- “最近這些天,連續的高温天氣,吃飯也沒什麼胃口,煮了這款糖水,酸酸甜甜的甚是開胃.熱喝也行,冰箱冰鎮下也可,”食材明細主料紅豆(適量)米酒(適量)輔料湯圓粉(適量)桔皮(適量)配料紅糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米酒紅豆小圓子的做法步驟1、電壓鍋裏放入洗好的紅豆,放幾片桔皮,...
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- 食材明細主料紅豆(100克)蓮子(30克)糯米粉(120克)輔料黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆蓮子小圓子羹的做法步驟1、紅豆蓮子洗淨,放入電壓力鍋中,添加適量清水煮熟。2、糯米粉分次加入開水,揉成軟硬合適的麪糰。3、搓成細條。4、撒乾粉,切成小塊搓圓。5、煮好的紅豆...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料速凍小圓子:適量甜酒釀:適量紅豆:適量桂花糖(:適量輔料具體步驟1.鍋裏放水煮開,入速凍小圓子煮到小圓子浮起,撈出放入冷開水中防止粘連.2.乾淨鍋中放三大勺甜酒釀,如果有甜酒釀的湯,也一起倒進去,再加少量水,...
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- 食材明細主料紅豆(500g)糯米粉(3大勺(麪糰))輔料糯米粉(1勺(煮圓子))調料冰糖(1勺)白糖(2勺)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香糯紅豆小圓子的做法步驟1、紅豆清水浸泡12小時,放入電飯煲,選擇煲湯鍵,是2小時,然後不開蓋再燜2小時。2、糯米粉加入適量熱水捏成麪糰,水要少量多次,一邊捏一邊看...
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- “第一次喝“糯米圓子紅豆沙”是在大漁鐵板燒,妞妞喝過後對其念念不忘,每次去總能喝好幾碗,看她如此喜歡,便開始自己在家熬製。紅豆又是對人體極為有利的食品,含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;更是消腫佳...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料白糖:適量水澱粉:適量具體步驟1.鍋內加清水煮沸,加入米酒煮開。2.放入小湯圓,煮到小圓子都浮出在水面上。3.加入蜜紅豆煮開。4.加水澱粉煮開,根據個人口味加入適量糖拌勻後關火。烹飪技巧紅豆富含維他命B1...
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- “冬日裏,一碗熱呼呼的粥,是最好的慰藉,不僅僅是身體,更是心裏的温暖。加上自然果香的小圓子,又軟又糯,甜滋滋的,好美~”食材明細主料紅豆(200克)糯米(200克)輔料糯米粉(250克)香蕉(1個)砂糖(40克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆糯米圓子粥的做法步驟1、紅豆和糯米泡一夜。2、加水...
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- “甜香軟糯,健康食品”食材明細主料紅豆(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米圓子紅豆湯的做法步驟1、糯米粉裝碗裏,一點點的加入水,一邊加水一邊用筷子攪拌。2、成絮狀之後用手揉成團,然後就搓成小條切小段3、紅豆提前一天浸泡,高壓鍋煮好,小圓子...
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- 食材明細主料紅豆(150g)輔料山藥(1根)糯米小圓子(250g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆山藥糯米小圓子的做法步驟1、紅豆淘洗乾淨放冰糖。2、用高壓鍋加清水煮。3、紅豆煮爛加入山藥。4、等紅豆山藥都煮爛。5、加入糯米小圓子。6、等糯米小圓子煮至都漂浮起來就好了。7、...
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- “紅糖酒釀小圓子,香甜軟糯”食材明細主料糯米小圓子(100克)甜酒釀(半碗)輔料紅糖(1塊)枸杞(適量)紅棗(5顆)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖酒釀小圓子的做法步驟1、食材:甜酒釀,小糯米圓子、紅棗、紅糖、枸杞2、枸杞洗淨,紅棗洗淨去核切成小塊3、鍋中放清水,放入紅棗煮沸4、水沸...
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- “和一般的桂圓湯水不一樣,我把紅豆做成了紅豆沙,口感更加的香濃好吸收,這香甜的羹啊一做出來,孩子老公大老遠的就聞見了香氣,端起碗就喝個精光。喝完後,老公説,這羹喝得人可暖和了,以後啊一週要吃3回,冬天就不怕冷了。也是呢,您家冬季不妨也試試這個羹,能保暖驅寒,還特別好喝哦~”食...
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- “甜甜蜜蜜的酒釀圓子,自己做的香蕉圓子,顏色漂亮,味道甜美,沒有任何添加劑哦,完全健康!”食材明細主料米酒(5湯匙)香蕉圓子(10個)輔料冰糖(2塊)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)米酒釀圓子的做法步驟1、米酒加水煮開。2、小火燉20分鐘後下圓子。3、煮至圓子浮上來,加冰糖悶10分鐘即...
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- “甜品,瞎整的,挺好吃。”食材明細主料紅豆(半碗)酒釀(1勺)小圓子(10顆)輔料冰糖(1把)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆沙酒釀小圓子的做法步驟1、紅豆泡水一夜,後來才知道,這是赤小豆,不是紅小豆,要用紅小豆。2、小豆煮水,加入冰糖。3、煮好的小豆打成豆沙。4、熱水下入小圓子。5...
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- 食材明細主料酒釀(200克)糯米粉(一碗)枸杞(適量)雞蛋(2個)調料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀小圓子的做法步驟1、糯米粉加適量開水拌勻,揉成團。2、再揉成小圓子,撒一些乾粉。3、燒開水後,放入小圓子。4、煮到小圓子浮起後,加入打散的蛋液,邊倒蛋液邊攪動,形成漂亮的蛋花...
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- “米酒小湯圓是宴席上出鏡最高的一款甜湯。”食材明細主料速凍小湯圓(60多個)米酒(3-4勺)白糖(1-2勺)輔料雞蛋(1個)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米酒小湯圓的做法步驟1、準備好的食材。2、砂鍋裏給適量的水燒開。3、倒入速凍小湯圓順一個方向攪拌一下。4、加入一勺白糖(喜甜...
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- “已近深秋,天氣漸涼。經過一個夏季涼菜、冷飲的洗禮,我們的胃也該好好調理調理了。養胃食譜的首選,當屬粥類。粥類中小米粥又是名列前茅。因此,小米粥頻頻出現在我家餐桌上。這款小米粥添加了桂圓與紅豆,粥的功效更多,口感也更好。”食材明細主料小米(100g)桂圓乾(40g)紅豆(100g)輔...
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- “紅豆比較難煮,需要提前將紅豆浸泡幾個小時,所以紅豆湯需要提前煮好備着,加一小塊陳皮同煮就更讚了。”食材明細主料紅豆(200g)清水(適量)糯米粉(100g)輔料温水(90g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆小圓子的做法步驟1、紅豆用清水浸泡4小時,加入約五六倍的清水煮至紅豆軟爛。2...
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- “酒釀小圓子是一款江南地區的傳統小食,用糯米粉製作成一顆顆珍珠似的潔白小圓子,與甜酒釀同煮,甜甜的,熱熱的,冬天吃上一碗,暖到胃裏也暖到心裏。甜酒釀煮過後甜度會大打折扣,而且會帶點酸味,我不喜歡煮過的酒釀,煮好小圓子直接加2勺冷的甜酒釀。甜點好吃,負擔也重。蔗糖的熱量是...
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- “紅糖,米酒,枸杞,每一種都很適合女孩子吃哦,冬天喝一碗熱乎乎的紅糖米酒圓子,身心都熨帖了~”食材明細主料紅糖(30g)糯米粉(40g)米酒(1/2碗)輔料枸杞(1勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖米酒圓子的做法步驟1、鍋中加入紅糖和適量清水2、糯米粉加入適量清水揉捏成麪糰3、取適量...
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- 食材明細主料糯米粉(適量)米酒(適量)輔料白糖(少許)枸杞(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)米酒小圓子的做法步驟1、糯米粉,加入適量清水,揉成麪糰。2、鍋裏燒適量水。3、水開。4、取少許糯米麪團,搓圓,放入鍋裏。5、一個個放入糯米圓子,保持小火慢慢再次煮開。6、小圓子全部浮起...
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- “在蘇州冬天的時候最喜歡吃的就是酒釀了,早上起牀打一碗酒釀非常的美味好吃,”食材明細主料糯米粉(200g)黑米酒釀(3勺子)水(適量)輔料白糖(10g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑米酒釀小圓子的做法步驟1、糯米2、加入清水3、柔成麪糰醒一下4、鍋里加入清水燒開5、麪糰柔成小團6...
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- “南瓜小湯圓表面爽滑,細膩勁道,紅豆的温暖醇厚,酒釀的氤氲微醉,在冬日裏來一碗熱氣騰騰的它,不僅暖胃更暖心,喝得每一口都是甜甜的。。。”食材明細主料紅豆(1小碗)米酒(200克)澱粉(1勺)輔料南瓜(1小塊)糯米粉(100克)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅豆酒釀南瓜小湯圓的做法步...
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- “紅豆的功能為清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣症等。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。其石鹼成分可增加腸胃蠕動,減少便祕促進排尿,消除心臟或腎...
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- “一碗治癒系的小圓子”食材明細主料紅豆沙(半碗)小圓子(半碗)輔料醪糟(兩勺)糖(適量)澱粉(半勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅豆酒釀圓子的做法步驟1、如圖:準備好要用的材料。2、鍋裏放適量水燒開,下圓子煮到飄起來後放入醪糟。3、接着放入豆沙,煮開後,把澱粉用冷水調成糊狀,倒...
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- “紅豆沙補氣養顏,加點醪糟,很適合女士哦”食材明細主料糯米粉(少許)紅豆沙餡(兩勺)輔料醪糟(一勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙糯米粉圓子的做法步驟1、紅豆沙餡我買的,你可以自制,都可以,看你喜歡了。糯米粉加入少許水揉成麪糰,靜止十分鐘。2、用手把糯米粉面團團成小圓...
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