![麻辣香煎皮渣的做法 河北小吃——{麻辣香煎皮渣} 麻辣香煎皮渣怎麼做]( "麻辣香煎皮渣的做法 河北小吃——{麻辣香煎皮渣} 麻辣香煎皮渣怎麼做")
- “想這個想很久了，也歷經了幾次失敗，不過味道真是沒人失望，Q彈，嚼勁十足，還有一股特殊的香味，嘗過難忘呀~~~~~傳統的皮渣是河北省邯鄲市、河南省安陽市的名吃，用粉條配以海米，葱花、蒜片、薑末、豬油，加水攪拌蒸制而成，可煎可燴，炒菜作湯。我這次介紹的是經過自己改良過的，做法其實大...
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![安陽皮渣怎麼做-安陽皮渣的做法]( "安陽皮渣怎麼做-安陽皮渣的做法")
- “皮渣是我們安陽的名吃，安陽三大寶之一。用粉條配以海米，葱花、蒜片、薑末、豬油，加高湯攪拌蒸制而成，可煎可燴，炒菜作湯，味美可口，別有風味。安陽人過年逢會，親友聚餐，蒸皮渣，吃燴菜是家常便飯。而遇娶兒嫁女，紅白喜事，酒席宴上酥肉皮渣則是一道不可缺少的菜餚。這皮渣是怎麼來的呢...
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![烤皮渣的做法 烤皮渣【地方特色美食---附皮渣製作方法】 烤皮渣怎麼做]( "烤皮渣的做法 烤皮渣【地方特色美食---附皮渣製作方法】 烤皮渣怎麼做")
- “皮渣是冀南、豫北地區著名特產，冀南峯峯地區、磁縣西南部地區、成安地區、安陽西部地區的婚宴三下鍋文化、三道飯文化、八大碗菜系均使用皮渣作為主要食材，是獨具地方特色菜餚。此菜可煎可燴，炒菜作湯，味美可口，別有風味。口感筋道、香而不膩、後味綿長。在粉條的加工過程中...
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![愛上蝦皮豆渣煎餅如何做簡單又好吃]( "愛上蝦皮豆渣煎餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦皮：1把豆渣：1碗輔料鹽：適量油：適量小麥麪粉：1杯蒜苗：3根具體步驟1.準備所有的材料.2.把蒜苗洗淨切碎.3.豆渣里加入1勺鹽.4.再加入麪粉,蝦皮,蒜苗.5.全部攪拌均勻.(不需要加水)6.熱油鍋.7.先搓圓再壓扁依...
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![渣渣老火鍋加盟費]( "渣渣老火鍋加盟費")
- 餐飲提問：渣渣老火鍋加盟費zhl366回答：渣渣老火鍋店口碑一直不錯，加盟渣渣老火鍋費用大概在二十萬元左右，如果要在市中心開店的話，店面費用應該不低，估計也要二三十萬元吧，如果預算足夠，加盟渣渣老火鍋並且在市中心開店是個不錯的選擇，畢竟持續上漲的口碑説明了一切。...
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![西瓜皮豆渣雞蛋餅怎麼做-西瓜皮豆渣雞蛋餅的做法]( "西瓜皮豆渣雞蛋餅怎麼做-西瓜皮豆渣雞蛋餅的做法")
- “這是我貫徹將“豆中之王”——黃豆物盡其用的一款食品。用打豆漿濾出的豆腐渣與西瓜皮、雞蛋組合煎制餅。豆腐渣、西瓜皮都有着被扔掉的可能，但在這裏變身為上好的食材。豆腐渣、西瓜皮的營養價值比黃豆、西瓜毫不遜色。不要小看了這款棄之物做的食品，美味又健康呢。”食...
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![小米渣渣怎麼做-小米渣渣的做法]( "小米渣渣怎麼做-小米渣渣的做法")
- “在很有名的一家餐廳吃到過這道甜品，當時媽媽表示非常喜歡，因為我們平時吃的小黃米都是比較硬的，而用來做小米渣渣的黃米是糯的，口感如糯米一般，於是我在菜場中尋找到糯黃米，裏面加入自制的紅豆沙，絕對是一道小米版的“八寶飯”。”食材明細主料糯黃米（1碗）輔料桂圓乾（適量）葡萄乾（...
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![豬油渣炒豆渣怎麼做-豬油渣炒豆渣的做法]( "豬油渣炒豆渣怎麼做-豬油渣炒豆渣的做法")
- 食材明細主料豆渣（適量）小葱（適量）豬肥肉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒豆渣的做法步驟1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入鍋中。4、將油脂炸出。5、放入豆渣。6、準備好葱段。7、加入鹽調味。8、加入小葱。9、翻炒均勻即可。10、好香呀又有點鹹...
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![油渣蝦皮拌白菜怎麼做-油渣蝦皮拌白菜的做法]( "油渣蝦皮拌白菜怎麼做-油渣蝦皮拌白菜的做法")
- “每次買肉幾乎都不買精肉是因為老公嫌棄精肉炒着吃的話比較柴。他喜歡吃五花肉做的菜。我們這邊賣肉的都是把從外脊的二刀肉一直到肚皮的肉全部算成五花肉。所以，帶的多數肥肉要不扔掉，要不我就做成油渣。這次的油渣放點蝦皮和白菜芯拌着吃。”食材明細主料白菜芯（些許）油渣...
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![椰蓉皮蛋酥，酥得掉渣，讓人吃不夠圖解]( "椰蓉皮蛋酥，酥得掉渣，讓人吃不夠圖解")
- 家裏的小朋友就喜歡吃各種酥餅，最愛吃的是蛋黃酥，今天給她做火煲全網的皮蛋椰蓉酥，不用烤箱也能做，營養美味，吃完之後，脣齒留香，讓人念念不忘，咬上一口，酥得掉渣，牙齒都要酥掉了，內瓤也非常香甜，小孩兒愛吃極了。主料普通麪粉：一百克黑米粉：九十克輔料糖：十克水：三十五克玉米油：三十五克詳...
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![掉渣棗香豆渣餅怎麼做-掉渣棗香豆渣餅的做法]( "掉渣棗香豆渣餅怎麼做-掉渣棗香豆渣餅的做法")
- “榨豆漿的豆腐渣，也能做出美味的餅餅哦，試試吧親們！”食材明細主料麪粉（150克（油酥））豆腐渣（250克）玉米油（100克（油酥））輔料酵母（4克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）掉渣棗香豆渣餅的做法步驟1、豆腐渣和麪粉混合，放入酵母攪拌均勻2、合成團，室外發質兩倍大3、麪粉和油混合合成油酥4...
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![脆皮的椒鹽油渣如何做簡單又好吃]( "脆皮的椒鹽油渣如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘油渣，大家都熟悉吧，就是肥肉拿去榨油之後所成的。可能大家以前都是把他拿去炸完油之後，就把它扔了或賣了，覺得反正留着也沒什麼用。可是，你們知道嗎，它是可以再拿來煮着吃的。我們可以把它拿去椒鹽，又變成一道美...
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![油渣青蒜炒豆皮怎麼做-油渣青蒜炒豆皮的做法]( "油渣青蒜炒豆皮怎麼做-油渣青蒜炒豆皮的做法")
- “家常小炒，鹹香入味，非常的美味下飯哦！”食材明細主料油渣（適量）青蒜（適量）豆皮（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣青蒜炒豆皮的做法步驟1、豆皮清洗一下，切成細條狀備用。2、油渣備用。3、大蒜去根部，徹底清洗乾淨。4、莖部用刀...
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![油渣蝦皮煎蛋怎麼做-油渣蝦皮煎蛋的做法]( "油渣蝦皮煎蛋怎麼做-油渣蝦皮煎蛋的做法")
- “油渣完全是意外的收穫是把酥肉茭白的剩肉拿過來重加工滴沒有想到五花肉經過回鍋重煸後超酥鬆呢呵呵藏在煎蛋裏口感真是超好超好超好看樣子下次肯定會故意製造剩肉來用接着就送上這道下稀飯滴百搭美食“油渣蝦皮煎蛋”對了，説到蝦皮我只能説沒有辦法在義烏沒有好蝦皮我都...
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![油渣豆腐皮卷怎麼做-油渣豆腐皮卷的做法]( "油渣豆腐皮卷怎麼做-油渣豆腐皮卷的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）油渣（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣豆腐皮卷的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲，拌入少量的食鹽。2、豬大油煉成油渣，加少量食鹽。3、豆腐皮捲入黃瓜絲和油渣。...
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![掉渣脆皮蝦披薩怎麼做-掉渣脆皮蝦披薩的做法]( "掉渣脆皮蝦披薩怎麼做-掉渣脆皮蝦披薩的做法")
- “大蝦酥脆，芝士拉絲飄香。麪餅鬆軟，早餐，晚餐不錯的選擇”食材明細主料高筋粉（200g）玉米澱粉（20g）大蝦（30g）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料鹽（3g）白糖（10g）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）掉渣脆皮蝦披薩的做法步驟1、大蝦去頭，開背去蝦線，加鹽，料酒醃製5分鐘2、開背的部分沾玉米澱粉，靜置5分...
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![豆芽炒皮渣怎麼做-豆芽炒皮渣的做法]( "豆芽炒皮渣怎麼做-豆芽炒皮渣的做法")
- “老媽昨天做了皮渣，給了我一點。買了點豆芽，炒着吃。這皮渣是我們老家的叫法，學名不知道，芡粉做的。這個做起來挺麻煩的，小時候見老媽在家裏做過。現在都是機器做，老媽帶着芡粉去，回來就成了。皮渣賣相不好，吃起來很好吃，比肉好吃，還帶着Q的感覺。大寶吃了半盤”食材明細主料皮渣（...
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![美味蝦皮豆渣餅如何做簡單又好吃]( "美味蝦皮豆渣餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆渣：50麪粉：與黃豆渣等量幹蝦皮：20輔料青葱：三根椒鹽：少許色拉油：少許具體步驟1.將蝦皮、葱花、放入等量的麪粉和豆渣中，放少詳水攪拌。2.因為豆渣是濕潤的，因此無須放太多的水，可以少量逐步添加，直至所有材...
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![渣渣辣子怎麼做-渣渣辣子的做法]( "渣渣辣子怎麼做-渣渣辣子的做法")
- 食材明細主料青辣子（適量）輔料紅辣子（少許）調料鹽（1勺）醋（2勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）渣渣辣子的做法步驟1、去把去子，用水洗淨。2、用刀或者打沫機打成碎。3、加入適量鹽，醋攪拌。小竅門辣子用吃起來很辣的那種青辣椒，夾饃美滴很。...
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![薄皮椒拌油渣怎麼做-薄皮椒拌油渣的做法]( "薄皮椒拌油渣怎麼做-薄皮椒拌油渣的做法")
- 食材明細主料薄皮椒（一個）油渣（些許）輔料冰淇淋蘿蔔（小許）調料葱（小許）生抽（適量）雞精（半克）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄皮椒拌油渣的做法步驟1、做好的油渣。2、辣椒洗淨切絲。3、冰淇淋蘿蔔切絲。4、切大葱，所有蔬菜放一起，加生抽。5、放雞精。6、拌勻。7、放油渣。8、拌勻即...
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![玉米渣渣粥怎麼做-玉米渣渣粥的做法]( "玉米渣渣粥怎麼做-玉米渣渣粥的做法")
- “玉米營養豐富，是健康食品首選，以前我們只會蒸玉米煲玉米湯，現在把玉米粒打碎了叫玉米渣，日常飲食多加入玉米渣，屬粗糧，更健康哦。”食材明細主料玉米渣（適量）五常大米（小半杯）輔料純淨水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米渣渣粥的做法步驟1、玉米渣，這種比較粗粒，時間允許...
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![渣渣老火鍋]( "渣渣老火鍋")
- 餐飲提問：渣渣老火鍋misu311回答：渣渣老火鍋店口碑一直不錯，加盟渣渣老火鍋費用大概在二十萬元左右，如果要在市中心開店的話，店面費用應該不低，估計也要二三十萬元吧，如果預算足夠，加盟渣渣老火鍋並且在市中心開店是個不錯的選擇，畢竟持續上漲的口碑説明了一切。陳豪99回答：之前去...
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![黑芝麻蝦皮豆渣餅怎麼做-黑芝麻蝦皮豆渣餅的做法]( "黑芝麻蝦皮豆渣餅怎麼做-黑芝麻蝦皮豆渣餅的做法")
- 食材明細主料豆渣（大半碗）雞蛋（1個）蝦皮（適量）黑芝麻（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻蝦皮豆渣餅的做法步驟1、豆渣大半碗。2、蝦米洗淨。3、麪粉、雞蛋、豆渣、蝦皮、葱花、黑芝麻全部放入碗中、加少許清水。4、調成麪糊。5、平底鍋放油...
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![大葱蝦皮拌油渣怎麼做-大葱蝦皮拌油渣的做法]( "大葱蝦皮拌油渣怎麼做-大葱蝦皮拌油渣的做法")
- “蝦皮是主要是由毛蝦加工製成，其營養價值很高，蛋白質含量很高，另一大特點是礦物質數量、種類豐富，鐵、鈣、磷的含量也很豐富。有通乳、補鈣、抗氧化、增強體質的功效。本來就打算給少爺他爹做個大葱拌蝦皮，看到還有油渣，就拌上了。”食材明細主料大葱（適量）蝦皮（適量）輔料油渣（適量...
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![豬油渣炒橘子皮怎麼做-豬油渣炒橘子皮的做法]( "豬油渣炒橘子皮怎麼做-豬油渣炒橘子皮的做法")
- 食材明細主料豬油渣（適量）橘子皮（適量）輔料蒜末（適量）辣椒（適量）生薑（適量）豆豉（適量）青蒜苗（適量）蒜根（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒橘子皮的做法步驟1、橘子切絲用開水浸泡兩天，期間要換水去除苦味。2、蒜根。3、豬油渣切塊。4、配料全部切...
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味味甜
