![辣椒脆皮蝦如何做簡單又好吃]( "辣椒脆皮蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：一斤辣椒：青，紅隨意輔料蒜泥，姜：適量具體步驟1.蝦一斤2.青，紅辣椒。3.蒜泥，姜。4.待油燒開放鍋裏炸5.待炸脆後把那些辣椒，蒜泥，姜，少許醬油爆炒一下就可以裝盤了。...
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![噴香鮮辣脆皮蝦如何做簡單又好吃]( "噴香鮮辣脆皮蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦作為海鮮類的食材，本身自帶海鹽的咸和鮮味，白灼更能品嚐到食材本身的味道。今天我們要製作的是鮮辣脆皮蝦，將調料中的辣味提升到最高，這時候吃蝦就不是享受食材本來的鮮味，更注重的是吃蝦時那種“哈呲哈呲”...
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![香脆鮮辣脆皮蝦如何做簡單又好吃]( "香脆鮮辣脆皮蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮辣脆皮蝦，這道菜裏面用的蝦，是把蝦殼也是放進去的，因為蝦殼是比蝦肉含有的鈣都多，所以這樣的製作方法，也能夠保留蝦殼，當然這道菜在處理蝦的時候比較麻煩的，因為要去掉裏面的蝦線，在處理過程中要注意到別傷着手...
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![美味的鮮辣脆皮蝦如何做簡單又好吃]( "美味的鮮辣脆皮蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的鮮辣脆皮蝦，做法簡單，且營養豐富，口感鮮美麻辣爽口，是一道深受人們喜愛的美食，其主要是由新鮮的蝦子與尖辣椒進行烹飪而成。蝦營養豐富，鮮嫩多汁，而尖辣椒是一種中國傳統的調味食材，兩者搭配色澤豔麗，香氣誘...
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![蜜汁脆皮蝦如何做簡單又好吃]( "蜜汁脆皮蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料海蝦：500青辣椒：1個酸柑（或檸檬）：1個葱白：1小段姜：1小塊紅辣椒：1個輔料糖（：克）鹽（：克）玉米澱粉（：清水：60ml白醋（：0ml）吉士粉（：具體步驟1.先用剪刀剪掉蝦鬚，蝦槍和蝦腳，沿着蝦背剪開蝦皮，用牙籤去除下線後，用刀將蝦背片開蝦身的2/3，留...
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![鮮脆的脆皮香辣蝦如何做簡單又好吃]( "鮮脆的脆皮香辣蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量輔料姜：5片葱：4根洋葱：半個芹菜：1~2根幹辣椒：1兩花椒：10粒糖：1勺蠔油：少許味精：少許具體步驟1.鍋中下油略多，油燒至8成熱。2.將蝦倒入炸幹，撈起。3.不關火，再次將油燒至冒煙，將蝦再次倒入，馬上快速撈起。（第2次的...
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![鮮脆海蟄皮的做法 宴席冷盤—鮮脆蟄皮 鮮脆海蟄皮怎麼做]( "鮮脆海蟄皮的做法 宴席冷盤—鮮脆蟄皮 鮮脆海蟄皮怎麼做")
- “在閩南，一般宴席上在開席前都有一個涼菜拼盤，裏面必有一格是涼拌海蟄皮。而宴席之外，無論是家庭還是飯店，都是比較常見的一道菜。而用黃瓜與香菜來搭配海蜇皮涼拌，口感和風味堪稱最佳。此菜清脆爽口。久吃不膩。好的海蜇頭呈白色、黃褐色或紅琥珀色，肉質厚實，無泥沙等雜質，口感...
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![鮮辣椒拌蝦皮怎麼做-鮮辣椒拌蝦皮的做法]( "鮮辣椒拌蝦皮怎麼做-鮮辣椒拌蝦皮的做法")
- 食材明細主料蝦皮（50克）青辣椒（1個）紅辣椒（半個）輔料生抽（3克）醋（3克）亞麻籽油（2克）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮辣椒拌蝦皮的做法步驟1、蝦皮放碗裏。2、青椒改刀。3、紅椒改刀。4、辣椒放蝦皮裏。5、放生抽。6、放香醋。7、放亞麻籽油。8、攪拌均勻即可。9、裝盤。...
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![脆皮鮮奶的做法 甜甜滴脆皮鮮奶 脆皮鮮奶怎麼做]( "脆皮鮮奶的做法 甜甜滴脆皮鮮奶 脆皮鮮奶怎麼做")
- “因為很喜歡吃，所以試着做一做，由於是第一次做，所以有點手忙腳亂，而且有幾塊炸的有點點過了~大家可以參考一下，然後自行改進哦~”食材明細主料糖（35g）輔料麪粉（100g）小蘇打（5g）玉米澱粉（適量）水（適量）油（25g）吉利丁（一片）牛奶（200ml）配料鹽（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆皮鮮奶的做...
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![脆皮鮮奶怎麼做-脆皮鮮奶的做法]( "脆皮鮮奶怎麼做-脆皮鮮奶的做法")
- “求關注，求收藏。”食材明細主料牛奶（500ml）輔料白糖（20g）澱粉（100g）麪包糠（200g）雞蛋（5個）煉乳（20g）番茄醬（20g）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮鮮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中，加白糖，加少量澱粉。2、熬製粘稠。3、倒入容器，放冰箱冷藏半小時。4、切條。5、沾蛋液。6、沾澱粉。7、...
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![脆皮蝦餅怎麼做-脆皮蝦餅的做法]( "脆皮蝦餅怎麼做-脆皮蝦餅的做法")
- “在市場小吃凍品店可以買到各色小吃，今天試試炸蝦餅吧！榨好吃起來表皮超脆，裏面還有蝦仁，香香的也太好吃了吧！用來招待小朋友肯定是人氣爆棚呀！”食材明細主料脆皮蝦餅（1盒）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮蝦餅的做法步驟1、從急凍拿出來無需解凍。準備油鍋7/8分熱。2、炸...
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![炸脆皮蝦怎麼做-炸脆皮蝦的做法]( "炸脆皮蝦怎麼做-炸脆皮蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（500g）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）五香粉（3g）生粉（15g）生抽（7ml）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸脆皮蝦的做法步驟1、蝦洗淨，去頭去尾瀝乾水分備用2、把瀝乾水的蝦放入生抽，鹽，和五香粉，生粉，攪拌均勻醃製20分鐘，再取一個雞蛋清放入己經醃製好的蝦裏一樣是攪拌均勻放一邊...
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![芝士鮮蝦脆脆棒怎麼做-芝士鮮蝦脆脆棒的做法]( "芝士鮮蝦脆脆棒怎麼做-芝士鮮蝦脆脆棒的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（210克）春捲皮（適量）芝士（適量）輔料番茄醬（適量）奶香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士鮮蝦脆脆棒的做法步驟1、材料：鮮蝦（已煮熟）2、春捲皮3、芝士4、配料：番茄醬5、將已煮熟的鮮蝦剝去殼，用剪刀剪開。6、接着，取春捲皮放在案板上。7、擱上剪開的鮮蝦。8、然後，將芝士...
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![脆皮炸鮮奶的做法 【河北】脆皮炸鮮奶 脆皮炸鮮奶怎麼做]( "脆皮炸鮮奶的做法 【河北】脆皮炸鮮奶 脆皮炸鮮奶怎麼做")
- “炸鮮奶外金黃、內潔白，外酥脆、內軟嫩。酥脆的外皮包裹着濃郁的鮮奶，炸鮮奶並不是真的將牛奶下鍋炸，而是用鮮奶做成奶糕裹在糊裏炸制而成。”食材明細主料純牛奶（250克）玉米澱粉（30克）麪包糠（若干）輔料黃油（15克）細砂糖（20克）煉乳（15克）雞蛋（1個）低筋麪粉（50克）泡打粉（3克）清水（80克）甜味（口味）...
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![玉米脆皮蝦的做法 【玉米脆皮蝦】酥脆的玉米哦！ 玉米脆皮蝦怎麼做]( "玉米脆皮蝦的做法 【玉米脆皮蝦】酥脆的玉米哦！ 玉米脆皮蝦怎麼做")
- “前幾天，在市場上買的活蝦，個頭還行，而且真的很活哦！上稱稱時還直往下蹦，好像是要逃跑呢！想着怎麼吃，自己不會做這個些海鮮類的東西。對我來説，對付他們就一招，洗淨了上鍋蒸，原味的就是最好的。或者説就是沒什麼技巧了，呵呵翻了菜譜，發現這道玉米脆皮蝦，感覺應該很好吃的樣子。正好家...
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![脆皮蝦怎麼做-脆皮蝦的做法]( "脆皮蝦怎麼做-脆皮蝦的做法")
- “脆皮蝦，做起來也是超簡單的，就是工夫比較多，偶爾做兩次來吃。挺不錯的、外皮脆脆香香的、理內的肉吃起來鮮嫩嫩的味道真的的好極了🌟🌟🌟……你也來試試吧！呵呵呵～”食材明細主料蝦（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）麪包糠（適量）輔料油（適量）番茄醬（少許）鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![脆皮鮮奶的做法 脆皮鮮奶（甜度正合適） 脆皮鮮奶怎麼做]( "脆皮鮮奶的做法 脆皮鮮奶（甜度正合適） 脆皮鮮奶怎麼做")
- “第一次做脆皮鮮奶時，嚴格按照方子裏的量做的，結果太甜太膩了，吃了兩塊就不想吃了。這次再做將糖量減了將近一半，終於甜度合適了，我和女兒一口氣全都吃了，一塊也沒給老公剩下。”食材明細主料鮮牛奶（250ML）玉米澱粉（20克）吉士粉（5克）糖（20克）輔料食用油（適量）配料麪粉（50克）玉米澱粉（20克）水...
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![脆皮香辣蝦怎麼做-脆皮香辣蝦的做法]( "脆皮香辣蝦怎麼做-脆皮香辣蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（300克）輔料幹辣椒（60克）紅花椒（10克）鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（2克）生抽（1勺）生粉（20克）油炸辣子（1勺）葱（2棵）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮香辣蝦的做法步驟1、將蝦清洗乾淨處理好，放入盆中加鹽、雞精、胡椒粉、生抽，抓勻醃製15分鐘2、幹辣椒切段、紅花椒適量備用，幹辣椒...
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![鮮薄荷脆皮蝦怎麼做-鮮薄荷脆皮蝦的做法]( "鮮薄荷脆皮蝦怎麼做-鮮薄荷脆皮蝦的做法")
- 食材明細主料新鮮大海蝦（6個）輔料胡蘿蔔絲（20G）新鮮薄荷葉（15G）枸杞（少許）李派林喼汁（15G）三花煉乳（5G）脆皮糊（100G）配料葱絲（20G）番茄沙司（20G）蛋黃醬（30G）檸檬汁（3個）雞粉（2G）精鹽（2G）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）鮮薄荷脆皮蝦的做法步驟1、所需各種原料和調味料（忘了拍薄荷，後面補）胡蘿蔔和葱...
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![脆皮炸蝦怎麼做-脆皮炸蝦的做法]( "脆皮炸蝦怎麼做-脆皮炸蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料脆皮炸粉（100克）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）花生油（500克）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮炸蝦的做法步驟1、準備好食材。2、去皮，去蝦線。3、放入姜、花椒、胡椒粉、鹽、料酒醃製10分鐘。4、準備好脆皮炸粉。5、倒入清水，調成麪糊醒10...
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![脆嫩鮮辣蝦仁怎麼做-脆嫩鮮辣蝦仁的做法]( "脆嫩鮮辣蝦仁怎麼做-脆嫩鮮辣蝦仁的做法")
- “蝦仁百吃不厭，我家竹子尤其喜歡，粘液菜少不了它哦，其實炒出脆嫩的蝦仁很簡單，只要跟着我走，就可以哦。”食材明細主料蝦仁（1袋）青辣椒（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蛋清（1個）澱粉（5克）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆嫩鮮辣蝦仁的做法步驟1、蝦仁去掉蝦線，洗淨加入一個...
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![脆皮炸鮮奶怎麼做-脆皮炸鮮奶的做法]( "脆皮炸鮮奶怎麼做-脆皮炸鮮奶的做法")
- “宴席上的甜點，非常好吃的脆皮炸鮮奶，做法簡單不復雜。”食材明細主料牛奶（250g）白糖（30g）玉米澱粉（30g）輔料雞蛋（2個）玉米澱粉（適量）麪包糠（適量）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）脆皮炸鮮奶的做法步驟1、不粘鍋中倒入牛奶，澱粉，白糖攪拌均勻。2、開小火炒拌，炒到牛奶糊濃稠，...
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![鹹蛋黃脆皮蝦的做法 鹹香酥脆的鹹蛋黃脆皮蝦 鹹蛋黃脆皮蝦怎麼做]( "鹹蛋黃脆皮蝦的做法 鹹香酥脆的鹹蛋黃脆皮蝦 鹹蛋黃脆皮蝦怎麼做")
- “今天和大家分享一道鹹蛋黃菜式，話説鹹蛋黃誰不愛呢？小時候我的夢想就是支持鹹蛋黃不要吃蛋清。這道脆皮蝦外殼脆脆，蝦仁Q彈，再裹上一層鹹蛋黃，真的絕了！馬上要過年了，在家露一手吧！”食材明細主料蝦（300g）輔料鹹蛋黃（2勺）調料料酒（1勺）姜（3片）白胡椒粉（1g）澱粉（1勺）鹽（2g）鹹香（口味）炒（工藝）半小...
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![麻辣脆皮鮮蝦怎麼做-麻辣脆皮鮮蝦的做法]( "麻辣脆皮鮮蝦怎麼做-麻辣脆皮鮮蝦的做法")
- “又到了吃海鮮的好季節，這次月月帶來的美食是【麻辣脆皮鮮蝦】”食材明細主料鮮蝦（200克）生菜（30克）辣椒（5克）花椒粉（15克）白胡椒（5克）輔料臘腸（120克）茴香（5克）椒鹽（15克）辣椒粉（10克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）麻辣脆皮鮮蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨後快速過火川燙一遍，表面變紅即可。...
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![炸脆皮鮮奶怎麼做-炸脆皮鮮奶的做法]( "炸脆皮鮮奶怎麼做-炸脆皮鮮奶的做法")
- 食材明細主料牛奶（250g）白糖（20g）澱粉（50g）輔料麪粉（適量）水（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸脆皮鮮奶的做法步驟1、牛奶倒入碗中。2、加白糖。3、加澱粉攪拌均勻。4、倒入鍋中小火熬製濃稠。5、盛入碗中涼透放入冰箱冷藏制凝固。6、麪粉加水。7、調成麪糊。8、...
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味味甜
