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關於香煎饃片怎麼做好吃的餐飲百科

香煎饃片怎麼做-香煎饃片的做法
  • 香煎饃片怎麼做-香煎饃片的做法

  • “外酥裏嫩,方便快捷”食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)原味(口味)未知(難度)香煎饃片的做法步驟1、準備材料,一個饅頭一個雞蛋,量合適。2、饅頭切片備用。3、雞蛋打散,放入少許鹽調味,加入少許水攪拌。4、把切好的饅頭片放入雞蛋液。5、起鍋燒油,油熱下入裹滿蛋液的饅頭片,小...
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炸饃片的做法 雙喜臨門,炸饃片 炸饃片怎麼做
  • 炸饃片的做法 雙喜臨門,炸饃片 炸饃片怎麼做

  • “哈哈,這是偶然想到的菜,臘月裏結婚的人很多,到了臘月就能感覺到喜慶的氣氛了,祝福有情人終成眷屬,恭喜恭喜喔!”食材明細主料饅頭(適量)輔料紅辣椒(適量)南瓜(適量)黃瓜(適量)番茄醬(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸饃片的做法步驟1、黃瓜切成一半,按照圖片再切成相...
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簡單的煎雞蛋饃片如何做簡單又好吃
  • 簡單的煎雞蛋饃片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個饅頭:2個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.前一天蒸好一鍋大饃。2.第二天將吃剩的切厚片,再配一個雞蛋。3.雞蛋打到碗裏,加鹽打散。4.饃片雙面蘸上蛋液。5.鍋熱倒少量的油,待到油熱,將蘸蛋液的饃片逐一放...
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烤饃片的做法 電餅鐺烤饃片 烤饃片怎麼做
  • 烤饃片的做法 電餅鐺烤饃片 烤饃片怎麼做

  • “很方便的烤饃片,不似炸的的饅頭幹那樣油膩,卻一樣的香脆。如果喜歡,還可以撒上自已喜歡的調味料,啥孜然味、胡椒味、辣味,隨你啦!”食材明細主料饅頭(適量)輔料油(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤饃片的做法步驟1、準備饅頭。2、切成厚薄均勻的片。3、電餅鐺刷一層油。4...
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麪包煎蛋饃饃怎麼做-麪包煎蛋饃饃的做法
  • 麪包煎蛋饃饃怎麼做-麪包煎蛋饃饃的做法

  • 食材明細主料小麪包(1個)小饃饃(4個)輔料雞蛋(2個)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包煎蛋饃饃的做法步驟1、把小麪包和小饃饃切開平鋪在鍋底,倒入適量橄欖油。2、雞蛋打入碗中,加一點兒鹽,攪拌均勻。3、把蛋液均勻地倒在鍋裏的麪包和饃饃上,小火慢煎,蛋液凝固即可出鍋。4、配上...
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黃金雙香饃片怎麼做-黃金雙香饃片的做法
  • 黃金雙香饃片怎麼做-黃金雙香饃片的做法

  • “早上做蛋撻剩餘的淡奶液+一小根香葱,經過10分鐘的烘烤,牛奶的香甜邂逅香葱的美味,”食材明細主料饅頭(1個)淡奶液(適量)香葱(1顆)植物油(適量)油紙(1張)輔料芝麻(適量)原味(口味)未知(難度)黃金雙香饃片的做法步驟1、饅頭切片,放入烤盤中。記得烤盤下面墊一張油紙2、將蛋奶液均勻的塗在饅頭...
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孜然烤饃饃片的做法 孜然烤香酥饃饃片 孜然烤饃饃片怎麼做
  • 孜然烤饃饃片的做法 孜然烤香酥饃饃片 孜然烤饃饃片怎麼做

  • “有一個人問鄰居借了一隻木桶,用那木桶裝了兩天的老酒,木桶送回來以後,主人凡把裝到木桶裏的,不論是啤酒呀,檸檬水呀,甚至是食物,只要裝進去都發出老酒的味道,不止一年,主人盡力補救,蒸它,晾它,或者在木桶裏放其它去味的東西,可還是有老酒的味道。沒辦法只得扔掉。壞事情一學就會,早年...
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炒饃片怎麼做-炒饃片的做法
  • 炒饃片怎麼做-炒饃片的做法

  • 食材明細主料饅頭(4個)輔料雞蛋(2個)葱(適量)調料鹽(1.5勺)味精(半勺)雞精(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒饃片的做法步驟1、準備食材。2、切片。3、切條。4、切成塊。5、雞蛋加少許鹽打散另一個碗加少許水放入調料攪拌均勻。6、油熱放雞蛋炒好後盛出。7、油熱放入饃片翻炒...
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油炸饃片的做法 鹹香酥脆-油炸饃片 油炸饃片怎麼做
  • 油炸饃片的做法 鹹香酥脆-油炸饃片 油炸饃片怎麼做

  • “和老公都愛吃油炸類食品,尤其是我炸的饃片,平時買一斤饅頭常常會吃不完,乾巴巴的,即便再上籠蒸一下,也失去了原有的綿軟新鮮。所以常把剩饅頭用來炸成饃片吃,雖然也知道油炸食品吃多了對身體無益,怎奈有時候真的管不住嘴巴。晚餐時來上一盤油炸饃片,再來上幾樣小菜:六必居的油潑...
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香煎茄片的做法 【粵菜】—香煎茄片 香煎茄片怎麼做
  • 香煎茄片的做法 【粵菜】—香煎茄片 香煎茄片怎麼做

  • “香煎茄片】是粵菜系裏很有特色的菜式之一,烹飪方式以炸為主,炸時裹蛋黃液,做好的茄片顏色鮮亮。將茄片與海米、青紅椒同燜入味,口感似魚,是一道非常下飯的茄子菜。”食材明細主料條茄子(1個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)海米(1大勺)蛋黃(2個)青蒜段(適量)幹澱粉(適量)清湯(適量)配料葱末(半大勺)姜...
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焦香饃片怎麼做-焦香饃片的做法
  • 焦香饃片怎麼做-焦香饃片的做法

  • 食材明細主料饅頭(適量)輔料食用油(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦香饃片的做法步驟1、忙2、鍋中的油熱後下入饅頭片。3、炸至兩面金黃撈出。4、控油後撈出。...
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火腿腸煎饃片如何做簡單又好吃
  • 火腿腸煎饃片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料饅頭:2個雞蛋:3個火腿腸:2根輔料油:適量番茄醬:適量具體步驟1.將饅頭切成薄薄的片2.火腿腸斜切成片3.雞蛋打散成蛋液4.取一片饅頭片,放入火腿片,擠入少許番茄醬5.用另外一片饃片蓋上,以此做好全部饃片6.用筷...
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噴香炸饃片怎麼做-噴香炸饃片的做法
  • 噴香炸饃片怎麼做-噴香炸饃片的做法

  • 食材明細主料饃片(適量)牛奶(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)噴香炸饃片的做法步驟1、刀蘸水,切饃成片。2、放入牛奶中充分浸泡,至無硬芯。3、將饃片一起放入油鍋中炸(避免一個一個炸有黑炸)。4、鍋中入水加白糖(比例1:2),冒泡時可潑在饃片上(也可以不潑,呵呵)。...
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蛋煎饃片(簡單版)如何做簡單又好吃
  • 蛋煎饃片(簡單版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個饅頭:2個輔料油:適量鹽:適量五香粉:適量具體步驟1.準備涼饅頭;2.饅頭切片;3.雞蛋磕碗裏打散;4.蛋液加少量清水和五香粉攪勻;5.饅頭片裹上蛋液;6.平底鍋倒入少量油,開小火放入用蛋液浸過的饃片,兩面煎黃;7....
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蒜香烤饃片怎麼做-蒜香烤饃片的做法
  • 蒜香烤饃片怎麼做-蒜香烤饃片的做法

  • “今天分享的饅頭片做法是用烤箱,或者帶有烤箱功能的料理爐,空氣炸鍋來製作的,加了黃油和葱蒜,經過高温烘烤饅頭片表面酥酥脆脆的,焦脆可口,伴有黃油的奶香味兒,還有葱蒜的特殊香味兒,就連不吃葱蒜的兒子都愛吃,而且做法簡單快手,十幾分鍾就搞定。”食材明細主料饅頭(1個)輔料黃油(50g...
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生煎玉米饃饃怎麼做-生煎玉米饃饃的做法
  • 生煎玉米饃饃怎麼做-生煎玉米饃饃的做法

  • 食材明細主料麪粉(2/3)玉米粉(1/3)輔料白砂糖(適量)酵母粉(適量)鹽(3克)雞蛋(一個)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)生煎玉米饃饃的做法步驟1、酵母粉用温水攪拌均勻,麪粉,玉米粉,少量鹽,雞蛋放入盆中用手揉成麪糰,靜止20分鐘2、揉成表面光滑的麪糰,蓋上蓋子發酵3、發酵好的麪糰成蜂窩狀4...
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孜然香脆饃片怎麼做-孜然香脆饃片的做法
  • 孜然香脆饃片怎麼做-孜然香脆饃片的做法

  • “若您喜歡酥酥脆脆的口感!今來一款:孜然香脆饃片,那一定要試試哦!”食材明細主料饅頭(一個)輔料花生油(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香脆饃片的做法步驟1、饅頭切片備用2、抖掉多餘的饃渣渣3、平底鍋入油燒熱放入饃片4、中小火煎制兩面...
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香煎棗饃怎麼做-香煎棗饃的做法
  • 香煎棗饃怎麼做-香煎棗饃的做法

  • “做了烤模,冰箱裏還剩下一個饃,就做成煎的吧,發現味道也很好呢~~”食材明細主料棗饃(一個)輔料雞蛋(一個)配料食用油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎棗饃的做法步驟1、將棗饃切成薄厚均勻的片片2、每一片都沾滿全蛋液3、熱鍋倒油,油温6、7成熱時,開始下鍋煎4、煎至一面金...
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煎饃片怎麼做-煎饃片的做法
  • 煎饃片怎麼做-煎饃片的做法

  • “隔夜的饅頭扔了很可惜是不是,那就變身好吃的早餐吧。”食材明細主料饅頭(1個)輔料油(20ml)雞蛋(2個)白糖(1勺)黑芝麻(1勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎饃片的做法步驟1、饅頭切片。一釐米左右的厚度。2、雞蛋磕碗裏,攪拌均勻。3、鍋裏放比炒菜稍微多一點有,饅頭片兩邊粘上雞...
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蛋香饃片如何做簡單又好吃
  • 蛋香饃片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白饃:3個雞蛋:1個鹽:少量輔料具體步驟1.涼的白饃切薄片2.雞蛋磕入碗中,打散,加入少量的鹽攪勻3.把切好的饃片兩面粘上蛋液4.電餅鐺內放少量油即可,加熱,把沾好蛋液的饃片放入鐺內。兩分鐘即可...
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#特色菜#甜麪醬煎饃片如何做簡單又好吃
  • #特色菜#甜麪醬煎饃片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料甜麪醬:15饅頭:2個雞蛋:2個輔料油:適量具體步驟1.饅頭切成薄薄的片2.雞蛋打散成蛋液3.取一片饃片,抹上一層甜麪醬4.用另外一片饃片蓋上5.用筷子夾住放入蛋液中均勻的沾上蛋液6.平底鍋熱油,放入裹上蛋液的饃...
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葱香蛋煎饃片怎麼做-葱香蛋煎饃片的做法
  • 葱香蛋煎饃片怎麼做-葱香蛋煎饃片的做法

  • 食材明細主料涼饅頭(一個)輔料小葱(兩根)雞蛋(一個)配料鹽(適量)水(適量)澱粉(少許)原味(口味)酥(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱香蛋煎饃片的做法步驟1、準備食材。2、饅頭切薄片,葱切碎放入雞蛋打散。3、葱花蛋液加一些鹽,水,澱粉攪拌均勻。4、饅頭片放入蛋液中裹勻,入平底鍋中小火煎至兩面金黃...
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椒鹽蒜香烤饃片怎麼做-椒鹽蒜香烤饃片的做法
  • 椒鹽蒜香烤饃片怎麼做-椒鹽蒜香烤饃片的做法

  • 食材明細主料饅頭(100g)輔料熟芝麻(適量)配料鹽(適量)蒜末(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蒜香烤饃片的做法步驟1、準備饅頭1個,大蒜1跟。(呵呵,自家做的饅頭超大)2、饅頭切片。3、熱鍋、温油、小火慢煎;煎至2面金黃。4、鍋裏撒鹽、蒜末,翻炒均勻。5、裝盤,倒入適量熟芝麻。...
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香脆烤饃片怎麼做-香脆烤饃片的做法
  • 香脆烤饃片怎麼做-香脆烤饃片的做法

  • 食材明細主料饅頭(一個)輔料孜然粉(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆烤饃片的做法步驟1、準備好調料。2、饅頭切成1cm片裝。3、饅頭片放入烤盤中,一面刷滿油,撒上適量鹽、孜然粉和辣椒麪。烤箱200℃預熱後放入烤盤烤15分鐘左右焦黃即可。温度...
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蛋煎蝦皮饃片如何做簡單又好吃
  • 蛋煎蝦皮饃片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.一撮蝦皮,用清水洗淨,打入雞蛋。2.放入適量鹽,攪勻。3.饅頭切片,浸入蛋液之中。因我用的是全麥饅頭,所以看上去顏色較暗。4.平底鍋裏放油,把饅頭片碼入,可用筷子把蝦皮碼滿,然後小火慢煎。5.一面煎...
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