- “家裏之前有做五仁月餅剩下的瓜子仁,再不吃就要過期了,於是想着做點小零食給娃解解饞。這次沒有用普通的白砂糖,而是用了fluff棉花糖,粘性更好,而且自帶香味,讓成品更加出彩呢。”食材明細主料燕麥片(30g(餡料))葵花籽仁(75g)全蛋液(20g)焦糖味棉花糖(20g)黃油(20g)低筋麪粉(20g)輔料低筋面...
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- “燕麥片都是我們生活中常用的一種早餐食物,對於我們每一個人的健康都是有好處的。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,如果經常食用的話,對身體是有好處的。尤其是對中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預防作用。”食材明細主料中筋麪粉(150克)燕麥片(50克)雞蛋(60克)泡打粉(2克)輔...
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- “這款小酥餅真是讓我這個不喜歡餅乾的人思想來了一個180度的大轉彎。散發着濃濃麥香味且非常香酥可口,像極了餅乾廣告:想吃就多吃點的杏仁餅乾。燕麥的營養價值這麼多年來一直在提升,國人越來越注重健康的重要性了。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇、血糖。經常食用麥片,...
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- 食材明細主料燕麥片(100克)杏仁(80克)黑芝麻(適量)低筋粉(50克)黃油(60克)白砂糖(30克)紅糖(20克)蜂蜜(20克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁燕麥酥的做法步驟1、所有原料;燕麥片100克、杏仁80克、低筋粉50克、黑芝麻適量、黃油60克、白砂糖30克、紅糖20克、蜂蜜20克。2、杏仁烤出...
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- “這一款西點可以作為體力消耗比較大的親。這麼一塊小點心的能量,加上一杯牛奶,正好能夠保證我們早餐的營養。它所含的堅果和燕麥,在提供營養的同時,也增強了飽腹感,能有效的阻止我們攝入更多的其他食物,不用擔心長胖。這些都是對人體十分有益的健康食品。”食材明細主料杏仁片...
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- “燕麥、小麥、黃豆,這三種食材放在一起,除了有豐富的鈣含量外,還有健脾、助消化、潤腸通便、降糖等強大的功效。現在都提倡健康飲食,特別是膳食纖維的攝入要豐富、多樣化,所以這三者搭配在一起,短期的效果可能不是很明顯,但從長遠來看,食療效果不可小覷。有一台得力的豆漿機,可以...
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- “早餐來一杯。其實,單純的南瓜顏色更好看。加入栗子和燕麥的南瓜糊被染上了一層青灰,看起來黯淡無光,不知道究竟是誰之過。但味道卻比單純的南瓜更好。南瓜與栗子的香甜疊加,而燕麥則賦予滑潤的口感。沒有加糖,感覺甜味很夠。。。。”食材明細主料南瓜(200克)栗子(10個)速食燕麥...
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- “O(∩_∩)O哈哈~做了這麼多小酥餅,這是我媽評價最高的一次,不油,夠酥而且甜味兒足,莫大鼓勵啊\(^o^)/~”食材明細主料低筋麪粉(150g)雞蛋(1個)燕麥片(20g)杏仁(8顆)輔料白砂糖(10g)花生油(20g)泡打粉(3g)小蘇打(1g)食鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁燕麥小酥餅的做法步驟1、白...
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- “夏天又要來了,姐妹們肯定都開始擔心自己的身材了。這款能量燕麥塊是專美給愛美的你的。可能大家看到配方的時刻都覺得這怎麼可能減肥,但實際燕麥有很好的飽腹作用,吃了不會很快就餓,還可以補充大量能量,所以一定要介紹給你哦。夏天來了,讓我們一起瘦起來。”食材明細主料燕麥...
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- “現在很多人都喜歡每天吃點堅果,健康又時尚,還出現了很多小包裝的每日堅果。其實,堅果也可以煮在粥裏,作為早餐食用,補充人體必需脂肪酸。用了手邊便利的五種堅果,煮一道堅果燕麥粥。五種果仁各有優點,多種脂肪酸混搭,更能均衡營養,平衡血脂。而且堅果有潤腸通便的作用,纖維也不少...
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- “剩下的一點蛋液,不想就這麼吃掉,能用來做點什麼呢?印象中,孟老師的燕麥酥片好像是要用全蛋液的,翻出來一看,材料基本齊備,換算方便,就它了。原方3/10的量,只烤一盤,七片,短平快,半小時內搞定。一直惦記着孟老師的這餅乾,總不得時,沒想到卻機緣巧合遂了心願。”食材明細主料細砂糖(18克...
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- “燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用。它還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。”食材明細主料黃油(140g)無...
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- 食材明細主料即食燕麥片(100克)西瓜皮(2塊)蝦仁(適量)輔料雞蛋(2只)香葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)西瓜翠衣蝦仁燕麥餅的做法步驟1、食材:即食燕麥片、西瓜皮、雞蛋、蝦仁(已清洗)、香葱。2、將西瓜皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切去剩下...
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- “經常唸叨着要減肥,從來沒認真的去減過肥,畢竟吃飽了才有力氣減肥嘛!美好的一天,從營養早餐開始,常吃燕麥類食物,是真的有助於減肥的。燕麥讓人易飽且能量持久燕麥對於現狀常常處於緊張狀態的現代上班族來説,是一種兼顧營養又不至於發胖的健康食品。燕麥,是一種低糖、高營養、...
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- “瓜子仁糖做好之後用來招待客人或者當做零食都很好哦,真的很脆很香很好吃”食材明細主料瓜子仁(250g)輔料白糖(150g)甜味(口味)酥(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瓜子仁酥糖的做法步驟1、生瓜子仁放進烤箱,160度循環火,中下層烤30分鐘就好了,隔一會就要晃動一下烤盤(我烤的是一斤的量,所以烤...
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- “最近其實沒有偷懶,只是做的東西有點重複,沒有發出來,沒有重複的,覺得相片拍起來實在非常好吃的成品看起來丟人,也不好拿出來,壞了它們的名聲不是~~~~慢慢學習吧,總算這次稍微能見人一點,我就發出來啦~下午總是想吃東西,但是臨近晚飯,加上上班限制,可以吃的東西不多,尤其是男同志,我...
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- “蕎麥蜜蜜深味濃,蛋白質和鐵的含量高,且含有芸香甙,能軟化血管,是防治貧血、腎臟病的特效藥。含鐵量是其它蜂蜜的20倍以上,補血效果相對其它蜜較好;抗氧化效果是所有蜂蜜中最強勁的!是最低蜜種的10倍以上!非常適合女士和老人吃。我用蕎麥蜜來配搭燕麥、花生、核桃仁做餅乾,知道是...
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- 食材明細主料低筋麪粉(100克)燕麥片(60克)黃油(85克)輔料椰蓉(25克)細砂糖(40克)雞蛋(25克)泡打粉(1/4小勺)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燕麥酥餅的做法步驟1、低筋麪粉和泡打粉混合後過篩,再加入燕麥片、椰蓉混合在一起。將粉類混合物倒入打發好的黃油裏。2、用橡皮刮刀翻拌,拌勻成...
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- “前兩天突然熱了起來,沒有一點徵兆,走在馬路上,會覺得身上的汗珠一點點沁出來。這樣的温度雖説不像夏天,但也足以讓人犯懶了,這時候再大張旗鼓的做烘焙,光是聽一聽就得皺眉頭。那有沒有那種既能解饞,又不用洗那麼多工具,也不需要打發蛋清就能做的烘焙品呢?答案是有的——餅乾,也許...
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- “口感細膩爽滑,營養豐富。”食材明細主料南瓜(適量)蓮子(一把)燕麥(2小把)輔料核桃(4個)冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜蓮子燕麥糊的做法步驟1、水位1100。2、南瓜切小丁。3、泡過的蓮子掰兩半。4、燕麥兩小把。5、核桃仁洗過掰碎。6、冰糖適量。7、選擇米糊按...
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- “那位吃各種“酥”類食品,比如:酥燒餅、桃酥、饊子酥、酥糖等等;所以每當我做蛋糕、麪包之類的烘焙時,他都會説:還是做桃酥吧,簡單省事又好吃,更不要揉啊,摔啊、打啊地多好!”食材明細主料雞蛋(1個)瓜子仁(60克)綿白糖(70克)小蘇打(2克)泡打粉(2克)核桃油(70克)低筋麪粉(210克)輔料杏仁(適量)全蛋...
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- “這款餅乾是按照君之的配方製作的,只是換了原配方中的乾果。這款餅乾中的杏仁、核桃仁、葡萄乾、燕麥片很有營養。”食材明細主料燕麥片(160克)低筋麪粉(45克)輔料黃油(90克)蜂蜜(30克)乾果(適量)葡萄乾(適量)配料白糖(40克)紅糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁燕麥酥塊的...
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- “一到冬天大街上就會有賣各種花生糖塊的小攤出現,這種花生糖塊,我們在家制作也很簡單方便,且快速。吃起來一樣的酥脆,花生味十足,巧克力味也可十足哦。”食材明細主料燕麥(150克)花生(45克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燕麥花生糖塊的做法步驟1、成品量:1.5釐米高,15塊配料:燕...
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- “尋找可以解決瓜子仁的點心。瓜子仁的餅乾好像就不錯。看到兩個方子,各有千秋。一個是偏愛的低油低糖,一個是中意的做法。乾脆把它們組合起來。把油多的那個做法,嫁接到低油低糖的方子上去。不過,那個低糖的糖,好像也太低了一點,如果只是自己吃的話,完全不會介意。但要是想讓別...
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- “經常是隻顧着小寶貝的口味,不停地給她做好吃的。卻疏忽了家裏的大寶貝——小寶貝的爸爸。雖然説做了好吃的,他多少也會順帶着過下嘴癮,可畢竟不是以他的名義做成的,他心裏多少還是有點失落感滴!記得他曾經無意中跟我説過這麼一句話:“有了小寶貝以後,你都不管我了!”聽聽,多麼濃...
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