當前位置：味味甜 >

關於奶茶的餐飲百科

簡易版奶茶怎麼做-簡易版奶茶的做法

  • 簡易版奶茶怎麼做-簡易版奶茶的做法

  • 食材明細主料純牛奶（500克）紅茶包（2個）煉乳（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版奶茶的做法步驟1、茶包，牛奶。2、茶壺。3、煉乳4、奶鍋中加入適量清水。5、燒開後，加入茶包，泡至3分鐘。6、取出茶包，撞入牛奶。7、再加入適量煉乳。（ps:這次的牛奶加多了，喝起來，奶味太重，純牛...
  • 23033
奶茶堅果吐司的做法 奶茶堅果吐司，一鍵式的美味 奶茶堅果吐司怎麼做

  • 奶茶堅果吐司的做法 奶茶堅果吐司，一鍵式的美味 奶茶堅果吐司怎麼做

  • “拉茶（奶茶），是馬來西亞的特色飲料隨便進一家冰室、食肆，點來一杯拉茶都是那種令人忍不住誇獎的美味當然，我是忍不住把它作為手信帶回來自己閒時喝喝也好，送給親朋好友也好是一個不錯的選擇”食材明細主料高粉（300克）酵母（3.5克）細砂糖（48克）鹽（4克）全蛋液（30克）奶茶（180克）黃油（30克）輔料堅...
  • 4345
抹茶奶茶涼糕怎麼做-抹茶奶茶涼糕的做法

  • 抹茶奶茶涼糕怎麼做-抹茶奶茶涼糕的做法

  • 食材明細主料瓊脂（5克）抹茶奶茶（1包）輔料綿白糖（35克）温水（100毫升）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶奶茶涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂（已泡開）。2、抹茶奶茶。3、綿白糖。4、將抹茶奶茶加入100毫升的温水中攪拌至融化。5、將泡開的瓊脂撈了鍋中。6、接着，倒入融化的抹茶奶茶和...
  • 8423
咖啡紅糖奶茶怎麼做-咖啡紅糖奶茶的做法

  • 咖啡紅糖奶茶怎麼做-咖啡紅糖奶茶的做法

  • “每次兒子回來總是我最忙碌的時候，他愛喝奶茶，卻很少在外面買奶茶；總想着回來，老媽肯定會做好喝又衞生的奶茶或拉花咖啡給他解饞呢。所以知子莫如母啊；這不前陣子在網上淘貨時，隨便又買了一罐黑白淡奶，就等着他回來品嚐呢。以前都是做原味奶茶，而這次呢，卻很想試試咖啡奶茶的味道...
  • 18104
奶茶燒仙草怎麼做-奶茶燒仙草的做法

  • 奶茶燒仙草怎麼做-奶茶燒仙草的做法

  • “自制清涼解暑的奶茶燒仙草！原材料健康無添加！”食材明細主料龜苓膏（盒）牛奶（適量）紅茶包（袋）輔料蜂蜜（適量）奶香（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶茶燒仙草的做法步驟1、準備好材料。2、紅茶泡水、晾涼。3、晾涼的紅茶倒入杯中。4、倒入牛奶。5、加入適量蜂蜜調味。6、加入冰塊（不...
  • 5199
紅豆西米奶茶怎麼做-紅豆西米奶茶的做法

  • 紅豆西米奶茶怎麼做-紅豆西米奶茶的做法

  • 食材明細主料西米（適量）紅豆（適量）涼粉（適量）奶茶（適量）輔料清水（適量）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅豆西米奶茶的做法步驟1、先把西米煮好（方法可以參照之前的發佈的甜品做法）2、碗中放適量水把黑涼粉開好3、鍋中水燒開後放入開好的涼粉，直至煮開一會4、等待冷卻5、將紅...
  • 27134
麥芽精奶茶怎麼做-麥芽精奶茶的做法

  • 麥芽精奶茶怎麼做-麥芽精奶茶的做法

  • “來杯麥芽精奶茶解解乏麥芽精的主要成分是大麥苗粉、麥香粉、魔芋粉等，具有調節腸胃功能、緩解神經衰弱、身體乏力等症狀，目前被廣泛用於飲料、糖果、乳製品等，促進新陳代謝，保持人體健康的粥鹼狀態。”食材明細主料麥芽粉（2袋）牛奶（250g）輔料純淨水（50g）蜂蜜（適量）奶香（口味）其他（工藝...
  • 18235
玫瑰花西米奶茶怎麼做-玫瑰花西米奶茶的做法

  • 玫瑰花西米奶茶怎麼做-玫瑰花西米奶茶的做法

  • “奶茶我們上班的時候喝很多，但是外面買的奶茶真的一般般，便宜用料肯定便宜了。也因為喝得多冷的，人感覺比較累，濕氣重，其實夏天消暑不一定要冰凍的，也可以食熱的，其實熱的味道也很棒，喝下去感覺舒服。上次買的大西米一直沒時間做，那天早下班就回家做了，因為自己喜歡喝啊，做起來也簡...
  • 16535
鴛鴦奶茶的做法 自制低脂的--鴛鴦奶茶 鴛鴦奶茶怎麼做

  • 鴛鴦奶茶的做法 自制低脂的--鴛鴦奶茶 鴛鴦奶茶怎麼做

  • “在茶餐廳喝的鴛鴦奶茶，會用到淡奶，淡奶不是淡奶油，我全部用低脂牛奶代替淡奶和水，降低了脂肪含量，減輕了身體負擔，還可以增加鈣質，奶香味也很濃郁；咖啡粉的用量可根據自己的口味調整，也可以用手衝咖啡。”食材明細主料脂肪含量1.5%的低脂牛奶（適量）紅茶（適量）純咖啡粉（2勺）清水（少量）輔...
  • 20216
紫雲抹茶奶茶的做法 奶茶製作教程：紫雲抹茶奶茶的做法 紫雲抹茶奶茶怎麼做

  • 紫雲抹茶奶茶的做法 奶茶製作教程：紫雲抹茶奶茶的做法 紫雲抹茶奶茶怎麼做

  • “不少抹茶控有口福啦，這次一杯紫雲抹茶的教程既有抹茶的微苦澀，又有紫薯的香氣，真的是絕配哦。”食材明細主料五彩小芋圓（適量）牛奶（100ml）煉奶（20g）飲爆點冰糖漿（10ml）冰塊（適量）輔料飲爆點抹茶粉（3g）熱水（50ml）紫薯奶油頂（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫雲抹茶奶茶的做法步驟...
  • 25484
奶茶的做法 繽紛的奶茶 奶茶怎麼做

  • 奶茶的做法 繽紛的奶茶 奶茶怎麼做

  • “來杯繽紛的奶茶吧，這樣陰雨的天氣，奶香茶香，還有驚喜不斷的葡萄乾、小圓子、龜苓膏~~~原來很喜歡買奶茶，燒仙草裏面好多東西：紅豆、仙草凍、花生、葡萄乾、QQ的圓子。。。一大杯，滿足啊。現在不買了，自己做的更實在放心~~~”食材明細主料牛奶（適量）紅茶（適量）開水（適量）糯米小圓子（適...
  • 6773
黑糖珍珠奶蓋奶茶的做法 奶茶界的新網紅【黑糖珍珠奶蓋奶茶】 黑糖珍珠奶蓋奶茶怎麼做
玫瑰蜂蜜奶茶怎麼做-玫瑰蜂蜜奶茶的做法

  • 玫瑰蜂蜜奶茶怎麼做-玫瑰蜂蜜奶茶的做法

  • “捧杯玫瑰奶茶，聽花開的聲音......所有的遇見都剛剛好！”食材明細主料紅茶（適量）玫瑰花（適量）牛奶（適量）輔料水（適量）蜂蜜（適量）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玫瑰蜂蜜奶茶的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、奶鍋入水煮沸。3、加紅茶煮沸。4、玫瑰花沖洗後加入。5、玫瑰煮出香...
  • 16150
仙草凍奶茶怎麼做-仙草凍奶茶的做法

  • 仙草凍奶茶怎麼做-仙草凍奶茶的做法

  • “仙草凍奶茶，小區樓下的冷飲店稱為燒仙草，而且還是店內的招牌單品。天氣剛熱那一段時間，每天晚上飯後我都會借丟垃圾之名把小谷仔留給他爹，然後我一個人就到小區的冷飲店點上一杯燒仙草，坐下來喝完了再走。其實店裏的燒仙草就是奶茶+仙草凍，然後再根據個人口味加點蜜紅豆啊、...
  • 21480
Milk Tea 天蠍座奶茶怎麼做-天蠍座奶茶的做法 天蠍座奶茶—神祕達人 Mystic

  • Milk Tea 天蠍座奶茶怎麼做-天蠍座奶茶的做法 天蠍座奶茶—神祕達人 Mystic

  • 食材明細主料牛奶（500毫升）蜂蜜（30毫升）櫻桃白蘭地（30毫升）花草茶（10克）奶香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）天蠍座奶茶的做法步驟1、將牛奶倒入雪平鍋中加熱至80℃。2、把花草茶放入其中用小火煮1分鐘。3、再把蜂蜜加入攪拌均勻。4、最後倒入壺中，出品搭配櫻桃白蘭地。小竅門【奶...
  • 12552
普洱咖啡奶茶怎麼做-普洱咖啡奶茶的做法

  • 普洱咖啡奶茶怎麼做-普洱咖啡奶茶的做法

  • “這幾天冷的不行，特別是到了下午，特別的冷，一冷就想喝熱的，之前做咖啡的時候，老媽抱怨，家裏有普洱茶也可以暖身體，還不含咖啡因。老媽説着就把茶給了我。我看着咖啡又看着普洱茶，突然想能不能混在一起做，兩種特有的味道都能喝到豈不是更好。想着就做，沒想到做出來的味道還很不錯。...
  • 6077
伯爵奶茶吐司怎麼做-伯爵奶茶吐司的做法

  • 伯爵奶茶吐司怎麼做-伯爵奶茶吐司的做法

  • “伯爵紅茶的香氣融合牛奶醇香，吐司綿軟細膩，每一口奶香濃郁，茶香清新~”食材明細湯種高筋麪粉（15克）水（75克）主麪糰伯爵茶茶包（1包）牛奶（130克）高粉（250g）乾酵母（3g）全蛋液（30克）細砂糖（50克）鹽（2克）無鹽黃油（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）伯爵奶茶吐司的做法步驟1、以上配方適用於10x...
  • 13669
熱奶茶怎麼做-熱奶茶的做法

  • 熱奶茶怎麼做-熱奶茶的做法

  • “北方的冬天，供暖前夕就如同黎明前的黑暗。窗外，冬雨連綿；室內陰冷異常。煮一壺熱奶茶暖暖心暖暖手腳。”食材明細主料藏茶（1包）鮮牛奶（250克）純淨水（750克）輔料白糖（3湯匙）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熱奶茶的做法步驟1、純淨水。2、約750克。3、藏茶（紅茶）一包。4、茶葉放水...
  • 9204
玫瑰奶茶仙草凍的做法 玫瑰奶茶仙草凍——排毒養顏姑娘們的心頭好 玫瑰奶茶仙草凍怎麼做
草莓飄香奶茶的做法 家庭自制草莓飄香奶茶 草莓飄香奶茶怎麼做

  • 草莓飄香奶茶的做法 家庭自制草莓飄香奶茶 草莓飄香奶茶怎麼做

  • “下午茶～～”食材明細主料茶葉（1勺）煉乳（2勺）輔料白糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓飄香奶茶的做法步驟1、綠茶，泡好；2、加入白糖一勺；3、把泡好的綠茶，放入煮鍋，放入草莓味的煉乳；4、攪拌；5、煮開；6、用篩，篩去裏面的茶葉；7、成品8、兒子説好喝，有茶香又有奶香；9、以後都不用外...
  • 4002
紅豆焦糖奶茶怎麼做-紅豆焦糖奶茶的做法

  • 紅豆焦糖奶茶怎麼做-紅豆焦糖奶茶的做法

  • 食材明細主料牛奶（適量）輔料糖（適量）紅茶葉（適量）蜜紅豆（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆焦糖奶茶的做法步驟1、牛奶放微波爐温熱。2、找個耐高温的鍋子，可以是搪瓷鍋、不粘鍋或者厚底的不鏽鋼鍋這類，空鍋用中大火燒熱後，轉小火，倒入白砂糖。3、看看，糖在融化。4、接下來鍋...
  • 19620
蜂蜜花粉奶茶怎麼做-蜂蜜花粉奶茶的做法

  • 蜂蜜花粉奶茶怎麼做-蜂蜜花粉奶茶的做法

  • “吃花粉和花粉敷面可以美容，這是毋庸置疑的。（百度）花粉與蜂蜜結合着吃，能夠解毒消腫，調節人體內分泌，平衡人體機能，由體內直達肌膚從根本上激活表皮細胞，增強，皮膚新陳代謝，消除或減輕色斑、皺紋，防止皮膚衰老、粗糙、使皮膚柔滑細嫩，富有光澤和彈性。蜂花粉屬營養性的美容化粧品，花...
  • 16342
黑糖芋泥嘟嘟茶的做法 奶茶培訓教程：教你做鹿角巷同款黑糖芋泥嘟嘟茶 黑糖芋泥嘟嘟茶怎麼做
盆栽鴛鴦奶茶的做法 生活來點創意——盆栽鴛鴦奶茶 盆栽鴛鴦奶茶怎麼做

  • 盆栽鴛鴦奶茶的做法 生活來點創意——盆栽鴛鴦奶茶 盆栽鴛鴦奶茶怎麼做

  • “仙蹤林有賣盆栽奶茶，很受人歡迎，不過貌似不難，開啟我的頭腦小風暴，自信應該做得出來。所以，今天我在家盆栽了一回，感覺挺成功，一杯普通的奶茶，上面放上奶油，再撒上奧利奧餅乾碎，插上兩片薄荷葉，真的很好玩，不過本人是用鴛鴦奶茶做的，可能比普通奶茶工序多了幾步，不過嘛不管什麼口味的...
  • 22744
自制香濃奶茶怎麼做-自制香濃奶茶的做法

  • 自制香濃奶茶怎麼做-自制香濃奶茶的做法

  • “自制的香濃奶茶,簡單又好喝~”食材明細主料紅茶包（適量）牛奶（適量）輔料煉乳（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制香濃奶茶的做法步驟1、1.紅茶包少量熱水裏泡一會。（圖1）2、2.紅茶水衝入牛奶中加熱。（圖2）3、3.調入適量煉乳。（圖3）...
  • 31158

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接