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關於家常炒腐竹的餐飲百科

家常炒腐竹怎麼做-家常炒腐竹的做法
  • 家常炒腐竹怎麼做-家常炒腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒腐竹的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨,切去根部,防止割韭菜帶進的泥污2、切2寸左右的段,葉和根部分開3、泡洗好的腐竹斜着切段4、胡蘿蔔切...
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家常菜腐竹炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜腐竹炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料腐竹:100輔料油:適量五花肉:適量鹽:適量黃瓜:1根具體步驟1.將輔助用清水泡開,2.切好葱姜,3.勺內放油,油熱後,放葱姜煸鍋,然後放入五花肉,進行煸炒,4.再加入腐竹來進行翻炒,倒入適量的醬油和些許醋,繼續翻炒。5.快熟...
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家常燒腐竹怎麼做-家常燒腐竹的做法
  • 家常燒腐竹怎麼做-家常燒腐竹的做法

  • “簡單好吃。”食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒腐竹的做法步驟1、油熱放辣椒跟蒜炒香。喜歡吃可以多放不喜歡不放。2、倒入腐竹跟木耳翻炒。3、翻炒均勻放鹽,蠔油,醬油加少許水燒一會。4...
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家常腐竹怎麼做-家常腐竹的做法
  • 家常腐竹怎麼做-家常腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)紅椒(一個)肉絲(適量)生薑(適量)黃瓜(幾片)大蒜(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(1克)白糖(1克)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常腐竹的做法步驟1、準備肉絲用玉米澱粉醃製一會,黃瓜,胡蘿蔔,西紅柿,生薑,大蒜。2、腐竹用開水浸泡。3、...
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家常腐竹豆腐炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常腐竹豆腐炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉腐竹豆腐:250輔料鹽老抽蠔油蒜:適量具體步驟1.首先,先把瘦肉炒到三分熟這時候加點老抽跟醬油,翻炒,切記不要炒太熟了,在這步驟忘了加調料,最後加也可以2.加入腐竹翻炒3.最後加入豆腐,翻炒,然後加入調料,讓...
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家常菜炒腐竹如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒腐竹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料腐竹:260輔料鹽:適量油:適量雞精:適量青椒:適量生抽:適量具體步驟1.腐竹洗淨,青椒切絲2.先把青椒下鍋乾煸一下3.然後把腐竹下鍋翻炒4.分別放入作料,翻炒均勻5.成品起鍋...
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家常腐竹炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常腐竹炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶皮五花肉:250腐竹:200輔料祘苗:小把豆油、老抽、生抽、料酒、鹽、葱、姜、糖:少許具體步驟1.將新鮮五花肉切成條,放入冰箱速凍。將腐竹放入温水中泡軟後,切成3cm小段備用。2.將祘苗洗乾淨切成2~3cm長小段...
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家常西芹炒腐竹如何做簡單又好吃
  • 家常西芹炒腐竹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西芹:100腐竹:200輔料葱:適量姜:適量醬油:適量油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.腐竹用涼水泡開。2.西芹切成段,用水焯一下,瀝乾水備用。3.腐竹切成段,用水焯一下,瀝乾水備用。4.點火坐鍋,放入油,加入葱、姜翻炒。5....
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家常瘦肉炒腐竹如何做簡單又好吃
  • 家常瘦肉炒腐竹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘瘦肉炒腐竹這是一道簡簡單單的家常小炒,但同樣的使人喜歡。腐竹的口感軟軟的,而且具有濃郁的豆香味,製作方法也簡單,深受大眾的喜愛,而且瘦肉吃了也不會讓人感覺很膩的,這一道瘦肉炒腐竹可以説是比較的清淡的。...
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家常豆腐乾腐竹炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常豆腐乾腐竹炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘這一道豆腐乾腐竹炒雞蛋可是一道簡簡單單的家常菜的,雖然豆腐乾腐竹炒雞蛋的製作簡單,可是它卻不失為一道十分下飯的菜品。豆腐乾吸收了湯汁,一口咬下滿滿的鮮美,而腐竹的口感軟軟的,卻十分的香,雞蛋的口感也是...
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腐竹炒木耳的做法 腐竹炒木耳丨鮮香可口、味美下飯的爽口家常菜!!!! 腐竹炒木耳怎麼做
家常菜豆腐燜腐竹的做法 超級下飯的家常菜豆腐燜腐竹 家常菜豆腐燜腐竹怎麼做
  • 家常菜豆腐燜腐竹的做法 超級下飯的家常菜豆腐燜腐竹 家常菜豆腐燜腐竹怎麼做

  • “今天來分享一道美味家常菜豆腐燜腐竹,豆腐炸後外香裏嫩,搭配腐竹豆制香味,搭配一起真的是一道獨特的下飯菜。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料腐竹(1條)調料蒜蓉(適量)小米辣(適量)葱段(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜豆腐燜腐竹的做法步驟1...
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紅燒腐竹的做法 家常下飯菜【紅燒腐竹】 紅燒腐竹怎麼做
  • 紅燒腐竹的做法 家常下飯菜【紅燒腐竹】 紅燒腐竹怎麼做

  • “想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接地址:_show/id_XMTUyOTI0NDAyNA==”食材明細主料腐竹(適量)五花肉(適量)輔料香料(適量)大蒜籽(適量)蒜苗(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒腐竹的做法步驟1、幹腐竹用冷水泡12小時(不同質量的腐竹,泡發時間不同),泡發後切成合...
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芸豆炒腐竹的做法 (家常菜)芸豆炒腐竹 芸豆炒腐竹怎麼做
  • 芸豆炒腐竹的做法 (家常菜)芸豆炒腐竹 芸豆炒腐竹怎麼做

  • 食材明細主料芸豆(500克)腐竹(300克)輔料鹽(適量)醬(3湯匙)雞精(適量)葱(1段)姜(0.5塊)幹辣椒(2個)花椒(適量)十三香(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芸豆炒腐竹的做法步驟1、葱薑辣椒切好備用2、芸豆洗好切好備用3、腐竹提前兩個小時泡4、鍋內油熱放花椒,葱薑辣椒絲,十三香,鹽一起放,翻炒...
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家常腐竹炒火腿如何做簡單又好吃
  • 家常腐竹炒火腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘腐竹做為一道常見的食材深受人們的喜愛,因為營養豐富而作為很多食材的配菜。火腿做為新興的方便食品,也受到人們的西海與追崇。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的腐竹炒火腿。腐竹與火腿的結合,帶給你不...
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黃瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黃瓜腐竹 黃瓜腐竹怎麼做
  • 黃瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黃瓜腐竹 黃瓜腐竹怎麼做

  • “腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利;還含有豐富的鐵,而且易被人體吸收,對缺鐵性貧血有一定療效。...
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家常瘦肉炒腐竹豆腐乾如何做簡單又好吃
  • 家常瘦肉炒腐竹豆腐乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘腐竹是北方常見的一種食材,看起來黃燦燦油亮亮的很有食慾,本身它就是由豆子做的,有一股豆香,豆製品都是含有豐富的蛋白質,所以説他的營養價值還是非常高的,和瘦肉絲搭配起來炒食,是非常簡單營養的一道菜餚,所以瘦...
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家常腐竹炒粉絲如何做簡單又好吃
  • 家常腐竹炒粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉絲:100腐竹:50輔料油:適量鹽:適量生抽:適量耗油:適量具體步驟1.將粉絲用温水浸泡10分鐘。2.腐竹用剪刀剪成5cm左右的段子,然後用温水浸泡10分鐘。3.鍋熱油,放入蒜子煸香。然後放入腐竹快速煸炒。4.接着放入...
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腐竹炒白菜的做法 家常菜餚@@腐竹炒白菜 腐竹炒白菜怎麼做
  • 腐竹炒白菜的做法 家常菜餚@@腐竹炒白菜 腐竹炒白菜怎麼做

  • “我是很喜歡自己煮的人,但一天工作下來會很累,所以儘量想了些很簡單的家常菜式,就像這道菜很清淡,而且營養也不錯。菜的材料十分常見,做法也簡單易學。”食材明細主料白菜(適量)腐竹(適量)輔料蒜米(適量)小葱(適量)配料鮑魚瑤池汁(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹炒白菜的做...
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家常腐竹炒肉怎麼做-家常腐竹炒肉的做法
  • 家常腐竹炒肉怎麼做-家常腐竹炒肉的做法

  • “腐竹炒肉,家常的一個菜,加了點木耳,因為家裏木耳挺多的,好幾袋,估計吃好久吃不完,所以炒啥菜有時候都放點木耳進去,呵呵。這個菜炒出來沒有馬上吃,水放少了,腐竹放着就慢慢幹了,失敗啊。”食材明細主料五花肉(100克)木耳(適量)腐竹(適量)輔料青紅椒(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(...
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家燒腐竹的做法 腐竹家燒 家燒腐竹怎麼做
  • 家燒腐竹的做法 腐竹家燒 家燒腐竹怎麼做

  • 食材明細主料腐竹(適量)花菜(適量)黑木耳(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家燒腐竹的做法步驟1、腐竹用水泡軟,切段,這裏我是處理好的,花菜切小朵,黑木耳泡開洗淨,芹菜切段2、花菜焯水,花菜變色就可以撈出控水3、熱鍋倒入適量的油,倒入花菜...
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腐竹包心菜的做法 家常腐竹包芯菜 腐竹包心菜怎麼做
  • 腐竹包心菜的做法 家常腐竹包芯菜 腐竹包心菜怎麼做

  • “家常腐竹小炒,很下飯哦!”食材明細主料腐竹(2兩)包芯菜(半斤)豬前腿肉(3兩)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹包心菜的做法步驟1、1、食材用量,可以按個人喜好而定,最好是腐竹佔一碟菜的三分之一。2、選食材,包芯菜最好是買圓的品種(個人認為這種好吃些);買腐竹要特別注意,現在市...
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西芹炒腐竹的做法 家常快手菜,西芹炒腐竹 西芹炒腐竹怎麼做
  • 西芹炒腐竹的做法 家常快手菜,西芹炒腐竹 西芹炒腐竹怎麼做

  • “腐竹具有濃郁的豆香味兒,還有其他豆製品不具備的獨特口感和西芹搭配一起炒,即為人們解饞,還能起到減肥功效熱量均衡。”食材明細主料西芹(250g)腐竹(100g)輔料紅椒(1個)調料食用油(20ml)鹽(適量)太太樂雞汁(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒腐竹的做法步驟1、西芹摘取老葉...
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家常腐竹肉片怎麼做-家常腐竹肉片的做法
  • 家常腐竹肉片怎麼做-家常腐竹肉片的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)豬肉(適量)芹菜(適量)青椒(適量)輔料醋(適量)醬油(適量)鹽香油(適量)大蒜頭(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常腐竹肉片的做法步驟1、鍋燒熱,倒入油,加入大蒜,青椒炒一下2、放入準備好的腐竹3、加入豬肉,芹菜,一起翻炒4、放入鹽,一點醋和醬油5、翻炒一下,就可以...
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家常腐竹炒雞絲如何做簡單又好吃
  • 家常腐竹炒雞絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘腐竹炒雞絲是一道比較常見的家常菜。腐竹其實就是豆腐皮,營養價值豐富。加上雞肉,營養更加。非常適合老人和小孩子享用。此菜的做法也很簡單,腐竹要記得提前泡發,炒的時候才會更容易入味,雞肉儘量選用雞胸肉,搭...
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