![鮮肉青菜包怎麼做-鮮肉青菜包的做法]( "鮮肉青菜包怎麼做-鮮肉青菜包的做法")
- 食材明細主料豬五花肉（250g）上海青（500g）香葱（10g）輔料薑末（5g）料酒（5g）蠔油（15g）生抽（20g）鹽（適量）糖（2g）白胡椒粉（0.5g）熟油（8g）香油（8g）包子皮中筋麪粉（300g）酵母（3g）水（155g）食用油（8g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鮮肉青菜包的做法步驟1、中筋麪粉300克，糖5克，酵母3克，食用油8克，冬季用温水，夏季用常...
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![榨菜鮮肉包怎麼做-榨菜鮮肉包的做法]( "榨菜鮮肉包怎麼做-榨菜鮮肉包的做法")
- “以往家裏榨豆漿都會連渣一起喝，這回換種吃法，把豆漿與豆渣分開，豆漿當飲料，豆渣做包子，以前也用豆渣做過包子，這回有點不一樣的是，用到的是黑豆渣，和成面裏帶着星星點點的小黑點，雖然面看上去沒那麼白淨了，但也還是能接受的範圍，至少從營養的角度來説的話，這種做法是極好的。包子餡...
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![馬菜鮮肉包怎麼做-馬菜鮮肉包的做法]( "馬菜鮮肉包怎麼做-馬菜鮮肉包的做法")
- 食材明細主料肉（500g）馬菜（適量）麪粉（適量）輔料酵母（少許）醬油（少許）鹽（少許）雞精（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）花生油（少許）葱花（少許）薑末（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）馬菜鮮肉包的做法步驟1、幹馬菜提前泡發洗淨切碎2、肉絞成小丁，放入醬油蠔油芝麻油鹽雞精胡椒粉葱花薑末攪拌均勻3...
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![青菜肉包怎麼做-青菜肉包的做法]( "青菜肉包怎麼做-青菜肉包的做法")
- 食材明細主料青菜（500g）肉糜（300g）麪粉（300g）輔料酵母（3g）鹽（適量）料酒（1勺）生抽（2勺）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青菜肉包的做法步驟1、麪粉加入150克温水，3克酵母拌均勻，和成麪糰發酵。2、青菜去老葉洗淨，放開水鍋焯水燙軟撈出，冷水衝一下。3、剁碎，擠掉多餘水分備用。4、肉末...
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![鮮蝦青菜鮮肉餃子怎麼做-鮮蝦青菜鮮肉餃子的做法]( "鮮蝦青菜鮮肉餃子怎麼做-鮮蝦青菜鮮肉餃子的做法")
- “自從懷孕就很喜歡吃麪食，特別是餃子，餛飩之類的，今天休息就自己在家買點食材自己包餃子，有時候覺得太累的話，就自己做一頓飯，哪怕是炒一個菜，吃着自己的勞動成果特別有成就感，心裏滿滿的充實。”食材明細主料豬肉（250g）草蝦（10個）青菜（2-3顆）餃子皮（50個）輔料小葱（6顆）姜（適量）生抽（3勺）鹽（2勺...
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![梅菜鮮肉包怎麼做-梅菜鮮肉包的做法]( "梅菜鮮肉包怎麼做-梅菜鮮肉包的做法")
- 食材明細主料梅乾菜（適量）豬肉（適量）葱（適量）麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅菜鮮肉包的做法步驟1、麪粉加發酵粉用温水和成麪糰，發酵兩倍左右2、放入鹼粉揉勻排氣，繼續醒十分鐘3、梅乾...
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![青菜香菇肉包怎麼做-青菜香菇肉包的做法]( "青菜香菇肉包怎麼做-青菜香菇肉包的做法")
- “青菜香菇肉包和小米粥，是最家常的早餐了，養胃又營養。兒子他爸是北方人，喜歡吃麪食，所以無論無何，怎樣都要把麪點學會，還要增加花樣才行呢。仍然學習灰灰，稍有變化，感謝分享。”食材明細主料麪粉（400克）青菜（適量）香菇（適量）豆腐乾（1塊）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）三...
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![木耳青菜鮮肉餃怎麼做-木耳青菜鮮肉餃的做法]( "木耳青菜鮮肉餃怎麼做-木耳青菜鮮肉餃的做法")
- “我經常會做一些餃子放在冰箱裏存着,這樣會比較方便.想吃的時候就拿出來煮啊,煎啊,都可以.今天的餃子里加了黑木耳顯得更加鮮美.黑木耳不僅營養豐富，還具有降血脂、血栓、軟化血管的功能，常吃黑木耳還能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。”食材明細主料餃子皮（50個左右）木耳...
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![白菜鮮肉包怎麼做-白菜鮮肉包的做法]( "白菜鮮肉包怎麼做-白菜鮮肉包的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）大葱（適量）麪粉（適量）發酵粉（適量）温水（適量）鹼粉（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜鮮肉包的做法步驟1、取適量麪粉，温水將發酵粉融化，緩緩倒入麪粉中，揉成光滑麪糰發酵，可放在温暖處2、...
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![鮮菜肉包怎麼做-鮮菜肉包的做法]( "鮮菜肉包怎麼做-鮮菜肉包的做法")
- “這個肉本來是準備晚餐炒菜的，碰巧有朋友約了上館子，趁着還有空閒，趕快給兒子做個午點（鮮肉包子），本來材料想豐富點，但懶得上市場，所以將就點加上一點大白菜吧。材料簡單，但味道挺鮮的。”食材明細主料麪粉（400克）鮮瘦肉（150克）大白菜（50克）輔料糖（50克）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![包菜鮮肉包怎麼做-包菜鮮肉包的做法]( "包菜鮮肉包怎麼做-包菜鮮肉包的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）豬心包菜（適量）麪粉（500g）酵母（5g）輔料葱（適量）白糖（8g）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）包菜鮮肉包的做法步驟1、夾心肉剁細，加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻放置15分鐘。2、豬心包清洗。3、切細。4、加鹽搓軟擠去水分。5、...
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![鮮肉芥菜包怎麼做-鮮肉芥菜包的做法]( "鮮肉芥菜包怎麼做-鮮肉芥菜包的做法")
- “非常喜歡吃麪食，包子、饅頭，餃子、麪條、花捲等一切面食，餃子好解決，上街買現成的餃子皮便可以自己動手製作餡料。麪條也好辦，唯有饅頭包子要過發麪這一關，我不喜歡去不熟悉的麪包鋪買現成的包子，餡料的內容和品質是我最挑剔的，可是又想吃，沒辦法，只有自己慢慢琢磨學習，做了好多次...
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![野豬肉青菜煎包怎麼做-野豬肉青菜煎包的做法]( "野豬肉青菜煎包怎麼做-野豬肉青菜煎包的做法")
- “野豬肉肉質鮮嫩，營養豐富，瘦肉率高，脂肪含量低，後腿肉的脂肪只有家豬的50％。野豬肉含有17種氨基酸，亞油酸含量是家豬的25倍。”食材明細主料小麥粉（適量）野豬肉（適量）輔料小油菜（適量）長豆角（適量）平菇（適量）葱（適量）姜（適量）玉米油（適量）鹽（適量）配料花椒粉（適量）五香粉（適量）耗油（適量）香油（適量）生抽...
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![香菇青菜牛肉包怎麼做-香菇青菜牛肉包的做法]( "香菇青菜牛肉包怎麼做-香菇青菜牛肉包的做法")
- 食材明細主料麪粉（250g）牛腱（400g）香菇（100g）青菜（500g）輔料大葱（1顆）大蒜（1個）花椒（3g）幹辣椒（5個）胡椒粉（3g）黃豆醬（2匙）鹽（5g）生抽（1匙）老抽（1匙）酵母（1匙）料酒（2匙）蠔油（1匙）姜粉（3g）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇青菜牛肉包的做法步驟1、麪粉加入酵母，温水，揉成麪糰。2、香菇切碎。3、蒜和葱切碎...
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![青菜鮮肉大餛飩怎麼做-青菜鮮肉大餛飩的做法]( "青菜鮮肉大餛飩怎麼做-青菜鮮肉大餛飩的做法")
- “上海人叫這種小青菜為雞毛菜，這個菜是小耿幼兒園組織農家樂的摘掉，一大一小兩人要一百七十塊，唯一有點象農家樂的地方有就是去摘菜了，其他地方真的沒一點意思。到底是才摘下的菜，真是又新又鮮！！”食材明細主料小青菜（1000克）豬肉糜（500克）輔料餛飩皮（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）色拉油（...
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![鮮肉莧菜包怎麼做-鮮肉莧菜包的做法]( "鮮肉莧菜包怎麼做-鮮肉莧菜包的做法")
- “媽媽上歲數了，沒牙口，麪包又不能兼顧蔬菜，所以才想給她做包子吃，如果做成蜜豆餡兒的還可放入冷凍層保存，可以隨吃隨熱。比較方便。幾經請教慶豐包子鋪師傅，當她們得知我母親年邁，我離他們店甚遠時，師傅教我竅門才得以成功，總結了點經驗與大家分享！特感謝那些熱心的師傅，幫助我為媽...
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![鮮肉青菜湯年糕怎麼做-鮮肉青菜湯年糕的做法]( "鮮肉青菜湯年糕怎麼做-鮮肉青菜湯年糕的做法")
- “在這個提倡“健康飲食，科學用油”的時代，冷榨處理的，0添加，不調和，保持油品的天然精純亞麻籽油，可謂是健康首選。或調湯或拌涼菜，或調牛奶，或水果沙拉。。。用處多多。哦！No，還可以直接飲用，要試試嗎？哈哈哈。我還是先來調湯年糕吧。”食材明細主料裏脊肉（100g）年糕（260g）小青菜（60g）胡蘿...
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![包菜鮮肉水煎包怎麼做-包菜鮮肉水煎包的做法]( "包菜鮮肉水煎包怎麼做-包菜鮮肉水煎包的做法")
- “兒子自打小學開始，就養成了愛吃夜宵的壞毛病。週末到外婆家，外婆到餐館給端回家。在自己家就不同了，我都是準備的好好的。餃子、包子、燒餅、湯圓等，都是做好了生胚冷凍起來，小子啥時想吃，取出來就可以做了。這不，冰箱裏冷凍的都吃完啦，又現做了包菜鮮肉包子，蒸熟、煎熟都可以~~...
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![鮮肉包菜卷的做法 【花樣包菜】----鮮肉包菜卷 鮮肉包菜卷怎麼做]( "鮮肉包菜卷的做法 【花樣包菜】----鮮肉包菜卷 鮮肉包菜卷怎麼做")
- “今天看見【美食家】又有活動了，我也躍躍欲試，其實我們家吃包菜真的很少，因為老公和女兒不怎麼喜歡，所以我也就買的少一點，但是為了支持山東的菜農，我怎麼也得搗鼓出一道用包菜做的菜出來，晚上回家立馬去菜場買菜，説到買包菜，還鬧了個笑話，在菜場看見大多數攤子上都是那種白的包菜...
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![青菜鮮肉大餛飩的做法 【海派經典】青菜鮮肉大餛飩 青菜鮮肉大餛飩怎麼做]( "青菜鮮肉大餛飩的做法 【海派經典】青菜鮮肉大餛飩 青菜鮮肉大餛飩怎麼做")
- “前幾日微博看到別人家包包子，是我在滬求學期間大愛的海派風格，青菜香菇香乾素包，鑑於我發麪和包包子的水平實在無法見人，決定改為從前經常吃的——青菜鮮肉大餛飩。無論你是愛吃菜還是愛吃肉，這款海派美味都不會讓您失望的。”食材明細主料上海青（2大棵）絞肉（150g）水發海米（10個）...
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![香菇青菜肉包子怎麼做-香菇青菜肉包子的做法]( "香菇青菜肉包子怎麼做-香菇青菜肉包子的做法")
- “家人喜歡吃肉包子，又擔心賣的包子不知什麼肉，就自己學做包子，還挺好吃的。以前看到大家説發酵麪糰要1個小時，就打退堂鼓。現在自己發現這個方法挺省時的，有時懶，多包些，吃不完，還可以放冰箱裏速凍，想吃時拿出來蒸”食材明細主料前腿肉（150g）香菇（18個）青菜（5顆）麪粉（500g）酵母（5g）輔料生抽...
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![肉末青菜包子怎麼做-肉末青菜包子的做法]( "肉末青菜包子怎麼做-肉末青菜包子的做法")
- “全家人都愛吃包子，所以我經常做，但是發上來分享的還是第一次呢！因為我做的包子雖然很好吃，但是樣子還是醜了些，摺子還是不夠漂亮，繼續加油吧！”食材明細主料中筋麪粉（200克）輔料豬肉末（適量）香菇（適量）青菜（適量）配料香油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）老抽（適量）十三香（適量）酵母（3克）白糖（15克）鹹...
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![香菜鮮肉包怎麼做-香菜鮮肉包的做法]( "香菜鮮肉包怎麼做-香菜鮮肉包的做法")
- “對於包子，從來都不在行。雖説包子好吃不在褶上，但一個漂亮的包子總是會讓人相信它的內涵。捏褶子，還真是要點兒手藝。即便是捏出來還算似模似樣，一蒸之後，不是褶子消失就是豁開了大口，能稱得上過得去的，鳳毛麟角。很少做包子，缺乏練習，一直沒什麼長進。制餡兒，更是至關重要。包子...
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![青南瓜鮮肉包怎麼做-青南瓜鮮肉包的做法]( "青南瓜鮮肉包怎麼做-青南瓜鮮肉包的做法")
- “前兩天買了青南瓜回來炒着吃，家人都非常喜歡吃，特別是老爸，一個勁説不錯，難得他喜歡，今天趕緊又買了兩個回來。正在想青南瓜做啥好呢？小侄女在旁邊叫嚷着要吃肉包子了，靈機一動，就把這兩樣結合在一起吧，做個青南瓜鮮肉包子吧。這樣既可讓不愛吃蔬菜的小朋友多吃點蔬菜，同時也讓老...
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![鮮肉白菜包怎麼做-鮮肉白菜包的做法]( "鮮肉白菜包怎麼做-鮮肉白菜包的做法")
- “早餐的飯桌上，總少不了主食，便變着花樣蒸各種包子。豬肉圓白菜餡是最常吃的，也是最普通的包子。”食材明細主料麪粉（500克）豬肉（200克）圓白菜（300克）輔料小蘇打（適量）乾酵母（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡麻油（適量）香油（適量）十三香（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口...
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味味甜
