當前位置:味味甜 >

關於番茄牛肉麪的餐飲百科

番茄牛肉麪怎麼做-番茄牛肉麪的做法
  • 番茄牛肉麪怎麼做-番茄牛肉麪的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)熟牛肉(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:西紅柿兩個洗乾淨,改刀切小塊備用。3、鍋裏適量油,葱爆鍋,放入西紅柿翻炒斷生,加入適量清水,湯底煮熟...
  • 6677
番茄牛肉麪的做法 台灣老師傅的番茄牛肉麪 番茄牛肉麪怎麼做
  • 番茄牛肉麪的做法 台灣老師傅的番茄牛肉麪 番茄牛肉麪怎麼做

  • “台灣牛肉麪一直是台灣經典小吃之一。牛肉酥而不爛,鮮香誘人!前幾年去台灣時,因為朋友家裏世代做牛肉麪,有幸品嚐了一老師傅特意為我煮了的番茄牛肉麪,吃過便終身難忘。這份菜譜是我厚着臉皮問我朋友要來的,不過因為涉及祕方,所以應該是少了一到兩樣的香料的,這個也是人之常情,可...
  • 31249
自己做的番茄牛肉麪如何做簡單又好吃
  • 自己做的番茄牛肉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:190番茄:150掛麪:80輔料油:適量姜:適量蒜毫:適量鹽:適量生抽:適量蒜瓣:適量老抽:適量具體步驟1.番茄兩個2.牛肉洗淨3.刀切4.牛肉用蛋清抓勻醃製30分鐘5.鍋中油熱放入姜、蒜煸香6.下入牛肉炒至變色7.加入生...
  • 27837
番茄牛肉麪如何做簡單又好吃
  • 番茄牛肉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛腩:500輔料番茄:2個胡蘿蔔:半根紫皮小洋葱:2個豆瓣醬:1勺幹黃醬:1勺冰糖:2粒香葱:2~3根大葱:1根生薑:約6~8片桂皮:約1寸左右八角:約2~3顆陳皮:約1~2片小茴香(粒):1勺大蒜:1整咕嘟幹辣椒:自酌料酒生抽鹽:自酌小青菜:自酌面條:自酌...
  • 11836
很有食慾的番茄牛肉麪如何做簡單又好吃
  • 很有食慾的番茄牛肉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:200番茄:2個麪條:200輔料鹽:適量生抽:適量糖:適量李錦記番茄沙司:適量姜:適量油:適量五香粉:適量具體步驟1.牛肉放清水裏泡1小時去血水。2.如圖中間換2到3次水。3.牛肉切成小塊4.有五香粉就撒一點點,沒有此...
  • 28778
家常版番茄牛肉麪如何做簡單又好吃
  • 家常版番茄牛肉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:適量洋葱:半隻西紅柿:2只姜:2片大葱:1條酒釀:適量輔料具體步驟1.牛腩用水洗淨後,用小蘇打水浸泡半小時(去淨血水)後洗淨切塊備用2.輔料合照。把輔料切塊,大小隨意。3.鍋內燒熱放油爆香大葱洋葱薑片4.放入西紅...
  • 10663
美味的番茄牛肉麪如何做簡單又好吃
  • 美味的番茄牛肉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個牛肉片:適量番茄:1個輔料鹽:少許油:10蒜蓉:10芝麻:少許海苔碎:少許具體步驟1.番茄洗淨切丁、牛肉快速焯水備用。2.鍋中火放油爆香蒜加入牛肉,牛肉熟透後盛出。3.倒上鮮醬油撒上芝麻4.製作水波蛋一顆(具...
  • 6978
寶寶輔食如何做簡單又好吃-番茄扁豆牛肉麪
  • 寶寶輔食如何做簡單又好吃-番茄扁豆牛肉麪

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:8分鐘主料龍鬚麪:一小把番茄:一個扁豆:4片鹽:1/2tsp的一半醬牛肉:一小塊水(或高湯):400ml橄欖油:7.5ml輔料具體步驟1.番茄洗淨去皮,切塊,小奶鍋裏面燒乾放橄欖油,放入番茄小火炒出紅汁。加入400ml水或高湯。燒開。2.水開後下...
  • 14524
喵式番茄牛肉麪(濃湯版)如何做簡單又好吃
  • 喵式番茄牛肉麪(濃湯版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腱子肉:200西紅柿:1-2個胡蘿蔔:半根洋葱:1/4個小油菜:1小把拉麪:1人份輔料黃油:20料酒:1匙醬油:2匙鹽:少許具體步驟1.牛肉、西紅柿、胡蘿蔔洗淨切小塊,洋葱切細條,葱、姜、蒜切小片,油菜洗淨,備用。2.鍋中入清水和牛...
  • 32735
番茄牛肉麪的做法 番茄牛肉(空心)面 番茄牛肉麪怎麼做
  • 番茄牛肉麪的做法 番茄牛肉(空心)面 番茄牛肉麪怎麼做

  • 食材明細主料空心麪條(一斤)熟牛肉(二兩)綠豆芽(二兩)菠菜(三兩)西紅柿(兩個)番茄醬(1茶匙)白葱(適量)輔料鹽(適量)十三香(少量)生抽(少量)雞精味精(少量)胡麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉麪的做法步驟1、豆芽去皮,菠菜挑乾淨!洗好所有的食材。2、鍋裏面燒水,水開後放入豆芽,菠...
  • 6926
家常番茄牛肉麪如何做簡單又好吃
  • 家常番茄牛肉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料牛肋條:適量番茄:適量麪條:適量輔料葱薑蒜:適量丁香:適量草果:適量八角:適量桂皮:適量陳皮:適量小茴香:適量花椒:適量香葉:適量具體步驟1.冷水焯牛肉,撇去血沫待用。2.冷水焯牛肉,撇去血沫,同時將所有調味料放入料包,...
  • 15704
口感不錯的番茄牛肉麪如何做簡單又好吃
  • 口感不錯的番茄牛肉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:100麪條:75番茄:1個輔料鹽:適量油:適量葱花:適量具體步驟1.番茄洗淨切塊2.提前滷好的牛肉切片備用3.番茄下熱油鍋中翻炒4.加入適量開水或者高湯煮開5.放入麪條煮熟加鹽調味6.最後加入牛肉和少許葱花即...
  • 11409
番茄牛肉粒湯麪怎麼做-番茄牛肉粒湯麪的做法
  • 番茄牛肉粒湯麪怎麼做-番茄牛肉粒湯麪的做法

  • 食材明細主料生面(適量)海底撈牛肉粒(適量)輔料葱花(適量)調料海底撈番茄火鍋底料(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉粒湯麪的做法步驟1、海底撈外賣剩下的番茄火鍋底料和牛肉粒備用。2、香葱洗淨切葱花。3、生面條備用。4、鍋中加入適量番茄火鍋底料。5、加入湯底...
  • 6959
番茄牛肉煮泡麪怎麼做-番茄牛肉煮泡麪的做法
  • 番茄牛肉煮泡麪怎麼做-番茄牛肉煮泡麪的做法

  • “少爺他爹要泡麪吃,為了讓泡麪營養又好吃,就放了番茄和醬牛肉來搭配。”食材明細主料泡麪(1包)醬牛肉(適量)番茄(1個)輔料食用油(半匙)清水(適量)煮蛋(1個)調料泡麪自帶調料(1套)葱花(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉煮泡麪的做法步驟1、番茄洗淨切塊,醬牛肉切厚片。2、熱鍋...
  • 4354
番茄牛肉意麪的做法 番茄牛肉意麪(附詳細番茄牛肉醬的製作方法) 番茄牛肉意麪怎麼做
番茄牛肉拌麪怎麼做-番茄牛肉拌麪的做法
  • 番茄牛肉拌麪怎麼做-番茄牛肉拌麪的做法

  • 食材明細主料油麪(適量)粉番茄(2個)牛肉(適量)輔料香芹(適量)調料生抽(適量)玉米澱粉(適量)沙茶醬(適量)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉拌麪的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、番茄洗淨備用。3、牛肉加入生抽,花生油,沙茶醬,玉米澱粉攪拌均勻醃製入味。4、番茄...
  • 18292
番茄牛肉蓋刀削麪的做法 【番茄牛肉蓋刀削麪】 番茄牛肉蓋刀削麪怎麼做
  • 番茄牛肉蓋刀削麪的做法 【番茄牛肉蓋刀削麪】 番茄牛肉蓋刀削麪怎麼做

  • “真的很幸運得到了亨氏番茄醬的試用機會,謝謝亨氏,謝謝美天,謝謝美食蕭蕭,美食菜菜,美食朵朵,”食材明細主料刀削麪(150克)輔料牛肉(120克)土豆(1個)水(適量)配料亨氏番茄醬(適量)花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉蓋刀削麪的做法步驟1、準備好...
  • 22399
牛肉番茄麪湯怎麼做-牛肉番茄麪湯的做法
  • 牛肉番茄麪湯怎麼做-牛肉番茄麪湯的做法

  • “鮮嫩的牛肉,清甜的番茄都是利好又美味的食材,搭配在一起做麪湯,營養豐富,味道好,非常適合這個季節享用。”食材明細主料牛肉(100g)番茄(100g)掛麪(90g)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉番茄麪湯的做法步驟1、牛肉洗乾淨切成條...
  • 31794
番茄牛肉燴麪怎麼做-番茄牛肉燴麪的做法
  • 番茄牛肉燴麪怎麼做-番茄牛肉燴麪的做法

  • “燴麪,是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食。河南燴麪所用的面為扯麪,類似於拉麪,但稍有不同,還會稍加一些鹼面,多次揉搓,讓其更有筋道。河南姐姐説,這燴麪的精華在於湯,一般都是羊肉湯燴麪,奶白濃郁的羊肉湯,配上番茄、木耳、青菜等食材,味道濃郁、麪條香而不爛。這樣...
  • 25995
番茄牛肉意麪的做法 中西合璧版—番茄牛肉意麪 番茄牛肉意麪怎麼做
  • 番茄牛肉意麪的做法 中西合璧版—番茄牛肉意麪 番茄牛肉意麪怎麼做

  • “加了白菜的番茄牛肉意麪,不僅好吃,營養也更全啦~番茄牛肉,是意麪永恆的經典!”食材明細主料意麪(1人份)洋葱(1/2個)白菜葉(幾片)牛肉末(60g)口蘑(幾朵)輔料bolognaise意醬(50g)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉意麪的做法步驟1、鍋中水燒開,放入意麪煮7-8分鐘2、煮好的意...
  • 11034
番茄牛肉意麪怎麼做-番茄牛肉意麪的做法
  • 番茄牛肉意麪怎麼做-番茄牛肉意麪的做法

  • “意大利麪,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的,作為吃貨的小編,這種美食當然不會放過的呦(吼吼~)目前多見的意麪為番茄為主製成醬汁的意麪今天小編就就從“四哥”菜譜中挑選一款經典的意麪介紹給大家,希望各位食客大大能夠喜歡”食材明細主料意麪(100...
  • 32645
番茄雞蛋牛肉麪怎麼做-番茄雞蛋牛肉麪的做法
  • 番茄雞蛋牛肉麪怎麼做-番茄雞蛋牛肉麪的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)牛肉(適量)輔料麪條(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋牛肉麪的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、番茄去皮洗淨切小塊。3、牛肉先用玉米澱粉抓勻。4、加入適量蠔油,老抽。5、把牛肉抓勻。6、加入...
  • 24876
牛肉番茄意麪怎麼做-牛肉番茄意麪的做法
  • 牛肉番茄意麪怎麼做-牛肉番茄意麪的做法

  • “家裏的小番茄熟了給小朋友做了最愛的牛肉意麪。”食材明細主料意麪(適量)牛肉(適量)輔料小番茄(適量)芝士粉(適量)蛋清(少許)洋葱(少許)調料黑椒番茄醬(2勺)鹽巴(適量)糖(適量)蠔油(適量)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉番茄意麪的做法步驟1、牛肉剁碎,加入少許鹽,蠔油醃製。2、少許洋...
  • 13422
番茄牛肉湯麪怎麼做-番茄牛肉湯麪的做法
  • 番茄牛肉湯麪怎麼做-番茄牛肉湯麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)掛麪(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉湯麪的做法步驟1、牛肉切末,姜蒜切絲。2、番茄切塊。3、青菜切段。4、鍋中放油燒熱放入姜蒜爆香,放牛肉翻炒至變色。5、放入番茄。6、番茄出沙,放足量水煮開。7、...
  • 31550
牛肉醬番茄醬湯麪的做法 快手牛肉醬番茄醬湯麪 牛肉醬番茄醬湯麪怎麼做
  • 牛肉醬番茄醬湯麪的做法 快手牛肉醬番茄醬湯麪 牛肉醬番茄醬湯麪怎麼做

  • “兩勺牛肉醬、兩勺番茄醬,加適量開水,二兩龍鬚麪,兩顆菜心,稍加調味,湯鮮味美。”食材明細主料牛肉醬(2勺)番茄醬(2勺)輔料龍鬚麪(100g)菜心(2顆)調料鹽(少許)雞精(少許)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬番茄醬湯麪的做法步驟1、小煮鍋上火,加適量開水,放兩勺牛肉醬、兩勺番茄醬。2...
  • 28848
專題