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關於宮保魔芋的做法步驟的餐飲百科

宮保魔芋怎麼做-宮保魔芋的做法
  • 宮保魔芋怎麼做-宮保魔芋的做法

  • “魔芋是有益的鹼性食物。在大力提倡食用鹼性食物的今天,魔芋很受大家的喜愛!”食材明細主料魔芋(300g)花生米(150g)輔料玉米油(2湯匙)鹽(適量)姜(適量)蒜苗(適量)白糖(適量)幹辣椒(適量)郫縣豆瓣(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)宮保魔芋的做法步驟1、魔芋用清水煮,水開後煮約10分鐘。...
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一步一步的告訴你-魔芋燒排骨的做法是什麼呢
  • 一步一步的告訴你-魔芋燒排骨的做法是什麼呢

  • 魔芋也叫作蒟蒻,不僅能夠當做主菜烹飪,也而且還可以當成配料搭配,做出來的菜品美味可口。通常人們都會將魔芋燒排骨,吃起來味道酸甜而鮮香,深受大家的喜愛。那麼魔芋燒排骨的做法是什麼呢?除了將其燒排骨來吃,魔芋還可以怎麼製作呢?下面小編就給大家介紹烹飪魔芋的相關做法,看看...
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炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做
  • 炒魔芋的做法 魔芋 炒魔芋怎麼做

  • “沒的米豆腐只好換魔芋了,這個其實自己用魔芋粉在家做也方便,方法和涼粉一樣。”食材明細主料魔芋(適量)輔料薑絲(適量)蒜薹(適量)豆瓣(適量)青椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒魔芋的做法步驟1、魔芋切小塊洗乾淨。2、準備好生薑絲,蒜薹,青椒粒。3、魔芋...
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吃九宮格火鍋步驟
  • 吃九宮格火鍋步驟

  • 吃火鍋是中國的一種特別吃法,這種吃法也是歷史久遠。而其中的九宮格火鍋就是較為常見的一種,九宮格火鍋最早起源於重慶,因為當時在兩江會流的地方是牲口屠宰場,牲口的內臟就會被丟到江中,這樣,一些沒有食物吃的人們就會把這些內臟撈起來,自己在家煮煮然後加入調料就食用了。而後...
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酸菜魔芋怎麼做-酸菜魔芋的做法
  • 酸菜魔芋怎麼做-酸菜魔芋的做法

  • “酸辣下飯~”食材明細主料魔芋(200g)酸菜(150g)螺絲椒(1個)黑木耳(1小把)輔料葱薑蒜末(適量)小米辣(2個)幹辣椒(2個)調料鹽(1小勺)味極鮮(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜魔芋的做法步驟1、200克魔芋切絲。2、用開水焯一下瀝乾水分。3、【配菜】150克酸菜絲、1個螺絲椒切絲、1小...
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香菜怎麼洗的步驟和保存
  • 香菜怎麼洗的步驟和保存

  • 香菜作為外來食物,豐富了我們的餐桌,使我們的飲食更加的色香味俱全,當我們在喝湯,涮鍋以及涼拌菜的時候都會不自覺的放些香菜用來提味。香菜好吃但是清洗難度很高,因為根部細小,而且泥土很容易藏到植物的縫隙裏。下面介紹一下如何清洗香菜。香菜怎麼洗的步驟和保存一、清洗工具...
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魔芋凍怎麼做-魔芋凍的做法
  • 魔芋凍怎麼做-魔芋凍的做法

  • 食材明細主料魔芋豆腐(適量)瓊脂(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)油潑辣子(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋凍的做法步驟1、魔芋洗淨煮熟,切成小丁。瓊脂適量,涼水泡軟。2、小鍋里加水,放入泡軟的瓊脂邊煮邊攪拌,直至瓊脂全部溶化,加入魔芋丁攪勻,加一點點生抽看起來會更有食慾,不...
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宮保魔芋如何做簡單又好吃
  • 宮保魔芋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魔芋:300馬蹄筍:200油炸花生米:100輔料姜:少許葱:少許蒜苗:1根鹽:適量醋:1茶匙生抽:2茶匙甜麪醬:1茶匙餈粑辣:2茶匙食用油:適量具體步驟1.洗淨所有食材,魔芋、筍均切成丁,姜、蒜切成蓉、蒜苗切成小段;2.燒一鍋水,水開...
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加盟漢釜宮步驟是什麼
  • 加盟漢釜宮步驟是什麼

  • 烤肉以鮮香誘人的味道吸引了無數的食客進店品嚐,再加上烤肉菜品的不斷研發創新使得烤肉店的生意也是蒸蒸日上,相信未來還會有更大的發展空間。不少朋友就看中的漢釜宮店的發展潛力也想要開一家烤肉店,就想知道加盟漢釜宮步驟是什麼,感興趣的話就看下去吧。加盟漢釜宮步驟是什...
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醬燒魔芋怎麼做-醬燒魔芋的做法
  • 醬燒魔芋怎麼做-醬燒魔芋的做法

  • “魔芋中富含膳食纖維,而膳食纖維能夠很好的吸水膨脹,增加飽腹感,因此適當的吃一些魔芋,可以補充膳食纖維,增加飽腹感,有輔助減肥的功效。今天,就用大喜大的孜然燒烤醬,做一道好吃的炒魔芋,味道可以媲美燒烤店的錫紙魔芋哦,自己在家做,實惠又健康,趕快行動吧!”食材明細主料魔芋豆腐(25...
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尖椒魔芋怎麼做-尖椒魔芋的做法
  • 尖椒魔芋怎麼做-尖椒魔芋的做法

  • 食材明細主料魔芋(適量)輔料小青椒(適量)小紅椒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒魔芋的做法步驟1、熱油炒尖椒和薑片。2、翻炒片刻。3、然後放入魔芋。4、翻炒幾分鐘。5、6-7分鐘左右加入適量鹽和味精調味。6、可以出鍋了。...
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魔芋燉雞怎麼做-魔芋燉雞的做法
  • 魔芋燉雞怎麼做-魔芋燉雞的做法

  • “魔芋燉雞是道減肥的肉菜,減肥吃肉不用怕的菜譜。魔芋吸收了雞肉的鮮美,雞肉鮮嫩可口,簡單的調料卻絕對醬香濃郁,魔芋燉雞同樣是暖胃暖心的一道給力肉菜。”食材明細主料魔芋(一袋)雞腿(一隻)輔料葱(一顆)姜(3片)蒜(3粒)小米辣(兩顆)杭椒(一顆)調料植物油(20ml)料酒(15ml)醬油(10ml)郫縣豆瓣醬(一...
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魔芋燒鴨的做法 【魔芋燒鴨】 魔芋燒鴨怎麼做
  • 魔芋燒鴨的做法 【魔芋燒鴨】 魔芋燒鴨怎麼做

  • “前段時間賣菜的講,有四川人去的地方,就有魔芋賣。有個北方朋友,説從來沒有聽説過魔芋,我感覺很驚訝。魔芋燒鴨是四川很傳統的土菜,就用很家常的豆瓣醬,普通的泡海椒,泡姜,一起紅燒。做出來顏色紅亮,魔芋很軟糯”食材明細主料鴨子(1個)豆瓣醬(適量)線辣椒(適量)醬油(適量)山奈(適量)輔料魔...
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魔芋炒韭菜的做法 【魔芋炒韭菜】 魔芋炒韭菜怎麼做
  • 魔芋炒韭菜的做法 【魔芋炒韭菜】 魔芋炒韭菜怎麼做

  • “魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱,又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀等。魔芋是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡,對人體健康有利。中國早在兩千多年前就開始栽培魔芋了,食用歷史也相當悠久,相傳很久以前,四川峨眉山的道士,用...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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紅燒魔芋的做法 魔芋的製作及紅燒魔芋 紅燒魔芋怎麼做
  • 紅燒魔芋的做法 魔芋的製作及紅燒魔芋 紅燒魔芋怎麼做

  • “離開家鄉多年,很懷念家鄉,想念家鄉的美食。一次出差在外地,在超市發現魔芋,我立即買回家。味,還是那個味,但總覺超市買的太老,不好吃。我到網上一搜羅,找到魔芋粉,買回,自己做。哇,還是自己做得好吃!”食材明細主料魔芋粉(150克)鹼粉(15克)輔料泡姜(適量)泡椒(適量)郫縣豆瓣(適量)配料老抽(適...
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魔芋雞怎麼做-魔芋雞的做法
  • 魔芋雞怎麼做-魔芋雞的做法

  • 食材明細主料雞(適量)魔芋(適量)輔料大蒜(適量)豆瓣醬(適量)牛油(適量)鹽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魔芋雞的做法步驟1、薑切片,大蒜去皮,魔芋豆腐焯水,雞剁塊焯水2、熱鍋涼油,放入所以輔料炒出紅油3、放入魔芋豆腐和雞塊4、適量的放入清水,大火燒開...
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魔芋怎麼保存-魔芋產地在哪裏
  • 魔芋怎麼保存-魔芋產地在哪裏

  • 魔芋在我們國家已經存在了千年了,魔芋是一種可以吃的植物,它的食用歷史也是非常的長久了,它是一種非常健康的食物,具有多種對我們人體有好處的成分,所以平常我們可以適當的買一些回來吃。那麼大家知道魔芋產地在哪裏嗎?平常我們買回來的新鮮的魔芋該怎麼保存呢?一、魔芋產地在...
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酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎麼做
  • 酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎麼做

  • 食材明細主料魔芋(一小盤)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)配料豬油(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)薑片(適量)白糖(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣魔芋的做法步驟1、魔芋切薄片,中間開個口。2、然後往中間翻轉一下。3、將胡蘿蔔青椒用水焯一下。4、青椒焯水後...
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吃九宮格火鍋步驟是什麼
  • 吃九宮格火鍋步驟是什麼

  • 吃九宮格火鍋要按照火候,先吃中間格的涮菜,再吃十字格的煮菜,最後吃四角格的燉菜。具體這三類格子適合哪類菜品,可以參考一下:1、中間格火力最旺,温度最高,久煮的事物不宜放,會口感不好,可以放些牛、羊肉片,或者鴨腸、毛肚之類的涮菜,即熟即吃;2、十字格火力稍差,但是温度比較均勻,可以...
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宮保芋頭的做法 心藍手製私房菜【宮保芋頭】——灰姑娘的水晶鞋 宮保芋頭怎麼做
雪魔芋燒鴨的做法 雪魔芋燒鴨的做法 雪魔芋燒鴨怎麼做
  • 雪魔芋燒鴨的做法 雪魔芋燒鴨的做法 雪魔芋燒鴨怎麼做

  • “雪魔芋燒鴨是四川地區漢族傳統名菜,屬於川菜系。是由雪魔芋與鴨子燒製而成。成菜色澤紅亮,雪魔芋酥軟細膩,鴨肉肥酥,滋味鹹中帶鮮,辣而有香。”食材明細主料土鴨(1只)雪魔芋(2塊)輔料豆瓣(2匙)八角(5g)料酒(2匙)姜蒜(適量)幹辣椒(5個)花椒(5g)醬油(2匙)糖(少量)雞精(1匙)香葉(適量)陳皮(適量)微辣(口味)...
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宮保吉丁&魔芋飯如何做簡單又好吃
  • 宮保吉丁&魔芋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料素雞丁(花生蛋白):適量尖椒:適量紅甜椒:適量花生米:適量輔料生抽:2勺醋:一勺糖:一勺鹽:少許水澱粉:適量植物油:適量具體步驟1.素雞丁加水泡發後擠幹水分,鍋中加水燒開,放入素雞丁煮約1分鐘撈出瀝乾水分。花生米炒熟備用...
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魔芋鴨怎麼做-魔芋鴨的做法
  • 魔芋鴨怎麼做-魔芋鴨的做法

  • “魔芋鴨是由魔芋與鴨子燒製而成,色澤紅亮,魔芋酥軟細膩,鴨肉肥酥,滋味鹹中帶鮮,辣而有香。”食材明細主料湖鴨(半個)魔芋(250g)輔料植物油(10g)鹽(5g)豆瓣醬(1勺)薑片(8塊)幹辣椒(5個)老抽(適量)生抽(1勺)大蒜(1根)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)魔芋鴨的做法步驟1、色澤紅亮,魔芋酥軟細膩,鴨肉...
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炒魔芋怎麼做-炒魔芋的做法
  • 炒魔芋怎麼做-炒魔芋的做法

  • 食材明細主料魔芋(一塊)輔料小米粒(兩顆)蒜苗(兩顆)調料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魔芋的做法步驟1、蒜瓣切好備用。2、生薑,小米粒,蒜苗切好備用。3、熱鍋放油下生薑蒜瓣翻炒兩次。4、下入魔芋翻炒兩分鐘。5、再放入小米粒翻炒均勻。6、放入蒜苗翻炒均...
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