![清蒸蛋糕怎麼做-清蒸蛋糕的做法]( "清蒸蛋糕怎麼做-清蒸蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）普通麪粉（110克）白糖（90克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蛋糕的做法步驟1、準備材料2、全蛋3個加白糖打發3、打發至如圖，滴落的蛋液不會馬上消失，這樣就OK了4、分3次篩入麪粉，翻勻，同時蒸鍋加水燒5、翻拌好的蛋糕糊6、放入水燒開的蒸鍋內，大火20分鐘，關...
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![雞蛋糕怎麼蒸好吃-雞蛋糕蒸多久]( "雞蛋糕怎麼蒸好吃-雞蛋糕蒸多久")
- 00後和90後應當都聽説個一種美食或者説都非常喜歡一種美食，那就是雞蛋糕，雞蛋糕的真正名字學名是雞蛋羹，小時候父母們怕我們營養不良所以經常會做一些雞蛋糕給我們吃，已補充我們所需的維生素和各種營養。但是當我們自己製作的時候經常整的很老，今天我們來討論雞蛋糕蒸多久。一...
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![清蒸豆腐糕怎麼做-清蒸豆腐糕的做法]( "清蒸豆腐糕怎麼做-清蒸豆腐糕的做法")
- “我家每週都會吃兩次豆腐，豆腐有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。今天突發奇想，蒸了一款豆腐糕，沒想到味道鮮美極了，並且簡單方便，零廚藝亦可以呀！”食材明細主料豆腐（250g）輔料豬肉（100g）配料油（適量）生抽（適量）鹽（生抽）葱（適量）五香粉（適量）香菜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
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![魚糕蒸蛋的做法 清香滑嫩，入口即溶的魚糕蒸蛋 魚糕蒸蛋怎麼做]( "魚糕蒸蛋的做法 清香滑嫩，入口即溶的魚糕蒸蛋 魚糕蒸蛋怎麼做")
- “魚糕是湖北荊州一帶特有的漢族風味小吃，以吃魚不見魚，魚含肉味，肉有魚香，清香滑嫩，入口即溶被人稱道。魚糕蒸蛋真的是一道美味的小吃，用作早餐或者中式下午茶都是不錯的選擇。吃到嘴裏有非常香甜可口的魚糕味。可以嘗試。”食材明細主料雞蛋（2個）魚糕（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）辣...
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![蒸蛋糕的做法 鬆軟清爽的蒸蛋糕——讓一切迴歸簡約 蒸蛋糕怎麼做]( "蒸蛋糕的做法 鬆軟清爽的蒸蛋糕——讓一切迴歸簡約 蒸蛋糕怎麼做")
- “非常細膩簡單的一款甜品，電飯鍋就可以操作，簡單易上手，沒有用到一丁點油吃起來卻絕不遜色於烤箱烘焙出來的蛋糕，想對甜食大快朵頤又怕胖的MM可以大膽嘗試，材料十分簡單，只用到了雞蛋、砂糖、牛奶和麪粉。牛奶用等量的水替換也是可以的哈。”食材明細主料雞蛋（兩個）麪粉（適量）白砂...
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![清蒸檸檬蛋糕怎麼做-清蒸檸檬蛋糕的做法]( "清蒸檸檬蛋糕怎麼做-清蒸檸檬蛋糕的做法")
- “孟老師的清蒸檸檬蛋糕，看起來很清爽的樣子。存在心裏很久，總算是在這個檸檬季節，決定投入行動。初看配方，有些驚訝，這糖的用量未免太多了吧？後轉念一想，液體全是檸檬汁，估計會太酸，一般人都受不了，所以才要這許多糖去沖淡那酸味吧。趕緊放下大刀闊斧，只小小地刪減了10克糖。全蛋海...
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![蒸米蛋糕的做法 蒸米蛋糕(粘米蛋糕) 蒸米蛋糕怎麼做]( "蒸米蛋糕的做法 蒸米蛋糕(粘米蛋糕) 蒸米蛋糕怎麼做")
- “享受做美食的過程，就算打蛋白打了半個小時，依然很喜歡😊。模具有點小，所以😂😂。粘米粉做的蛋糕有米的香味，淡淡的奶香味，蛋糕組織很綿密，搭配一杯清茶，是個不錯的下午茶☺️。”食材明細主料粘米粉（160克）輔料雞蛋（6個）牛奶（95Ml）調料細砂糖（100克）花生油（25ml）白醋（3ml）奶香（口味）蒸（工藝）數小...
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![清水蒸蛋怎麼做-清水蒸蛋的做法]( "清水蒸蛋怎麼做-清水蒸蛋的做法")
- 食材明細主料香油（1g）雞蛋（1個）輔料水（適量）鹽巴（2g）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散加鹽2、加入香油和水3、鍋中蒸8分鐘...
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![最消夏的超簡單傳統糕點－－－－清風涼蛋糕 清風涼蛋糕怎麼做-清風涼蛋糕的做法 蛋糕用蒸不用烤，清涼不上火！]( "最消夏的超簡單傳統糕點－－－－清風涼蛋糕 清風涼蛋糕怎麼做-清風涼蛋糕的做法 蛋糕用蒸不用烤，清涼不上火！")
- “這兩天温度一下就跳到了30多度，夏浪來襲，酷熱難耐，怎麼辦呢！今天給大家介紹一款清涼香甜的四川傳統糕點——涼蛋糕，嘿嘿，記得小的時候，可以很方便的買到，因為是蒸制的，所以它的含水量大，保存期比較短，現在的蛋糕房已經很少製作，走遍大街小巷也難覓它的蹤影。但它的口感清香細膩，和烤...
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![蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕(抹茶味) 蒸蛋糕怎麼做]( "蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕(抹茶味) 蒸蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（5個）麪粉（120g）輔料植物油（一勺）抹茶粉（5g）清水（適量）白糖（50g）原味（口味）未知（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋清分離。2、蛋黃中加入20g白糖、抹茶粉、麪粉、一勺植物油和100g清水攪拌均勻。3、攪了十分鐘左右。4、蛋白分三次加入白糖打發，每次10克。5、蛋白打發好。6...
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![自制清蒸檸檬蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制清蒸檸檬蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘個人平時特別喜歡在蛋糕店逗留，但總是礙於怕胖不敢購買。今天教大家如何自己在家制作清蒸檸檬蛋糕。沒有過多的奶油，也沒會有油膩感。檸檬的口感也不會太甜。如何喜歡別的口味的水果，也可以替換檸檬哦。接下...
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![清蒸魷魚蛋的做法 【寧波】清蒸魷魚蛋 清蒸魷魚蛋怎麼做]( "清蒸魷魚蛋的做法 【寧波】清蒸魷魚蛋 清蒸魷魚蛋怎麼做")
- 食材明細主料魷魚蛋（255克）輔料薑絲（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸魷魚蛋的做法步驟1、食材：魷魚蛋（已清洗）、薑絲2、將薑絲擱入已清洗好的魷魚蛋中。3、接着，加適量的料酒。4、加適量的味精。5、然後，準備在煮飯時，放入電飯鍋中。6、蓋上蓋插上電源，...
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![清蒸桔子蛋糕怎麼做-清蒸桔子蛋糕的做法]( "清蒸桔子蛋糕怎麼做-清蒸桔子蛋糕的做法")
- “這是一款免烤蛋糕，是給沒有烤箱但是喜歡給孩子做美食的麻麻們準備的，做法也相對簡單容易上手。”食材明細主料低筋麪粉（90g）雞蛋（125g）白糖（75g）色拉油（15ml）桔子汁（15ml）泡打粉（2mi）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸桔子蛋糕的做法步驟1、1.準備材料2、2.將全蛋打發至粗泡3、3....
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![清新蒸蛋糕如何做簡單又好吃]( "清新蒸蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個糖：50牛奶：20沙拉油：15低粉：80泡打粉：1/8小匙蔓越莓：適量輔料具體步驟1.雞蛋加糖隔熱水打發，顏色發白，滴落的蛋糊痕跡不會立刻消失2.牛奶和沙拉油混合攪拌均勻，倒入1步拌勻3.篩入麪粉拌勻，放入適量蔓越莓拌...
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![蒸檸檬蛋糕的做法 清爽的蒸檸檬蛋糕 蒸檸檬蛋糕怎麼做]( "蒸檸檬蛋糕的做法 清爽的蒸檸檬蛋糕 蒸檸檬蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（150克）細砂糖（120克）輔料玉米油（3大匙45ml）檸檬汁（3大匙45ml）泡打粉（3/4匙）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸檸檬蛋糕的做法步驟1、玉米油、檸檬汁倒入碗裏，用勺子攪拌均勻，待用；2、蒸鍋上爐，開小火加熱，同時準備紗布一塊；另起一鍋，加水燒熱至70度左右；4個雞蛋...
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![蒸蛋糕的做法 再戰-蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做]( "蒸蛋糕的做法 再戰-蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做")
- “想起第一次在家做蛋糕還是在二月份老公過生日的時候為了給他一個驚喜花了三個小時的時候做了一個生日蛋糕，那時是用電飯鍋做的蛋糕胚。後來也做過幾次，發現底部那層總是發得不好，不知道是不是因為電飯鍋只是底部發熱，受熱不勻引起的。最近又研究上了蒸蛋糕，用蒸鍋蒸蛋糕。我...
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![蒸蛋糕的做法 好吃不上火的蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做]( "蒸蛋糕的做法 好吃不上火的蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做")
- “蒸出來的蛋糕色澤柔和潔絢麗，組織綿密細膩，口感介於戚風蛋糕與輕芝士之間，膨鬆而温潤之感。”食材明細主料新良蒸蛋糕預拌粉（130克）玉米油（20克）雞蛋（兩個）輔料糖（10克）紅曲粉（1.5克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、成品圖2、成品圖3、成品圖4、準備好材料，有了...
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![“蒸”的蛋糕的做法 “蒸”的蛋糕，好吃不上火 “蒸”的蛋糕怎麼做]( "“蒸”的蛋糕的做法 “蒸”的蛋糕，好吃不上火 “蒸”的蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料酸奶（300g）輔料小麥澱粉（25g）調料白糖（20g）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）“蒸”的蛋糕的做法步驟1、放入2個雞蛋。2、然後倒入酸奶。3、再放入小麥澱粉。4、加入少許白糖。5、然後把它攪拌均勻放入蒸鍋中。6、蒸30分鐘後出鍋。...
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![好吃的清蒸檸檬蛋糕如何做簡單又好吃]( "好吃的清蒸檸檬蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道清蒸檸檬蛋糕是一道非常不錯的甜點，這道甜點雖然是屬於蛋糕中的一種，但是它的味道給人特別清新的感覺，吃在嘴裏有一股好聞的檸檬的清香味。吃在嘴裏口感特別好而且味道是甜而不膩的。如果你喜歡吃蛋糕，就...
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![粗糧蒸蛋糕的做法 粗糧蒸蛋糕，好吃不上火 粗糧蒸蛋糕怎麼做]( "粗糧蒸蛋糕的做法 粗糧蒸蛋糕，好吃不上火 粗糧蒸蛋糕怎麼做")
- “給大家推薦一款好吃的粗糧蛋糕，最重要的是不上火哦。這方子的黑芝麻加了20克，吃起來有很香濃的芝麻味，特別好吃，也不會太甜”食材明細主料雞蛋（4只）黑米（50克）糙米（10克）燕麥米（30克）黑芝麻（20克）低筋麪粉（35克）細砂糖（80克）牛奶（50克）色拉油（35克）輔料鹽（2克）奶香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![清蒸芒果蛋糕怎麼做-清蒸芒果蛋糕的做法]( "清蒸芒果蛋糕怎麼做-清蒸芒果蛋糕的做法")
- “以往做蛋糕總喜歡用牛奶或者酸奶調製麪糊，今天做一個純水果汁的用的是芒果汁，做好的蛋糕很柔很軟。”食材明細主料低筋粉（95g）雞蛋（4個）玉米油（80g）芒果汁（90g）白糖（40g）輔料檸檬汁（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清蒸芒果蛋糕的做法步驟1、食材備好。2、芒果榨汁備用。3、面...
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![滿口清香的蒸蛋糕如何做簡單又好吃]( "滿口清香的蒸蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：4勺雞蛋：1只優酸乳：6勺糖：3勺醋：2滴輔料小碗：具體步驟1.把材料準備好低筋麪粉我用的是自發粉雞蛋1只優酸乳6勺糖3勺喜歡甜的可以放多點甜醋2滴去腥的2.蛋黃和蛋清分離好記住一點點水都不能有3.蛋黃加...
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![清蒸檸檬蛋糕如何做簡單又好吃]( "清蒸檸檬蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個檸檬：1個低筋麪粉：100泡打粉：2玉米油：15ML細砂糖：55輔料具體步驟1.將檸檬洗淨，用擦板把皮擦成屑，不要擦到白色的部分，會很苦澀。2.加入植物油。3.把檸檬汁擠到碗裏。4.攪拌均勻備用。5.將雞蛋打到無水無油...
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![清蒸魚糕怎麼做-清蒸魚糕的做法]( "清蒸魚糕怎麼做-清蒸魚糕的做法")
- 食材明細主料魚糕（適量）輔料葱（適量）姜（適量）食用油（適量）醬油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸魚糕的做法步驟1、魚糕切片。2、切好片後放入盤中，再放入幾片生薑，隔水蒸10-15分鐘。3、調料：生薑、蒜、葱段、醬油、食用油。4、完成。小竅門簡單又美味，喜歡吃辣的可以...
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![懷念的清蒸蛋糕如何做簡單又好吃]( "懷念的清蒸蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：500雞蛋：10-12個輔料白糖：500具體步驟1.首先在盆或者小桶裏打入10-12個蛋2.再加入一斤的白糖攪拌均勻3.打蛋器攪拌均勻4.這個過程是很辛苦的得打兩個小時手都打到痛美味得來不易5.慢慢的蛋液會逐漸變多...
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味味甜
