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關於野生乾貝冬瓜湯的做法的餐飲百科

野生乾貝冬瓜湯怎麼做-野生乾貝冬瓜湯的做法
  • 野生乾貝冬瓜湯怎麼做-野生乾貝冬瓜湯的做法

  • “火氣一直很大,想降火,冬瓜正當季,加上乾貝一起煮,不僅清淡還鮮美”食材明細主料冬瓜(適量)乾貝(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)野生乾貝冬瓜湯的做法步驟1、乾貝泡水備用2、冬瓜切塊備用3、鍋熱後倒入些許油,倒入薑絲爆炒,放入浸水後的...
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扇貝冬瓜湯怎麼做-扇貝冬瓜湯的做法
  • 扇貝冬瓜湯怎麼做-扇貝冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)扇貝肉(適量。)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)五香粉(一些)油(適量)葱花(適量)香菜碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扇貝冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切成小塊。2、提前蒸好的扇貝把肉扒出來。3、雞蛋和香菜碎。4、這一盤都放湯裏這湯一定會鮮香四溢。5、鍋中放一...
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扁尖乾貝冬瓜湯怎麼做-扁尖乾貝冬瓜湯的做法
  • 扁尖乾貝冬瓜湯怎麼做-扁尖乾貝冬瓜湯的做法

  • “冬瓜中膳食纖維含量高達0、7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制體內糖類轉化為脂肪,防止脂肪堆積,防止高血壓,減肥有良好的功效。冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。”食材明細主料冬瓜(700g)乾貝(50g)扁...
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乾貝冬瓜薏米扇骨湯的做法 袪濕下火湯 --- 乾貝冬瓜薏米扇骨湯 乾貝冬瓜薏米扇骨湯怎麼做
冬瓜鮮貝湯怎麼做-冬瓜鮮貝湯的做法
  • 冬瓜鮮貝湯怎麼做-冬瓜鮮貝湯的做法

  • 食材明細主料鮮貝柱(200克)冬瓜(一塊)輔料鹽(適量)油(適量)葱(適量)雞精(適量)料酒(適量)姜(適量)澱粉(適量)香菜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜鮮貝湯的做法步驟1、用挖球器挖出冬瓜球待用~2、姜切絲,葱切葱花,貝柱洗淨待用~3、用料酒,鹽,澱粉醃製10分鐘4、油六成熱,葱姜爆香~5、把冬瓜...
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竹蓀乾貝冬瓜湯怎麼做-竹蓀乾貝冬瓜湯的做法
  • 竹蓀乾貝冬瓜湯怎麼做-竹蓀乾貝冬瓜湯的做法

  • “乾貝肉質細嫩鮮美,營養豐富,堪稱筵席上的一顆明珠,還是高級的滋補品。由於屬平性、適合任何人食用。冬瓜具有清熱解毒,利尿化痰的功效。適用於慢性胃炎,中暑高燒,小便不利、腎炎,昏迷等病症。竹蓀的營養價值很高,富含粗蛋白質、脂肪及人體必需的多種維生素。做湯時加一點竹蓀,味...
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乾貝炒冬瓜怎麼做-乾貝炒冬瓜的做法
  • 乾貝炒冬瓜怎麼做-乾貝炒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)乾貝(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾貝炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片2、乾貝泡發3、鍋中放入適量油燒熱後放入冬瓜翻炒4、放入泡發後的乾貝5、加入適量鹽好水大火燒開轉小火燒至冬瓜入味6、撒上葱花即可7、成品...
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乾貝冬瓜湯怎麼做-乾貝冬瓜湯的做法
  • 乾貝冬瓜湯怎麼做-乾貝冬瓜湯的做法

  • “乾貝營養價值非常的高,具有滋陰補腎、和胃調中功能,能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症狀,常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。”食材明細主料冬瓜(500g)乾貝(50g)輔料葱(一根)姜(一塊)調料食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝冬瓜...
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乾貝燜冬瓜怎麼做-乾貝燜冬瓜的做法
  • 乾貝燜冬瓜怎麼做-乾貝燜冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)乾貝(適量)輔料雞汁(適量)芹菜(適量)雞湯(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝燜冬瓜的做法步驟1、食材,冬瓜去皮切塊,芹菜切末,乾貝小顆的話就不用泡發,大點的最好還是泡發一下再來燜。2、冬瓜入鍋稍微炸一下。3、炸好撈岀瀝油。4、鍋中加油小火倒入乾貝...
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百合乾貝冬瓜湯怎麼做-百合乾貝冬瓜湯的做法
  • 百合乾貝冬瓜湯怎麼做-百合乾貝冬瓜湯的做法

  • “這個炎夏,就愛湯湯水水的多。今天做了一款百合乾貝冬瓜湯,十分的清新鮮美,再者夏天吃點冬瓜也是極讚的哦,喜歡的朋友們可以參考一下。”食材明細主料冬瓜(500克)輔料乾貝(適量)百合(適量)姜(適量)細鹽(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百合乾貝冬瓜湯的做法步驟1、備好...
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乾貝肉碎冬瓜湯的做法 解暑湯---乾貝肉碎冬瓜湯 乾貝肉碎冬瓜湯怎麼做
  • 乾貝肉碎冬瓜湯的做法 解暑湯---乾貝肉碎冬瓜湯 乾貝肉碎冬瓜湯怎麼做

  • “乾貝肉質細嫩鮮美,營養豐富,堪稱筵席上的一顆明珠,還是高級的滋補品。由於屬平性、適合任何人食用。冬瓜具有清熱解毒,利尿化痰的功效。適用於慢性胃炎,中暑高燒,小便不利、腎炎,昏迷等病症。”食材明細主料冬瓜(適量)乾貝(適量)肉碎(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘...
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乾貝冬瓜豆腐湯怎麼做-乾貝冬瓜豆腐湯的做法
  • 乾貝冬瓜豆腐湯怎麼做-乾貝冬瓜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)乾貝(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾貝冬瓜豆腐湯的做法步驟1、豆腐切片2、起鍋放油。下去冬瓜片翻炒。3、放入適量的水。加入乾貝一起煮4、水開放鹽。這裏需要多煮一會。大概冬瓜熟5、然後下入豆腐6、一直...
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乾貝冬瓜球怎麼做-乾貝冬瓜球的做法
  • 乾貝冬瓜球怎麼做-乾貝冬瓜球的做法

  • 食材明細主料冬瓜(一片)乾貝(十餘粒)輔料鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝冬瓜球的做法步驟1、用挖丸器將冬瓜挖成球狀。2、乾貝洗淨待用。3、將冬瓜乾貝一併入鍋加適量水煮十分鐘冬瓜熟爛即可。4、取一容器裝湯加鹽,味精。...
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乾貝冬瓜排骨湯怎麼做-乾貝冬瓜排骨湯的做法
  • 乾貝冬瓜排骨湯怎麼做-乾貝冬瓜排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(750g)冬瓜(300g)乾貝(50g)滷肉料包(15g)葱姜(適量)輔料生抽(2匙)醋(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乾貝冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨焯水,同時在另一個灶眼上用鑄鐵鍋做水,這樣排骨焯好了,鑄鐵鍋裏的水也燒熱了,節省時間。2、排骨焯好後放鑄鐵鍋裏,(鑄鐵鍋裏的...
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上湯乾貝冬瓜球的做法 夏令清淡美味“上湯乾貝冬瓜球” 上湯乾貝冬瓜球怎麼做
冬瓜燜乾貝怎麼做-冬瓜燜乾貝的做法
  • 冬瓜燜乾貝怎麼做-冬瓜燜乾貝的做法

  • “冬瓜燜乾貝。”食材明細主料冬瓜(一斤左右)乾貝(適量)輔料蒜頭(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燜乾貝的做法步驟1、乾貝用水泡十幾分鐘左右,冬瓜切成薄片,蒜頭切碎備用。2、熱鍋放油下蒜頭碎爆香。3、再下冬瓜翻炒幾次。4、然後就下乾貝和鹽繼續翻炒,接着...
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美貝冬瓜湯怎麼做-美貝冬瓜湯的做法
  • 美貝冬瓜湯怎麼做-美貝冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(550克)美貝(300克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)美貝冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜、美貝(已洗淨)。2、將冬瓜去籽清洗一下撈出。3、放在案板上切去皮。4、再切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6、接着,加適量的清水煮開、...
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鮮貝冬瓜湯怎麼做-鮮貝冬瓜湯的做法
  • 鮮貝冬瓜湯怎麼做-鮮貝冬瓜湯的做法

  • “沒到初冬,都是扇貝的收穫季節。我們當地人很少吃帶殼的扇貝,都是吃新鮮得扇貝丁。買的現場扒的鮮貝肉,放冰箱冷凍,隨吃隨取。燉湯,做餡,炒食都很鮮美。”食材明細主料冬瓜(400g)貝肉(100g)輔料食用油(小許)清水(適量)調料葱姜(小許)食鹽(1.5g)香菜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮...
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乾貝冬瓜豬骨湯的做法 冬夏季營養養生靚湯—乾貝冬瓜豬骨湯 乾貝冬瓜豬骨湯怎麼做
乾貝冬瓜怎麼做-乾貝冬瓜的做法
  • 乾貝冬瓜怎麼做-乾貝冬瓜的做法

  • “冬瓜清熱解暑、護腎利尿、降脂減肥,是夏季必吃的蔬菜。冬瓜本身清淡,輔以肉類或者海鮮一起吃味道才更加鮮美。海米冬瓜、蝦仁冬瓜、排骨燉冬瓜、乾貝冬瓜一直都是經典吃法。今天咱們就吃乾貝冬瓜。乾貝的鮮美非同一般,古人曰:“食後三日,猶覺雞蝦乏味。”在我家,每次用乾貝搭...
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冬瓜乾貝排骨湯怎麼做-冬瓜乾貝排骨湯的做法
  • 冬瓜乾貝排骨湯怎麼做-冬瓜乾貝排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)乾貝(適量)冬瓜(適量)輔料鹽(適量)味精(少許)薑片(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜乾貝排骨湯的做法步驟1、乾貝2、洗淨的排骨3、冬瓜去皮切成塊4、把排骨、冬瓜、乾貝、薑片、鹽、味精放器皿中下鍋燉5、燉好的成品...
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冬瓜乾貝豆腐湯怎麼做-冬瓜乾貝豆腐湯的做法
  • 冬瓜乾貝豆腐湯怎麼做-冬瓜乾貝豆腐湯的做法

  • “都是健康營養的食材,美味鮮香又低脂,趕緊吃起來~”食材明細主料冬瓜(一塊)豆腐(一塊)乾貝(適量)清水(適量)輔料葱花(少許)雞精(少許)鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜乾貝豆腐湯的做法步驟1、乾貝提前用清水泡發,冬瓜去皮切成塊,豆腐也切成塊狀。2、鍋中倒入...
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乾貝冬瓜薏仁湯怎麼做-乾貝冬瓜薏仁湯的做法
  • 乾貝冬瓜薏仁湯怎麼做-乾貝冬瓜薏仁湯的做法

  • “火辣辣的夏日讓人頭暈目眩,食慾大減。可憐的LG最近咽喉生火,看了醫生開了幾付中藥吃了略有見效,可是卻不想吃飯,只能多喝點湯吧。夏天喝什麼湯好,來一碗乾貝冬瓜薏仁湯吧,這個湯取冬瓜之止消渴,散熱毒,薏仁也有利於防止夏季炎熱帶來的皮膚乾燥等症。”食材明細主料乾貝(適量)冬瓜...
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貝殼冬瓜湯怎麼做-貝殼冬瓜湯的做法
  • 貝殼冬瓜湯怎麼做-貝殼冬瓜湯的做法

  • “做午飯,不曉得做什麼東西,想做一個湯,可又不曉得做什麼湯,女兒,兒子愛吃冬瓜,於是做了一個貝殼冬瓜湯!”食材明細主料貝殼(適量)冬瓜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)貝殼冬瓜湯的做法步驟1、準備材料。2、燒開水。3、放入冬瓜,並煮熟。4、再放入貝殼煮...
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冬瓜乾貝湯怎麼做-冬瓜乾貝湯的做法
  • 冬瓜乾貝湯怎麼做-冬瓜乾貝湯的做法

  • “超級鮮美的冬瓜乾貝湯,不僅清熱潤燥,還有減肥瘦身的功效。”食材明細主料冬瓜(200g)輔料乾貝(約15個)調料生薑(2塊)鹽(少許)胡椒粉(少許)味精(少許)枸杞子(6個)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜乾貝湯的做法步驟1、取適量乾貝,清洗乾淨,倒入開水浸泡半小時左右。2、炒鍋放油燒熱,放兩...
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