![面魚雞蛋託怎麼做-面魚雞蛋託的做法]( "面魚雞蛋託怎麼做-面魚雞蛋託的做法")
- 食材明細主料麪條魚（適量）雞蛋（適量）輔料韭菜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面魚雞蛋託的做法步驟1、看看原料吧2、韭菜洗淨切段。3、麪條魚洗淨，打上雞蛋，放鹽。4、放入韭菜，一起打勻。5、平底鍋放入油，倒入蛋液，小火煎制。6、煎熟一面，再煎另一面，小火，不要煎糊了...
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![家常手擀雞蛋麪怎麼做-家常手擀雞蛋麪的做法]( "家常手擀雞蛋麪怎麼做-家常手擀雞蛋麪的做法")
- 食材明細主料麪糰（1個）雞蛋（1個）輔料大醬（適量）生抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手擀雞蛋麪的做法步驟1、提前和好的麪糰揉圓揉勻2、擀成片撒撲面3、摺疊每摺疊一次撒撲面如圖4、切成麪條抖散5、鍋燒熱入油下入葱花煸香加入雞蛋炒散加入醬和適量水燒開收汁...
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![吐司託蛋怎麼做-吐司託蛋的做法]( "吐司託蛋怎麼做-吐司託蛋的做法")
- “吐司真是好東西，千變萬化以它為本。”食材明細主料厚吐司（2片）火腿（4片）芝士（2片）雞蛋（3粒）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）蕃茄醬（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）吐司託蛋的做法步驟1、事先烤好的吐司。2、我烤的是葱香肉鬆吐司，做出來風味多樣化。（普通吐司一樣好吃）。3、切成3釐米...
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![家常蛋炒麪怎麼做-家常蛋炒麪的做法]( "家常蛋炒麪怎麼做-家常蛋炒麪的做法")
- “做飯可以讓自己靜下心來，同時還能為家人帶來美味和健康，何樂而不為？”食材明細主料熟麪條（g1000）輔料姜（一小塊）蒜（三五瓣）蒜薹（依據個人口味適量）雞蛋（4個）火腿腸（一根）綠豆芽（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）料酒（1勺）蠔油（2勺）醬油（3勺）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋炒麪的做...
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![家常雞縱面怎麼做-家常雞縱面的做法]( "家常雞縱面怎麼做-家常雞縱面的做法")
- “雞縱菌是野生菌的一種，每年的七八月才有，產量很少，十分珍貴，新鮮的雞縱菌味道很是鮮美。雲貴川地區為了全年都能吃到雞縱菌，就用油小火慢煎成菌油。菌油拿來炒菜或者煮麪都很美味。”食材明細主料掛麪（1支）小白菜（1棵）輔料雞縱（50克）鹽（適量）糖（適量）花椒油（適量）香油（適量）生抽（適量）蠔油（適...
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![家常的雞蛋魚面如何做簡單又好吃]( "家常的雞蛋魚面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一道家常的雞蛋魚面，不僅可以當成早飯，還可以當做晚上的夜宵。雞蛋魚面吶，本身做法還是很簡單的，味道也不錯。色澤金黃營養豐富的雞蛋，搭配上顏色紅亮，口感酸甜的西紅柿，最後肉質雪白細膩的魚肉，再搭配上一兩片色...
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![番茄雞蛋麪的做法 家常番茄雞蛋麪 番茄雞蛋麪怎麼做]( "番茄雞蛋麪的做法 家常番茄雞蛋麪 番茄雞蛋麪怎麼做")
- 食材明細主料番茄（2個）雞蛋（2個）掛麪（適量）葱花（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（少許）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋麪的做法步驟1、準備好所有食材，番茄洗淨切碎丁2、鍋中倒油放入葱花煸香；3、倒入番茄丁炒；4、炒成番茄醬時倒入開水；5、水開後磕入一個雞蛋煮熟；6、雞蛋熟的差...
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![白麪碗託怎麼做-白麪碗託的做法]( "白麪碗託怎麼做-白麪碗託的做法")
- “有些事情想不明白，那就不要去想了，不要浪費寶貴的時間和有限的腦細胞。看開一點，有這個時間不如好好讀本書，多增長一些知識！”食材明細主料麪粉（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒麪（適量）香菜（適量）熟芝麻（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）老陳醋（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...
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![威尼託雞怎麼做-威尼託雞的做法]( "威尼託雞怎麼做-威尼託雞的做法")
- 食材明細主料雞（1只）蘑菇（100g）輔料麪粉（適量）配料橄欖油（4湯匙）洋葱（1個）芹菜（1根）乾白葡萄酒（125ML）大西紅柿（3個）幹牛至（1/4茶匙）鹽（適量）黑胡椒（適量）意大利陳醋（2湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）威尼託雞的做法步驟1、將雞肉稍微在麪粉裏和一下，中高火熱油，快速煎雞肉，使之均勻變褐，加洋...
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![面託黃魚怎麼做-面託黃魚的做法]( "面託黃魚怎麼做-面託黃魚的做法")
- “用面託的方式來做魚，在我們當地是一道非常有特色的菜餚。當地人喜歡把成條的魚裹上一層面糊，過油炸一下，讓後加上葱薑蒜，醬油，醋，再放入蒸鍋中整一下，然後再吃。吃的時候先把魚表面的那層面託吃了，面託吸收的魚的鮮味，吃起來非常有味道。胖子選用的魚時中等個頭的黃花魚，黃花魚的...
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![家常豬油雞蛋麪怎麼做-家常豬油雞蛋麪的做法]( "家常豬油雞蛋麪怎麼做-家常豬油雞蛋麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）輔料雞蛋（適量）小青菜（適量）對蝦（適量）配料鮮醬油（適量）豬油（適量）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬油雞蛋麪的做法步驟1、準備好原料，配料可以隨自己喜歡搭配...2、剪荷包蛋，小火煎會比較容易3、鍋里加少許鹽和色拉油，水燒開後，放入掛麪，對蝦乾也一同放入，可...
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![銀魚雞蛋託怎麼做-銀魚雞蛋託的做法]( "銀魚雞蛋託怎麼做-銀魚雞蛋託的做法")
- “逛菜市場見到了銀魚，每到早春時節，菜市場就能見到這種新鮮的小銀魚，這時候的銀魚最是肥美。 銀魚細小，潔白如銀，渾身無鱗，看着好似沒有內臟。買來的銀魚只需用冷水衝淨，放入大碗，打入雞蛋；下油鍋用小火攤煎，無需很多調料，以保持銀魚的鮮美，這就是天津人對銀魚的首選吃法——銀魚...
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![家常雞蛋麪怎麼做-家常雞蛋麪的做法]( "家常雞蛋麪怎麼做-家常雞蛋麪的做法")
- “居家生活，少不了的雞蛋少不了的面。”食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（兩顆）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋麪的做法步驟1、燒一鍋開水，水將開時放入麪條。2、麪條軟了後撈出來，放入冷水碗裏。3、另起鍋燒水，水開後打入雞蛋。4、雞蛋...
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![家常雞蛋餅怎麼做-家常雞蛋餅的做法]( "家常雞蛋餅怎麼做-家常雞蛋餅的做法")
- “香香的軟軟的，比在市場上買的好吃，自己做既有樂趣又好吃。”食材明細主料麪粉（1碗）雞蛋（2顆）輔料開水（1碗）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雞蛋餅的做法步驟1、開水燙麪，和成面絮，涼後揉成麪糰，蓋鍋蓋醒二十分鐘，覺得保鮮膜不太環保，用鍋蓋或者盆效果一樣。2、一碗...
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![家常番茄雞蛋麪怎麼做-家常番茄雞蛋麪的做法]( "家常番茄雞蛋麪怎麼做-家常番茄雞蛋麪的做法")
- “番茄雞蛋麪是非常常見的麪條做法。所需的材料較為簡單，最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和麪條；三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品色澤鮮豔、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等豐富營養。西紅柿雞蛋麪做法簡單，味道鮮美、營養好吸收。”食材明細主料番茄（2個）雞蛋麪（10...
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![雞蛋麪託怎麼做-雞蛋麪託的做法]( "雞蛋麪託怎麼做-雞蛋麪託的做法")
- “一直混淆於煎餅和麪託的區別。我的理解，僅僅是我的理解哈：麪糊稀的煎出來簡直託不起來的是面託😜，麪糊稠的，煎出來像餅似的叫煎餅😂。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）玉米油（適量）小葱碎（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋麪託的做法步驟1、麪粉加適量鹽。2...
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![家常青椒雞蛋打滷麪怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麪的做法]( "家常青椒雞蛋打滷麪怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麪的做法")
- 食材明細主料白麪（300g）雞蛋（4個）青椒（2個）胡蘿蔔（半根）輔料蔬菜精（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）澱粉（兩匙）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常青椒雞蛋打滷麪的做法步驟1、麪粉和水的比例是2：1，這次用了500g的麪粉，多了，一家三口飯量不大300g夠了。2、麪包機和麪的同時可以準備其它的...
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![家常雞蛋炒麪怎麼做-家常雞蛋炒麪的做法]( "家常雞蛋炒麪怎麼做-家常雞蛋炒麪的做法")
- “快手美味，家裏有人沒趕上飯點兒的，通常會吃到這個。雞蛋是必要的，其它蔬菜按個人喜好，主要看冰箱有什麼，可豐富也可簡單。”食材明細主料掛麪（150g）雞蛋（3個）胡蘿蔔（50g）生菜（50g）尖椒（2個）輔料葱花（適量）生抽（適量）老抽（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）家常雞蛋炒麪的做法步驟1、各種原料備好，...
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![荊芥面託怎麼做-荊芥面託的做法]( "荊芥面託怎麼做-荊芥面託的做法")
- “荊芥有防暑，增進食慾，開胃健脾，消食下氣等功能，掐些荊芥的嫩葉做麪餅、下面條、炒雞蛋，也可做涼拌菜。今天就用荊芥嫩葉做個荊芥面託，是以荊芥、麪粉攪成麪糊，煎制而成。做好的荊芥柔軟清香，風味獨特，吃起來既有荊芥的清香，又有面餅的柔軟，能清風熱、助脾胃，是夏季的令時令佳品。若...
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![面魚托兒怎麼做-面魚托兒的做法]( "面魚托兒怎麼做-面魚托兒的做法")
- “天津有一種類似於銀魚的魚種，稱為“面魚”或“麪條魚”，是津沽特產。面魚身細肉薄，用其煎制的魚託稱為“面魚托兒”。面魚托兒是天津獨有的地方菜，流傳百餘年。面魚非常適宜家庭烹飪，除傳統的面魚托兒外，鍋塌、軟炸、清炒，都非常鮮美。做面魚託時，我在加雞蛋、麪粉的基礎上，又放...
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![雞肉泥面托兒怎麼做-雞肉泥面托兒的做法]( "雞肉泥面托兒怎麼做-雞肉泥面托兒的做法")
- “雞肉泥餡是做南瓜餅剩下的，丟了可惜，加點面做個面托兒剛剛好”食材明細主料雞肉泥餡（兩大勺）麪粉（50ml）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（一小勺）洋葱（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉泥面托兒的做法步驟1、雞肉泥餡是做南瓜餅剩下的，是由雞胸肉剁成肉泥，加洋葱碎，再加鹽，生抽調成的...
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![家常雞蛋羹怎麼做-家常雞蛋羹的做法]( "家常雞蛋羹怎麼做-家常雞蛋羹的做法")
- “簡單易上手”食材明細主料雞蛋（3個）輔料葱白（1段）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋羹的做法步驟1、三個雞蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水雞蛋和水比例1:15、鹽適量攪勻6、放入蒸鍋冷水蒸1-15分鐘7、出鍋淋少許香油...
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![炸面託怎麼做-炸面託的做法]( "炸面託怎麼做-炸面託的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（適量）泡打粉（適量）酵母（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸面託的做法步驟1、500克麪粉5克酵母，3克泡打粉，6克鹽加温水活成麪糊，比平時蒸饅頭面稍微稀點，別太稀了，用快子多攪打幾下上勁，醒發2個小時，這是醒好後的面。2、油温5成，用快子挑起面，卷一下，卷...
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![麪條魚蛋託如何做簡單又好吃]( "麪條魚蛋託如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條魚：250雞蛋：4個輔料精鹽：1茶匙油：5湯匙蒜苗：2根具體步驟1.麪條魚用清水浸泡1小時，然後清洗乾淨，瀝水，2.蒜苗切成丁，3.雞蛋打散，4.加入麪條魚、蒜苗丁和鹽，攪拌均勻，5.鍋中倒油，中火加熱，舀2勺蛋液，煎至一面凝固，6...
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![喬麪碗託怎麼做-喬麪碗託的做法]( "喬麪碗託怎麼做-喬麪碗託的做法")
- 食材明細主料喬面（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）喬麪碗託的做法步驟1、喬面拿水和開，把和好的喬麪湯汁用勺搖到碗裏2、上火蒸二十分鐘，出鍋3、在分別裝在兩個碗裏就可以啦...
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味味甜
