麼做-清燙上海青的做法")
- “鮮嫩，清淡，簡單快手。”食材明細主料上海青（適量）輔料油（少許）鹽（少許）蒜頭（兩粒）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燙上海青的做法步驟1、上海青泡洗乾淨2、撈起來瀝水，蒜頭切片3、鍋中加適量的水煮開，下油，鹽，蒜片4、把上海青放下去大火煮兩分鐘就熟了5、如圖，綠油油的6、撈起裝碟...
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![青炒上海青怎麼做-青炒上海青的做法]( "青炒上海青怎麼做-青炒上海青的做法")
- “清淡爽口！”食材明細主料上海青（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青炒上海青的做法步驟1、鍋內放油燒熱，放入蒜，翻炒幾下。放入洗好的上海青2、中火翻炒1分鐘，加鹽、雞精，再翻炒1分半鐘，起鍋（如有點燒鍋可放一點水，不要太多）3、裝盤4、自己...
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![澆汁青椒皮蛋怎麼做-澆汁青椒皮蛋的做法]( "澆汁青椒皮蛋怎麼做-澆汁青椒皮蛋的做法")
- 食材明細主料皮蛋（三個）輔料青椒（一個）大蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁青椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋，青椒和大蒜備用。2、皮蛋入蒸鍋蒸五分鐘。3、青椒和大蒜切碎放入碗中。4、放入辣椒粉用熱油淋入激出香味兒，加醋...
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![澆汁青菜怎麼做-澆汁青菜的做法]( "澆汁青菜怎麼做-澆汁青菜的做法")
- 食材明細主料上海青（280g）輔料葱末（適量）蒜末（適量）泡椒（1個）油（適量）鹽（適量）芡汁醬油（半勺）蠔油（半勺）澱粉（1匙）水（適量）原味（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁青菜的做法步驟1、青菜清洗乾淨。2、把青菜的頭部切斷，葉片夾心難清洗部分，還可以再次清洗。3、準備葱末、蒜末、泡椒粒。4、芡汁。...
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![醬汁上海青怎麼做-醬汁上海青的做法]( "醬汁上海青怎麼做-醬汁上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（500克）輔料蒜頭（半個）配料豬油（適量）甜麪醬（適量）豆瓣醬（適量）白糖（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁上海青的做法步驟1、上海青洗淨對半切開控水2、起鍋預熱，加入較多的豬油3、油温8成熟時放入上海青過油，有點硬時即撈出，瀝乾多餘的油4、...
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![好吃的澆汁上海青如何做簡單又好吃]( "好吃的澆汁上海青如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘之前一直都不知道原來上海青就是小白菜，之前總是用小白菜來清湯煮着吃，今天就來試試之前跟朋友新學的澆汁上海青，沒想到做出來的效果還不錯，澆汁充分的淋入了上海青裏面，使得一道蔬菜都帶着肉的味道，家裏不肯吃...
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![上湯上海青怎麼做-上湯上海青的做法]( "上湯上海青怎麼做-上湯上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（500g）排骨（300g）輔料鹽（適量）味精（微量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）上湯上海青的做法步驟1、排骨放在鍋里加水燒開，慢火再煲40分鐘左右2、然後開到最大火，把湯燒得滾燙翻騰，加入洗好的青菜，蓋上蓋子，待湯再次燒開，揭開鍋蓋把菜翻一下再蓋上大火再燒一分鐘3、...
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![澆汁香菇青菜怎麼做-澆汁香菇青菜的做法]( "澆汁香菇青菜怎麼做-澆汁香菇青菜的做法")
- “老公最近一段時間挺忙的，他一忙起來就不記得喝水~~雖然天氣漸寒，肥甘厚味的食物卻不適合他~~週末和老公一起逛菜市的時候，特意挑了一些小香菇，小青菜~~~~~~做道【澆汁香菇青菜】，搭配着其他葷菜吃，口味可以中和下，身體不至於上火~~眼看着立冬了~~~~“貼秋膘”的呼聲越來越高了...
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![油燜上海青怎麼做-油燜上海青的做法]( "油燜上海青怎麼做-油燜上海青的做法")
- “上海青味微甜，口感好，具有清熱除煩、通腸利便、生津解渴的功效，食用對身體十分有好處。”食材明細主料上海青（一紮）豬肉（適量）輔料油（適量）醬油（適量）十三香（少量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜上海青的做法步驟1、上海青洗淨控水。2、肉切絲。3、油鍋加熱，放...
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![上海青釀肉的做法 上海青釀肉 上海青釀肉怎麼做]( "上海青釀肉的做法 上海青釀肉 上海青釀肉怎麼做")
- “簡單又好看營養豐富最適合春季長個子的孩子們。”食材明細主料肉沫（300g）上海青（10顆）蝦滑（100g）輔料紅蘿蔔碎（適量）調料胡椒粉（5g）香油（1勺）素蠔油（2勺）糖（5g）葱花（1根）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上海青釀肉的做法步驟1、準備好材料。2、先把青菜洗乾淨。3、底部切去，留一個好看的...
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味味甜
