![香辣榨菜芯的做法 【東北】香辣榨菜芯 香辣榨菜芯怎麼做]( "香辣榨菜芯的做法 【東北】香辣榨菜芯 香辣榨菜芯怎麼做")
- “此處的“香辣”另有一番含義，這裏的“香”有綠辣椒的清香，還有芝麻的純香。“辣”味是綠辣椒淡淡的清香辣氣，與紅辣椒的幹辣味有着很大的區別。所以這是一道清香淡口的小菜，來一碗米粥搭配，真是絕了！”食材明細主料榨菜（2個）綠辣椒（4個）輔料生抽（1湯匙）芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分...
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![香辣鮮榨菜拌海帶絲怎麼做-香辣鮮榨菜拌海帶絲的做法]( "香辣鮮榨菜拌海帶絲怎麼做-香辣鮮榨菜拌海帶絲的做法")
- 食材明細主料鮮榨菜（50克）海帶絲（100克）輔料芝麻辣（適量）味極鮮醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣鮮榨菜拌海帶絲的做法步驟1、幹海帶絲泡水八小時以上，最好用開水泡，換兩次水。2、把泡軟的海帶絲放入鍋中煮熟，煮時加點醋更易爛。3、把榨菜去皮...
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![香腸炒菜芯怎麼做-香腸炒菜芯的做法]( "香腸炒菜芯怎麼做-香腸炒菜芯的做法")
- 食材明細主料菜芯（280克）香腸（180克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒菜芯的做法步驟1、食材：菜芯、香腸（已蒸熟）。2、將菜芯洗淨，撈出。3、放在案板上切開。4、將香腸放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的菜芯翻炒翻炒。6、接着，加適量的清水。...
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![蒜香菜芯西蘭花怎麼做-蒜香菜芯西蘭花的做法]( "蒜香菜芯西蘭花怎麼做-蒜香菜芯西蘭花的做法")
- “本想做白灼西蘭花的，冰箱裏還有一把菜芯，乾脆一起白灼，免得菜芯放壞了。”食材明細主料西蘭花（適量）菜芯（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）白糖（適量）蒜香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香菜芯西蘭花的做法步驟1、主要原料。2、大蒜洗淨切末備用。3、西蘭花...
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![香辣手撕蒜芯怎麼做-香辣手撕蒜芯的做法]( "香辣手撕蒜芯怎麼做-香辣手撕蒜芯的做法")
- “夏天喝啤酒最佳菜品，口感，香辣脆爽。一盤讓你回味的涼菜。”食材明細主料精選菜芯（500克）紅椒（一個）輔料醬油（少許）香油（少許）食用油（20克）乾紅椒（20克）蒜仔（10克）芝麻（1O克）香醋（適量）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣手撕蒜芯的做法步驟1、精選蒜芯，去頭去尾，要嫩的，紅椒...
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![醋香紅菜芯的做法 醋香紅菜芯──“魚兒廚房”私房菜 醋香紅菜芯怎麼做]( "醋香紅菜芯的做法 醋香紅菜芯──“魚兒廚房”私房菜 醋香紅菜芯怎麼做")
- “紅菜薹究竟哪個部位最好吃呢？是芽芯、菜杆、還是葉子？《魚兒廚房》剛剛推出的一道私房菜是“薑汁鹹魚紅菜杆”，菜杆用了，剩下的芽芯跟葉子還有用嗎？🤔🤔🤔如果建議扔掉的朋友，魚兒告訴你，以後不要扔了，這才是紅菜薹最好吃的部位。☺☺☺看完《魚兒廚房》的兩道私房菜：薑汁鹹魚紅...
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![菜芯香菇炒蛋怎麼做-菜芯香菇炒蛋的做法]( "菜芯香菇炒蛋怎麼做-菜芯香菇炒蛋的做法")
- 食材明細主料菜芯（幾根）香菇（幾個）烏雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯香菇炒蛋的做法步驟1、香菇洗淨切片。2、菜芯洗淨。3、菜芯改刀，莖葉分開。4、鍋燒開水。5、放香菇，煮開鍋5分鐘。6、撈出過冷水撰幹水分備用。7、放菜梗。8、煮開鍋...
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![榨菜辣椒炒肉怎麼做-榨菜辣椒炒肉的做法]( "榨菜辣椒炒肉怎麼做-榨菜辣椒炒肉的做法")
- “辣椒炒肉，是一款經典的湘菜，辣椒和肉的味道相得益彰，味道非常好。榨菜是一個非常開胃的好東西，在辣椒炒肉里加入榨菜，不僅能讓榨菜更香，也讓肉肉增加了鹹香的口感，今天做了這個菜，出來的效果非常好，做法也簡單。做這個菜我把辣椒的籽洗乾淨了，因為家裏人不是很能吃辣，去籽的辣椒沒...
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![椰香芥菜芯怎麼做-椰香芥菜芯的做法]( "椰香芥菜芯怎麼做-椰香芥菜芯的做法")
- “椰香芥菜芯”食材明細主料芥菜芯（500g）輔料蒜末（適量）椰子油（30g）鹽（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰香芥菜芯的做法步驟1、芥菜芯洗淨，掰成塊；2、掰好；3、炒鍋放入椰子油，放入蒜末炒香；4、放入芥菜芯，翻炒；5、加鹽，白糖少許提鮮；6、出鍋。小竅門南方的芥菜非常鮮美，這...
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![金鈎榨菜香辣粉怎麼做-金鈎榨菜香辣粉的做法]( "金鈎榨菜香辣粉怎麼做-金鈎榨菜香辣粉的做法")
- “從小就喜歡川菜那鮮香麻辣的厚重味道，家裏也常備一些製作川菜的各類調味品。即便在國外的那段時期，由於中國的調味品在異國的市場上供應有限，很多川菜的調料很難湊全，但在家裏還是存了很多託朋友帶來的例如，榨菜、豆豉、郫縣辣醬和冬菜等常用的東西。我最喜歡吃的就是榨菜、...
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![香辣榨菜肉絲麪怎麼做-香辣榨菜肉絲麪的做法]( "香辣榨菜肉絲麪怎麼做-香辣榨菜肉絲麪的做法")
- “榨菜的成分主要是蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等，它有“天然味精”之稱，富含產生鮮味的化學成分，經醃製發酵後，其味更濃；”食材明細主料瘦肉（100克）榨菜（60克）麪條（150克）豆瓣醬（2勺）大葱（適量）姜（適量）青菜（適量）輔料朝天椒（4個）鹽（2克）乾貝素（1克）生抽（適量）油（適量）玉米澱粉（適量）微辣（口味）煮...
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![香菇菜芯炒鮮蝦怎麼做-香菇菜芯炒鮮蝦的做法]( "香菇菜芯炒鮮蝦怎麼做-香菇菜芯炒鮮蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（幾個）菜芯（幾根）香菇（幾個）輔料食用油（半匙）調料葱（小許）食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇菜芯炒鮮蝦的做法步驟1、香菇和菜芯洗淨。2、改刀。3、改刀，莖葉分開。4、香菇冷水下鍋焯水。5、煮開鍋3分鐘放菜梗，菜梗變色放菜葉。6、撈出瀝乾水分備用。7、鮮...
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![菜芯香菇拌煮蛋怎麼做-菜芯香菇拌煮蛋的做法]( "菜芯香菇拌煮蛋怎麼做-菜芯香菇拌煮蛋的做法")
- 食材明細主料香菇（幾個）菜芯（幾根）烏雞蛋（2個）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯香菇拌煮蛋的做法步驟1、菜芯洗淨。2、切段。3、香菇洗淨，切片。4、香菇冷水下鍋焯水，煮開鍋3分鐘。5、放菜梗。6、燙熟菜梗，撈出。7、放菜葉。8、菜葉燙熟撈出裝盤。9、煮熟的烏雞...
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![香菇菜芯怎麼做-香菇菜芯的做法]( "香菇菜芯怎麼做-香菇菜芯的做法")
- “很簡單的一道素菜，但很多人都是把菜下油鍋去炒，油温高，既容易失去蔬菜的營養，也容易失去素菜的鮮活和本味，來跟我一起做不用油炒的香菇菜芯。”食材明細主料鮮香菇（數枚）菜芯（數棵）輔料芡粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇菜芯的做法步驟1、鍋中做開水，放入洗淨的菜心...
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![榨菜辣炒包心菜的做法 【東北】榨菜辣炒包心菜 榨菜辣炒包心菜怎麼做]( "榨菜辣炒包心菜的做法 【東北】榨菜辣炒包心菜 榨菜辣炒包心菜怎麼做")
- ““榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所謂“清辣”，就是菜餚的辣味來自於綠色的尖辣椒，沒有選擇幹辣椒，二者的區別在於，尖辣椒的辣味含有一股清香的味道，而幹辣椒就是強烈的辣味。在炒制青菜時，選擇綠色的尖辣椒相對要好一些。”食材明細主料榨菜（2個）包心菜（500克）尖辣椒（4...
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![榨菜蝦丸麻辣香鍋的做法 【繽紛榨菜蝦丸麻辣香鍋】 榨菜蝦丸麻辣香鍋怎麼做]( "榨菜蝦丸麻辣香鍋的做法 【繽紛榨菜蝦丸麻辣香鍋】 榨菜蝦丸麻辣香鍋怎麼做")
- 食材明細主料蝦仁（適量）五花肉（適量）涪陵榨菜（適量）輔料金針菇（適量）平菇（適量）洋葱（適量）台灣小香腸（適量）藕片（適量）萵苣（適量）紫甘藍（適量）芝麻（適量）香菜（適量）生雞蛋（適量）配料料酒（適量）葱薑蒜（適量）八角（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）胡椒（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）火鍋料（適量）豆瓣醬（適量）豆豉（適量）香葉（適量）玉米...
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![榨菜酸辣面怎麼做-榨菜酸辣面的做法]( "榨菜酸辣面怎麼做-榨菜酸辣面的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）榨菜（1勺）輔料食鹽（半勺）白胡椒粉（適量）辣椒油（2勺）陳醋（2勺）生抽（2勺）香菜（1顆）香葱（1顆）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜酸辣面的做法步驟1、起鍋燒水，待水冒小氣泡，放入掛麪。2、待掛麪八分熟，放入半勺食鹽拌勻。3、取一隻大碗，調料汁，放入白胡椒粉，辣椒油，陳醋，生...
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![菜芯幹拌香乾怎麼做-菜芯幹拌香乾的做法]( "菜芯幹拌香乾怎麼做-菜芯幹拌香乾的做法")
- “香乾是豆製品的一種，它是滷製過的，可以直接吃，和其它食材搭配炒着吃，拌着吃均可。。。”食材明細主料香乾（4塊）菜芯幹（45克）輔料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜芯幹拌香乾的做法步驟1、食材：香乾、菜芯幹。2、將菜芯幹倒入熱水泡開，待用。3、將香乾...
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![菜芯炒香菇怎麼做-菜芯炒香菇的做法]( "菜芯炒香菇怎麼做-菜芯炒香菇的做法")
- “立春過後，菜園裏的各色青菜早早的心花怒放了，正是吃菜芯的好時節”食材明細主料白菜菜芯（適量）幹香菇（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯炒香菇的做法步驟1、菜芯洗淨，香菇泡發。2、菜芯切段（下段的梗太粗就另外切成片）。3、香菇切絲。4、起鍋燒油。...
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![油菜芯炒香菇怎麼做-油菜芯炒香菇的做法]( "油菜芯炒香菇怎麼做-油菜芯炒香菇的做法")
- “同學給了一袋幹香菇，味道濃郁，用來炒菜和煲湯都非常出彩。今來一款：油菜芯炒香菇，快手美味，不容錯哦！”食材明細主料幹香菇（適量）油菜芯（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜芯炒香菇的做法步驟1、幹香菇提前浸泡。2、油菜芯洗淨備...
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![香油辣椒拌榨菜絲怎麼做-香油辣椒拌榨菜絲的做法]( "香油辣椒拌榨菜絲怎麼做-香油辣椒拌榨菜絲的做法")
- 食材明細主料榨菜（適量）輔料辣椒絲（適量）配料鹽（適量）醋（適量）香油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香油辣椒拌榨菜絲的做法步驟1、鮮榨菜一個，。2、去皮。3、切絲，再切點辣椒絲。4、裝碗裏，適當放點香葱，放點鹽。5、澆上辣椒油。6、淋上香油。7、淋上醋。8、...
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![香菇菜芯泡飯怎麼做-香菇菜芯泡飯的做法]( "香菇菜芯泡飯怎麼做-香菇菜芯泡飯的做法")
- “一個人的簡單午餐~~~~~~~~~~~香菇菜芯泡飯，熱乎乎的，還不錯哦。。。”食材明細主料新鮮香菇（45克）菜芯（100克）米飯（1碗）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇菜芯泡飯的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已清洗）、菜芯（已洗淨）、米飯2、將已洗淨的菜芯放在案板上切碎，待用。3、將...
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![蒜香榨菜的做法 蒜香榨菜——超香的下粥菜 蒜香榨菜怎麼做]( "蒜香榨菜的做法 蒜香榨菜——超香的下粥菜 蒜香榨菜怎麼做")
- “這道菜就平常吃味道比較一般，一定要配粥喝。我家今天就燉了山藥排骨粥，因此吃起這道菜來尤為香，滿嘴的蒜味啊~~~~~沉醉ing~~”食材明細主料榨菜（2個）大蒜（8瓣）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香榨菜的做法步驟1、兩個榨菜切丁2、八瓣大蒜剝好（圖上只有6瓣，後來我又加了兩瓣，...
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![蒜香油菜芯怎麼做-蒜香油菜芯的做法]( "蒜香油菜芯怎麼做-蒜香油菜芯的做法")
- “今來一款：蒜香油菜芯，鮮美營養，時令美味哦！”食材明細主料油菜芯（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香油菜芯的做法步驟1、所需菜芯洗淨備用。2、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜翻炒，加入菜芯。3、放入蠔油提鮮。4、出鍋加鹽調味即可。5、...
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![酸辣榨菜怎麼做-酸辣榨菜的做法]( "酸辣榨菜怎麼做-酸辣榨菜的做法")
- “酸辣可口，用來吃早餐，炒肉，做湯，都非常好。一定要試試看哦”食材明細主料榨菜（12斤）輔料苤菜（一斤）調料鹽（300g）辣椒粉（250g）白糖（200g）茴香粉（100g）白酒（250ml）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣榨菜的做法步驟1、榨菜去掉葉子，洗乾淨，太陽下曬三天。2、去掉底部不平整的。3、大的撇成...
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味味甜
