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關於胡蘿蔔流沙包的餐飲百科

胡蘿蔔流沙包的做法 胡蘿蔔風味的流沙包 胡蘿蔔流沙包怎麼做
  • 胡蘿蔔流沙包的做法 胡蘿蔔風味的流沙包 胡蘿蔔流沙包怎麼做

  • “前兩天分享了一款胡蘿蔔風味的花捲,很多朋友們都表示喜歡,今天早餐又給大家分享了流沙包,隨後就有朋友詢問流沙包的做法,流沙包的詳細做法前段時間也分享過,今天再分享一下用胡蘿蔔做的流沙包,這次的流沙包除麪皮中加了胡蘿蔔汁外,在餡料的處理上也稍改動了一下,這樣大家就能非...
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金沙胡蘿蔔怎麼做-金沙胡蘿蔔的做法
  • 金沙胡蘿蔔怎麼做-金沙胡蘿蔔的做法

  • “那天,去菜市場的一家店裏買東西,買了鹹蛋黃,本來是想做南瓜,早上沒有出去,改做胡蘿蔔,也不錯。給孩子做飯,時常都要變花樣,若總是一個樣子,吃着吃着就不吃了,跟以前缺吃少穿的時候不一樣了。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)鹹蛋黃(適量)輔料小葱(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分...
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胡蘿蔔洋葱包的做法 胡蘿蔔洋葱包(辣) 胡蘿蔔洋葱包怎麼做
  • 胡蘿蔔洋葱包的做法 胡蘿蔔洋葱包(辣) 胡蘿蔔洋葱包怎麼做

  • “醬香十足,甜辣無比,口味較重。”食材明細主料豬肉(200g)胡蘿蔔(3根)洋葱(半個)輔料油(適量)鹽(1勺)雞精(1勺)料酒(1勺)甜麪醬(2大匙)辣椒粉(4勺(適量))老抽(2匙)蠔油(1勺)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔洋葱包的做法步驟1、洋葱切丁,胡蘿蔔插絲再切幾刀,薑末。2、開火熱鍋倒油稍微多一些...
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胡蘿蔔豆沙包怎麼做-胡蘿蔔豆沙包的做法
  • 胡蘿蔔豆沙包怎麼做-胡蘿蔔豆沙包的做法

  • “外觀可愛,營養美味,適合小朋友做零食。求關注。求收藏。”食材明細主料胡蘿蔔(5顆)輔料豆沙餡(200g)糯米粉(適量)香菜(少許)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆沙包的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,去皮,切片。2、蒸鍋放胡蘿蔔片,蒸10分鐘。3、撈出放到盆裏,壓成泥,加糯米粉。4、和成...
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胡蘿蔔包子怎麼做-胡蘿蔔包子的做法
  • 胡蘿蔔包子怎麼做-胡蘿蔔包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)胡蘿蔔餡(200g)輔料酵母(8g)温水(適量)調料糖(5g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔包子的做法步驟1、將酵母水倒入麪粉中攪拌。2、揉成光滑的麪糰進行發酵。3、發酵至2到2.5倍。4、排空氣,將麪糰分成10小團。5、取一面團壓扁,放上胡蘿蔔餡。6、然後收口...
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胡蘿蔔蒸包怎麼做-胡蘿蔔蒸包的做法
  • 胡蘿蔔蒸包怎麼做-胡蘿蔔蒸包的做法

  • “這是一款素包子,是用胡蘿蔔和雞蛋做餡,別看素,味道可是非常的好,點睛之筆是葱的加入,非常非常好吃,鬆軟的麪皮配着胡蘿蔔和雞蛋,甭提多營養了,深受全家人的喜歡。”食材明細主料麪粉(400克)胡蘿蔔(3根)雞蛋(2個)輔料酵母(4克)清水(208克)白糖(2湯匙)葱花(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
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胡蘿蔔麪包的做法 胡蘿蔔麪包----麪包機版 胡蘿蔔麪包怎麼做
  • 胡蘿蔔麪包的做法 胡蘿蔔麪包----麪包機版 胡蘿蔔麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(280克)輔料新鮮胡蘿蔔(100克)奶粉(18克)清水(40克)糖(50克)雞蛋(1個)黃油(30克)酵母(5克)鹽(2克)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔麪包的做法步驟1、將胡蘿蔔加水用料理機打成泥2、將胡蘿蔔泥、奶粉、細砂糖、鹽、、雞蛋、先放入麪包桶內,3、放上面包粉,在麪粉上挖...
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胡蘿蔔豆沙餐包怎麼做-胡蘿蔔豆沙餐包的做法
  • 胡蘿蔔豆沙餐包怎麼做-胡蘿蔔豆沙餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(150g)牛奶(40g)胡蘿蔔(45g)奶粉(15g)雞蛋液(20g)酵母(2g)白糖(20g)黃油(15g)鹽(1g)輔料豆沙餡兒(120g)白芝麻(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆沙餐包的做法步驟1、胡蘿蔔擦成細絲備用。2、主料中除黃油外連同胡蘿蔔絲全部放入麪包機啟動第一次和麪...
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胡蘿蔔餐包的做法 [營養美味]----------胡蘿蔔餐包 胡蘿蔔餐包怎麼做
  • 胡蘿蔔餐包的做法 [營養美味]----------胡蘿蔔餐包 胡蘿蔔餐包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(250g)水(138g)輔料砂糖(35克)酵母(3克)奶粉(10克)黃油(20克)胡蘿蔔(50克)配料鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔餐包的做法步驟1、稱量食材。2、胡蘿蔔加適量水用料理機打成汁。3、將所有的材料(除黃油外)一起加入,用後油法攪拌。4、加入黃油攪拌至油脂完全...
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胡蘿蔔沙拉怎麼做-胡蘿蔔沙拉的做法
  • 胡蘿蔔沙拉怎麼做-胡蘿蔔沙拉的做法

  • “爽脆的胡蘿蔔、清甜的蘋果與香脆的花生,顏色明亮、酸甜爽口~~~~”食材明細主料胡蘿蔔(1根)蘋果(半個)花生(1把)輔料酸桔(2個)配料白胡椒粉(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔沙拉的做法步驟1、2、胡蘿蔔去皮刨成絲;3、蘋果去皮去籽刨成絲;4、花生入烤箱烤5分鐘,去外...
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胡蘿蔔炒沙葛怎麼做-胡蘿蔔炒沙葛的做法
  • 胡蘿蔔炒沙葛怎麼做-胡蘿蔔炒沙葛的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)沙葛(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒沙葛的做法步驟1、熱油放入姜蒜片。2、放入胡蘿蔔。3、翻炒兩分鐘放入沙葛,我們老家叫地瓜。4、炒4-5分鐘就可以加入適量鹽調味。5、鹹甜。...
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胡蘿蔔條包怎麼做-胡蘿蔔條包的做法
  • 胡蘿蔔條包怎麼做-胡蘿蔔條包的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔碎(100克)雞蛋(2個)高粉(300克)輔料酵母(一小勺)黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)胡蘿蔔條包的做法步驟1、胡蘿蔔用擦子擦成碎末2、所有材料用麪包機運行和麪程序一次,放冰箱冷藏一夜第二天取出,回温半小時3、擀成薄片,大概一釐米厚4、切條5、擺在烤盤上,在...
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胡蘿蔔小餐包的做法 超軟胡蘿蔔小餐包 胡蘿蔔小餐包怎麼做
  • 胡蘿蔔小餐包的做法 超軟胡蘿蔔小餐包 胡蘿蔔小餐包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)水(138克)酵母(3克)細砂糖(35克)奶粉(10克)黃油(20克)胡蘿蔔泥(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔小餐包的做法步驟1、將所有材料(除黃油外)放入麪包機,後油法揉至擴展階段。2、基礎發酵至2-2.5倍大。我這次用的是冷藏發酵法,17小時。3、將發酵好...
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胡蘿蔔排包的做法 【胡蘿蔔排包】 胡蘿蔔排包怎麼做
  • 胡蘿蔔排包的做法 【胡蘿蔔排包】 胡蘿蔔排包怎麼做

  • “胡蘿蔔的顏色就像陽光,在明媚的春天,給早晨的餐桌增加一抹亮麗的色彩吧。:)”食材明細主料高筋粉(268克)低筋粉(67克)胡蘿蔔汁(134克)胡蘿蔔泥(40克)鹽(3克)白砂糖(33克)酵母粉(6克)黃油(35克)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔排包的做法步驟1、胡蘿蔔2根切成小塊,放入攪拌筒;2、用粉碎...
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胡蘿蔔麪包的做法 治癒系,有胡蘿蔔汁的胡蘿蔔麪包 胡蘿蔔麪包怎麼做
  • 胡蘿蔔麪包的做法 治癒系,有胡蘿蔔汁的胡蘿蔔麪包 胡蘿蔔麪包怎麼做

  • “嗯,胡蘿蔔還是可以和它相親相愛的,這可愛的模樣,你喜歡嗎。記得小時候經常吃一種形狀相似的麪包叫海螺卷,最近突然想起來覺得可以變化一下,就有了新產品的誕生,趕緊來試試吧。”食材明細主料高筋麪粉(215克)低筋麪粉(40克)酵母(4克)鹽(3克)清水(112克左右)雞蛋(1個)白糖(20克)胡蘿蔔(60克)黃...
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胡蘿蔔小餐包的做法 胡蘿蔔造型小餐包 胡蘿蔔小餐包怎麼做
  • 胡蘿蔔小餐包的做法 胡蘿蔔造型小餐包 胡蘿蔔小餐包怎麼做

  • “家有小朋友的都會喜歡一下小造型的麪包,我對於整形一直來説比較失敗,所有我會藉助模具來做造型,既可愛又不會失敗,像這一類型的模具除了做蛋糕之外還可以考慮做麪包,餅乾。”食材明細主料水(125克)高筋麪粉(250克)雞蛋(32克)輔料鹽(3克)黃油(15克)乾酵母(3克)白砂糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)數...
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胡蘿蔔粗糧豆沙包怎麼做-胡蘿蔔粗糧豆沙包的做法
  • 胡蘿蔔粗糧豆沙包怎麼做-胡蘿蔔粗糧豆沙包的做法

  • 食材明細主料黃豆麪(200g)玉米麪(200g)白麪(100g)酵母(5g)豆沙餡(適量)胡蘿蔔素(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔粗糧豆沙包的做法步驟1、所有面混合一起,如果想吃細膩的,不喜歡這種粗糧的,就把白麪的用量增加,雜糧面用量減少2、酵母用温水化開,靜止5分鐘3、胡蘿蔔...
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糖包胡蘿蔔的做法 法式小配菜——糖包胡蘿蔔 糖包胡蘿蔔怎麼做
  • 糖包胡蘿蔔的做法 法式小配菜——糖包胡蘿蔔 糖包胡蘿蔔怎麼做

  • “法式西餐以奢華、精緻、美味著稱,我最近才開始學做法式西餐,發現它的工序真的是挺複雜的,而且用料比較講究,有些材料國內不易買到,以後我將用我的方式化繁為簡,做中國特色的法國餐。我們就先從簡單的配菜做起吧!以後再慢慢做前菜、主菜和湯。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)輔料白糖(2...
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胡蘿蔔肉包怎麼做-胡蘿蔔肉包的做法
  • 胡蘿蔔肉包怎麼做-胡蘿蔔肉包的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉餡(適量)輔料小葱(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)白糖(適量)澱粉(適量)生薑粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉包的做法步驟1、取一碗温水水温在三十度左右,放入一勺白糖。2、放入酵母粉,一斤麪粉五克。3、靜置兩分鐘。4、...
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胡蘿蔔沙拉醬排包怎麼做-胡蘿蔔沙拉醬排包的做法
  • 胡蘿蔔沙拉醬排包怎麼做-胡蘿蔔沙拉醬排包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(400克)胡蘿蔔泥(250克)雞蛋(1只)輔料糖(30克)黃油(15克)鹽(1克)酵母(3克)沙拉醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔沙拉醬排包的做法步驟1、把所有的材料放入麪包筒裏,除黃油外,設制和麪20分2、和麪20分鐘後加入黃油繼續和麪20分鐘3、發酵至2到2.5倍4、排...
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胡蘿蔔花朵豆沙包怎麼做-胡蘿蔔花朵豆沙包的做法
  • 胡蘿蔔花朵豆沙包怎麼做-胡蘿蔔花朵豆沙包的做法

  • 食材明細主料麪粉(270克)紅蘿蔔汁(135克)糖(10克)油(3克)酵母粉(2-3克)輔料紅蘿蔔(適量)紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔花朵豆沙包的做法步驟1、紅蘿蔔用果語原汁機榨汁,取135克備用。2、把所有主料混合,揉成光滑適當的麪糰,蓋上保鮮膜醒5分鐘。3、擀成大片。4、用圓...
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綠豆沙胡蘿蔔小麪包怎麼做-綠豆沙胡蘿蔔小麪包的做法
  • 綠豆沙胡蘿蔔小麪包怎麼做-綠豆沙胡蘿蔔小麪包的做法

  • “夏季不可缺少的綠豆,即有食用價值又有藥用價值,性味甘涼,是清熱解毒的好食材。胡蘿蔔營養豐富,素有“小人蔘”的美譽。兩種素菜結合,呈現出這道美味的主食麪包!”食材明細主料綠豆沙(420克)麪粉(500克)胡蘿蔔泥(265克)輔料酵母(6克)酵母伴侶(2克)白糖(80克)黃油(55克)全蛋液(65克)食鹽(5克)甜味...
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胡蘿蔔排包怎麼做-胡蘿蔔排包的做法
  • 胡蘿蔔排包怎麼做-胡蘿蔔排包的做法

  • “麪包加入胡蘿蔔、營養美味、操作方法簡單!吃胡蘿蔔好處多多:1.增強抵抗力胡蘿蔔中的木質素也能提高,間接消滅癌細胞。2.降糖降脂降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。3.明目胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經...
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胡蘿蔔素包怎麼做-胡蘿蔔素包的做法
  • 胡蘿蔔素包怎麼做-胡蘿蔔素包的做法

  • 食材明細主料酵母(5g)麪粉(500g)白糖(1勺)温水(適量)輔料胡蘿蔔(2根)木耳(1把)粉條(1把)姜(1塊)雞蛋(4個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)十三香(1勺)雞精(1勺)香油(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素包的做法步驟1、麪粉,加酵母,加白糖。2、加温水。3、活成團。4、胡蘿蔔切絲備用。5、雞蛋打...
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胡蘿蔔小餐包的做法 胡蘿蔔小餐包/饅頭 胡蘿蔔小餐包怎麼做
  • 胡蘿蔔小餐包的做法 胡蘿蔔小餐包/饅頭 胡蘿蔔小餐包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)胡蘿蔔(一根或兩根)牛奶(80毫升)糖(兩勺)酵母(2克)輔料鹽(小半勺)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔小餐包的做法步驟1、胡蘿蔔用高壓鍋煮熟以後,壓成泥備用2、所有的配料放麪包機裏攪拌。基本面團揉好不粘手就差不多了。揉麪二十分鐘的揉兩次。3、...
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