當前位置:味味甜 >

關於鮮香白菜怎麼做好吃的餐飲百科

鮮香白菜怎麼做-鮮香白菜的做法
  • 鮮香白菜怎麼做-鮮香白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)五花肉(適量)平菇(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香白菜的做法步驟1、白菜洗淨,撕成小塊。2、平菇洗淨,撕成小塊。3、五花肉洗淨切片,倒入冷鍋中。4、不停翻炒五花肉,煸出油,肉變色。5、加入白菜、鹽、糖,炒至白菜出水。6、...
  • 4354
鮮香的白菜豬肉鮮蝦水餃如何做簡單又好吃
  • 鮮香的白菜豬肉鮮蝦水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘餃子這種東西既簡單又美味,如果喜歡吃還可以一次性多做些放在冰箱儲存起來。喜歡吃葷餡的可以試試這道白菜豬肉鮮蝦水餃,這個餃子材料豐富,製作方式簡單。透過白色的餃子花邊就能感受到廚師的心意,吃的時候也...
  • 18412
鮮香木樨白菜如何做簡單又好吃
  • 鮮香木樨白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘木樨白菜是一道非常經典的東北菜。它的做法簡單,食材易得。非常適合給小孩和老人制作,以及在家庭聚會時享用。美食製作的初學者也一樣可以做出這道鮮香可口的木樨白菜。白菜清熱解毒,營養豐富,富含多種維生素和...
  • 25438
鮮香的乾白菜菜餑餑如何做簡單又好吃
  • 鮮香的乾白菜菜餑餑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米麪:1200乾白菜:500輔料韭菜:450鹽:適量蝦皮:200十三香:適量花生油:適量蠔油:適量涼水:適量葱:適量香油:適量開水:1500ml豬油:適量醬油:適量具體步驟1.主料集合。2.先把乾白菜提前用水煮一下回軟。3.把乾白菜剁...
  • 29040
鮮香的白菜湯如何做簡單又好吃
  • 鮮香的白菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:3瓣輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.白菜清洗乾淨2.切條3.鍋燒熱,放油4.放入白菜梗5.翻炒6.放入葉,翻炒7.加水8.煮熟,加鹽9.裝入盆中烹飪技巧要把白菜洗乾淨,最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農藥滲入...
  • 12334
鮮蝦香菇白菜湯怎麼做-鮮蝦香菇白菜湯的做法
  • 鮮蝦香菇白菜湯怎麼做-鮮蝦香菇白菜湯的做法

  • “這是一款味道鮮美,營養豐富又均衡的養生湯。鮮蝦、香菇、白菜搭配,再加幾顆紅棗,都是利好的食材,功效多多,老少皆宜。”食材明細主料鮮蝦(200g)香菇(80g)大白菜(200g)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)紅棗(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦香菇白菜湯的做法步驟1、幹香菇泡發。...
  • 19467
鮮香的小白菜湯如何做簡單又好吃
  • 鮮香的小白菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小白菜:500輔料姜:適量油:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.小白菜洗淨,切成段。2.點火燒油,油熱放入葱、姜。3.倒入開水做湯。4.湯燒開後,加入白菜。5.加入鹽。6.攪拌均勻,燒開即可。7.盛出。烹飪技巧小白菜要新...
  • 21565
鮮蘑燒白菜的做法 家常菜----鮮蘑燒白菜 鮮蘑燒白菜怎麼做
  • 鮮蘑燒白菜的做法 家常菜----鮮蘑燒白菜 鮮蘑燒白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(400克)鮮蘑(100克)胡蘿蔔(20克)尖椒(20克)輔料色拉油(30克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成片裝入碗中待用。2、將焯好的鮮蘑清洗乾淨,胡蘿蔔清洗乾淨,切成片,尖椒...
  • 7971
拌鮮白菜怎麼做-拌鮮白菜的做法
  • 拌鮮白菜怎麼做-拌鮮白菜的做法

  • “今天教大家做一個好吃拌鮮白菜。以往的做泡菜都需要醃製好後,等上幾天才能吃,而這個拌鮮白菜則拌好了就能吃,根本不需要等待。它又不同與白菜涼菜,那到底是怎麼做的呢?一起來了解一下吧。”食材明細主料白菜(1棵)輔料鹽(適量)糖(適量)辣椒粉(適量)大蒜(10克)雞精(適量)熟油(適量)中辣(口味)...
  • 28991
鮮湯白菜怎麼做-鮮湯白菜的做法
  • 鮮湯白菜怎麼做-鮮湯白菜的做法

  • 食材明細主料白菜葉(200克)豬肉末(50克)輔料鹽巴(5克)雞精(2克)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)鮮湯白菜的做法步驟1、白菜洗乾淨,撕碎2、豬肉切末,用鹽巴醃製一會3、燒開清水4、放入白菜,煮軟,放入適量鹽巴5、放豬肉末6、豬肉煮熟了7、放葱花和適量雞精8、成品...
  • 8928
鮮香的素炒白菜如何做簡單又好吃
  • 鮮香的素炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:250輔料油:適量鹽:適量醬油:適量海帶絲:50葱絲:適量具體步驟1.鍋內放油,待油熱後放入葱絲2.接着放入切好的白菜3.煸炒一會後放入適量鹽和適量的醬油4.白菜差不多時我還加了一點超市買的海帶絲,稍放一點...
  • 8623
鮮蝦白菜香菇燴年糕怎麼做-鮮蝦白菜香菇燴年糕的做法
  • 鮮蝦白菜香菇燴年糕怎麼做-鮮蝦白菜香菇燴年糕的做法

  • “過年期間,頓頓大魚大肉吃的胃都受不了,都反抗了,那就做一碗最家常的燴年糕,清淡又家常,還能吃的飽飽的,我們這邊的年糕一根一根都很粗的,所以都必須切成條狀容易煮,鮮蝦和香菇的加入變的特別鮮美,不妨你也來試試哦~”食材明細主料年糕(1根)鮮蝦(15只)白菜(半顆)香菇(5朵)輔料肉丸(3個)蒜瓣...
  • 15919
鮮香嫩白菜燉小白蝦怎麼做-鮮香嫩白菜燉小白蝦的做法
  • 鮮香嫩白菜燉小白蝦怎麼做-鮮香嫩白菜燉小白蝦的做法

  • “軟爛可口,鮮香十足”食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)河蝦(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮香嫩白菜燉小白蝦的做法步驟1、豆腐切塊,兩面入鍋微煎,乘出備用2、熱油爆香葱薑蒜沫3、下白菜翻炒,加入鹽、生抽少許、糖少許調味4...
  • 21271
海鮮白菜怎麼做-海鮮白菜的做法
  • 海鮮白菜怎麼做-海鮮白菜的做法

  • “白菜同蝦皮在一起清炒,當然就有了海鮮一般的鮮味了,不信您試試?”食材明細主料白菜(1顆)蝦皮(1袋)輔料豬油(1勺)食鹽(半勺)胡椒粉(1/4勺)味精(1/4勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮白菜的做法步驟1、準備白菜和蝦皮。2、將白菜洗淨切段,菜幫子與菜葉子分開放。3、起鍋放入豬油燒...
  • 28553
白菜炒鮮香菇怎麼做-白菜炒鮮香菇的做法
  • 白菜炒鮮香菇怎麼做-白菜炒鮮香菇的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒鮮香菇的做法步驟1、白菜洗淨切塊。2、香菇切片。3、鍋中放入適量油燒熱後放入白菜和香菇。4、翻炒均勻。5、加入適量鹽大火翻炒至熟即可。6、裝盤。...
  • 30940
鹹鮮香糕炒白菜如何做簡單又好吃
  • 鹹鮮香糕炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香糕是來自浙江寧波的一種特色食品,有甜香糕和椒鹽香糕之分,香糕炒白菜用的是鹹香糕,不要搞錯了哦,品質好的香糕表面是細膩光滑的,口感柔韌耐嚼,搭配白菜一起炒就是一道鹹鮮可口的寧波家常菜,白菜富含纖維,能夠起...
  • 29169
鮮香的白灼生菜如何做簡單又好吃
  • 鮮香的白灼生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:250輔料油:適量生抽:適量糖:少許具體步驟1.生菜洗淨瀝乾。2.煮一鍋開水或是高湯,下生菜。3.一次可以不用下太多,燙一燙就可以了。4.菜變很翠綠的時候,杆子微微透明就可以撈出來。5.找個大點的碗或者是...
  • 28980
鮮香的酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 鮮香的酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料白菜:輔料米醋:適量姜:適量小辣椒:2個油鹽:適量具體步驟1.準備好食材。白菜去葉,梗切條。2.鍋中油燒熱下辣椒姜。3.下白菜翻炒,加入鹽,少量清水。4.煮2-3分鐘,加米醋,翻炒,即可出鍋。5.盛碗米飯,開吃...
  • 6879
鮮香大白菜的做法 【一個人噠午餐】鮮香大白菜 鮮香大白菜怎麼做
  • 鮮香大白菜的做法 【一個人噠午餐】鮮香大白菜 鮮香大白菜怎麼做

  • “週末空閒時分,小穎喜歡淘寶、小説、聽歌、燒菜……那,親們都喜歡乾點什麼呢?週末做噠鮮香大白菜,燒菜新手,次數屈指可數,刀工也不行,諾小3也不夠給力,求各位前輩指點下哇。”食材明細主料大白菜(半個)輔料香菇幹(三個)蝦皮(一小把)大蒜(兩顆)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
  • 8466
朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜(鮮族泡菜) 朝鮮辣白菜怎麼做
  • 朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜(鮮族泡菜) 朝鮮辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(5000克)輔料白蘿蔔(250克)甜性蘋果(250克)甜性梨(250克)辣醬(150克)葱(250克)蒜(250克)精鹽(150克)涼清牛肉湯(1500克)味精(50克)酸甜(口味)調味(工藝)數天(耗時)簡單(難度)朝鮮辣白菜的做法步驟1、1.將大白菜去根,掰去老幫、壞葉,用清水沖洗乾淨,瀝盡水分。將整棵白菜縱向用刀兩破四...
  • 4664
鮮香的黑白菜如何做簡單又好吃
  • 鮮香的黑白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:300黑木耳:50輔料鹽:適量豬肉片:適量油:適量具體步驟1.把白菜幫掰下來,洗淨瀝水改刀成小塊,五花肉切片;2.黑木耳放在冷水中浸泡至全部展開;3.鍋中倒入少話油,加熱至70度左右,倒入肉片翻炒;炒至肉片變色放入...
  • 25580
鮮香的酸菜白肉如何做簡單又好吃
  • 鮮香的酸菜白肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:150酸菜:500輔料鹽:3生薑:8桂皮:1段油:適量料酒:2湯匙大葱:15香葉:1片八角:1個胡椒粉:4具體步驟1.準備材料。2.將酸菜清洗乾淨切成細絲備用。3.粉絲用涼水泡軟。4.鍋中加清水放入清洗乾淨的五花肉,加料酒...
  • 29372
鮮香小豆燴白菜如何做簡單又好吃
  • 鮮香小豆燴白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小豆燴白菜是一道典型的上海家常菜,燉好的赤小豆綿軟可口,豆香濃郁,和清甜脆嫩的大白菜搭配,鹹香美味,赤小豆具有極高的營養價值,無論是做成甜品還是燒菜,味道都很受人喜愛,豬油也是不可缺少的一部分,可以説是這道...
  • 15167
香鮮至極的香菇小白菜如何做簡單又好吃
  • 香鮮至極的香菇小白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:1把香菇:4-5朵輔料鹽:適量葱薑蒜:適量蠔油:適量油:適量具體步驟1.小白菜、香菇淡鹽水中浸泡10-15分鐘後,洗淨。2.香菇切絲。3.小白菜切段,葱、薑切片,蒜切沫。4.鍋內放油,先爆香葱、姜5.放入香菇絲煸炒...
  • 14890
鮮肉香菇白菜餃子怎麼做-鮮肉香菇白菜餃子的做法
  • 鮮肉香菇白菜餃子怎麼做-鮮肉香菇白菜餃子的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)白菜(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉香菇白菜餃子的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰,放置10分鐘,再多揉幾遍成光滑偏軟的麪糰,蓋蓋餳發,餳發時可以準備餡料。2、白菜清洗。...
  • 31368
專題