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關於手工桃山皮做法怎麼做好吃的餐飲百科

手工桃山皮做法的做法 手工桃山皮做法(基礎原味版) 手工桃山皮做法怎麼做
  • 手工桃山皮做法的做法 手工桃山皮做法(基礎原味版) 手工桃山皮做法怎麼做

  • “今年的爆款月餅——桃山皮月餅。完全自制,健康又美味”食材明細主料白芸豆(500克)白砂糖(150克)水(適量)輔料牛奶(300克)黃油(60克)其他(口味)燜(工藝)數天(耗時)普通(難度)手工桃山皮做法的做法步驟1、白芸豆浸泡一夜,水量要多,白芸豆會脹大很多,水量不能太少2、將浸泡一夜後的白芸豆去皮備...
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桃山皮月餅怎麼做-桃山皮月餅的做法
  • 桃山皮月餅怎麼做-桃山皮月餅的做法

  • “做好無需等待,就可以吃,顏色好看送禮不錯。”食材明細主料桃山皮(適量)輔料餡料(適量)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃山皮月餅的做法步驟1、選擇不同的口味的桃山皮。2、包入好吃的餡料,用模具壓出漂亮的花紋。3、這一款是抹茶為。4、裏面是蜜豆的。5、這款也好看。6、...
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手工Q版冰皮月餅怎麼做-手工Q版冰皮月餅的做法
  • 手工Q版冰皮月餅怎麼做-手工Q版冰皮月餅的做法

  • “時間過得真快,轉眼間中秋節快到了,每到此時,歸心似箭,期待着見到爸媽,期待着和家人團聚。每年中秋節,家裏的月餅堆積如山。記得小時候,中秋節最愛和哥哥們乾的臭事就是,趁爸媽不注意,偷偷摸摸挖月餅裏的蛋黃來吃。每當媽媽打開一盒月餅時,卻發現裏面的蛋黃全沒了,把我們一個個揪出...
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手工涼皮製作怎麼做-手工涼皮製作的做法
  • 手工涼皮製作怎麼做-手工涼皮製作的做法

  • “昨天帶女兒去買菜,看到賣涼皮的好饞啊,在這樣開始熱的天氣吃個涼皮應該很不錯的。但是外面的看起來實在是髒啊。打個電話給老媽,老媽竟然會做。天啊解救了我和女兒兩個吃貨。決定回家做去。看我自己做的手工涼皮,即衞生又美味。吃起來這個爽啊,全家人都喜歡。婆婆也直稱讚啊...
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核桃巧克力手工餅乾怎麼做-核桃巧克力手工餅乾的做法
  • 核桃巧克力手工餅乾怎麼做-核桃巧克力手工餅乾的做法

  • “黃油用量不能減少,這款餅乾用黃油揉麪的,不能加水和牛奶,否則口感會變硬沒那麼好吃了。”食材明細主料低筋麪粉(120克)黃油(80克)核桃(4個)黑巧克力(2塊)輔料可可粉(20克)雞蛋液(1/2個)泡打粉(1克)綿白糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃巧克力手工餅乾的做法步驟1、黃油80克室...
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自制桃山皮-桃山皮
  • 自制桃山皮-桃山皮

  • “又到了要做月餅的時候了,先把做月餅的桃山皮做好,然後怎麼做月餅都很好吃。桃山皮做的月餅軟和可口。味道香甜。又可以做月餅皮也可以做月餅餡。”食材明細主料白芸豆(500克)麥芽糖(2勺)奶粉(20克)輔料油(30克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制桃山皮的做法步驟1、白芸豆提...
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手工米皮如何做簡單又好吃
  • 手工米皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:2小時主料大米:適量輔料油:適量花椒:適量醋:適量具體步驟取晚秈米1杯,用流動水洗乾淨瀝乾後,加入1.5杯的水,在室温下浸泡12個小時將泡好的晚秈米放入料理機中,用泡米水攪打成均勻的米漿打完後,把米漿用細網過濾,使米漿中...
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桃山皮月餅的做法 即包即食的桃山皮月餅 桃山皮月餅怎麼做
  • 桃山皮月餅的做法 即包即食的桃山皮月餅 桃山皮月餅怎麼做

  • “無需焙烤,無需蒸煮,即包即食的桃山皮月餅,操作簡便,口味多樣!”食材明細主料易小焙桃山皮餡料(適量)輔料易小焙月餅餡料(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桃山皮月餅的做法步驟1、將餡料稱量準備分團,每個按照1:1的比例包制,採用50g的模具,25g皮25g餡。2、將皮包裹餡料,模具...
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桃山皮流心月餅怎麼做-桃山皮流心月餅的做法
  • 桃山皮流心月餅怎麼做-桃山皮流心月餅的做法

  • “桃山皮月餅這兩年特別的流行,不止因為它的清新口味,還有它那可塑性的外表,再搭配流行的咖啡流心餡,讓今年的月餅多了一份新意。”食材明細主料紅酒桃山皮(180g)牛奶桃山皮(225g)輔料咖啡流心餡(45g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桃山皮流心月餅的做法步驟1、首先把紅酒桃山...
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手工皮帶面怎麼做-手工皮帶面的做法
  • 手工皮帶面怎麼做-手工皮帶面的做法

  • “皮帶面是新疆特色美食之一。一般都放在大盤雞裏,把它作主食吃。”食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手工皮帶面的做法步驟1、麪粉中加適量鹽,温水和麪揉成麪糰,餳20分鐘左右2、面板上滴少許油,將麪糰揉軟,按扁,擀成麪皮3、切成等寬...
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山東手工饅頭的做法 一點點揉進的真心——{山東手工饅頭} 山東手工饅頭怎麼做
手工洗面筋涼皮怎麼做-手工洗面筋涼皮的做法
  • 手工洗面筋涼皮怎麼做-手工洗面筋涼皮的做法

  • “非常時期,各位小主被禁足後,必須得找點樂子,才蒜不辜負這特殊時期呀!近幾日我大陝西的麪皮火了,雖有點耗時,但絕對美味!酸辣過癮,筋道爽滑,家常做法,供大家參考!”食材明細主料麪粉(適量)鹽(適量)水(適量)蒜(適量)黃瓜(適量)輔料油潑辣子(適量)醋(適量)鹽(適量)醬油(適量)花生碎(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)數...
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純手工麪筋麪皮怎麼做-純手工麪筋麪皮的做法
  • 純手工麪筋麪皮怎麼做-純手工麪筋麪皮的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)水(適量)輔料芹菜(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)酵母粉(適量)油(適量)調料汁鹽(適量)醋(適量)大料(適量)蒜(適量)生抽(適量)香油(適量)麻辣油(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)純手工麪筋麪皮的做法步驟1、和一個光滑的麪糰,軟硬都可以。2、給盆裏加水,準備...
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自制全手工拌涼皮-全手工拌涼皮
  • 自制全手工拌涼皮-全手工拌涼皮

  • “外面賣的涼皮要不就是不乾淨,要不就是調味不好吃,正得此方法解決了好這口的辦法,雖然是麻煩了一些,但天熱時吃上這口安心和放心呀!”食材明細主料高筋面(125克)水(200克)鹽(1.75克)玉米澱粉(10克)輔料黃瓜(1根)糖(半勺)鹽(半勺)幹辣椒(半個)花椒(10粒)生抽(半勺)豆豉(少許)食用油(少許)蒜沫(少許)芝麻...
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桃山皮五仁月餅怎麼做-桃山皮五仁月餅的做法
  • 桃山皮五仁月餅怎麼做-桃山皮五仁月餅的做法

  • “桃山皮月餅最近網上相當流行,酥酥沙沙的外皮,有內涵的餡料,想不好吃都難,自己配成的桃山皮也是好棒啊。。”食材明細主料白豆沙(200克)黃油(14克)麪粉(30克)輔料五仁餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桃山皮五仁月餅的做法步驟1、所有餅皮材料備用。2、和成不沾手的團。3、...
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手工脆皮蛋卷怎麼做-手工脆皮蛋卷的做法
  • 手工脆皮蛋卷怎麼做-手工脆皮蛋卷的做法

  • “最開始用的一個雞蛋來試驗,雖然剛開始不得要領,老是捲不起來,不過多卷幾個,就掌握了,而且做的時間又短,不到十分鐘,就弄好了,剛卷出來放涼的時候是最脆的,但是放一個晚上後就潮了,所以現做現吃最好。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料黃油(100g)麪粉(110g)白糖(90g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時...
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手工粉皮怎麼做-手工粉皮的做法
  • 手工粉皮怎麼做-手工粉皮的做法

  • 食材明細主料地瓜粉(500克)水(500克)輔料鹽(適量)葱(3顆)姜(1個)蒜(3瓣)肉末(適量)香菇(適量)蝦米(適量)葱花(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手工粉皮的做法步驟1、先將地瓜粉兑水1:12、把調好的地瓜漿倒在磨具上,一般就是一碗不要太滿,滿了太厚影響口感。3、把倒上地...
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西瓜桃山皮月餅怎麼做-西瓜桃山皮月餅的做法
  • 西瓜桃山皮月餅怎麼做-西瓜桃山皮月餅的做法

  • “桃山皮月餅從前年流行到現在,還是經久不衰。因為它的顏色鮮豔,可塑性極強,顏值頗高,很受歡迎。把它做成西瓜造型,也是惟妙惟肖,而且做法特別簡單呢。”食材明細主料抹茶桃山皮(160g)原味桃山皮(250g)紅絲絨液(2滴)熟黑芝麻(適量)可可粉(適量)輔料熱水(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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黑胡椒核桃手工曲奇的做法 有點辣的黑胡椒核桃手工曲奇 黑胡椒核桃手工曲奇怎麼做
「手工美食」櫻桃酥做法如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」櫻桃酥做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時【手工美食】櫻桃酥,是烘焙中相對簡單的甜點,現在正是櫻桃成熟的季節,可以多熬製一些濃濃的櫻桃醬,酸甜可口,可以用來做各式各樣的甜點,櫻桃酥,入口即化,又香又甜,用來做孩子們的零食,又健康又美味,大家可以試試,下面...
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桃山皮月餅的做法 超高顏值的桃山皮月餅 桃山皮月餅怎麼做
  • 桃山皮月餅的做法 超高顏值的桃山皮月餅 桃山皮月餅怎麼做

  • “月餅也可以有超級高的顏值哦!繽紛的顏色,各式的口味,沒有任何色素的添加就可以做到。我買的是最基本口味的牛奶桃山皮,在此基礎之上通過添加抹茶粉、可可粉等做成不同顏色的桃山皮。餡料白豆沙餡為主,添加了各式果醬、咖啡粉等,靈活變化出各種口味。顏值絕對秒殺其它的月餅。...
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手工洗面版涼皮的做法 涼皮(手工洗面版) 手工洗面版涼皮怎麼做
  • 手工洗面版涼皮的做法 涼皮(手工洗面版) 手工洗面版涼皮怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料鹽(少量)調料花椒(適量)八角(適量)香葉(兩片)香醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)開水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工洗面版涼皮的做法步驟1、和麪團(稍稍硬一丟丟),和的時候家鹽適量增加筋性,讓麪糰醒一會兒。然後加水開始抓麪糰反覆抓。2、第一遍。...
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手工麪皮湯麪怎麼做-手工麪皮湯麪的做法
  • 手工麪皮湯麪怎麼做-手工麪皮湯麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)青菜(1顆)西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手工麪皮湯麪的做法步驟1、如圖和好麪糰2、把面擀開。我是做餃子皮剩下的面,擀開待用3、把西紅柿切碎,鍋裏放少許油把西紅柿炒一下,然後放水燒開,放水根據自己口味喜歡湯多就多放,等水...
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手工製作東北大涼皮怎麼做-手工製作東北大涼皮的做法
  • 手工製作東北大涼皮怎麼做-手工製作東北大涼皮的做法

  • “炎熱的夏天,特別想吃涼皮,但市場賣的實在不放心,一份自制的涼皮拌後冰箱裏冷藏一會,吃起來那個爽啊~”食材明細主料土豆粉(150g)輔料香菜(適量)黃瓜(一根)水(適量)蒜瓣(3個)酸甜(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手工製作東北大涼皮的做法步驟1、土豆粉加水不濃稠度如圖2、水燒開3、上面可...
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黑芝麻核桃手工曲奇怎麼做-黑芝麻核桃手工曲奇的做法
  • 黑芝麻核桃手工曲奇怎麼做-黑芝麻核桃手工曲奇的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(140g)無鹽黃油(80g)全蛋液(30g)糖粉(55g)鹽(一小撮)輔料黑芝麻(50g)核桃仁(35g)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻核桃手工曲奇的做法步驟1、黃油切小塊室温軟化2、準備熟的黑芝麻和核桃仁3、核桃仁用刀切成小丁,不要切太碎4、黃油打發順滑,加入糖粉和鹽繼續...
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