![德國風味鹹豬手怎麼做-德國風味鹹豬手的做法]( "德國風味鹹豬手怎麼做-德國風味鹹豬手的做法")
- 食材明細主料豬手鹹（1只）輔料姜葱（適量）料酒（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）德國風味鹹豬手的做法步驟1、鹹豬手一隻用水浸泡30分鐘後焯水2、鍋中放入適量水加入薑片煮熟3、撈出瀝乾水分後放入盤中4、撒上椒鹽烘烤20分鐘後翻面繼續烘烤20分鐘即可5、成品。...
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![德國烤豬肘怎麼做-德國烤豬肘的做法]( "德國烤豬肘怎麼做-德國烤豬肘的做法")
- “德國著名烤豬蹄，外酥內嫩，配上蔬菜和酸菜，一個豬蹄可以把兩個人吃的撐翻了。4月的時候在德國科隆吃了，然後回家後一直想自己嘗試一下，豬蹄自己本來不貴，反而是調料有點貴，不過買回來可以煮各種西餐。”食材明細主料豬肘（一整隻）輔料土豆（2個）胡蘿蔔（1個）德國酸菜（適量）配料大葱（適量）姜（...
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![沙姜豬手的做法 風味沙姜豬手 沙姜豬手怎麼做]( "沙姜豬手的做法 風味沙姜豬手 沙姜豬手怎麼做")
- “湛江一帶特色菜，風味獨特”食材明細主料豬手（適量）夾心肉（適量）輔料生薑（適量）大葱（適量）沙姜（適量）蒜頭（適量）芫茜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙姜豬手的做法步驟1、豬手一條，要用刀片刮乾淨毛，不能用火燒黑2、豬手起骨3、包上夾心肉4、用繩孑紮實，放姜葱水煲浸一小時，撈起放...
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![滷豬手的做法 西昌德為鮮金牌滷豬手 滷豬手怎麼做]( "滷豬手的做法 西昌德為鮮金牌滷豬手 滷豬手怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（1000）輔料德為鮮滷粉（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷豬手的做法步驟1、洗淨放入滷鍋2、滷耙爛3、噴香軟爛出鍋...
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![北德風味鱈魚排怎麼做-北德風味鱈魚排的做法]( "北德風味鱈魚排怎麼做-北德風味鱈魚排的做法")
- “德國北部靠海就是北海和波羅的海。海邊盛產海鮮，豐富的海洋資源遇上保守的德國人，可以被作為特產美味的無非也就是魚和蝦。與中國人喜歡清蒸的烹飪海鮮的手法不同，德國人更喜歡醃漬和煎炸。今天就給大家介紹一道地道的北海風味，香嫩的鱈魚排配合煎土豆與沙拉，體驗最正宗的北...
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![風味豬蹄怎麼做-風味豬蹄的做法]( "風味豬蹄怎麼做-風味豬蹄的做法")
- “論豬身上哪的最好吃，我還是偏心於豬蹄，嫩而不油膩，紅燒、燉、炒、火爆、滷煮，食之都有味。要是問我最愛吃豬蹄哪兒，我肯定選擇豬蹄尖，一筷子夾住蹄尖中間的部位，用嘴咬着旁邊的肉和筋兒，一股汁兒順着筷子往下淌，就是吃貨真實的寫照。小時候過年媽媽都要燉一鍋豬蹄湯，一根被燒得金...
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![霸王花鹹豬手湯怎麼做-霸王花鹹豬手湯的做法]( "霸王花鹹豬手湯怎麼做-霸王花鹹豬手湯的做法")
- “買了鹹豬手，煲個靚湯，既有湯喝也有肉吃，冬日天寒地凍，喝一口熱湯，從頭暖到腳，呵呵，豬手可以按星星師父的辦法做黑椒洋葱鹹豬手，也可以大塊朵頤肉肉一餐。”食材明細主料幹霸王花（3大棵）大紅棗（4顆）紅蘿蔔（1條）蘋果（1個）大咸豬手（1塊）生薑（3片）調料精鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...
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![港式脆皮德國鹹豬手怎麼做-港式脆皮德國鹹豬手的做法]( "港式脆皮德國鹹豬手怎麼做-港式脆皮德國鹹豬手的做法")
- 食材明細主料德國鹹豬手（適量）白皮洋葱（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）辣椒末（適量）蒜苗（適量）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）糯米酒（適量）其他（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）港式脆皮德國鹹豬手的做法步驟1、將德國鹹豬手去骨切小（圖中是德國鹹豬手，一定要用德國鹹豬手，普通豬手做不出這道...
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![德普烘焙實驗室 葱香鹹味戚風蛋糕怎麼做-葱香鹹味戚風蛋糕的做法 葱香鹹味戚風蛋糕]( "德普烘焙實驗室 葱香鹹味戚風蛋糕怎麼做-葱香鹹味戚風蛋糕的做法 葱香鹹味戚風蛋糕")
- “葱香鹹味戚風蛋糕德普烘焙實驗室烘焙食譜嵌入式烤箱時長90min、難度3星、人數2人配料：雞蛋5個、細砂糖30g、鹽3g、色拉油35g、牛奶55g、低筋麪粉80g、香葱丁少許、檸檬汁少許”食材明細主料雞蛋（5個）鹽（3g）牛奶（55g）香葱丁（少許）輔料細砂糖（30g）色拉油（35g）低筋麪粉（80g）檸檬汁（少許）鹹...
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![烤德國豬手如何做簡單又好吃]( "烤德國豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:1小時30分鐘主料豬肘一個：一個輔料洋葱：一個葱姜粉：少量鹽：適量胡椒：少許酒：10毫升芥黃醬：適量百里香粉：少許蜂蜜：少許麥芽糖：少許具體步驟1.豬肘提前一天用鹽，胡椒，葱姜粉，百里香，酒，醃製二十四小時2.上蒸籠蒸一個小時3.麥芽糖和...
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![黑椒海鮮德國豬手煲如何做簡單又好吃]( "黑椒海鮮德國豬手煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料德國鹹豬手：500大蝦球：200帶子：150洋葱角：200紹菜：100輔料胡椒粉：1紹酒：20麻油：2花生醬：15黑椒汁：30雞粉：8鷹粟粉：10具體步驟1.將紹菜改成橄欖型，拉油致熱，洋葱角、辣椒件拉油。2.蝦球、帶子洗淨用家樂雞粉、蛋清、鷹粟...
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![德國鹹豬手如何做簡單又好吃]( "德國鹹豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手(豬肘)：800輔料香葉：適量百里香碎：適量西芹末：適量蒜片：適量洋葱絲：適量鹽：適量胡椒粉：適量白蘭地：適量具體步驟1.把所有調料混合抹在豬手錶面,按摩一會.2.把按摩後的豬手放入保鮮合,置冰箱裏醃製24小時.3.取...
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![鹹味瑪德琳怎麼做-鹹味瑪德琳的做法]( "鹹味瑪德琳怎麼做-鹹味瑪德琳的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（80g）蜂蜜（18g）泡打粉（3g）雞蛋（2個）玉米油（40g）生抽（14g）輔料黑胡椒粉（適量）五香粉（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹味瑪德琳的做法步驟1、雞蛋打散輕輕攪拌一下2、低粉和泡打粉混合過篩後加入雞蛋液中輕輕攪拌均勻3、加入玉米油攪拌均勻4、加入...
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![鹹豬手炒黃瓜怎麼做-鹹豬手炒黃瓜的做法]( "鹹豬手炒黃瓜怎麼做-鹹豬手炒黃瓜的做法")
- “買了兩塊鹹豬手，本來是想做零食吃的，邊看節目邊嚼，好過癮。可是到了做飯的時候，才發現解凍任何肉類，順手抓了一大把用來炒黃瓜和大蒜，也挺下飯的。”食材明細主料鹹豬手片（約100克）黃瓜（1條）大蒜苗（4葉）青椒（1條）調料辣椒屑（1小匙）生抽（1大匙）花椒粉（1/2小匙）黑椒粉（1/3小匙）白糖（1/2小匙）精鹽（1...
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![鹹豬手豆腐玉米湯怎麼做-鹹豬手豆腐玉米湯的做法]( "鹹豬手豆腐玉米湯怎麼做-鹹豬手豆腐玉米湯的做法")
- “我們這裏天氣很乾燥，時不時要煲湯補水，超市的鹹豬手比較便宜，買了幾塊，用來煲豆腐，轉念又想湯能清甜一些，想到了玉米，順手將玉米2條砍塊放入鑄鐵煲裏，靚湯就這麼搞起來了。”食材明細主料鹹豬手（2塊）玉米（2條）豆腐（450克）紅蘿蔔（1/2條）輔料生薑（6片）調料胡椒粉（1/3小匙）精鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（...
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![德國肉 德國肉怎麼做-德國肉的做法 [浙菜]]( "德國肉 德國肉怎麼做-德國肉的做法 [浙菜]")
- “這是在一家江浙菜館裏吃到的，英文菜名為：西式東坡肉，為什麼中文叫德國肉，我就不知道了。看來廚師把我國的名菜中西合璧，發揚光大了，哈哈......在國外很多菜都變味兒了，沒辦法，總的符合老外的口味，對吧？就像漢堡，炸雞腿，批薩進軍中國一樣，也變得中國式了。這個菜我覺得還不錯，口感鹹中...
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![韓國風味泡飯的做法 正宗韓國風味泡飯的做法 韓國風味泡飯怎麼做]( "韓國風味泡飯的做法 正宗韓國風味泡飯的做法 韓國風味泡飯怎麼做")
- “風味泡飯風味泡飯是將米飯泡在用醬油調味的熟牛肉湯裏一起吃的美食。風味泡飯是從祭祀結束後，子孫們聚集在一起平均分享祭品中的湯和菜的風俗中來的。以前宮廷裏有大型活動或是宴會時，會給出動的士兵或者擔任演奏,跳舞,唱歌的藝人吃風味泡飯，這是因為這樣做可以將所有的菜...
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![異國風味蝦怎麼做-異國風味蝦的做法]( "異國風味蝦怎麼做-異國風味蝦的做法")
- “説一説這個蝦的做法吧，至今我還沒給它取好名字，這個做法是源自一位同事的，有一次吃了它做的蝦後，我立馬甘拜下風了，甜甜的味道，有一種特別的異國風味。一開始，我還以為這道菜肯定是加了什麼韓國大醬。結果昨天問他才知道其實步驟很簡單，在他的基礎上，我改變了些。具體如下：1.用牙...
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![洋葱黑椒鹹豬手煲怎麼做-洋葱黑椒鹹豬手煲的做法]( "洋葱黑椒鹹豬手煲怎麼做-洋葱黑椒鹹豬手煲的做法")
- “天寒地凍，大家都喜歡做些帶汁的，又帶點辣的菜，吃起來既暖身又開胃，前幾天在網上學了星星師父的洋葱黑椒鹹豬手煲，剛好買了幾塊，挑了塊最大的，跟着他方法做，果然美味加暖身，正點正點！！”食材明細主料鹹豬肘子（1塊）靚湯（1煲）輔料洋葱（1/2個）蒜茸（1小匙）葱頭碎（1小匙）葱花（1把）香菜碎（1把）調料料酒（1...
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![焦糖風味瑪德琳的做法 好吃的焦糖風味瑪德琳 焦糖風味瑪德琳怎麼做]( "焦糖風味瑪德琳的做法 好吃的焦糖風味瑪德琳 焦糖風味瑪德琳怎麼做")
- “最近手中入了一種棉花糖是可以替代糖的入了三種味道我覺得挺好吃特意做了食譜分享給大家FLUFF棉花糖聽起來就非常的高大上三種口味焦糖香草草莓”食材明細主料低粉（50g）黃油（30g）泡打粉（1g）輔料棉花糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）焦糖風味瑪德琳的做法步驟1、黃油融...
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![德國湯的做法 德國湯（4人份） 德國湯怎麼做]( "德國湯的做法 德國湯（4人份） 德國湯怎麼做")
- 食材明細主料捲心菜（1棵）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）鮮香菇（4個）脆皮腸（8個）輔料鹽（2茶匙）味精（1/3茶匙）黑胡椒碎粒（1/2茶匙）水（1200ml）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）德國湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、胡蘿蔔和土豆洗淨、去皮，切滾刀塊。香菇和捲心菜洗淨、去蒂（根），十字切。脆皮腸切成兩段...
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![鹹肉臘豬手怎麼做-鹹肉臘豬手的做法]( "鹹肉臘豬手怎麼做-鹹肉臘豬手的做法")
- “鹹肉豬手或者叫臘豬手，燉湯或者燜煮都有特別的風味，之前都需要等待冬日才做，本做法用冰箱+空氣炸鍋或者烤箱就能做，非常方便，鹹肉也可同樣操作。燉出來的湯汁奶白哦，瘦肉口感非常嫩，豬手蹄筋軟糯，非常入味。”食材明細主料豬手（1個）醃製豬手用料椒鹽粉（適量）伏特加（適量）燉臘豬手用料...
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![中國風鹹味瑪德琳怎麼做-中國風鹹味瑪德琳的做法]( "中國風鹹味瑪德琳怎麼做-中國風鹹味瑪德琳的做法")
- “配方來自米菜葉，添加了醬油，芝麻，五香粉的瑪德琳，絕對重口味，其實也挺好吃的！用的是學廚模具！”食材明細主料低粉（80克）雞蛋（2個）泡打粉（3克）生抽（14克）玉米油（40ml）蜂蜜（18克）輔料黑胡椒（少許）黑芝麻（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）中國風鹹味瑪德琳的做法步驟1、把低筋...
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![德國味道之煮豬腳怎麼做-德國味道之煮豬腳的做法]( "德國味道之煮豬腳怎麼做-德國味道之煮豬腳的做法")
- “德國名菜之一，北方以煮為主，南方出名的是烤。配上酸菜，肥而不膩”食材明細主料豬肘（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）多香果（適量）香葉（適量）丁香（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）德國味道之煮豬腳的做法步驟1、洋葱切小粒2、鍋中燒開水，加入一片香葉，2粒多香果，洋葱粒，一勺鹽，一勺糖，2粒...
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![豬豬德國酥怎麼做-豬豬德國酥的做法]( "豬豬德國酥怎麼做-豬豬德國酥的做法")
- “萌呆萌呆的豬豬，很吸引小朋友的眼球，入口即化的口感，更受他們的歡迎。豬年到了，做個豬的造型應應節，祝大家豬籠入水，銀紙裝唔曬(錢裝也裝不完。)”食材明細主料低筋麪粉（90g）馬鈴薯粉（125g）黃油（125g）糖粉（50g）奶粉（10g）輔料粉色食用色素（1滴）黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
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味味甜
![德國肉 德國肉怎麼做-德國肉的做法 [浙菜]](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5dddae5771b8dd78185-s.jpg "德國肉 德國肉怎麼做-德國肉的做法 [浙菜]")
